Penne w sosie serowym z kurczakiem i pieczarkami 260wielkości kostkę i posolić, wrzucić na patelnię, a następnie doprawić pieprzem, ostrą papryką i oregano. Ja użyłam sporych ilości tych przypraw, ponieważ chciałam, aby danie było pikantne. Smażyć, aż mięso będzie gotowe, ale nadal soczyste. Wlać śmietanę. Kiedy śmietana zacznie się gotować, zetrzeć ser żółty na tarce o średnich oczkach i intensywnie mieszać. Jeśli sos jest zbyt mało gęsty dodać
Karola gotuje
Meksykańska potrawka z kurczaka 160łyżka soli szczypta pieprzu czarnego łyżeczka czosnku granulowanego lub 2 ząbki czosnku Kurczaka umyć, oczyścić, pokroić na średniej wielkości kawałki i posypać solą oraz pieprzem. Podsmażyć do ścięcia się mięsa (wtedy też smażyć drobno posiekany czosnek). Dodać pokrojoną w słupki paprykę i wlać pomidory. Chwilę dusić, a następnie przelać do garnka. Dodać po uprzednim odsączeniu czerwoną fasolę i kukurydzę. Gotować
Karola gotuje
Grillowany kurczak z parmezanem, pomidorem i bazylią 190przyprawach i oliwie. Nie podaję ilości przypraw, ponieważ wszystko to zależy od tego czy ktoś lubi ostre, słone etc. Grillować około 5 minut z każdej strony. Kiedy widać, że mięso jest już praktycznie gotowe posypać parmezanem i odczekać około 2 minuty aż się zacznie rozpuszczać. Na talerzu udekorować pomidorem, pozostałymi wiórkami parmezanu i bazylią
Karola gotuje
Sałatka z kurczakiem i ryżem Basmati 263jajek 5 ogórków konserwowych łyżka śmietany 18% 3 łyżki majonezu sól pieprz papryka słodka Ugotować ryż w osolonej wodzie, ostudzić. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w średniej wielkości kostkę. Mięso przyprawić solą, pieprzem oraz papryką, a następnie usmażyć na patelni. Ugotować jajka. Pozostawić składniki do ostudzenia. Oczyścić i drobno pokroić paprykę w kostkę. Tak samo pokroić ogórki konserwowe i zimne
Karola gotuje
Restauracja Mięta 218sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i kaparami. Zastanawiałam się czy to dobry pomysł, ale makaron okazał się być wspaniały. Świetna konsystencja samego tagliatelle, wyczuwalny aromat przypraw, dobrze przygotowane mięso. Z chęcią spróbuję kolejnego makaronowego dania z karty menu. Nie zawiodłam się. Dodatkowy plus za szybką obsługę i kocyk na chłodniejsze dni, który mi się przydał. Bez cienia wątpliwości polecam
Karola gotuje
ŚWIĄTECZNY MAKOWIEC ZAWIJANY (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu, mąki i cukru) 720czasie odcedzić mak na drobnym sitku lub gazie. Odstawić do odsączenia. Można również docisnąć aby jak najlepiej odcisnąć masę z nadmiaru wody. Odciśnięty mak zmielić w maszynce do mięsa przez najdrobniejsze sitko. Mielenie powtórzyć 2-3 razy aby uzyskać jak najbardziej gładką masę. Masę można przechowywać w lodówce do 5 dni oraz mrozić. Można również użyć suchego mielonego maku, który
Ola la LCHF
Zeberka z wolnowaru 203pory takie potrawy jak pulled prok czy wolno pieczoną łopatkę albo golonko piekłam po prostu w piekarniku przez całą noc. Teraz mam od tego urządzenie . Wkładam zamarynowane mięso do naczynia, ustawiam gos na wolne pieczenie i już . N ie muszę myśleć o temperaturze , czy dobra czy za wysoka, mogę wyjść z domu na kilka godzin albo po prostu pójść spać
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Makrela w panierce 270gotowy ☺ Składniki: -dowolna ilość filetów z makreli -składniki do panierki: mąka, jajko zmiksowane z dwiema łyżkami śmietany oraz świeża bułka tarta. Ja zawsze mielę w maszynce do mięsa suche bułki tuż przed przygotowaniem potrawy. Taka bułka daje chrupkość po usmażeniu. -olej rzepakowy Do rozmąconego jajka ze śmietaną dodaję dowolne przyprawy, np. czosnek, suszony tymianek, sól, pieprz
