marynata do kurczaka - 3781 przepisów (strona:211/253)

Grillowane Kotlety z Indyka 122

często nie mamy pomysłu, na to co przyrządzić dzieciom do jedzenia na grillu. Jak wiadomo dzieci to takie francuskie pieski i nie zawsze przepadają za tłustymi kiełbaskami, mięsem z marynatą czosnkową, a o kaszance w ogóle nie chcą słyszeć. Przedstawię zatem Wam przepis na bardzo smaczne i zdrowe kotleciki z użyciem mięsa z indyka.  Składniki: 1 kg mięsa mielonego(...)twarda skórkę. W ciągu roku ile dziecko zje tych kiełbas? z trzy? no góra cztery. Nie bronię, wiem co podaję dziecku. Jak byliśmy na wakacjach to miał ochotę na kurczaka z rożna. Kupiłam wiec sobie i jemu. Opędzlował całe dwie pałki :) (skórkę kazał sobie zdjąć). Grillowanego warzywa moje dziecko nie tknie, nie ten etap dla niego. Siłą go nie zmuszę

ClauditteMissCooking
Japońskie kuleczki mięsne 199

przygotowałam japońskie kuleczki mięsne oraz sunomono z ogórka. Pomysł na kuleczki zaczerpnęłam od Czarnej Pantery z bloga Chilli i Wanilia.  Składniki na kuleczki:  - 250g mięsa mielonego z kurczaka- 1 małe jajo- 2 łyżeczki cukru- 1 i ½ łyżeczki sosu sojowego- mielone sansho (pieprz syczuański)- olej arachidowy (do smażenia kuleczek,   może być inny)  Sos Tare:- 6 łyżek stołowych wina Mirin(...)wzdłuż w 3-4 miejscach, resztę skórki pozostawiamy. Odkrajamy końcówki, przekrajamy na pół i cienko kroimy lub ścieramy na szatkownicy. Lekko solimy i odciskamy wodę. W małej misce szykujemy marynatę. Mieszamy ocet ryżowy z cukrem, solą, imbirem i sosem polewamy ogórki, mieszamy, aby dobrze pokryć marynatą i odstawiamy na godzinę do lodówki. Przed podaniem skrapiamy olejem sezamowym i posypujemy sezamem.Japo

mojewypiekiinietylko
Październikowe Wyzwanie Blogerek - Skrzydełka w piwnej marynacie 167

Jak co miesiąc z dziewczynami podejmujemy się kolejnych wyzwań kulinarnych. Tym razem to mnie przypadła przyjemność wyboru tematu. Jak widzicie, zdecydowałam, aby motywem przewodnim tego wyzwania

My simple kitchen
Pikle ekspresowe w 48h – relish do hot dogów i hamburgerów 586

znajdziecie też przepis na relish. Pikle to marynata – w przeciwieństwie do kiszonek marynaty nie mają zbyt wielkiej wartości odżywczej, za to świetnie smakują, uzupełniają i dekorują potrawy. Głównym konserwantem marynat jest ocet, odpowiednio rozcieńczony z wodą i zagotowany razem z dobranymi przyprawami. Jak wszystkie pikle tak i te można zakonserwować przez pasteryzację na mokro – naszykujcie je w wyparzonych słoikach, gotowe(...)miodowej musztardy. Czasami mieszam musztardę miodową i gruboziarnistą – w takich proporcjach? W takich, żeby relish nie spadał z jedzonej kiełbaski i nie rozsypywał się.   Do burgerów, wołowiny i kurczaka mieszam posiekane pikle z majonezem, ketchupem lub sosem bbq – w takich samych proporcjach jak wyżej – żeby się elegancko wszystko ze sobą zlepiło. SKŁADNIKI NA 1 litrowy słoik 900g mieszanych warzyw

Karo in the Kitchen
Terrina z orzechami, śliwkami i pomarańczami 146

przekrojeniu. Łączy wytrawny smak ziół ze słodkością pomarańczy i śliwki kalifornijskiej. Składniki: 500g mięsa mielonego (ja daję pół na pół drobiowe i wieprzowe) 300g wątróbki drobiowej (lepiej z kurczaka, niż indyka) 300g boczku w plastrach (ja akurat tutaj miałam taki szeroki parzony, 10 plastrów) 4-5 ząbków czosnku 2 szalotki drobno posiekane łyżka tymianku garść natki pietruszki 2 liście laurowe(...)wymienię zdjęcia ;) Podobne przepisy Prawdziwy żurek z białą kiełbasą i żeberkami Klasyczny pasztet mięsny z pistacjami i żurawiną... Crostini z pate z watróbki z karmelizowaną gruszką... Perliczka w pomarańczowej marynacie .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo_related_post .relatedthumb:hover{background:#fcfcf4 !important; -webkit

