makaron - 33044 przepisów (strona:672/2203)

Figa z makiem i makaronem 114

Ostatnio chodziła za mną figa z makiem… a że sezon figowy w pełni, postanowiłam zrobić swoją wersję z makaronem. Wyszło smacznie i bardzo… świątecznie! Mam więc już pewniaka na wigilijny stół czyli kluski z makiem i figami. A co myślicie o fidze z makiem(...)pasternakiem? Ja się zastanowię. Składniki: • 1 opakowanie makaronu wstążki • 3 łyżki gotowej masy makowej z puszki • 10 świeżych małych fig • 3/4 szklanki słodkiej śmietanki • 3 łyżki masła • 3 łyżki miodu Wykonanie: • Ugotować makaron w osolonej wodzie. • Rozgrzać masło i krótko przesmażyć pokrojone na ćwiartki figi. • Wyjąć figi i dodać do masła

To co kocham
Kluski z serem 284

bardzo smaczne, pachnące wędzonką i aromatyczną oliwą, ale smak z dzieciństwa babcinych klusek był inny. Myślę, że może to być zasługa własnoręcznie wykonanego domowego makaronu przez babcię i domowego twarogu. Gdzieś zgubiłam ten smak, pewnie więc przyszła pora na zagniatanie własnych klusek… Składniki: • 500 g makaronu wstążki • 300 g białego twarogu(...)wędzonki krotoszyńskiej • 5 łyżek oliwy • sól do smaku Wykonanie: • Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić iprzelać ciepłą wodą. • Wędzonkę krotoszyńską pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce oliwy. • Makaron wrzucić do podsmażonej wędzonki, dodać pokruszony twaróg i wymieszać z resztą oliwy. Posolić do smaku. • Ja posypałam po wierzchu mieszanką

To co kocham
Sałatka makaronowa z kurczakiem curry 210

Makaronowe sałatki zawsze wszystkim smakują, szczególnie z dodatkiem mięsa. Kurczak o smaku curry i kukurydza razem z makaronem doskonale się uzupełniają. Szybka sałatka dla gości zapowiadających się w ostatniej chwili. Składniki: • 250 g makaronu w kształcie ryżu • 2 piersi kurczaka • 1 puszka kukurydzy • 3 łyżki majonezu • 2 łyżeczki curry • sól, pieprz do smaku(...)łyżka natki pietruszki • olej do smażenia Wykonanie: • Makaron ugotować w wodzie z solą, odcedzić i przepłukać w zimnej wodzie. • Kurczaka pokroić w kostkę, posypać solą, pieprzem, przyprawą curry i usmażyć na rozgrzanym oleju. • Makaron wymieszać z usmażonym kurczakiem, kukurydzą i majonezem. • Posypać natką pietruszki

To co kocham
Zapiekanka makaronowa z kruszonką 139

mięso kurczaka, brokuł, suszone pomidory i tymianek. Maślana bułka tarta na wierzchu może i nie jest zbyt dietetyczna, ale smakuje obłędnie, dlatego dla równowagi użyłam makaronu razowego. Przepis ten dostałam od mojej siostry Uli, która robi ją dość często, bo wszystkim smakuje i domagają się więcej. Wychodzi jej dość duża porcja, bo najadły(...)się cztery dorosłe osoby i następnego dnia jeszcze dwie. Składniki na 6 porcji: • 500 g makaronu rurki – u mnie razowy • 2 duże filety z kurczaka • 1 brokuł • 1 cebula • 3 ząbki czosnku • 1 szklanka śmietany 30% • 1 szklanka wody • 1/2 słoiczka pomidorów suszonych • 1 łyżeczka soli, pieprz do smaku • 1 łyżeczka tymianku

To co kocham
Zupa fasolowa z makaronem 407

Taką zupę gotuje moja mama, postanowiłam więc również ugotować taką samą. Zupa jest dość treściwa, bo oprócz fasoli zawiera makaron, może więc wyśmienicie być samodzielnym daniem. Już wspominałam pewnie, że u nas jest albo zupa, albo samo drugie danie na obiad, bardzo rzadko występują razem. Spowodowane jest to głównie brakiem czasu, a duży gar pachnącej(...)grzybkami zupy fasolowej jedliśmy przez dwa dni. Dolewki nie miały końca. Składniki: • 250 g białej fasoli • 250 g makaronu świderki • kilka grzybków suszonych • 2 marchewki • 1 pietruszka, kawałek selera • 2 cebule, kawałek pora • 1 szklanka mleka • sól, pieprz do smaku • kilka liści laurowych i ziela angielskiego • natka pietruszki • 4 łyżki oleju Wykonanie: • Fasolę namoczyć

