Dzisiaj propozycja zapiekanki w formie ciasta, pieczonej w tortownicy. Zapiekanka pięknie się prezentuje, jest również bardzo smaczna. Makaron w sosie pomidorowym z ziołowym serkiem topionym i parmezanem. Danie można wzbogacić o mięso. Do przygotowania zapiekanki można wykorzystać inne kształty makaronu, a zamiast cukinii można użyć bakłażana. Polecam! Ciasto makaronowe z cukinią Składniki(...)smażymy, aż lekko się zrumienią. Makaron gotujemy al dente, odsączamy. Do gorącego makaronu dodajemy serek topiony i mieszamy, aż ser się roztopi. Dodajemy sos pomidorowy, parmezan i kurczaka. Mieszamy delikatnie, by makaron się nie połamał. Makaron przekładamy do tortownicy, lekko ugniatamy. Zwisające poza brzegi formy paski cukinii zakładamy na makaron. Ciasto pieczemy około 20 minut
Smak mojej kuchnipieprzu 1/2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej (jeśli lubimy) 5 łyżek suszonej lub prażonej cebulki Makaron 250 g Makaronu Chow Mein 250 g Mieszanki warzyw Chińskich np.mrożonych 1 łyżeczka oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki pieprzu Szczypta soli 1 łyżka papryki czerwonej mielonej słodkiej 1 łyżka suszonej bazylii PRZYGOTOWANIE: Filety(...)minutach dodaję makaron. Smażę całość co jakiś czas mieszając aż makaron będzie lekko brązowy od sosu sojowego ok 2 minuty. Mięso przekładam na talerz ,polewam powstałym sosem oraz dodaję makaron z warzywami. Jemy na ciepło
Gotowanie PatkiUltralekkie, kobiece, nieco włoskie danie. Pyszna, soczysta pierś kurczaka faszerowana szpinakiem, zapiekana w sosie pomidorowym z mozzarellą, podana z pysznym makaronem tricolore. Polecam wszystkim, przepyszna danie. Składniki (na 4 małe/ 2 dość spore porcje): 500 gram piersi kurczaka 200 gram szpinaku mrożonego 3 łyżki sera ricotta 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 szklanka passaty(...)piersi kurczaka. Ser mozzarella kroję w plastry i układam na kurczaku. Całość zapiekam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25-30 minut. Upieczoną pierś podaję z ugotowanym makaronem i sosem pomidorowym. Smacznego, Klaudia
Mango Papajabędą gumowe! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krewetki w sosie słodko kwaśnym składniki: 1 papryka czerwona 250 g oczyszczonych krewetek garść kiełków 1/2 czerwonej cebuli 1/4 większego pora (zielona część) makaron według uznania sos: 3 łyżeczki ketchupu 2 łyżeczki sosu sojowego 4 łyżki brązowego cukru 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżki kostki świeżego ananasa Krewetki w sosie słodko kwaśnym wykonanie(...)Wszystkie składniki na sos blendujemy razem. Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Rozgrzewamy olej na woku i smażymy pokrojone i umyte warzywa przez około 1 minutę, następnie dodajemy sos, gotujemy przez około 30 sekund i dodajemy krewetki. Całość gotujemy przez 2 minuty. Dodajemy makaron, mieszamy i gotujemy przez kilka sekund. Gotowe! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional TrinePostanowiłam zrobić makaron tagliatelle domowym sposobem, a do niego wybrałam sos pieczarkowy. Szybki obiad, nieskomplikowany to opcja dla zapracowanych osób, gdyż makaron przygotowuje się, dosłownie, 30 minut. Ciasto na makaron : 2 szklanki mąki 2 jajka sól woda gorąca 2 łyżeczki przyprawy pomidor z chili i oregano Sos pieczarkowy: 500 gram pieczarek 3 łyżki masła 2 łyżki mąki 3-4 łyżki(...)pozostałe masło, zasmażam na nim mąkę. Dodaję śmietanę , a następnie dolewam tyle bulionu by otrzymać dość gęsty sos. Całość doprawiam solą i pieprzem. Na talerz nakładam porcję makaronu, i polewam gorącym sosem. SMACZNEGO
