rodzaju zapiekanki, bo praktycznie same się robią. Chwila przygotowań przed wstawieniem makaronu do piekarnika, a potem chwila, moment i gotowe! Tym razem naszło mnie na cannelloni, w lodówce resztki wędzonego łososia, jakiś szpinak… Niech będzie – do roboty! I love all kinds of casseroles cause they are made themselves. A second of preparations before putting the vessel into(...)This time I wanted cannelloni, in the fridge I had some smoked salmon leftovers, some fresh spinach… OK, lets go! SKŁADNIKI: ok. 200 g świeżego szpinaku 150 g łososia wędzonego 1/2 średniej czerwonej cebuli 200 g jogurtu greckiego 1 jajko 50 g cheddara 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g) 6 rurek cannelloni świeżo mielony pieprz, ulubione zioła INGREDIENTS: approx
Martyna Cooksząbek czosnku Sól Pieprz Pozostałe składniki: Kukurydza Papryka czerwona Łosoś wędzony Koperek Jajko Szczypiorek Kilka czarnych oliwek Pomidor Spaghetti z cukinii Kapar jabłuszkowy PPRZYGOEOWANIE: Jogurt mieszamy z musztardą, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiemy solą i pieprzem. Wlewamy na dno słoika, Następnie wsypujemy kukurydzę, dodajemy drobno pokrojoną paprykę, wędzonego łososia, którego posypujemy koperkiem. Na to, ugotowane na twardo jajko, posypujemy
Kopystką po garachfolii, jeśli stawiacie na świeże wystarczy je przez godzinę gotować w osolonej wodzie lub upiec) 80g sera sałatkowo-kanapkowego a’la feta 2 łyżki gęstej śmietany 50g wędzonego łososia Jajko Dodatki: Pesto np. klasyczne z bazylii lub jarmużowe , możecie też użyć gotowego ze słoika * Przygotowana tarta to porcja na dwie osoby. Jeśli mamy tradycyjną dużą formę(...)farsz. Buraka i ser kroimy w kosteczkę. Jajko wbijamy do miseczki, dodajemy śmietanę i doprawiamy obficie pieprzem, mieszamy widelcem. Na podpieczony spód wykładamy buraki, ser kanapkowy oraz kawałki wędzonego łososia. Zalewamy masą jajeczną i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na kolejne 30 minut. Po wyjęciu polewamy pesto, ewentualnie dodajemy sałaty lub rukoli. Smacznego
Kolizje Smakówsera feta i wędzonego łososia. W sam raz na dwa kęsy! Przekąska banalnie prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjne i do tego świetnie się prezentuje. Robi furorę na każdych przyjęciach! Ta sama sałatka w salaterce nie wzbudzi tyle zainteresowania, co podana w chrupiących koszyczkach 😉 Składniki: 1 op. ciasta francuskiego garść rukoli 50 g łososia wędzonego kilka pomidorków koktajlowych kilka oliwek(...)około 13-15 min. Studzimy. Rukolę myjemy i osuszamy. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy w plasterki. Ser feta kroimy małe kosteczki. Łososia kroimy w cienkie paseczki i zwijamy w rulonik. W upieczonych koszyczkach z ciasta francuskiego umieszczamy gałązki rukoli, 2-3 kostki pomidorków, 2-3 plasterki oliwek, 2-3 kosteczki fety
Kuchnia MagdaLenysera feta i wędzonego łososia. W sam raz na dwa kęsy! Przekąska banalnie prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjne i do tego świetnie się prezentuje. Robi furorę na każdych przyjęciach! Ta sama sałatka w salaterce nie wzbudzi tyle zainteresowania, co podana w chrupiących koszyczkach 😉 Składniki: 1 op. ciasta francuskiego garść rukoli 50 g łososia wędzonego kilka pomidorków koktajlowych kilka oliwek(...)około 13-15 min. Studzimy. Rukolę myjemy i osuszamy. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Oliwki odsączamy z zalewy i kroimy w plasterki. Ser feta kroimy małe kosteczki. Łososia kroimy w cienkie paseczki i zwijamy w rulonik. W upieczonych koszyczkach z ciasta francuskiego umieszczamy gałązki rukoli, 2-3 kostki pomidorków, 2-3 plasterki oliwek, 2-3 kosteczki fety
