mascarpone - 11293 przepisów (strona:12/753)

Poznaj prosty przepis na domowe lody z mascarpone i świeżych truskawek. Są naturalne, kremowe, lekkie i znikają w ekspresowym tempie. Deser przygotowałam bez maszynki do lodów. Możesz oczywiście zrobić je z wykorzystaniem maszynki do lodów. Będą bardziej puszyste i kremowe. Mój prosty przepis na domowe lody z mascarpone to rozkosz dla podniebienia. Przygotujesz je w kilkanaście minut. Lody zrobiłam(...)sezonowych . Deser idealny w diecie wegetariańskiej oraz bezglutenowej. Składniki: Śmietanka powinna być schłodzona w lodówce. Kaloryczność: około 190 kcal w 100 gramach lodów. 250g słodkiej śmietanki (30%) 250g serka mascarpone 300g truskawek lub innych sezonowych owoców 4 łyżki cukru pudru Sposób wykonania domowych lodów z mascarpone. Do przygotowania lodów potrzebować będziesz miksera. Pomocny może być także blender ręczny. Deser wykonasz

Kremy do przekładania ciast najczęściej robi się na bazie masła lub mascarpone. Te pierwsze są zdecydowanie cięższe przez co nadają się również do dekoracji. Kremy przygotowane z serka mascarpone są lekkie, idealnie łączą się z owocami oraz czekoladą. Krem malinowy , na który poniżej znajdziecie przepis jest kremem, w którym królują maliny, bita śmietana i oczywiście mascarpone. Krem ten najlepiej sprawdzi(...)kremu malinowego jest proste. Maliny mrożone bądź świeże należy przez kilka minut pogotować z wodą i cukrem, wystudzić i zmiksować. Kolejno połączyć z żelatyną a w kolejnych krokach z mascarpone i bitą śmietaną. Muszę się przyznać, iż nawet w sezonie na świeże maliny zdarza mi się sięgać po te mrożone. Mrożone maliny zawsze mam w zamrażalniku i jeśli

Łatwe i pyszne ciasto bez pieczenia z mascarpone i galaretkami. Pyszne i szybkie ciasto do zrobienia na deser, które sprawdzi się na każdą okazję. Mała liczba składników i pracy, a za to dużo przyjemności w czasie jedzenia. Pyszne ciasto bez pieczenia, które z łatwością przygotuje nawet osoba bez dużego doświadczenia kulinarnego. Jego składnikami są galaretki, herbatniki i serek mascarpone(...)tego konfitura lub dżem. Zarówno smak galaretek, jak i konfitury można dobrać według uznania, u mnie nieco wyraźniejsza konfitura z wiśni dobrze wpasowała się w delikatny smak mascarpone i galaretek pomarańczowych. Ciasto bez pieczenia z mascarpone i galaretkami wymaga nieco cierpliwości, jeśli chodzi o czas oczekiwania na odpowiedni moment tężenia galaretek. Proces tężenia galaretki przyspieszy wstawienie jej po wystudzeniu

Mięciutkie i apetyczne pączki z serkiem mascarpone – w tym roku to nimi objadamy się w Tłusty Czwartek. Godziny pracy nie pozwalają nam na długie przygotowywanie ciasta drożdżowego na tradycyjne pączki, ale chyba nadrobimy to w weekend. Tymczasem dzisiaj raczymy się szybkimi do wykonania pączkami z serkiem mascarpone , które także zachwycają swoim smakiem i lekkością. Do ich przygotowania nie używa(...)ciasta ograniczony jest do minimum, dosłownie do kilkunastu minut. Wszystkim zabieganym, zapracowanym, którym nie po drodze z drożdżowym ciastem, polecamy ten ekspresowy przepis. Udostępnij Składniki na pączki z serkiem mascarpone 250 g serka mascarpone 1 szklanka mąki pszennej 3 jajka wielkości L 1 małe opakowanie cukru wanilinowego (8g) 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wódki 1 szczypta soli

Przepis na sernik z mascarpone publikujemy w gorącym, komunijnym okresie, gdyż wydaje się nam, że będzie on odpowiednim deserem na przyjęcie komunijne. Sernik z serkiem mascarpone jest bardzo łatwy do przygotowania, pięknie wyrasta, a po upieczeniu i wystygnięciu ma równą powierzchnię. Jego delikatny śmietankowy smak przypadnie do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym. O tej porze roku idealnie pasują(...)niego sezonowe owoce, np. słodkie truskawki. Udostępnij Składniki na sernik z mascarpone Masa serowa: 1 kg sera z wiaderka 500 g mascarpone 6 jajek wielkości M 200 ml śmietany kremówki 30 % 2 budynie śmietankowe bez cukru (po 40 g) 3 / 4 szklanki cukru Kruche ciasto na spód: 100 g zimnego masła 100 g cukru 200 g mąki pszennej

łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Masa kajmakowo- bezowa: 280g masła extra 510g masy kajmakowej (1 puszka) 100ml advokata 200g białych bez Masa serowa: 1kg twarogu sernikowego z mascarpone Président 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 125ml mleka kilka kropel aromatu waniliowego Dodatkowo: 130ml zimnej, gorzkiej kawy espresso 5 łyżek konfitury z czarnej porzeczki 90g startej, gorzkiej czekolady kilka(...)lodówki na około 30 minut. Po tym czasie wylać masę serową i ponownie wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Gotowy serniczek posypać startą czekoladą i udekorować bezami. Serek Mascarpone pochodzi z Włoch i jest najbardziej popularnym składnikiem wielu ciast i deserów. Przyrządza się go ze śmietanki, dzięki czemu ma lekko słodkawy smak. Twaróg sernikowy z Mascarpone Président to unikalne

Czas przygotowania: 15 minut Czas przyrządzania: 4h 00 min Ilość porcji: 2-3 porcje Drukuj Lody truskawkowo-malinowe z mascarpone By Piotr 2 lipca 2018 Lody truskawkowo-malinowe z mascarpone, czyli wręcz rewelacyjny domowy deser, który doskonale smakuje i jeszcze lepiej orzeźwi Was w ciepłe dni! Składniki: Lody: śmietana 30% - 250ml mascaropne - 250g cukier puder(...)owocowego) Sok owocowy: truskawki - ok. 250g maliny - ok. 150g Dodatkowo: mięta - do dekoracji truskawki - ok. 50g maliny - ok. 50g Wykonanie: Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone i delikatnie łączymy. Maliny oraz odszypułkowane truskawki umieszczamy w wyciskarce o drobnym sicie i manetce ustawionej w pozycji zamkniętej. Wyciskamy sok. Sok dodajemy do śmietanowego kremu i dokładnie mieszamy. Dodajemy

Naleśniki z mascarpone i truskawkami Dziś miałam ochotę na lekki obiad na słodko. Wybór padł na naleśniki z mascarpone i truskawkami. Przygotowuje się je szybko i na ogół wszystkie potrzebne składniki są pod ręką (mascarpone można zastąpić innym serkiem np. homogenizowanym a truskawki każdymi innymi owocami). Uczta była znakomita :) Spróbujcie. Przepis podstawowy na naleśniki znajdziecie tutaj(...)Składniki potrzebne do przygotowania nadzienia do naleśników z mascarpone i truskawkami: 1 opakowanie serka mascarpone (250g), 1 łyżeczka cukru z prawdziwa wanilią, 250g truskawek, kilka listków świeżej mięty, ½ szklanki śmietanki kremówki (opcjonalnie). Sposób przygotowania: Serek mascarpone wykładam do miski, dodaję łyżeczkę cukru z prawdziwa wanilią i mieszam dokładnie łyżką. Truskawki kroję w plasterki, siekam listki

Tarta z daktylami i mascarpone bez pieczenia to pyszny deser, który zrobicie bez dużego wysiłku. Daktyle w połączeniu z malinami i delikatnym mascarpone tworzą przyjemne w smaku ciasto. Spód tarty z daktylami i mascarpone bez pieczenia wykonany jest tylko z daktyli, oleju kokosowego i herbatników. Herbatniki śmiało, można zastąpić kilkoma łyżkami mąki kokosowej lub wiórkami kokosowymi, wtedy tarta będzie bezglutenowa(...)Daktyle są tak słodkie, że nie ma potrzeby dodawania więcej cukru. Cukru dodajemy według swoich upodobań, tylko do malin i do serka mascarpone. U mnie tarta nie jest zbyt słodka. Składniki: (forma silikonowa do tarty o średnicy 24 cm) Spód: 200 g suszonych daktyli 150 g herbatników 2 łyżeczki kakao 3 - 4 łyżki oleju kokosowego W wersji bezglutenowej herbatniki zastąpić

