mięso - 63110 przepisów (strona:1449/4208)

Sałatka jarzynowa , pół-warstwowa z indykiem 153

wyraźnym smaku , startego na tarce olej szczypiorek do dekoracji Udo indycze kroimy na plastry ,każdy rozbijamy tłuczkiem z obu stron , doprawiamy przyprawą grillową , ewentualnie solą do smaku . Wszystkie kawałki mięsa , nacieramy olejem . Grillujemy na patelni grillowej . Odstawiamy do przestygnięcia , po czym siekamy . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ziemniaki i korzeń pietruszki gotujemy , po ugotowaniu obieramy i kroimy w kostkę . Przekładamy do miski

Ogrodnik w podróży
Mini gołąbki w kapuście pekińskiej z kaszą gryczaną i pieczarkami 268

już zauważyliście, lubię szukać nowych smaków. I tym razem też coś pokombinowałam. Miałam ochotę na gołąbki. Takie klasyczne, z ryżem i z mięsem.   Dawno nie robiłam. Ale pomyślałam, żeby coś dodać, coś zmienić i zrobiłam wszystko inaczej. Białą kapustę zamieniłam na pekińską, zamiast ryżu dałam kaszę gryczaną, a mięso zastąpiłam pieczarkami, zamiast gołąbków dużych, zrobiłam... mini  Składniki

Kuchnia u Krysi
SCHAB MNIEJ TRADYCYJNIE. Z MAJONEZEM I PIECZARKAMI. 195

codzień majonezu, ale dziś będzie małe odstępstwo 😋. Kotlet schabowy w nowszej, mniej klasycznej wersji.  Posmarowany majonezem i posypany słuszną porcją pieczarek baaardzo nam smakował.  Majonez spowodował, że mięso było soczyste i bardzo kruche.  Dla osób, które lubią (i mogą) jeść jeszcze bardziej kalorycznie polecam całość posypać jeszcze fajnie rozpuszczającym się serem 😍 Składniki: kilka plastrów schabu (pokrojonego(...)pieczarki cebula czosnek olej Wykonanie: Każdy plaster schabu solimy, pieprzymy i posypujemy papryką, domową vegetą lub ulubionymi przyprawami. Odstawiamy w chłodne miejsce na 1h. Nastepnie na rozgrzanym oleju smażymy mięso z obu stron do lekkiego zrumienienia. Przekładamy na blaszkę wyłożoną folią aluminiową.  Na patelni po smażonym schabie podsmażamy pokrojoną cebulę oraz czosnek (jesli lubimy). Dodajemy pokrojone pieczarki, sól, pieprz

Walijskie Pichcenie
Gołąbki z pekińską kapustą – pomysł na obiad dla całej rodziny 252

zwijaniem, ten przepis będzie dla Was idealny. Do tego kapusta pekińska ciekawie urozmaica znany i lubiany smak. Spróbujcie. Składniki: pół główki kapusty pekińskiej 100 g białego ryżu 500 g mięsa mielonego (u mnie dziś wieprzowo-wołowe) 1 mała cebula 1 jajko około 3 łyżek bułki tartej 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonej zielonej pietruszki 1 łyżeczka soli(...)zagęścić mąką pszenną lub ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody Przygotowanie: Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany studzimy. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju. Przekładamy do miski, dodajemy mięso mielone i drobno poszatkowaną kapustę pekińską. Wbijamy jajko, dodajemy ugotowany ryż, przyprawy i bułkę tartą. Całość dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotleciki i obsmażamy je z obu stron na niedużej

Słodkie okruszki
Kasza gryczana z kurczakiem w ziołowym sosie 190

tymianek, majeranek, czosnek mielony, kurkuma Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, paseczki. Na niewielkiej ilości masła podsmażamy pokrojoną cebulkę.Dodajemy resztę masła i pokrojone piersi z kurczaka. Mięso posypujemy przyprawą do kurczaka i podsmażamy. Następnie całość podlewamy wodą, doprawiamy słodką czerwoną papryką (najpierw około 1 łyżeczki), ziołami prowansalskimi, suszoną pietruszką i świeżo mielonym pieprzem (nie za dużo). Dusimy(...)przykryciem do miękkości mięsa, w razie potrzeby podlewamy wodą. Pod koniec próbujemy, opcjonalnie doprawiamy do smaku i zagęszczamy. Kaszę gryczaną gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Porcję kaszy polewamy sosem, całość posypujemy posiekaną zieloną pietruszką i podajemy. Smacznego

