SZORTBREDY Z ROZMARYNEM mały pęczek świeżego rozmarynu (nasz!) 75g parmezanu 150g mąki 100g średnio miękkiego masła 1 średnie jajko Do dekoracji opakowanie śmietankowego serka około 100g wędzonego łososia w plastrach kilka gałązek świeżego krwiściągu (nasz!) garść świeżych kwiatów ogórecznika (nasze!) Rozmaryn bardzo drobno siekamy. Parmezan trzemy na drobnej tarce- można kupić tarty, ale polecam to zrobić samemu (więcej(...)miękkie, ale stygnąc twardnieją. Można też szortbredy robić spłaszczając widelcem kulki surowego ciasta- wtedy na wierzchu ciastek będzie taka kratka. Na ostudzone szortbredy kładziemy po pół łyżeczki serka, kawałek łososia i dekorujemy listkiem krwiściągu i ogórecznikowym kwiatkiem. Oba zioła mają świeży ogórkowy smak i aromat- idealnie pasują do łososia i serka. Rozmarynowe szortbredy najlepiej zjeść dość szybko po przygotowaniu
les mirabellesScroll down for recipe in English. Składniki: (2 porcje) 240 g. filetu z łososia (bez skóry) 4 małe okrągłe arkusze papieru ryżowego kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny świeżo mielony czarny pieprz 3 łyżki oleju kokosowego (bezzapachowego) Do podania: 1 łyżka jasnego sezamu 1 łyżeczka czarnuszki 1/4 szkl. sosu sojowego 2 ogórki gruntowe Sezam zrumień na suchej(...)Oprósz pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Arkusz paprieru ryżowego zanurz na 2 sekundy w lekko ciepłej wodzie, rozłóż na desce. Po chwili ułóż na środku filecik łososia otulony listkami natki pietruszki. Zawiń go jak krokieta. Tak samo postępuj z pozostałymi trzema arkuszami. Na małej patelni rozgrzej dobrze olej kokosowy. Połóż spring rollsy z łososiem i smaż po około
Delicious Placeporcji: 2 SKŁADNIKI: – 1 cebula – 2 pomidory – 3 ząbki czosnku – 1,5 cm imbiru – 1 Tikka Masala paste pot Patak’s – 400 g łososia – 400 g mleka kokosowego – sól – świeża kolendra – olej lub klarowane masło PRZYGOTOWANIE: 1. Pokrój drobno cebulę, czosnek przeciśnij przez praskę, imbir zetrzyj na tarce lub bardzo(...)drobno posiekaj. 2. Łososia pokrój w kostkę o boku ok 1,5 cm. Pomidory pokrój w małą kostkę. 3. Na oleju podsmaż przez 2-3 minuty cebulę. 4. Po podsmażeniu dodaj czosnek i imbir i smaż przez minutę. 5. Następnie dodaj Paste Pot Tikka Masala Patak’s i smaż przez 1 minutę 6. Dodaj pokrojone pomidory i smaż 2 minuty
nietylkopasta.plSałatka z wędzonym łososiem, sałatą lodową i pysznymi dodatkami. 15-20 min i gotowe. Składniki 1/2 główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 4 rzodkiewki 150 g sera dojrzewającego (ulubionego) 150 g plastrów wędzonego łososia 3 ogórki gruntowe 2 pomidory rzymskie szczypior natka pietruszki 50 ml oleju z pestek winogron 1 łyżka majonezu 2 łyżki soku z malin 1 łyżeczka soku(...)sól, pieprz Przygotowanie Sałatę szatkujemy. Cebulę kroimy w piórka. Ser kroimy w kostkę. Rzodkiewki i ogórki kroimy w pół plasterki. Pomidory kroimy w kostkę. Natkę i szczypior siekamy. Plastry łososia rwiemy. Wszystkie składniki mieszamy. Olej łączymy z majonezem, sokiem z malin, sokiem z cytryny. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy nim sałatkę
R'n'G Kitchentruskawkami, wyrazistą rukolą, aromatycznymi czarnymi oliwkami i pachnącym świeżą miętą sosem to świetna propozycja na letni obiad lub pożywne drugie śniadanie w pracy. Składniki: 100g rukoli 150g truskawek 125g łososia wędzonego z pieprzem 20 czarnych oliwek 150g sera mini mozzarelli 90g orzechów nerkowca Sos: 6 łyżek oliwy z oliwek 2,5 łyżki octu jabłkowego 1,5 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki(...)soku z cytryny 20 listków świeżej mięty sól pieprz Wykonanie: 1. Wędzonego łososia podzielić na mniejsze kawałki. 2. Rukolę umyć, osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 3. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w plasterki. 4. Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić na połówki. 5. Orzechy nerkowca uprażyć na suchej patelni. 6. Sos: Do oliwy dodać ocet jabłkowy
