Zupa z soczewicą, kokardkami i kurkami 234Bardzo aromatyczna i sycąca zupa w której jest wszystko co zdrowe i smaczne. Jest topinambur, jest soczewica, jest botwinka a do tego pachnące lasem kurki i
Moje Małe Czarowanie
Jagodowy dzień -pierogi 127SKLADNIKI • 560 g mąki pszennej • szczypta soli • 200-300 ml gorącej wody • 2łyżki oleju WYKONANIE Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Do gorącej wody wlac
w mojej kuchni
Rosyjskie pieczone pierożki--- Russian ravioli al forno 258Ciasto: * 600 g mąki pszennej * 2 łyżeczki soli * 180 g śmietany 18% * 80 g mleka * 180 g oleju Farsz: * 3 nogi z kurczaka * 1 duża marchewka
w mojej kuchni
sos z grzybów leśnych na muszelkach 210Las jest piękny, cichy swieży i pachnący. Niektórzy go nie lubią, ale ja ich nie rozumiem :p Obfituje w wiele owoców leśnych i pięknych, kolorowych grzybków
Pasja tworzenia
Lasagne z warzywami 162Mój powrót do życia zaczynam od Lasagne jest z warzywami jak w nazwie, lecz ze względu na wcześniej wymieniony powód musiałam wkomponować tam mięcho :) Czytaj więcej
Pasja tworzenia
makaron z twarogiem, mango i granatem 184Dzisiaj zaproponuje bardzo prosty, szybki obiadek Ale nie do końca banalnie. Na słodko :) Czytaj więcej »
Pasja tworzenia
Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami 391Czasami przychodzi taki czas, że wielki głód nastaje w naszym domu;) I wtedy z ratunkiem przychodzi szybkie, ale sycące danie. Z rzeczy, który mamy w
Lawendowe Niebo
Lasagne ze szpinakiem, serem feta i mozzarellą 292Dzisiaj moje kolejne podejście do dania ze szpinakiem w roli głównej, dzisiaj lasagne. Nigdy wcześniej nie robiłam ze szpinakiem ale po obejrzeniu dwóch filmów w sieci
Na słodko lub wytrawnie
Lasagne bolognese 258Przejście pogody w wiosenną aurę i związane z tym wyższe temperatury spowodowały że zupełnie nie mogę sobie poradzić z organizmem. Jestem zimnolubna i nadmiar ciepła mnie
Na słodko lub wytrawnie
Cannelloni z mielonym mięsem i sosem bolognese 414Ufff.. jak gorąco.. Nie przepadam za taką pogodą, wolę chłodniejsze klimaty. Na razie szukam cienia i w kuchni nie chce mi się za bardzo
Na słodko lub wytrawnie
Kluski gryczane z sosem pomidorowym 237Ograniczam mąkę pszenną i stąd pomysł klusek gryczanych Mniej klejące niż tradycyjne lane kluski. Bardzo łatwe do przygotowania. Polecam z sosem pomidorowym lub np. pieczarkowym. Kluski
Bullio
drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... 265Składniki: buraki 5 sztuk, Chrzan śmietankowy Smak 2 łyżki, mięso mielone indycze 60 dag, bułka czerstwa 1 sztuka, bułka tarta 1/2 szklanki, jajka 1 sztuka, kucharek
W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti bolognese z serem feta 383Spaghetti bolognese to chyba jedna z najbardziej znanych potraw kuchni włoskiej. Dane łatwe w wykonaniu i bardzo sycące. Ale robiliście je z dodatkiem sera
Zofiana
Pappardelle z łososiem 159Jeden z moich ulubionych obiadów, odgapiony z jednej z miejscowych restauracji, gdzie do najtańszych wcale nie należy! Zdecydowanie bardziej opłaca się przygotować w domu. Nie dość
bistro mama
Sałatka z makaronem ryżowym i pieczarkami 534Sałatkę podpatrzyłam na jednej z rodzinnych imprez. W lokalu, ale z bardzo domową tradycyjną kuchnią. Pierwsza wersja miała kawałki grillowanego kurczaka, druga była z pieczarkami. Obie
bistro mama