Słodkie okruszki
Śródziemnomorska zupa rybna 231

jeszcze lepiej wędzoną 1 puszka krojonych pomidorów [450g] 0,75l [3 szkl] bulionu warzywnego lub mięsnego - ja dodałam akurat rosół jaki miałam zawekowany w słoiczkach 450g ryb o białym mięsie - u mnie polędwica z dorsza 450g krewetek - u mnie mrożone, choć wiadomo że najlepsze byłyby świeże 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu W garnku(...)minut, aż warzywa będą miękkie. Krewetki rozmrozić, umyć i ewentualnie oczyścić. Polędwicę z dorsza pokroić w duże, 5 cm kawałki. Dodać do garnka. Zupę delikatnie wymieszać z mięsem ryb oraz krewetkami i gotować na wolnym ogniu ok. 4 minuty, aż zmiękną - powinny po prostu być nieprzezroczyste . Dodać startą skórkę z cytryny - cytrynę wcześniej sparzyć i wyszorować szczoteczką - oraz pieprz. Jeśli

Grunt to przepis!
Penne z indykiem i jarmużem w sosie curry 207

makaronu penne 300 ml mleka kokosowego 3 garście jarmużu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru olej do smażenia 2 łyżeczki curry sól, pieprz Wykonanie: Cebulę, mięso pokroić w kostkę, jarmuż porwać na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać tłuszcz, zeszklić cebulę z imbirem i czosnkiem. Dodać mięso, podsmażyć. Wlać mleko kokosowe, dodać curry oraz sól do smaku. Gotujemy

magiczna kuchnia Kasi
Paluchy z kurczaka z czosnkiem, miodem i migdałami 168

kurczaka pojawiają się na blogu bardzo często. Do dzisiejszego obiadu przygotowałam pyszny sos sriracha z miodem. Słodki miód łagodzi ostrość sosu. Często go przyrządzam właśnie do nuggets. Sos i mięso to połowa szczęścia. Jako dodatki lubię delikatne brokuły i mój ulubiony jarmuż. Taki obiad mogę jeść codziennie. Resztki zapakowałam na jutro do pracy. Przepisy z kurczaka – paluchy Składniki(...)smaku Filety z piersi kurczaka osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w poprzek mięśni na kawałki. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z z rozmąconym jajkiem, lekko posolonym. Oprósz mięso mąką, następnie zamocz w jajku, a potem obtocz w migdałach. Smaż na rozgrzanym maśle na złoty kolor. Przygotuj sos. Wymieszaj śmietanę z miodem i sriracha i dopraw solą. Podaj paluchy

codojedzenia
Zupa a la chili con carne 343

chłodne dni przydałoby się danie które nas dobrze rozgrzeje, a przecież nic tak nie rozgrzewa jak gorąca, pikantna zupa meksykańska.  Składniki: 0,5 mięsa mielonego 2 L soku pomidorowego 3 średnie cebule 2 puszki czerwonej fasoli 1/2 puszki kukurydzy 0,5 kg pieczarek 4 kiszone ogórki / 1 papryka (opcjonalnie) 3 ząbki czosnku olej przyprawa do potraw meksykańskich Wykonanie: Cebulę(...)wraz z przeciśniętym czosnkiem smażymy na oleju, dodajemy mięso i wszystko razem podsmażamy dodając przyprawę do potraw meksykańskich. Aby oszczędzić sobie pracy możemy od razu wszystko podsmażać w garnku, jeżeli nie to właśnie teraz wszystko przekładamy do wysokiego garnka. Na patelni, może być tej samej podsmażamy obrane, umyte i pokrojone w plastry pieczarki, podsmażone dodajemy do naszego garnka gdzie zalewamy

W Moim Magicznym Domu
PSTRĄG W SZPINAKOWO-MIGDAŁOWYM PESTO 161

jakiegoś czasu zdecydowanie częściej sięgam po ryby, niż po mięso. Co prawda fanką mięsa absolutnie nigdy nie byłam, ale jakoś tak się przyjęło, że u mnie w domu ( i pewnie w wielu innych domach ) rybę jadło się tylko i wyłącznie w piątki. Ja robię to zdecydowanie częściej i przygotowuję je za każdym razem w inny sposób, udowadniając w domu