Pyszny sernik bez pieczenia z mascarpone, galaretką i malinami. Ciasto jest łatwe do zrobienia, o umiarkowanej słodyczy i wyglądzie, który niewątpliwie zachęca do jedzenia. Sernik z serka mascarpone świetnie smakuje latem podany na deser. W porze letniej najczęściej przygotowuję serniki bez pieczenia, do których wykonania nie muszę wkładać wiele pracy. Tym razem sernik zrobiłam z serka mascarpone i aromatycznych malin(...)galaretce. Kremowa postać mascarpone świetnie połączyła się z lekko chrupiącym czekoladowym spodem i galaretką z malinami. Zamiast mascarpone można użyć zwykłego sera kremowego z wiaderka, ale smak będzie już nieco inny, chociaż również bardzo smaczny. To samo, jeśli chodzi o maliny, można je zastąpić innymi ulubionymi owocami, polecam jednak użyć malin, gdyż ich smak jest niepowtarzalny. Maliny są bardzo delikatne

Pyszny i łatwy do przygotowania sernik z brzoskwiniami i serkiem mascarpone. Sernik na spodzie z herbatników z migdałami dodatkowo jest polany galaretką z mascarpone. Sernik ma lekko kremową i wilgotną konsystencję, którą uzyskałam poprzez pieczenie go w piekarniku z wstawionym naczyniem z wodą. Takie pieczenie sprawia również, że sernik ma równą i niepopękaną powierzchnię. Sernik nie jest mocno słodki, jeśli(...)herbatniki są mało słodkie) Masa serowa: 1 kg dobrego sera twarogowego 1 szklanka cukru 3 jajka (L) 50 g miękkiego masła 1 budyń waniliowy bez cukru 150 g serka mascarpone 1 puszka brzoskwiń Polewa z galaretki i mascarpone: 250 ml syropu z brzoskwiń 1 galaretka cytrynowa lub brzoskwiniowa 2 łyżki cukru pudru 100 g serka mascarpone Przygotowanie: Spód do sernika

Pierś z kurczaka w sosie z mascarpone i suszonymi pomidorami Pierś z kurczaka w sosie z mascarpone i suszonymi pomidorami Pierś z kurczaka w sosie z mascarpone i suszonymi pomidorami to pyszny pomysł na szybki i smaczny obiad. Kilka dni temu zrobiłam go na obiad i szczerze zdążyłam zrobić jedno zdjęcie, bo wszystko znikło :)  A czemu bo proste składniki(...)danie zachwyca smakiem. Pyszny suszone pomidory, kremowe mascarpone i pyszny makaron który podnosi poziom endorfin = sukces gwarantowany :)   Pierś z kurczaka w sosie z mascarpone i suszonymi pomidorami (na 4 osoby )  50 dkg piersi z kurczaka 10 pomidorów suszonych w oliwie ( ze słoiczka )  3 ząbki czosnku  1 cebula  5 łyżek serka mascarpone  makaron

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarta z mascarpone i borówkami Tarta z mascarpone i borówkami to smaczny deser, który nie tylko zachwyca swoim cudownym wyglądem, ale także smakiem. Kruchy spód z dodatkiem delikatnego kremu udekorowanego owocami to prawdziwy raj dla podniebienia. Lato to idealna pora roku na przygotowanie tarty. Wówczas mamy dostęp do wielu świeżych owoców. W sezonie letnim tarta gości(...)naszym domu bardzo często. Do moich ulubionych przepisów należy przepis na tartę z mascarpone i borówkami, który jest bardzo prosty. Samą tartę przygotowuje się naprawdę szybko. Do jej przygotowania możecie wybrać ulubione owoce, ja postawiłam na borówki. Możecie je jednak zastąpić malinami czy porzeczkami. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną tartę z mascarpone i borówkami. Ten delikatny

Przepis na szybki i smaczny deser, Idealny deser na upalne, letnie dni. Galaretka z dodatkiem owoców sezonowych: truskawek, czerwonej porzeczki i malin. Biały kolor uzyskamy przez dodatek mascarpone. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Galaretka z owocami i mascarpone. Porcje 6 Składniki 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka krystaliczna 2 łyżki mascarpone owoce : truskawki, maliny, czerwona porzeczka Instrukcje Czerwoną galaretkę rozpuszczamy(...)skosie, do środka dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki truskawki. Wstawiamy do lodówki, aż całkowicie stężeje. Galaretkę krystaliczną rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody. Studzimy. Do lekko ciepłej galaretki dodajemy mascarpone i dokładnie mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Galaretkę z mascarpone wlewamy do szklanek. Odstawiamy do lodówki, przed podaniem dekorujemy owocami. Galaretka z owocami i mascarpone To co lubie gotuje