To co kocham
Makaron muszelki z kurczakiem i groszkiem 249

Następna wersja szybkiego obiadu z makaronem w roli głównej, z dodatkiem kurczaka i zielonego groszku. Szybko i smacznie, czyli w sam raz na zabiegany dzień. Składniki: • 1 opakowanie makaronu muszelki • 2 filety z kurczaka • 1 puszka zielonego groszku • 1 puszka ponidorów krojonych bez skórki • 2 łyżki sosu sojowego • sól, pieprz(...)smaku • oregano, tymianek do smaku • 3 łyżki oliwy Wykonanie: • Ugotować makaron al dente w posolonej wodzie. • Mięso kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. • Dodać sos sojowy, pomidory i poddusić ok. 5 minut. Przyprawić, dodać zioła. • Sos wlać do makaronu, dodać groszek. • Podawać na gorąco

To co kocham
Rosół po chińsku 142

Rosół gotowany jak tradycyjny ale o smaku orientu, z dużą ilością mięsa, warzyw i makaronu ryżowego. Gęsty, pożywny i sam się gotuje. Doskonały jako główny posiłek jednodaniowy. Bardzo wszystkim nam smakował i pomimo dużego ganka zniknął bardzo szybko. Do rosołu chińskiego można dodać również pędy bambusa, a prawdziwki zamienić na grzybki(...)pieprz do smaku • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego • 2 liście szałwii • 3 liście laurowe • kilka nasion ziela angielskiego • kilka grzybów suszonych, u mnie prawdziwki • pęczek zielonej pietruszki • makaron ryżowy nitki 200 g Wykonanie: • Mięso indyka umyć, zalać zimną wodą, zagotować i zdjąć szumowiny. • Dodać obraną marchewkę, pietruszkę, seler, pora oraz obrane i przekrojone

To co kocham
Krewetkowe Kielichy 151

Dzisiejszy post jest postem ... nr 100 :)  Aby to uczcić weźmy kielichy w dłoń ! Nie byle jakie - bo wypełnione samymi dobrociami. Składniki: 100 g makaronu Soba Noodle 200 g krewetek koktajlowych 1 łyżka oleju kokosowego 4 ząbki czosnku zielona pietruszka sos sojowy sos chili słodki 10 pomidorków koktajlowych pół awokado pół czerwonej cebuli 12 czarnych oliwek kiełki rzodkiewki Przygotowanie: Przygotowujemy(...)kieliszki (do wina).   Makaron Soba Noodle - cienki brązowy makaron z mąki gryczanej gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego i przesmażamy na nim przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy krewetki i całość smażymy przez parę minut. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do krewetek. Doprawiamy sporą ilością sosu sojowego i sosu chili. Na dnie kieliszków

Taste Therapy
Szybki makaron z papryką, cukinią w pomidorach z serem Pecorino Romano DOP 118

Raffaele i powiedział, że zajrzy do lodówki i postara się sklecić coś jadalnego. Znalazł dosłownie kilka składników i w ciągu 15 minut maksymalnie siedzieliśmy przy stole i zajadaliśmy pyszny makaron. Zrobiłam dziś niemal taki sam, bo za uszami słyszałam "Mamooooo, mamooooo makaronu!" Składniki - makaron , wstęga - papryka żółta 1 duża lub 2 małe - czosnek 2 ząbki - młoda cukinia - olej kokosowy(...)czosnek. Podsmażaj. Poszatkuj międzyczasie cukinię na dużych oczkach i wrzuć do papryki. Podsmaż. Zalej sokiem z pomidorów, niedużo. Dosmacz solą, możesz pieprzem. Gotuj chwilkę, dodaj oliwy z oliwek. Ugotowany makaron odcedź i wrzuć na patelnię. Wymieszaj z sosem , posyp jeszcze grubo serem. Przed podaniem trochę zieleniny i ser i gotowe! Szybko,pysznie i niezwykle prosto! Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekanka trzy sery z makaronem i bazylią 158

ochotę na nią, to domownicy nie mieli :) Aż się w końcu zbuntowałam :D Podałam z mieszanką sałat i pomidorkami koktajlowymi. Kapitalne danie! :) Składniki: 1/5 litra bulionu warzywnego 400 gramów makaronu penne trochę margaryny do posmarowania naczynia 500 gramów serka mascarpone 2 jajka garść listków świeżej bazylii 2 kulki mozzarelli pokrojone w plasterki 150 gramów mozzarelli - starty żółty ser pieprz ziołowy(...)sól W bulionie gotujemy makaron al dente, odsączamy Żaroodporne naczynie smarujemy grubą warstwą margaryny Serek mascarpone mieszamy z jajkami i przyprawami Piecyk rozgrzewamy na termoobiegu do 160 stopni C Do naczynia wlewamy połowę porcji serka mascarpone z jajkami... ... i układamy połowę makaronu Posypujemy połową porcji posiekanych listków bazylii Na to wlewamy drugą połowę mascarpone z jajkami... układamy plasterki jednej kulki