Szalona Kuchnia Ewelinysmakowało. Kilka prostych składników, pyszny limonkowy dressing chwila w kuchni i Wasza druga połówka będzie zachwycona. Łapcie ten prosty przepis i zachęcam do spróbowania w domu. Składniki: 200g łososia norweskiego w kawałku 1 kulka mozzarelli pół czerwonej cebulki sok z połowy limonki 2 garści rukoli garść pestek dyni 40 ml oliwy z oliwek ząbek czosnku sól, pieprz Łososia kroimy(...)połowy limonki, sól, pieprz i rozgnieciony ząbek czosnku - miksujemy. Dressing gotowy. Rukolę wrzucamy do miski i zalewamy połową dressingu, dokładnie mieszamy. Na talerze wrzucamy kolejno rukolę, kawałki łososia, cebulkę, mozzarelle i pestki dyni na koniec zalewamy pozostałym dressingiem. Smacznego !!! Wartość odżywcza oraz kalorie (2 porcje): Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net
Smacznie Pysznie Kalorycznietego dania są dwa dresingi, obydwa bardzo proste: do ryżu i do całego sushi. Pozostałe składniki to szerokie pole dla Waszej inwencji twórczej. My do sushi bowl dodaliśmy łososia wędzonego – najlepszy byłby surowy, odpowiednio przyrządzony, jednak nie mamy dostępu do pewnej ryby, ze sprawdzonego źródła, nie hodowlanej i świeżej. Ryba do sushi musi być super świeża. Rybę można zastąpić(...)się do potrawy sosów, ale w wielu sushi barach często w składzie znajdziecie prosty sos majonezowy. Czas : 25 minut Poziom trudności : Łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: 1 szklanka ryżu Łosoś wędzony 2×100 g 1 marchewka 1 ogórek 2 awokado Marynowany imbir 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki nasion sezamu Dresing do ryżu 2 łyżki octu ryżowego
Niedzielny kucharzKanapka piłkarza z omletem ze szpinakiem i płatkami owsianymi. Z dużą ilością warzyw i łososiem wędzonym. Pyszna, pożywna, doda sił i energii. Możemy przygotować taką kanapkę milusińskim, ale możemy też włączyć ich w przygotowanie. Będzie przy tym dużo radości i zabawy. omlet: 3 jajka 1 garść szpinaku 2 łyżki płatków owsianych sól, pieprz 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka masła(...)pozostałe: 50 g łososia wędzonego 6 pomidorków koktajlowych żółte i czerwone liście sałaty, szpinaku 1/2 cebula czerwona 1 ogórek małosolny 1 jajko 5 oliwek czarnych 3 rzodkiewki 1 bułka pełnoziarnista długa Omlet: Do miski wbijam jajka, rozbijam widelcem, dodaję jogurt, sól, pieprz, płatki owsiane, umyty i pokrojony szpinak . Na patelni rozpuszczam masło, wlewam masę jajeczną i na wolnym ogniu smażę
wesoła kuchniaKuchnia włoska. Lombardczycy znają setki sposobów przyrządzania szparagów. Składniki 250 g makaronu pappardelle 4 plastry wędzonego łososia 5 ugotowanych zielonych szparagów 1 cebula 1 duży pomidor 1 ząbek czosnku 1 mała ostra papryczka 2 szklanki śmietany 36 % 2 łyżki masła 2 łyżki koperku 5 listków bazylii sól 20 g parmezanu Przygotowanie Łososia pokroiłem w paski. Pomidora sparzyłem, obrałem, usunąłem pestki(...)miąższ pokroiłem w kostkę. Z papryczki także usunąłem pestki, strąk posiekałem. Na patelni rozgrzałem masło, zeszkliłem na nim posiekany czosnek i cebulę. Dodałem szparagi pokrojone na kawałki, łososia i pomidora. Wlałem śmietanę, mieszając, gotowałem 10 minut na małym ogniu, aż sos zgęstniał. Dodałem papryczkę, koperek, porwane na kawałki listki bazylii i sól. Ugotowałem makaron al dente, osączyłem, wymieszałem z sosem
R'n'G KitchenLekka sałatka ze szparagami, której bazą jest chrupiąca rukola. Do tego wędzony łosoś i sos cytrynowy oraz stonowana mozarella Tylko 4 składniki, a taka kontaminacja smaków ! *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Umyj szparagi, usuń zdrewniałe końcówki (jeśli je mają). Wrzuć na lekko osolony wrzątek i gotuj przez 12 minut. Delikatnie(...)wyjmij i odłóż na ręcznik papierowy. Pokrój na kawałki o długości około 3 centymetrów. Na talerzach rozłóż umytą rukolę. Łososia pokrój na kawałki. zawiń w małe ruloniki i ułóż na talerzach. Możesz go też po prostu rozrzucić. Mozarellę pokrój w słupki. Ułóż na sałatce. Ułóż ugotowane szparagi. Całość skrop sosem cytrynowym. Składniki pęczek zielonych szparagów 200 g rukoli