Trufle z białą czekoladą i mascarpone Szukacie pomysłu na deser bez pieczenia, który zachwyci gości? Polecam wam pyszne domowe trufle z białą czekoladą i mascarpone. Smak trufli wzbogacają wiórki kokosowe i niewielka ilość rumu (można pominąć). Słodkie niebo na talerzu. Mascarpone nadaje truflą kremowej konsystencji. Dzięki temu słodkie kule są miękkie i rozpływają się w ustach. Spróbujcie Trufle z mascarpone(...)Supply Warsaw . A może przygotujecie domowe trufle z masarpone na Dzień Kobiet? To idealna okazja by sięgnąć po coś słodkiego Prawda? Składniki: 200 g białej czekolady 250 g mascarpone 7 łyżek wiórków kokosowych + do obtoczenia trufli 1 łyżka rumu (lub  innego alkoholu np. likieru kokosowego) Do obtoczenia trufli: wiórki kokosowe i kakao Przygotowanie: Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej

Ilość 8 sztuk Przygotowanie 30 min. Pieczenie 30 min. Kalorie 200 kcal Kuszące, perfekcyjne, idealne na słodki stół! Ptysie z chrupiącą kruszonką i kremem owocowym na bazie śmietanki i mascarpone. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO PARZONE 100 ml wody 100 ml mleka 80 g masła 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka zwykłego cukru 1 szczypta soli morskiej 3 jajka(...)ekologicznego chowu KRUSZONKA 90 g mąki pszennej 90 g brązowego cukru trzcinowego 80 g miękkiego masła pokrojonego w kostkę KREM MANGO 250 g schłodzonego mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 30 % mocno schłodzonej 250 g cząstek dojrzałego mango (może być mrożone) 2 łyżeczki żelatyny spożywczej uniwersalnej + odrobina chłodnej wody 2 łyżki cukru pudru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: KRUSZONKA Rozpocznij

Ostatnim ciastem upieczonym przez nas w 2020 roku jest sernik z mascarpone i bakaliami . Ponieważ na święta nie piekliśmy żadnego sernika, chcieliśmy, aby ten noworoczny miał w sobie nieco bożonarodzeniowego klimatu. Oddaje go zarówno piernikowy spód, jak i mieszanka bakalii i kandyzowanej skórki pomarańczy. Jeśli więc macie ochotę zakończyć ten rok pysznym sernikiem, to zapraszamy do skorzystania z naszego przepisu(...)Udostępnij Sernik z mascarpone i bakaliami – składniki Piernikowe ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 100 g cukru 1 łyżka miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 2 łyżki mleka 2 żółtka Masa serowa z mascarpone: 1 kg sera z wiaderka dobrej jakości 250 g mascarpone 5 jajek wielkości

Sernik z krówkami i mascarpone – proste ciasto bez pieczenia Sernik z krówkami i mascarpone (bez pieczenia), to jedno z moich ulubionych rozwiązań. Proste i pyszne ciasto bez pieczenia. Jeśli tak jak ja lubicie serniki, to koniecznie spróbujcie tego przepisu. Masa oparta jest na dwóch rodzajach sera – zmielony twaróg lub dobrej jakości sernik z wiaderka  i serek mascarpone(...)tego słodkie kawałki krówek i spód z kruchych ciasteczek. Czego chcieć więcej? Jak dla mnie kolejnego kawałka tego pysznego sernika Mój sernik z krówkami i mascarpone przygotowałam na weekend do kawy. Do tego talerz pysznych krówek, kruchych ciasteczek, wafle i wiele więcej Wszystkie pyszne słodkości pochodzą ze sklepu Candy Cup. Candy Cup – słodkie miejsce prowadzone z pasją O sklepie