Bea(u)ty kitchenpotrawy mają dwie lekko zmienione wersje, bo u mnie w domu każdy ma trochę inne upodobania smakowe. Pierwsza, to sałata ze szparagami i zrumienioną kiełbaską z dodatkiem sosu bazyliowego. Druga potrawa, to makaron ze szparagami i domowym pesto. SAŁATA ZE SZPARAGAMI Składniki sosu bazyliowego: 1 garść liści bazylii 1 łyżeczka pasty z czosnku niedźwiedziego lub 1 mały ząbek czosnku(...)wystudzenia. Kiełbasę pokroić grube plastry, ułożyć na suchej patelni i podsmażać z obu stron aż się zrumienią. Ułożyć na talerzu pokrojoną sałatę, szparagi, kiełbasę, dodać pokruszoną fetę i sos bazyliowy. MAKARON ZE SZPARAGAMI I PESTO Składniki Pesto bazyliowe: 1 garść liści bazylii 1 łyżeczka pasty z czosnku niedźwiedziego lub 1 mały ząbek czosnku 2 łyżki migdałów w płatkach lub pestek
Codziennik KuchennyDanie to przypomina mi moją babcie, która serwowała dla nas przepysznego kurczaka w sosie śmietanowym. Moja wersja tego posiłku jest nieco odmienna, jednakże na stałe zagościła w moich domowych przepisach, powstaje bardzo szybko oraz cieszy smakiem:) Składniki: 0,5kg makaronu świderki/penne, pierś z kurczaka, śmietana 12%, duża cebula, 3-4 ząbki czosnku, bazylia, oregano, kostka rosołowa, pieprz, sól
Kuchnia Pełna Pasjiprostych składników to klasa sama w sobie. Ten sos broni się sam – swoim smakiem, aromatem kurek i prostotą. Świetny dodatek do makaronu, do którego przed podaniem dodajemy jeszcze odrobinę masła, aby dodać do sosu maślany smak i ekstra kremowość. Składniki (na 2 duże porcje): 250g mrożonych lub świeżych kurek 160g makaronu tagliatelle 1 szalotka 200ml śmietanki kremówki 100ml bulionu(...)pieprzem. Dodajemy do niego drobno posiekaną natkę pietruszki i mieszamy. Gotowy sos wlewamy do garnka z makaronem, dodajemy do tego łyżkę masła i delikatnie mieszamy, aby makaron pokrył się dokładnie sosem, a masło rozpuściło. Od razu podajemy. Powrót na górę
Smaczna Stronaugotowany. Powstała lekka i smaczna zapiekanka z warzywami. 2 marchewki 1 cukinia młoda 200 g fasolki szparagowej 1 szklanka ugotowanego ryżu 100 g ugotowanego makaronu 1/2 pęczka koperku 2 łyżki startego sera żółtego natka pietruszki sos beszamelowy: 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wywaru drobiowego sól, pieprz gałka muszkatołowa Na patelni roztapiam masło(...)też pokroić ostrym nożem. Marchewkowe paski wrzucam do osolonej gorącej wody i gotuję aldente, cukinii nie gotuję dojdzie w zapiekance. Na dno naczynia do zapiekania wylewam 4 łyżki sosu, układam makaron z ryżem, na to pokrojony koper, znowu sos, na to paski marchewki i cukinii, na to sos , fasolkę i resztę cukinii i marchewki. Zapiekankę wstawiam do nagrzanego piekarnika
wesoła kuchniaPolędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym na bazie gęstej śmietany i białego wina, podawane na makaronie Pappardelle. Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym – Składniki: 500g polędwiczki wieprzowej sól, pieprz pół łyżeczki czosnku granulowanego 80g szynki Prosciutto olej rzepakowy do smażenia 250g pieczarek 2 cebule 80 ml białego wina wytrawnego 330g śmietany gęstej do zup i sosów (18%) 180-200g makaronu(...)połowę. Następnie dodajemy śmietanę i gotujemy aż sos nieco zgęstnieje. Ewentualnie doprawiamy jeszcze na koniec odrobiną soli i pieprzu. Dodajemy polędwiczki do sosu, przykrywamy patelnie pokrywką i dusimy całość na małym ogniu przez ok. 5-7 minut. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Wykładamy na talerz, polewamy sosem i układamy na wierzchu polędwiczki. Smacznego