Pociąg Do Kuchni
Polędwiczki wieprzowe w porach 150

Polędwiczki wieprzowe w porach to wbrew pozorom bardzo szybkie w przygotowaniu danie. Polędwiczka jest bardzo delikatnym mięsem więc musimy pamiętać aby w odpowiedni sposób je przygotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zdrowsze Święta – przepisy wytrawne 63

amatorów karpia, postawmy na inne ryby – dorsz czy pstrąg zapieczony z plasterkami cytryny będzie świetną alternatywą. Śledzie też są mile widziane na “zdrowszej wigilii”. Nie dosładzajmy marynaty – użyjmy pasującego do nich winnego jabłka, a zamiast śmietany dodajmy do nich jogurt. Te w oleju zamieńmy na marynowane w oliwie z oliwek z dodatkiem cytryny i wody. Pamiętajmy(...)Święta). Szczególnie warto go podawać z ogórkami kiszonymi – położone na kanapkę nadają mu charakteru. Pasztet “zero waste” z mięsa i warzyw po rosole: 1,7 kg kurczak w całości (ewentualnie udka lub podudzia) 4 duże marchewki 2 cebule (opalone na palniku lub suchej patelni) 2 pietruszki kawałek selera 4 jajka 4 ząbki czosnku 8 listków liści laurowych

Poezja smaku
43 odmiany pomidorów które uprawiałam w tym roku – cz. I 157

jędrny, słodki, prawie bez kwaśnej nuty. Delikatny – szczególnie przekonają się do niego dzieci; gwarantuję Wam, że tu nie będą się miały o co krzywić przy jedzeniu! Na sałatki, pasty, marynaty, do przetworzenia – ma dużo „mięcha”. Nie pozwalajcie mu przejrzeć na krzaku albo co gorsza – przeleżeć na blacie. Ma tendencję do robienia się mączystym. Zerwany w odpowiednim momencie jest naprawdę fajny(...)okrągły, ciemnobrązowy, koktajlowy, mocno aromatyczny, o dymnym zapachu i słodko-winnym smaku sosu BBQ. Pyszny dodatek do sałatek, marynowania czy do pieczenia w całości, np. z rybą czy piersią kurczaka. Z pomidorków typu cherry to chyba mój ulubieniec. 33 Afternoon Delight – USA, Kalifornia, 75, 180, G, T Pomidor Brada Gates’a – przypadkowa krzyżówka Big Rainbow i do tej pory nierozpoznanego

Karo in the Kitchen
MULTICOOKER CROCK POT+ KILKA PRZEPISÓW Z MULTICOOKERA 81

minut zanim otworzyłam pokrywę, aby wyrównało się ciśnienie wewnątrz) byłam miło zaskoczona, miałam żółtciutki, tłuściutki, klarowny rosołek. I to właśnie wtedy już pokochałam multicookera ;) Składniki: * 3 uda z kurczaka * 2-3 marchewki * pół korzenia selera * korzeń pietruszki * biała część pora * natka pietruszki ( u mnie była to garstka) * 1 cebula * odrobina świeżego lubczyku * 3 liście laurowe  * 2 ziela angielskie(...)soli * pół łyżeczki papryki słodkiej * 5 łyżek oleju * 230 ml wody Wykonanie: W miseczce wymieszać olej z miodem, solą, majerankiem, papryką słodką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak przygotowaną marynatą natrzeć mięso. Przełożyć je do garnka szybkowaru, wlać wodę. Zamknąć pokrywę i uszczelkę, ustawić urządzenie na opcję "meat/stew" (gotowanie/duszenie). Tu wyświetli się czas 35 minut, jednak ja zmniejszyłam