Tartę Dyniową “. Składniki Tiramisu dyniowego: 280 ml gorącej wody 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 szklanka puree z dyni 1 łyżeczka domowej przyprawy do dyni 250 g dobrze schłodzonego mascarpone 200 g dobrze schłodzonej śmietany 30% 150 g cukru 1 łyżeczka domowego ekstraktu z wanilii 100 ml likieru Cointreau 400 g podłużnych biszkoptów Przygotowanie Tiramisu dyniowego: Kawę zalać gorącą wodą. Wymieszać(...)Odstawić do ostudzenia. 280 ml gorącej wody 4 łyżeczki kawy Puree z dyni dokładnie zmiksować z przyprawą. Następnie dodać serek mascarpone i zmiksować tylko do połączenia składników. 1 szklanka puree z dyni 1 łyżeczka domowej przyprawy do dyni 250 g dobrze schłodzonego mascarpone Śmietanę lekko* podbić razem z cukrem. Dodać ekstrakt waniliowy i mascarpone z dynią. Miksować na niskich obrotach

kupuję dużą paczkę świeżych liści po 200 g i wsypuję trochę mniej niż 3/4 paczki. Przygotowanie zielonego ciasta szpinakowego trwa dosłownie kilka chwil. Potem wystarczy tylko ubić śmietankę i mascarpone na krem i zalać wierzch tężejącą galaretką z borówkami albo jagodami. Jeśli chcecie, by galaretka szybciej tężała, warto wrzucić do niej mrożone owoce. Zielone ciasto ze szpinakiem,  kremem(...)szklanki oleju, średni banan, jajko, ok. 150 g świeżego szpinaku, 2 szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody na krem śmietankowy z mascarpone: 400 g śmietanki 36%, 200 g mascarpone, kilka łyżeczek cukru pudru, do smaku, szczypta mielonej wanilii 1-2 galaretki w czerwonym kolorze, garść borówek lub jagód (mrożonych lub świeżych; jeśli używamy

Przepis na truflowy sernik z mascarpone dostałam kilka lat temu na maila, a w związku z zamieszczeniem go na blogu przeprowadziłam małe “dochodzenie” i wyszło mi, że prawdopodobnie pochodzi on ze strony mojewypieki . Piekliśmy już go wiele razy i zawsze wszystkim bardzo smakował. Tym razem nieco zmodyfikowaliśmy oryginalny przepis z dwóch powodów. Pierwszym z nich była chęć uczynienia(...)pokruszoną czekoladą. Drugim powodem dokonanych przez nas zmian była możliwość wykorzystania wiśni z domowej nalewki, które wyśmienicie komponują się z tym czekoladowym sernikiem na ciasteczkowym spodzie. Sernik truflowy z mascarpone jak zawsze zachwycił nas głębią i intensywnością smaku, a także zyskał kilku nowych wielbicieli. Składniki na truflowy sernik z mascarpone Spód: 100 g herbatników 20 g mlecznej czekolady

Pewnie myśleliście, że poniedziałek rozpocznę kolejnym przepisem na jakieś placki, a ja Was zaskoczę i zaproponuję przepis na pyszne ciasto czekoladowe z mascarpone. Samo ciasto w smaku przypomina brownie a nadzienie z mascarpone smakuje jak waniliowy krem- delikatny i pyszny. Polecam Składniki (forma 18cm): – 90g gorzkiej czekolady – 100g masła – 60g cukru trzcinowego – 2 jajka(...)mąki pszenicznej (u mnie tortowa) – szczypta soli – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: – 250g mascarpone – 1 jajko – 40g cukru trzcinowego – 1 łyżka ekstraktu z wanilii Masło i czekoladę połamaną na małe kosteczki roztopić w kąpieli wodnej. Odstawić na bok. Jajka (2szt) ubić z cukrem (60g), ubijać przez około 5 minut. Nie przestając ubijać, wlewać

mąki kukurydzianej szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150g zmielonych orzechów laskowych Krem z czarnego bzu: 100ml soku z czarnego bzu + 20ml do nasączenia 50g cukru 150g mascarpone 50ml śmietanki 30% 1 łyżeczka żelatyny Krem cynamonowy: 200g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżeczka cynamonu 20ml śmietanki 30% 2 dojrzałe gruszki Sposób przyrządzenia: Ciasto: 1. Oddziel białka(...)razem z cukrem, do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. 2. Zdejmij ciepły sok z palnika i rozpuść w nim żelatynę - odstaw do ostudzenia 3. Ubij mascarpone ze śmietanką na jednolitą masę. 4. Dodaj do masy ostudzony sok z bzu, zmiksuj całość bardzo dokładnie i odstaw do lekkiego stężenia. Krem cynamonowy: 1. Mascarpone ubij ze śmietanką. 2. Dodaj cukier puder

