Eklerki z kremem waniliowym i malinami 207Eklerki to deser rodem z Francji. Te małe ciastka wypełniane są bitą śmietaną lub tradycyjnym, waniliowym creme patissiere, który wykorzystywany jest na szeroką skalę również do
Chocolate Muffin Blog
Sernik z białą czekoladą i jagodami 208Aktualnie jestem na etapie fascynacji moją nową książką - "Czekolada" Carli Bardi. Znajduje się w niej 140 przepisów z wykorzystaniem czekolady. Od ciast, ciasteczek, serników przez puddingi
Chocolate Muffin Blog
Śniadaniowy torcik naleśnikowy czekoladowo- malinowy 261Przeglądałam ostatnio dużo książek kucharskich i szczególnie spodobał mi się piękny tort czekoladowy, przekładany jasnym kremem z mnóstwem świeżych owoców na wierzchu... Jako że w mojej
Chocolate Muffin Blog
Ciasto z białą czekoladą i truskawkami na chrupiącym, czekoladowym spodzie 438Hit tego lata zaraz obok ciasta jak marzenie :) Na blogu pojawi się niedługo nowa kategoria - ciasta bez pieczenia . Znajdziecie tam przepisy na desery i ciasta, które
Chocolate Muffin Blog
Owsianka waniliowa z truskawkami i prażonymi płatkami migdałowymi 211Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam prażone płatki migdałowe :) Cudownie chrupią, pachną i idealnie pasują do każdego rodzaju deserów, ciast, a także - jak widać - śniadań
Chocolate Muffin Blog
Ciasto drożdżowe z truskawkami 227Szybkie ciasto na niedzielę :) Wprawdzie czas wyrastania ciasta nie jest najkrótszy, ale ma to swoją dobrą stronę. Można zarobić je na początku krzątania się po
Chocolate Muffin Blog
Twarożek z orzechami i suszoną żurawiną 250Twarożek to jedno z najlepszych źródeł białka jakie możemy czerpać z pożywienia. Zawiera ok. 15 g tego makroskładnika. Twarożek ma również pewną przewagę nad białkiem pozyskiwanym
Chocolate Muffin Blog
Tort kokosowo-czekoladowy z truskawkami 213Najlepszy i najbardziej niezawodny tort jaki kiedykolwiek robiłam :) Jest bezproblemowy, praktycznie nie ma szans, że się nie uda. Poradzą sobie z nim nawet osoby, które dopiero
Chocolate Muffin Blog
Łosoś w porach z sosem koperkowym, ryżem curry i kalafiorem 256Pyszny, dietetyczny obiad :) Młode, delikatne pory cudownie podbijają smak pieczonego łososia. Całości dopełnia aromatyczny sos koperkowy - już mniej dietetyczny :) . Czas przygotowania takiego obiadku to niecała godzinka
Chocolate Muffin Blog
Chocolate lava cake 187Tego deseru po raz pierwszy spróbowałam kilka lat temu podczas pobytu na greckiej wyspie Santorini. Z zewnątrz wyglądał jak zwykłe ciasto czekoladowe, ale po wbiciu łyżeczki
Chocolate Muffin Blog
Dietetyczna chałwa 183Chałwa to taki przysmak, który albo się uwielbia albo nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy. Jak wiadomo, sklepowa chałwa to "czyste zło". Utwardzone
Chocolate Muffin Blog
Waniliowa owsianka budyniowa z truskawkami, orzechami i syropem daktylowym 282Takie oto pyszne śniadanko zaserwowałam sobie dziś rano :) Za oknem deszcz, a na stole gorąca porcja kremowej owsianki w towarzystwie słodkich truskawek i orzechów, polana syropem
Chocolate Muffin Blog
Omlet z twarożkiem kokosowym i żurawiną 187Omlet serduszko dla zakochanych :) Słodycz żurawiny doskonale komponuje się z delikatnym jogurtem naturalnym i twarożkiem, który miksujemy na gładki serek. Nie będę się rozpisywać - zapraszam na
Chocolate Muffin Blog
Żytnie naleśniki czekoladowe z truskawkami i nektarynką 219Każdy z nas lubi naleśniki, jednak te domowe często są słodzone i smażone na oleju. Co zrobić, aby nieco je odchudzić? Wystarczy kilka zabiegów :) Po pierwsze
Chocolate Muffin Blog
Tarta cytrynowa z truskawkami i białym winem 184Sezon truskawkowy w pełni, dlatego korzystajmy ile możemy z jego uroków. Na stronie znajdziecie wiele przepisów z wykorzystaniem truskawek. Wystarczy kliknąć w TEN LINK . Pod
Chocolate Muffin Blog