placki wpadł mi do głowy po odkryciu w mojej małej spiżarence mąki z brązowego ryżu. Mąka z brązowego ryżu jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej. Nie tylko makaron ryżowy, jak sama nazwa mówi, jest z niej zrobiony. Jest ona także podstawą ciast, ciasteczek, placków czy klusków. Ja postawiłam tym razem na placki. W przyszłości postaram się zastosować ją także(...)słodko i mają w sobie mięso. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki. 3 dkg makaronu ryżowego 20 dkg purée z dyni 300 ml mleka kokosowego 1 jajko 8 łyżek mąki z brązowego ryżu 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka świeżo krojonej papryczki chili
mecooksplacki wpadł mi do głowy po odkryciu w mojej małej spiżarence mąki z brązowego ryżu. Mąka z brązowego ryżu jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej. Nie tylko makaron ryżowy, jak sama nazwa mówi, jest z niej zrobiony. Jest ona także podstawą ciast, ciasteczek, placków czy klusków. Ja postawiłam tym razem na placki. W przyszłości postaram się zastosować ją także(...)słodko i mają w sobie mięso. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki. 3 dkg makaronu ryżowego 20 dkg purée z dyni 300 ml mleka kokosowego 1 jajko 8 łyżek mąki z brązowego ryżu 1/2 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka świeżo krojonej papryczki chili
mecooksSałatka z makaronem i dodatkami Jest to na pewno jedna z moich ulubionych sałatek, a prostota w wykonaniu sprawia, że można ją robić często. Wszystkie składniki w połączeniu tworzą bardzo dobrą kompozycję smakową. Sałatka ta nadaje się na różne świąteczne okazje, kolacje, śniadanie. Porcja sałatki jest duża, ale oczywiście można zmniejszyć proporcje składników. Na prawdę(...)polecam! Przepis: Składniki: 350 g makaronu mini muszelek, lub innego drobnego makaronu 2 czerwone papryki 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka (340g) bonduelle mieszanki meksykańskiej (skład taki: kukurydza 55%, groszek 32%, czerwona papryka 13%) 6 - 8 kiszonych ogórków kiszonych (w zależności od kwasowości ogórków.) sól pieprz około 7 łyżek majonezu Wykonanie: 1. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu
Mój pomysł naporcje) 400 g - puszka - całych pomidorów bez skórki 6 - 7 ząbków czosnku 50 g masła, pokrojone w małe kostki 1/2 łyżeczki płatków papryki sól, pieprz ok 200 g makaronu spagetti przygotowanie Czosnek obrać, lekko rozgnieść. Pomidory razem z sosem wyłożyć do żaroodpornego naczynia. Rozgnieść je ręką, Posypać czosnkiem, rozłożyć równomiernie kawałki masła, posypać solą, pieprzem i płatkami papryki. Wstawić(...)piekarnika nagrzanego do 220 st na 35 - 40 minut. Po tym czasie naczynie wyjąć, pomidory rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem Wymieszać, w razie potrzeby doprawić, odstawić. Ugotować makaron al'dente - zgodnie z instrukcją. Odlać ok szklanki wody z gotowania, odstawić, makaron przecedzić. Do pustego garnka włożyć makaron, dodać sos pomidorowy i część wody z gotowania makaronu. Wymieszać, jeżeli
Stare GaryWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-4 Składniki: 300 g makaronu spaghetti +3 łyżki wody z gotowania makaronu, 2 piersi z kurczaka, 190 g pesto z pomidorów, zioła prowansalskie, sól, pieprz, 2 łyżki oleju. Przygotowanie: Makaron gotuję w osolonej wodzie. Kurczaka kroję w kostkę, podsmażam na oleju z dodatkiem soli(...)pieprzu i ziół prowansalskich. Kiedy kurczak lekko się przyrumieni dodaję pesto i wodę z makaronu, mieszam. Gotuję na małym ogniu około 5 minut. Przygotowany sos łączę z makaronem