Szczęśliwa kuchnia
Zapiekanka warzywna z brokułem, makaronem farfalle i mozzarellą 168

Miałam ochotę na coś z brokułem. Dawno nie jadłam, a chodziły za mną warzywa. A, że dodatkowo, nie jadłam już dawno dania z makaronem, to powstała zapiekanka :) Składniki: 1 brokuł 1 czerwona papryka 6 pieczarek 1 cebula 250 gramów makaronu farfalle (kokardki) 2 jajka 200 gramów śmietanki kremówki 30% 1 kulka sera mozzarella (ale mogą być też dwie) 1 łyżka(...)łyżka posiekanego lubczyku pieprz sól Zagotowujemy wodę z solą i gdy będzie już bąblować wkładamy brokuła podzielonego na różyczki i gotujemy ok. 10 minut Zagotowujemy wodę z solą na makaron, gdy zacznie woda bąblować - wsypujemy kokardki :) Gotujemy al dente, albo, jeśli ktoś woli - na miękko, wówczas ok. 15 minut Nagrzewamy piecyk do 180 stopni Śmietankę i jajka mieszamy bezpośrednio

Szczęśliwa kuchnia
Żółta zapiekanka z tortellini 155

Dziś przedstawiam delikatną w smaku i wyglądzie sałatkę z makaronem tortellini. W smaku jest bardzo zbliżona do sosu pieczarkowego. Jej zrobienie nie jest trudne, ma niewiele składników.  250g makaronu tortellini z serem 2 filety z kurczaka  2 cebule 250g pieczarek 1/3 szklanki śmietany 150g tartej mozzarelli  1 jajko sól, biały pieprz, czosnek granulowany, gałka muszkatołowa olej(...)Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Filety i cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w grube plastry. Obsypujemy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym podsmażamy na rozgrzanym oleju do momentu aż z pieczarek wyparuje woda. 3. W szklance mieszamy śmietanę i jajko. Przyprawiamy odrobiną soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. Makaron, filety, cebulę, pieczarki, mozzarellę i sos mieszamy ze sobą dokładnie

Szefowa kuchni
Sałatka z zupek chińskich. 394

zupki chińskie – Vifon kurczak curry (ostra) 0,5 średniej wielkości kapusty pekińskiej jedna kulka mozzarelli 1 czerwona papryka 1 mała cebula 3 łyżki majonezu Do miski wsypujemy pokruszony makaron z zupek chińskich. Do szklanki wsypujemy wszystkie przyprawy i tłuszcz, które były w torebkach i zalewamy wszystko do pełna gorącą wodą. Dokładnie mieszamy i wlewamy miksturę do makaronu, mieszamy i nakrywamy(...)miskę talerzem. Kiedy makaron już nam spęcznieje i wchłonie całą wodę możemy ściągnąć talerz. W między czasie kroimy kurczaka w kostkę i podsmażamy go na oliwie na złoty kolor – odstawiamy do wystygnięcia. Następnie kroimy paprykę, cebulę i mozzarellę w drobną kostkę, a kapustę pekińską szatkujemy i wszystko przekładamy do miski z makaronem, dodajemy też wcześniej przygotowanego kurczaka Mieszamy dodając

Moje-pitraszenie
Ramen wieprzowo-wołowy, na żeberkach i goleni, z grzybami 253

naszych talerzach. O ile dwie pierwsze cudnie rozgrzewają i sycą lekko, o tyle ramen to już dla nas pełne danie obiadowe – zawiesisty bulion podaję zawsze z grubym japońskim makaronem udon, jajkiem i mięsem, na którym ramen był gotowany. Po takiej gorącej, pachnącej misce człowiek po prostu nie ma prawa być głodny! RAMEN – WYWAR MIĘSNO-GRZYBOWY Żeberka wieprzowe kroimy między kośćmi(...)jest jeszcze dodatkowo marynowane po ugotowaniu w sosie sojowym i mirin (słodko-alkoholowym sosie ze sfermentowanego ryżu), ja tego nie robię]. PODANIE I JEDZENIE W miseczkach rozkładamy wybrany ugotowany makaron, na nim kładziemy porcję gotowanych żeberek i mięsa wołowego. Wlewamy bardzo gorący bulion. Grubo kroimy szczypior i chili. Wkładamy do bulionu nacięte kremowe jajko. Całość posypujemy podprażonym sezamem i siorbiemy

Karo in the Kitchen