Ostra na Słodko
Środa: Błyskawiczny strogonoff Jamiego Oliviera 159

minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 duże Tradycyjnie strogonoff robi się z polędwicy wołowej. Jest to jedna rzecz droga , dlatego w przepisie zastąpiliśmy wołowinę filetem z indyka. Mięso jest równie delikatne i szybkie do przyrządzenia. I jeszcze jedna zmiana: zamiast ciężkawej śmietany, podstawę sosu stanowi jogurt i mleko. W efekcie danie jest lekkie o ciekawej teksturze, gdyż miękki filet(...)patelnię drugą łyżkę oleju. Pokrój w cienkie paski indyka, posól, dopraw łyżeczką papryki słodkiej i posyp zestem z cytryny, wyłóż na rozgrzaną patelnię i smaż na intensywnym ogniu aż mięso lekko się przypiecze. Krok 4 Dodaj do filetów odciśnięte z soku cebulę i ogórki. Przesmaż chwilę. Następnie dodaj grzyby, mleko i jogurt. Zamieszaj całość i zagotuj. Duś przez chwilę, dopraw

Niedzielny kucharz
Drobiowe tymbaliki 168

groszek z puszki listki selera lib natka pietruszki cytryna Wszystko przygotujemy jak na rosół (oczywiście wyjdzie nam przy okazji rosół na obiad)  Po ugotowaniu wyjmujemy mięso i włoszczyznę  Odpowiednią ilość rosołu (zależnie od tego ile foremek będziemy napełniać) wlewamy do kubka rosół i dodajemy żelatynę według proporcji na opakowaniu. doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Foremki wypełniamy(...)pokrojonymi warzywami i mięsem dodając po kawałeczku jajka, zielonym listki, łyżeczce groszku i zalewamy rosołem z rozpuszczoną żelatyną. Odstawiamy do wystudzenia a potem do lodówki na kilka godzin.  Po wyjęciu z foremek dekorujemy plasterkami cytryny i zieleninką

Gotowanie jest łatwe
Podlaskie pierogi z surowymi ziemniakami – szlachcice 263

Gdyby nie to, że jestem kieleckim scyzorykiem na dzikim zachodzie, na pewno byłabym poznańską pyrą. Zjem ze smakiem dosłownie wszystko co naszykowane z ziemniaków. Niejednokrotnie to mięso było przeze mnie zostawione na talerzu, a ziemniaczki magicznie znikały. Kiszka ziemniaczana, kartoflana babka , śląskie kluski , placki , rösti , pyzy , frytki … Delicje! I te pierogi – pochodzące z Podlasia, ale w tej samej formie(...)drobno siekamy. Boczek, kiełbasę i słoninę kroimy w drobniutką kostkę (słoninę i boczek warto wcześniej zmrozić, bardzo zimne nie będą się lepić do noża) albo mielimy w maszynce do mięsa na sitku 3mm – to dużo lepsza opcja, jeśli nie chce Wam się siekać składników. Po usmażeniu za grubo pokrojony boczek i kiełbasa zrobią się sztywne, twarde i mogą pociąć ciasto

Karo in the Kitchen
pyszne placuszki z kurczaka dla całej rodziny 557

sposobów można jeść filety z piersi kurczaka? Chyba są to dania niepoliczalne, bo jest to zdecydowanie najpopularniejsze mięso, jakie jemy, nie tylko w naszych domach, ale w ogóle również w restauracjach. Kurczakowe cycki chyba każdy lubi. Jednak na polskich stołach króluje jeden przepis, czyli piersi panierujemy w jajku i bułce i smażymy jak schabowego... Klasyka jest ok, ale czasem warto(...)Przygotowanie: 1. Kurczaka myjemy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do miski. 2. Obieramy cebulę i kroimy ją drobno, paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy. Wszystkie warzywa wrzucamy do mięsa. 3. Do kurczaka i warzyw wbijamy jajka, dosypujemy mąkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Ciasto ma konsystencję gęstej śmietany. 4. Nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy na rumiano

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Pierś kaczki w sosie żurawinowym z nutą rozmarynu 165

Szlachetne, delikatne mięso z dodatkiem niezwykle aromatycznego, pachnącego rozmarynem sosu żurawinowego to doskonała propozycja na uroczysty świąteczny obiad w gronie najbliższych. Składniki: 380g piersi z kaczki ze skórą (2sztuki) 100g masła 3 ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu sól pieprz Sos żurawinowy: 200g suszonej żurawiny 1 czerwona cebula 300ml wody 60ml wina półsłodkiego czerwonego 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 2 łyżki masła(...)chrupiąca. Po tym czasie pierś odwrócić i smażyć około 6 minut (w zależności od grubości piersi). Na koniec wrzucić masło, rozgnieciony czosnek i rozmaryn, pierś polewać roztopionym masłem. Mięso z kaczki zdjąć  patelni i położyć w ciepłym miejscu na około 5 minut żeby odpoczęło. Pierś z kaczki podawać polaną sosem żurawinowym. PRZEPIS NA UDANE ŚWIĘTA Przyrządźmy coś razem

Szalona Kuchnia Eweliny

Proponowane wyszukiwania