JejKuchniaMakaron połączony ze świeżym pesto na bazie szpinaku, wyrazistego czosnku, chrupiących orzechów, sera mozzarella i oliwy z oliwek to świetny pomysł na pełnowartościowy, sycący posiłek. Składniki: 500g makaronu świderki Szpinakowe pesto: 110g świeżego szpinaku 100ml oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 100g sera mozzarella 90g włoskich orzechów 3 łyżki soku z limonki sól pieprz Wykonanie: 1. Makaron ugotować(...)limonki. Całość zmiksować dodając stopniowo oliwę z oliwek, aż pesto nabierze odpowiedniej konsystencji, powinno być gęste, ale dość wilgotne. Doprawić solą i pieprzem. 3. Do ciepłego makaronu dodać pesto, całość wymieszać aż pesto oblepi cały makaron
Szalona Kuchnia EwelinyObiad dla całej rodziny, chcecie przygotować, ale nie za bardzo się przy nim napracować. Dlatego makaron gotujcie, w tym czasie polędwiczki z kurczaka i brokuła przygotujcie. Makaron z warzywami, mięsem wymieszajcie, pieprzu, soli do smaku dodajcie, z posiekaną pietruszką oraz startym serem podajcie, i obiad po ok. 30 min już zjadajcie. Składniki: 1 świeży brokuł, 6 polędwiczek(...)kurczaka, 400 g makaronu fusilli, mielona słodka papryka, oliwa z oliwek (ok. 7 łyżek), 200g mrożonego groszku na parze, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ser np. grana padano, pęczek zielonej pietruszki. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. W tym samym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Opłukane i osuszone polędwiczki kroimy na mniejsze
Moniki Smakołykikurczak 3 duże, pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki oleju 2 czubate łyżki słodkiej papryki sól i pieprz, do smaku dodatkowo: rękawy do pieczenia w piekarniku, prawdopodobnie dwa makaron 300g makaronu farfalle 2 duże, czerwone papryki 1 paprykowa pierś z kurczaka 2 łyżki oleju lub oliwy + około 1 łyżki oliwy do pokropienia gotowego dania 2-3 łyżki drobniutko startego(...)przestudzenia. Rozetnij plastik i zostaw mięso do całkowitego ostudzenia, najlepiej na kratce. Zimne pokrój na plastry i przechowuj w lodówce (pyszny na kanapkach!) albo zamrażaj w szczelnych pojemnikach. Makaron : zagotuj garnek mocno osolonej wody i ugotuj makaron al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu (zwykle około 8-10 minut). W międzyczasie oczyść i pokrój paprykę w spor ą kostkę
Lejdi of the houseoprócz sushi słynie z takich potraw jak: zupa ramen oraz miso, okonomiyaki, takoyaki, deserów przyrządzanych z zielonej herbaty, a także owoców morza, surowych oraz suszonych ryb, warzyw, ryżu i makaronów. Japończycy posiadają bogatą tradycję kulinarną. Kuchnia to bardzo ważny element ich życia, posiłkom poświęcają szczególną uwagę, a ich spożywanie związane jest z określoną ceremonią - dania jedzone są według obowiązujących(...)naszej kuchni podczas przygotowywania autorskich potraw w stylu japońskim. Tak właśnie ja postąpiłam i podczas przygotowania wołowiny wasabi użyłam dania OYAKATA - Japońska wołowina smak wasabi . Danie to zawiera makaron, saszetkę z sosem oraz wzbogacone jest szczypiorkiem oraz kawałkami wołowiny. Sos zużyłam do zamarynowania mięsa, a potrawę podałam z makaronem, który znajdował się w kubku, dzięki temu nie musiałam kupować dodatkowych
Kuchnia MagdaLenyKiedy potrzebuję czegoś na szybko, zwykle decyduję się na makaron. Sos jestem w stanie przygotować podczas, gdy makaron spokojnie gotuje się w garnku obok. Spójrzcie jakie to proste. Potrzebujemy: 300 g frankfurterek delikatesowych Duda 4 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 300 g jogurtu greckiego 100 g parmezanu sól, pieprz 300 g makaronu penne Makaron(...)paprykę. Podsmażamy jeszcze minutę, często mieszając. Patelnię pozostawiamy na malutkim ogniu, dodajemy jogurt oraz ser i mieszamy do momentu aż ser się nie roztopi. Doprawiamy solą i pieprzem. Gorący makaron mieszamy z przygotowanym sosem. Podajemy ze świeżym koperkiem. Wioleta Gargula