Kulinarne PrzebojeSkładniki: 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 biała część pora 1/4 brokułu sól, pieprz czarny przyprawa do dań chińskich* makaron wonton błyskawiczny sos sojowy olej do smażenia 1. Warzywa myjemy, obieramy i kroimy (marchewkę w słupki, pora w talarki, a brokuł dzielimy na mniejsze części ). 2. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy solą(...)około 5 minut, aby był lekko miękki). 5. Na patelnię dodać odcedzony brokuł i kawałki piersi z kurczaka. Chwilę przesmażyć. Na sam koniec można dodać odcedzony makaron. Całe danie doprawić sosem sojowym. * jeśli nie masz przyprawy do dań chińskich możesz ją zastąpić dodając: sos sojowy i odrobinę papryki słodkiej, imbir, chili i kurkumę (bądź curry
Ugotowaćgrzybami leśnymi Jak przygotować makaron z leśnymi grzybami. Makaron ugotować w osolonej jedną łyżką soli wodzie. Kiedy ugotowany, odlać wodę zostawiając 100 ml, które później dodamy do sosu grzybowego. Makaron odcedzić i przelać zimną wodą. Grzyby oczyścić, pokroić na średniej wielkości kawałki. Na patelnię włożyć masło, dodać grzyby. Smażyć na średnim ogniu, aż zmiękną. Kiedy miękkie, posolić jedną łyżeczką soli(...)dodać pieprz, śmietankę, wodę, pokrojony ser oraz pokrojoną cebulkę. Gotować 4 do 5 minut mieszając od czasu do czasu. Gotowy sos połączyć z ciepłym makaronem. Podawać posypany świeżą zieloną cebulką. Makaron calamarata z grzybami leśnymi O czym warto pamiętać przygotowując makaron z grzybami. Ja użyłam makaronu calamarata. To makaron podobny do canneloni, jest on jednak odrobinę węższy i kawałki
mecooksmamy pod ręką zawsze - danie którym dziś was poczęstuje to prawdziwa bomba kaloryczna ale warte jest tego grzechu obżarstwa. A cud jego przedstawia się w jego prostocie -najprostszy makaron i prosty sos - jestem w niebie... Tagliatelle w sosie kurkowo-boczkowym Składniki: makaron - u mnie tagliatelle garść świeżych liści szpinaku (można pominąć) ok 250 ml śmietanki 30% boczek pokrojony w kostkę(...)boczkiem wrzucamy kurki i szpinak i smażymy ok 2 minut - następnie zalewamy wszystko śmietaną i dusimy ok 10 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem i świeżym tymiankiem. Odcedzamy makaron i łączymy go z gorącym sosem Smacznego
sierotka maRysia w kuchnioknem śnieg smakują jeszcze lepiej, o niebo lepiej! I to kolejna już propozycja na makaron w 15 minut - bo cały sos robi się w trakcie, gdy makaron się gotuje. Co więcej - sos może i nie wygląda super estetycznie, ale jest przepyszny! :) Składniki: 1 średnia cebula 100 g boczku w plastrach, drobno pokrojonego 250 g kurek 1 mała śmietana(...)czosnek (uważając, żeby się nie przypalił, bo wtedy zrobi się gorzki), po krótkim smażeniu dodajemy śmietanę - wszystko dokładnie łączymy i doprawiamy - solą, pieprzem i ostrą papryką. Wykładamy sos na jeszcze ciepły makaron, posypujemy startym serem i... smacznego :) *Jeśli ktoś z Was będzie chciał mrozić kurki, to koniecznie je chwilę obgotujcie - w przeciwnym razie po rozmrożeniu i usmażeniu będą gorzkie
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!