Zrób to smacznie
5 łatwych i szybkich domowych sosów barbecue 175

Domowy sos barbecue jest bardzo łatwy do wykonania. Podstawowe składniki prawdopodobnie znajdziemy w swojej kuchni, lodówce czy spiżarni. Przygotowanie takiego sosu możemy rozpocząć od ketchupu lub

naRuszcie
PORADNIK BOŻEGO NARODZENIA 224

Stanowi sprawdzony składnik wypieków z orzechami i pierników. Dodajemy ją do ciast, puddingów, kremów i pikantnych ciasteczek. Świetnie komponuje się z wieloma odmianami serów. Pasuje również do dań z kurczakiem, z czarna fasolą i pomidorami. Dopełni smak potraw z jajkiem i warzywami np. kapusty, szpinaku, cebulki, czy brokuła. Ponadto wchodzi w skład marokańskiej przyprawy "radel hamout". Dodawana jest także(...)smaku potrawy. Całe liście powinniśmy przechowywać w szczelnych słoikach z dala od światła, w ten sposób zachowują swój smak do 2 lat. Najczęściej dodajemy je do zup, sosów, gulaszy, marynat. To doskonała przyprawa do ryb, mięsa i drobiu. Szafran - to jedna z najdroższych przypraw na świecie. Pochodzi z Basenu morza Śródziemnego. Importowany jest głównie z Hiszpanii. Za najlepszy uważany jest

Ciastka - domowe słodkości
LEKSYKON PRZYPRAW BOŻEGO NARODZENIA 121

Stanowi sprawdzony składnik wypieków z orzechami i pierników. Dodajemy ją do ciast, puddingów, kremów i pikantnych ciasteczek. Świetnie komponuje się z wieloma odmianami serów. Pasuje również do dań z kurczakiem, z czarna fasolą i pomidorami. Dopełni smak potraw z jajkiem i warzywami np. kapusty, szpinaku, cebulki, czy brokuła. Ponadto wchodzi w skład marokańskiej przyprawy "radel hamout". Dodawana jest także(...)smaku potrawy. Całe liście powinniśmy przechowywać w szczelnych słoikach z dala od światła, w ten sposób zachowują swój smak do 2 lat. Najczęściej dodajemy je do zup, sosów, gulaszy, marynat. To doskonała przyprawa do ryb, mięsa i drobiu. Źródło: internet Szafran - to jedna z najdroższych przypraw na świecie. Pochodzi z Basenu morza Śródziemnego. Importowany jest głównie z Hiszpanii. Za najlepszy

Ciastka - domowe słodkości
Jak grillować? O grillach węglowych i najlepszej karkówce 87

sportu narodowego i nawet ma swój dzień 2 maja. Kiedyś było skromnie, bo na ruszt wrzucaliśmy tylko kiełbasę. A teraz? Teraz mamy cały wachlarz możliwości, kiełbasa zwykła, kiełbasa biała, kurczak, skrzydełka, szaszłyki, steki, sery, warzywa, a nawet owoce! Choć królową nadal jest karkówka! W końcu nic tak nie smakuje jak soczysta karkówka, najlepiej jeszcze jak obok pojawi się dobre zimne(...)brykiet wytwarzany z wyselekcjonowanego drewna, bardzo kaloryczny, dzięki czemu długo się spala. Źródło: Weber Grillujemy zdrowo Grill wybrany? No to w takim razie jak przyrządzać mięso, aby było zdrowo. Marynata to podstawa. Absolutnie nie kupujcie gotowców zamarynowanych i zapakowanych w sklepach. Może i to wygodne, ale kto wie, ile dni to mięso już sobie liczy. Jedno jest pewne, że pierwszej

Analiza Smaku
Kulinarna podróż- ABC na talerzu.Tajlandia 223

jako dodatek do deserów. Używa się ich zazwyczaj w formie świeżych podartych na paski kawałków zawiązanych na węzełki. W świeże liście pandanu zawija się także niektóre smażone potrawy (np. kurczaka). Azjatyccy kucharze porównują pandan do wanilii. Nie chodzi tutaj o smak ale zastosowanie do aromatyzowania przeróżnych potraw. Pandan jest często łączony w deserach z czekoladą. Są też napoje w których(...)umiarem. W przeciwieństwie do jasnego zawiera cukier. SUSZONE I MARYNOWANE W SOLI ŚLIWKI- Mają słonawy intensywny smak. Sprzedaje się je w słoiczkach, niewykorzystane można przechowywać w lodówce. Dopóki marynata nie zmętnieje, nie warto jej wylewać. SZALOTKI- Znacznie łagodniejsze niż inne rodzaje cebuli, znajdują zastosowanie w wielu przepisach. Można je zastąpić czerwoną cebulą, biorąc jedną zamiast 6-8 główek. (trzeba się

ClauditteMissCooking

Proponowane wyszukiwania