MamaOskarkaJeśli makaron, to tylko z pysznym sosem! Znudził już Ci się sos pomidorowy? A może kupiłeś pora i myślisz w jaki sposób wykorzystać go na obiad? Świetnie trafiłeś – mam dla Ciebie propozycję na spaghetti z sosem porowo – orzechowym. Nie jesteś pewien tego połączenia? Gwarantuję Ci, że będziesz pozytywnie zaskoczony Składniki: 200 g makaronu spaghetti 100 g pora(...)tłuszcz. Dodaj drobno pokrojonego pora, pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany ząbek czosnku. Całość podsmaż do zmięknięcia. Dodaj trochę soli i innych przypraw, czy też ziół. W międzyczasie ugotuj makaron. Kiedy warzywa zmiękną dodaj do nich masło orzechowe, mleczko kokosowe i wodę. Całość od czasu do czasu mieszaj i gotuj około 5 – 10 minut (do uzyskania konsystencji sosu
Via GustoMakaron - zawsze mi smakuje... Bób - chociaż latem króluje, to teraz mrożony kupuję... Cebulka ze szczypiorkiem - to smak świeżości... Scamorza - ten dobrej jakości... t radycyjny, kremowy, miękki, twarogowy ser śmietankowy. Obiad - łatwy, wręcz banalny... Smak - ciekawy, dla mnie idealny... Składniki: 200 g makaronu RIGATONI BARILLA, 500 g świeżego lub mrożonego bobu, pęczek młodej cebulki ze szczypiorkiem, 3 łyżki oleju rzepakowego(...)sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ser scamorza. Przygotowanie: Makaron i bób (w oddzielnych garnkach) gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente, odcedzamy. Bób obieramy ze skórki. Cebulkę kroimy na plasterki, a szczypiorek siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim tylko cebulkę. Następnie dodajemy bób, szczypiorek, podgrzewamy, doprawiamy solą do smaku. Dodajemy makaron, pieprz
Moniki Smakołykiminor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 500 g bobu (może być mrożony) 500 g makaronu 5 łyżek oliwy 6 ząbków czosnku 1 ostra papryczka 4 cebule kawałek korzenia imbiru 4 łyżki śmietany 18% sól, pieprz natka pietruszki do dekoracji parmezan np. parmigiano reggiano do posypania(...)czosnek i paprykę, oraz starty na tartce 1 cm kawałek imbiru. Podsmażyć przez chwilę, mieszając. Dodać śmietanę oraz przyprawy, wymieszać do dokładnego połączenia, wystudzić. Dodać bób, wymieszać. Makaron przygotować według instrukcji na opakowaniu. Przed odcedzeniem z makaronu odlać 1/3 szklanki wody. Do ugotowanego, gorącego makaronu dodać sos i odmierzoną wodę z gotowania makaronu, wymieszać. Porcje przekładać na talerz
kulinarnyswiatdomiPrzedstawiam Wam przepis na nietypowe sajgonki. Inne, bo z użyciem cienkiego makaronu Lubella . W oryginalnym przepisie używa się makaron ryżowy, ale ja lubię eksperymentować w kuchni, więc zastosowałam nitki. Muszę Wam powiedzieć, że sajgonki wyszły znakomite! Zachęcam do wypróbowania przepisu i dzielenia się Waszymi opiniami na nieco nietypowe danie kuchni orientalnej! Składniki: 1 marchewka 1 ząbek czosnku 300g grzybów (borowiki(...)imbiru 250g świeżego szpinaku 500g mięsa mielonego Łyżka smalcu Łyżka sosu ostrygowego Łyżka sosu sojowego Pieprz, sól do smaku Makaron Lubellanitki cięte (filini) Papier ryżowy Rozgrzewamy patelnie. Wrzucamy grzyby, marchewkę, czosnek i imbir. Smażymy, aż wszystkie składniki zmiękną. Następnie dodajemy mięso mielone. Rozdrabniamy widelcem, aby nie powstały duże kulki mięsa. Przyprawiamy sola i pieprzem. Dodajemy sos ostrygowy, sos sojowy oraz
Słodki ZakątekTajska klasyka czyli smażony makaron – koncertowe połączenie słoności, słodyczy i pikanterii z odrobiną kwasowości. Makaron można w ten sposób usmażyć z wykorzystaniem kurczaka, krewetek, tofu lub wołowiny – ten ostatni wariant to nasza ulubiona wersja. Pad thai ma jedną zasadę – żaden smak nie powinien się wybijać ponad inne, żadnego smaku nie może też zabraknąć. Pad thai to symfonia, w której jeden(...)krojenie, odmierzanie i ważenie składników. Potrawa ta, mimo że uważana za sztandarowe danie kuchni tajskiej, pochodzi prosto z Chin – jej pełna nazwa to kway teow pad Thai czyli makaron ryżowy stir-fry po Tajsku. Pad thai jest połączeniem chińskiej techniki smażenia z tajskim zamiłowaniem do szczególnego zestawu smaków i faktur. Ja zaczynam od mięsa – stek kroję w poprzek włókien
Karo in the Kitchen