Eat me! Fit me!Makaron z łososiem w kremowym sosie winnym. Tym wykwintnym daniem możesz zawsze przyjąć niespodziewanych gości. Będą zachwyceni cudownym aromatem białego wina i strukturą serowego sosu jaką daje gorgonzola. Obiecuję, że będzie wyśmienicie i każdy poprosi o dokładkę. Może od razu przygotuj więcej Jest to danie kuchni włoskiej więc wybrałam klasyczny włoski makaron tagliatelle. Pochodzi z regionu Emilia-Romagna i jest(...)sosie, wystarczy że jest nim oblepiony. Śmietanka i gorgonzola tworzą delikatny, kremowy sos, który fajnie wtopi się w makaron ale nie obciąży go . Dodatek białego wytrawnego wina i łosoś nadają temu daniu wykwintności i niezwykle eleganckiego stylu. Nie ma w tym nic trudnego a przygotowanie zajmie ci zaledwie 20 minut. Dlatego to idealne, kryzysowe danie dla niespodziewanych gości lub kiedy
Słodkie GotowanieLekka, smaczna i szybka w przygotowaniu przystawka-przekąska. Roladki z łososia z kremowym nadzieniem. Roladki możecie serwować jako szybką przekąskę podczas rodzinnych spotkań i pikników. Czas przygotowania: 10 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 2 plastry wędzonego łososia 1 łyżka białego sera 2 łyżeczki jogurtu greckiego 2 rzodkiewki 1 łyżeczka pestek granatu 1 garść rukoli(...)solą i pieprzem. Mieszamy na jednolitą kremową masę. Na plastry wędzonego łosia nakładamy kremowy twarożek i zwijamy w rulon. Na talerzu układamy liście rukoli, a na nich roladki z łososia. Całość posypujemy pestkami granatu, polewamy oliwą i sokiem z cytryny. Smacznego
kulinarnyJadobrze się przechowują. Mam nadzieję, że ściągniecie bezpłatny plan obiadów i będziecie z niego gotować. Dajcie mi znać, czy smakowało :) Niedziela - Młode ziemniaki ze szparagami i salsą verde, łosoś lub jajko sadzone Młode ziemniaczki z sadzonym to dla mnie idealny wiosenny obiad :) Lubię jednak eksperymentować w kuchni, dlatego już kilka lat temu zaczęłam podawać ten zestaw z pysznym dodatkiem - zielonym(...)pesto, które uwielbiam ). Salsa verde jest bardzo aromatyczny i pasuje do dowolnych warzyw, ryby czy mięsa. Zamiast jajka sadzonego proponuję do tego obiadu pieczoną rybę. U mnie jest to łosoś, ale jadłam ten zestaw także z białą rybą. Sosu salsa verde wychodzi sporo, zostawcie więc 3-4 łyżki do sałatki makaronowej na wtorek. Składniki / dla 2 osób: listki z pęczka
Chilli Czosnek i Oliwapyszna i niebywała przystawka "w sam raz na raz", jest idealna na każde przyjęcie. Idealna na wynos. Idealna do kosza piknikowego. Pasuje na każdą okazję. Bardzo lubię łososia, ale to wydanie przemawia do mnie w sposób szczególny. Z pozoru tylko trudna . Zobaczycie, to nic skomplikowanego- kilka składników i ...gotowe! Składniki 250 g świeżego lub 350 g mrożonego szpinaku(...)łyżeczka soku z cytryny 3 duże wiejskie jaja porządna szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka oleju z czarnuszki 200 g wędzonego łososia, najlepiej ze znakiem MSC 250 g serka śmietankowego typu Philadelphia lub więcej sól i pieprz do smaku Jeśli używasz świeżego szpinaku, rozgrzej suchą patelnię, wrzuć liście i podgrzewaj je ,aż się porządnie obkurczą
Z Kuchni Do Kuchnijeść obiadu, ale byłoby to niemożliwe, gdybym nic im nie przygotowała. Tego, co wcześniej naszykowałam dla chłopaków, nie starczyłoby. Dlatego zrobiłam szybki przegląd zapasów. Zrobiłam z nich pastę z łososiem w sosie śmietanowo – koperkowym. Wyszła pyszna. Była tak smaczna, że zniknęła błyskawicznie. Koniecznie spróbujcie ją zrobić u siebie w domu. Polecam. Składniki: • 400 g suchego makaronu typu wstążki(...)wędzonego łososia • 500 ml śmietanki 36% • 1 średnia cebula • 2 ząbki czosnku • 2 pełne łyzki posiekanego koperku (może być mrożony) • sok z cytryny do smaku • olej • sól • biały pieprz Sposób przygotowania: 1. Makaron gotować według przepisu na opakowaniu. 2. W tym czasie na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i podsmażyć cebulę drobno pokrojoną w kostkę. 3. Do cebuli dodać czosnek
W mojej kuchni