A dzisiaj tradycyjny włoski chlebek z dużą ilościa rozmarynu i suszonych pomidorów.Składniki; 10 g świeżych drożdży, 150 ml ciepłej, lecz nie gorącej wody, 250 g
Anioły w kuchniMięciutka drożdżowa brioszka...Miło wstać poczuć zapach kawy i świeżo upieczonej brioszki:)Zapraszamy do nas na brioszkę;)Składniki; 250 g mąki pszennej, 2 jajka, 1 żółtko
Anioły w kuchniTo nie babka chociaż tak wygląda. To jedno z naszych ulubionych, szybkich, weekendowych ciast, czyli chlebek bananowy - banana bread. Tym razem w wersji biało-czarnej, marmurkowej
Bernika - moj kulinarny pamietnikBardzo smaczne bułeczki z dodatkiem karobu, orzechów laskowych i sekretnego składnika - smarowidła z syropu jabłkowo-gruszowego. Jeśli akurat nie posiadamy takowego, można zastąpić je zmiksowanymi na
głodny alergikBułeczki z dodatkiem puree dyniowego mają śliczny kolor i są bardziej wilgotne, a dzięki temu dłużej miękkie i świeże. Dorzuciłam do nich pestki słonecznika i dyni
głodny alergikŻytnio razowy kołacz, łamaniec. Idealny z grubą solą posypaną po wierzchu. Składniki: 25 dag maki żytniej 25 dag mąki razowej 1 łyżeczka soli 1
Apetyczna babeczkaNa temat margaryn do smarowania napisano i powiedziano już tyle, że nie będę się rozpisywać. Napiszę tylko jedno: absolutnie tego nie jedzmy! Najlepiej jest moczyć pieczywo
chwile dla mnieSkładniki: pęczek natki pietruszki 5 łyżek oliwy z oliwek sól (sporo) 2 ząbki czosnku 3 łyżki płatków migdałowych sok z cytryny do smaku Natkę drobno siekamy
chwile dla mniePuszysta, kremowa, delikatna, z lekką nutką suszonych pomidorów... Pyszna :) Składniki: 2 szkl. orzechów nerkowca 10 łyżek oliwy 6 łyżek koncentratu pomidorowego 6 łyżek wody papryka ostra
chwile dla mnieBędąc na ostatnich zakupach, krążąc pomiędzy półkami w poszukiwaniu inspiracji natrafiłam na nietypową ofertę. Otóż wypatrzyłam na jednej z półek marchew z natką. Nigdy wcześniej nie
chwile dla mnieNawet nie mogłem sobie wyobrazić, że zrobienie domowej tortilli jest takie proste i szybkie, a przy tym jest na dużo tańsza i smaczniejsza niż ze
Kuchnia ŁukaszaLubie takie małe, eleganckie torciki jako przekąski dla znajomych. Są szybkie w przygotowaniu, pięknie wyglądają i można użyć do nich wszystko to co mamy akurat w
Bernika - moj kulinarny pamietnikUbóstwiam wszystko co bazyliowe, wręcz mam ostatnio bazyliową manię. Mogłabym jeść same liście bazylii, tak jak np.sałatę. Dodaję również duże liści do zupy
Smaczne ZdroweWątrobianka, pasztetowa, smaki dzieciństwa... Od jakiegoś czasu musiałam się niestety obejść smakiem. Poczytałam co znajduje się w produkowanych pasztetowych... Któregoś dnia w zeszłym roku trafiłam
Kulinarne przygody GatityJakiś czas temu utknęłam na tej cudnej stronce i zdobywałam wiedzę na temat produkcji i wędzenia własnych wędlin. Przy okazji odkryłam, że zrobienie własnego
Kulinarne przygody Gatity