Kulinarne przemyslenia
domowa masa makowa z bakaliami 509łyżeczka aromatu migdałowego wykonanie: Mak zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na noc do napęcznienia. Następnie odcedzamy na sitku z nadmiaru wody i mielimy dwukrotnie przy pomocy maszynki do mielenia mięsa (z drobnym sitkiem) lub przy pomocy Thermomixa. Do mielonego maku dodajemy posiekane orzechy i migdały, cukier, miód, rodzynki, kandyzowaną skórkę pomarańczową, aromat oraz roztopione masło. Wszystko dokładnie mieszamy. Do takiej
Domowy Smak Jedzenia
"Kolorowa kuchnia roślinna" - recenzja książki 313znajdziecie też tutaj białej mąki, białego ryżu i produktów wysokoprzetworzonych. Jako dietetyk mogę szczerze polecić Wam te ponad 80 zdrowych, roślinnych przepisów. Nie musicie od razu rzucać mięsa i zostawać weganami, ale na pewno warto wprowadzić do swojej diety więcej warzyw i owoców! P.S. Zbliżają się Święta - ta książka na pewno będzie świetnym prezentem dla waszych bliskich :) Tytuł
Moje Kuchenne Rewelacje
KASZA GRYCZANA SMAŻONA DYNIĄ I KARMELIZOWANYMI BURACZKAMI 270dużą ilością kolorowych warzyw, karmelizowanymi buraczkami i kozim twarożkiem. Zdrowe, lekkie i pyszne. Będzie bardziej sycące jeśli składniki połączymy z drobno pokrojoną i podsmażoną piersią kurczaka lub mielonym mięsem z indyka. Aby zaoszczędzić trochę czasu polecam ugotować kaszę i upiec buraka dzień wcześniej i do czasu użycia przechowywać w lodówce. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 łyżka masła 1 łyżka
cool and minty
Burrito z kurczakiem. 379smakował wyśmienicie. Składniki:dla dwóch osób 4 tortille 200 g filetu z kurczaka 1 awokado ,dojrzałe roszponka,lub inna ulubiona zielenina Ser tarty ,żółty Sól ,pieprz,ulubione przyprawy do mięsa Sos gorgonzola : 150 ml śmietany 18 % 100 g sera gorgonzola Sól ,pieprz Śmietankę podgrzewamy w garnku i kruszymy do niej ser ,mieszamy ,aż się rozpuści ,doprawiamy. Nie gotować!!. Kurczaka umyć
Ladylaura.
Pasztet drobiowy z bazylią i karmelizowanym jabłkiem 288piekarniku w 160 C przez około godziny. W między czasie na patelni wrzucić masło następnie dodać jabłko pokrojone w kotkę, chwilę przesmażyć, następnie dodać cukier i skarmelizować jabłko. Mięso z rosołu i pieczone obrać z kości, wrzucić do miksera dodać karmelizowane jabłko, rosół, upieczony czosnek (pozbywając się łupin). Wszytko zmiksować na gładko. Doprawić solą i pierzem znowu zmiksować gdy pasztet
Delicious Titbits
“4-godzinny mistrz kuchni” – recenzja 198jego smakami. Oprócz umiejętności kucharskich (które są pokazane w bardzo prosty sposób), książka zachęca też do eksperymentowania i buduje świadomość, skąd na naszym stole bierze się np. mięso. Dlatego to doskonały podręcznik dla każdego, bez względu na poziom i doświadczenie kulinarne. Jednocześnie gotowanie dla wielu początkujących wydaje się bardzo trudne, bo pozornie wymaga posiadania wielu umiejętności, urządzeń, znajomości produktów
Ugotowane pozamiatane
Wigilijny bigos z kapusty i soczewicy 233bigos to przecież tradycyjna potrawa, zwłaszcza na chłopskich stołach świątecznych. Jest kwaśna i syta, więc żadna pogoda nie będzie nam potem straszna. Niech puryści się burzą, że bigos bez mięsa to nie bigos, my wiemy lepiej. Składniki: 100 g suszonych grzybów pół szklanki soczewicy zielonej kilo kapusty kiszonej 100 g śliwek wędzonych bez pestek cebula surowa pokrojona w piórka
Ugotowane pozamiatane