Składniki: filet z turbota 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka(...)cytryny 1 łyżeczka, olej rzepakowy 2 łyżki, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, sałata zielona 1 główka, ogórek zielony 1 sztuka, jogurt naturalny 150 ml, sól - do smaku, pieprz czarny mielony - do smaku, cukier 2 łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżka, koperek 1/2 pęczka średniej wielkości świeże filety turbota razem z mleczem lub ikrą opłukać, ręcznikiem papierowym osuszyć (jeśli nie lubi się
W Mojej Kuchni LubięZnakomita tarta z truskawkami, ze świeżymi owocami pachnącymi już latem. Tarta składa się z trzech części - delikatnego, kruchego spodu upieczonego w 50% z mielonych migdałów, kremu mascarpone o wyraźnym aromacie amaretto i truskawek stojących jak żołnierzyki. By tarta ładnie się prezentowała wierzch truskawek można posmarować Tortengussem. Tarta jest absolutnie bajkowa i smakuje obłędnie. Bardzo trafne połączenie(...)smaku migdałów i mascarponowego amaretto, doskonałość dojrzałych truskawek i kubki smakowe szaleją. Zapraszam do przepisu! Składniki na foremkę 11x30 cm: 90 g mąki orkiszowej jasnej 630 90 g mielonych migdałów 90 g masła 50 g ksylitolu/cukru 1/2 żółtka Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 100 g śmietany kremówki 3 łyżki likieru Amaraetto 2-3 łyżki ksylitolu/cukru Dodatkowo
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wiórków kokosowych 10 daktyli ½ szklanki soku z rokitnika 2 łyżki tahini 1 łyżka kurkumy do obtoczenia: wiórki kokosowe, mak, mielone orzechy Wykonanie Orzechy nerkowca i brazylijskie mielimy w młynku do kawy. Do daktyli (bez pestek) dodajemy sok z rokitnika i blendujemy na gładką masę. Orzechy mieszamy z daktylami, wiórkami kokosowymi, tahini i kurkumą. Formujemy kulki i obtaczamy
Apetyt na Zielonesztuk świeżych lub suszonych papryczek chilli (możesz zmieszać świeże i suszone) 1 słodka czerwona papryka 6 ząbków czosnku 2 łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka soli 4 łyżki oliwy Przygotowanie pasty harissa: 1. Papryczki chilli (niezależnie czy używasz świeżych czy suszonych) umieść w misce i zalej gorącą wodą. Mocz przez 30 minut
Chilli Czosnek i Oliwaporcji) Składniki: 400 g rabarbaru, pokrojonego na 2 cm kawałki 4 łyżki wody 50 g cukru 1 łyżeczka mąki wymieszanej z 2 łyżeczkami zimnej wody 400 g mielonego twarogu na serniki 300 ml śmietany 18% 1 ½ łyżki płynnego miodu 200 g drobnego cukru 3 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Składniki na bazę: 60 g roztopionego masła, plus(...)blaszki 120 g herbatników, drobno zmielonych np. w blenderze Składniki na kruszonkę: 80 g mąki pszennej 40 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 40 g cukru demerara 1 łyżeczka mielonego imbiru 50 g migdałów, z grubsza posiekanych Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 200 °C. Natłuść masłem tortownicę o średnicy około 20 cm. Włóż rabarbar do naczynia
karmelowypapryki słodkiej mielonej, 50g masła, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Młode ziemniaki szoruję, przekładam do garnka i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Olej mieszam z tymiankiem, papryką mieloną oraz odrobiną soli i pieprzu. Marynatą smaruję przestudzone ziemniaki. 2. Cebulę obieram i kroję w piórka. Ziemniaki obkładam dookoła cebulą i zawijam w plastry boczku. Zawinięte ziemniaki układam
Tradycyjna kuchnia Kasimałe) cebule 1 woreczek kaszy jaglanej 5 łyżek nasion słonecznika 3 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej ¼ szklanki oleju ½ pęczka natki pietruszki 2 ząbki czosnku Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, sos sojowy Przygotowanie zaczynamy od ugotowania kaszy jaglanej. Najpierw przelewamy ją co najmniej dwukrotnie ciepłą wodą. Kiedy woda po kaszy będzie już czysta to gotujemy ją według instrukcji
Kolizje SmakówSkładniki: filet z dorsza 1 kg, jajka 2 sztuki "XL", olej rzepakowy 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżka, bułka tarta 1 szklanka, orzechy włoskie 3/4 szklanki/zmielone, olej rzepakowy - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, surówka - jaką lubisz(...)umyte i osouszone z wody filety dorsza posypac kucharkiem pieprzem sokiem z cytryny, jajka z łyżeczką oleju (panierka lepiej się trzyma) dobrze rozbełtać widelcem, bułkę tartą wymieszać z orzechami mielonymi filety obtaczać w jajku, w bułce i na bardzo gorącym oleju smazyć na rumiano z każdej strony ugotowane ziemniaki utłuc z 2 łyżkami gęstej śmietany, posiekanym koperkiem z pietruszką