wyrazistą i aromatyczną wersją. Jeśli jesień, to grzyby. A, że ta jesień jeszcze nie taka głęboka, to złote, pachnące końcem lata kurki skąpane w kremowym sosie na bazie mascarpone, z lekkim aromatem wędzonego boczku i dużą ilością zielonej pietruszki :) Całość przesycona do granic ciepłem i wszelkimi odcieniami złota otula kuchnię przytulnym zapachem ziół i zeszklonej cebulki. Jest pysznie, kremowo(...)rozpustnie! :) Spróbujcie koniecznie tego połączenia, bo gwarantuję, że rozniesie Wasze kubeczki smakowe w eksplozji pyszności! Placki ziemniaczane z majerankiem i sosem mascarpone z kurkami Potrzebujesz: Na placki: 1,5kg obranych ziemniaków 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 3 kopiaste łyżki mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu 1 łyżeczka suszonego majeranku olej do smażenia

onieważ w środę obchodziłam swoje urodziny, dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na mój tegoroczny tort urodzinowy Tym razem postawiłam na tort orzechowo-kakaowy, z pysznym, delikatnym kremem mascarpone i borówkami. Tort jest oczywiście bezglutenowy, a jego przygotowanie wcale nie jest tak skomplikowane, jak by się mogło wydawać To co, gotowi na kolejne kulinarne wyzwanie? Tort orzechowo-kakaowy(...)kremem mascarpone Do przygotowania 3 biszkoptów do tortu będziecie potrzebować: 12 jajek 30 dkg orzechów włoskich 30 dkg cukru trzcinowego (kryształu) 1 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia (ja używam bezglutenowego) 2 płaskich łyżek mąki ryżowej 2 łyżeczek kakao Potrzebny będzie również poncz do nasączenia biszkoptów, na który składa się: 100 ml letniej lub zimnej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka

kroimy na trzy równe blaty. Krem czekoladowy- krem czekoladowy : 250 ml śmietany kremówki 36% 160 g mlecznej czekolady, połamanej 50 g gorzkiej czekolady, połamanej 100 g serka mascarpone, schłodzonego W małym rondelku podgrzewamy kremówkę, aż będzie gorąca (nie doprowadzamy do wrzenia). Zdejmujemy z ognia i dodajemy połamane czekolady. Powoli mieszamy, aż uzyskamy gładką(...)wystudzenia. Przykrywamy folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki (min 6 godz.). Następnego dnia umieszczamy w misce krem czekoladowy i serek mascarpone. Przy pomocy miksera (wolne obroty) mieszamy całość, aż uzyskamy gęsty krem czekoladowy. Mus malinowy: 350 g świeżych malin / mrożonych 120 g cukru brązowego 3 płaskie łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody

zamiast maku jest troszkę przetrzymane w piekarniku brownie, żeby było nadal wilgotne ale żeby lepiej trzymało kształt i nie rozlewało się pod wpływem reszty ciasta. Dalej mamy masę z mascarpone w którą wciśnięte są wiśnie z kompotu, a dalej biszkopty nasączane w kawie i w końcu krem z nutelli. Mnie to ciasto urzekło i mojego męża też. No może masa(...)kompotu odsączonych – około 80 g biszkoptów podłużnych – zaparzona kawa Wiśnie wyciągamy ze słoika i odsączamy na papierowym ręczniku. Kawę zaparzamy i odstawiamy do ostudzenia. Krem z mascarpone: – 300 g mascarpone – 150 ml śmietanki kremówki 36% – 1,5 łyżki cukru pudru Składniki na krem powinny być chłodne czyli najlepiej wyjęte z lodówki. Śmietankę ubijamy z cukrem

razy. Klasyczne, bardzo kruche – według najbardziej ulubionego przepisu . Dzisiaj kolejny przepis na chrusty – bez masła, bez śmietany, bez rzucania i okładania ciasta wałkiem. Lekkie i chrupiące – faworki na serku mascarpone. Mascarpone to najcięższy gatunkowo biały ser – w przeciwieństwie do zwykłego twarogu, mascarpone nie robi się z mleka, ale ze śmietanki . Ser nie dojrzewa, jest serem świeżym – jest gęsty, smarowny, kremowy(...)puszysty, lekko słodki, maślany w smaku i tłusty prawie tak samo jak masło – zawartość tłuszczu to 80% w suchej masie – lekka przekąska to nie jest: 100g mascarpone to aż 430 kalorii.   Ale faworki to nie ścisła dieta, można! Tym bardziej, że to właśnie ser mascarpone w tym przepisie zastępuje nam masło i śmietanę . Starajcie się kupować prawdziwe, włoskie mascarpone