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: szynka wieprzowa 1,5 kg, czosnek niedźwiedzi 1 łyżka, olej rzepakowy 6 łyżek, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, cebula 5 sztuk, woda 4 szklanki, śmietana gęsta 1/2 szklanki, mąka pszenna 1 łyżka, ziemniaki ugotowane 1 kg, surówka - jaką lubisz z oleju, czosnku niedźwiedziego, papryki, kucharka, pieprzu wymieszać maryntę, natrzeć
W Mojej Kuchni Lubiękebab gdyz jest to naprawdę pyszny dodatek - nie lubię surowej cebuli a w tym połaczeniu z mięsem ugrillowanym lub upieczonym jest rewelacyjna! Kebab ormiański 500 g mięsa mielonego wołowego (może być baranina) 3 cebule mieszanka ziół ormianskich do mięsa (można dodać tymianek i paprykę słodką) sól, pieprz(...)lawasz pół pęczka pietruszki sos typu adżuka lub w wersji łagodniej można użyć np ajwaru ( domowy ajwar ). Jedną cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i mieszamy z miesem mielonym i przyprawami. Pozostałe cebule kroimy w bardzo cienkie talarki i mieszamy z poszatkowaną pietruszką. Ostawiamy na minum 30 minut. Z miesa formujemy wałeczki grubości ok 2 cm i dowolnej
sierotka maRysia w kuchnipita. Udanego grillowania kochani! Składniki: 2 piersi kurczaka 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 ząbek czosnku, rozgnieciony sól pieprz Dodatki: hummus przepis tabbouleh przepis pita przepis Przygotowanie: Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Z pozostałych składników przygotowujemy marynatę
Smakowity Blog Kulinarnyprzygotowujemy na owsianym spodzie z dodatkiem prawdziwego kakao i miodu, a także odżywki białkowej o dowolnym smaku. Masa to płatki jaglane ugotowane na mleku z dodatkiem aromatu waniliowego i mielonych orzechów włoskich. Całość można udekorować kawałkami świeżych truskawek. Spód: 1/2 szklanki płatków owsianych 2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka miodu, płynnego 2 łyżki odżywki białkowej o dowolnym smaku(...)Płatki zmiksować na pył, dodać resztę składników i wymieszać. Powstałą masą wylepić spód tortownicy o średnicy 18 cm. Schłodzić. Masa: 1/2 szklanki płatków jaglanych 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich kropelka aromatu waniliowego Płatki zalać mlekiem i ugotować (ok3-5 minut). Dodać orzechy i aromat. Wymieszać i wyłożyć na spód owsiany. Schłodzić. Podawać z truskawkami i podprażonymi
Chocolate Muffin Blogdziczyzny, polecamy! Składniki: 1 kg schabu z dzika przyprawy 3 ząbki czosnku 2 listki laurowe 4-5 ziaren jałowca 1 łyżka majeranku 4 łyżki oleju sól i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Schab(...)myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym. Olej wlewamy do miseczki dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, pokruszone liście laurowe, utarte w moździerzu ziarna jałowca, majeranek, sól i pieprz świeżo mielony. Dokładnie wszystko mieszamy powstałym sosem, nacieramy dokładnie schab, odstawiamy do lodówki na 24 godz. Tak przygotowany schab zawijamy w folię aluminiową wkładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy
kgwjanczewodomowej karcie zup. Kto jeszcze nie próbował musi koniecznie spróbować. składniki: ok 3 l bulionu 1 szklanka białego ryżu 1 duża marchewka 4 duże kiszone ogórki 450 g mięsa mielonego z łopatki 2 łyżki kaszy manny sól,pieprz Do garnka wlać bulion i zagotować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce(...)grubych oczkach. Dodać do garnka z bulionem. Gdy bulion się zagotuje wsypać ryż. Gotować na wolnym ogniu aż ryż bedzie prawie miękki. W międzyczasie przygotować pulpeciki. Do mięsa mielonego dodać kaszę mannę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wyrobić masę. Następnie uformować małe kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego. Gdy ryż będzie już prawie miękki go garnka
Monia miesza i gotujeSkładniki: fasola Jaś 50 dag, liść laurowy 1 sztuka, ziele angielskie 2 sztuki, cukier 2 łyżeczki, cebula 1 duża, olej rzepakowy 1/2 szklanki, garam masala 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, majeranek 1 łyżka fasolę Jaś moczyć w wodzie całą noc, wodę wylać, przepłukać fasolę i zalać wodą, gotować do miękkości fasoli(...)cukrem, zielem i liściem laurowym, nadmiar wody po ugotowaniu odlać wystudzoną fasolę zmiksować blenderem, ja miksuję nie na całkiem gładko, bo tak lubimy na oleju podsmażyć cebulę, dodać pieprz mielony, kucharka, garam masala, majeranek i wszystko wlać z patelni do fasoli, wymieszać i schować do lodówki pyszna pasta do pieczywa chrupkiego, ryżowego, razowego, można również użyć jako farsz
W Mojej Kuchni Lubię