Kuchnia MagdaLenyszklanki letniej wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka mąki gryczanej 15 g świeżych drożdży Ciasto: 1 szklanka mąki gryczanej 1 jajko 1 szklanka kefiru 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: łosoś wędzony jogurt grecki lub gęsta śmietana koperek olej do smażenia Wykonanie: Rozczyn: W ciepłej wodzie o temp. około 30 stopni rozpuszczamy cukier oraz drożdże. Dodajemy mąkę gryczaną i mieszamy. Rozczyn(...)lekko urosną i zaczną pojawiać się dziurki. Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy, aż się zrumienią. Gotowe bliny podajemy z śmietaną lub jogurtem greckim oraz kawałkami łososia wędzonego i posypane po wierzchu posiekanym koperkiem. * Wikipedia
Kuchnia MagdaLenyszklanki letniej wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka mąki gryczanej 15 g świeżych drożdży Ciasto: 1 szklanka mąki gryczanej 1 jajko 1 szklanka kefiru 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: łosoś wędzony jogurt grecki lub gęsta śmietana koperek olej do smażenia Wykonanie: Rozczyn: W ciepłej wodzie o temp. około 30 stopni rozpuszczamy cukier oraz drożdże. Dodajemy mąkę gryczaną i mieszamy. Rozczyn(...)lekko urosną i zaczną pojawiać się dziurki. Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy, aż się zrumienią. Gotowe bliny podajemy z śmietaną lub jogurtem greckim oraz kawałkami łososia wędzonego i posypane po wierzchu posiekanym koperkiem. * Wikipedia
Kuchnia MagdaLenynaszym wielkanocnym stole nie mo ż e zabrakn ą ć zapiekanych jajek. W tym roku b ę d ą to jajka z podsmażonymi porami i wędzonym łososiem. Jajka zapiekane w kokilkach s ą znakomitym pomysłem na przygotowanie szybkiej i smacznej przekąski, któr ą można przygotować w niezliczonej liczbie wersji. Na blogu znajdziecie przepis na zapiekane jajka(...)loro molto differenti. Oggi vorrei presentarVi le uova in cocotte con porri e salmone affumicato. Buon appetito :) SKŁADNIKI (4 porcje) 4 jaja 2 pory 100 g wędzonego łososia 100 g kwaśnej śmietany oliwa z oliwek sól, pieprz koperek **** INGREDIENTI (4 porzioni) 4 uova 2 porri 100 g di salmone affumicato 100 g di panna acida
La grande e la piccola cuocamoże zabraknąć warzyw oraz serów. Jeżeli znudziły Wam się zwykłe kanapki, zachęcam Was do wypróbowania panini ze szparagami, wędzonym łososiem, sałatą, jajkiem, mozzarellą i camembertem. Jest baaaardzo smacznie 4-5 bułek ciabatta ( zobacz przepis na domową ciabattę ) 150 g łososia wędzonego Mowi kilka listków sałaty 1 op. mozzarelli w zalewie 1 małe op. sera pleśniowego 1-2 jajka pęczek szparagów(...)octem jabłkowym. Dodajemy starte na tarce ogórki. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Bułkę kroimy na pół. Smarujemy przygotowanym sosem. Na spód kładziemy listek sałaty, mozzarellę, zwinięty plaster łososia, plasterek jajka, kilka szparagów oraz camembert. Przykrywamy drugą częścią bułki. Kanapkę zjadamy „na zimno” lub opiekamy kilka minut (do lekkiego zrumienienia i roztopienia się serów) w opiekaczu
Smaki Na TalerzuWarto czasem zamienić zwykłe danie i codzienny posiłek w domowe wydarzenie oraz stworzyć potrawę, która zostanie w pamięci na długo. W taki sposób powstały te nietypowe naleśniki, wypełnione wędzonym łososiem i kremowym farszem, bogatym w białko. Dodatkiem jest orzeźwiająca sałatka na bazie szpinaku, ogórka i koperku, która idealnie komponuje się z czarnymi naleśnikami *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie(...)wszystko jeszcze raz zmiksuj na gładką masę. Łososia pokrój na kawałki o wielkości 1,5 cm x 1,5 cm i wymieszaj z masą serową. Wypełnij farszem ciepłe naleśniki i wcinaj na zdrowie Składniki 120 g białego sera – najlepiej naturalny, homogenizowany bez cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego 100 g łososia wędzonego świeżo zmielony czarny pieprz sól morska 2 łyżki
Eat me! Fit me!czyli smażonego omletu z warzywnymi dodatkami. Dodawać do frittaty można praktycznie wszystko, dobrze byłoby jednak, by wśród wybranych przez nas produktów było coś wyrazistego w smaku np. suszone pomidory, wędzony łosoś, ser pleśniowy, oliwki, aromatyczna szynka itp. Stworzony przeze mnie przepis na omlet z łososiem jest lekką wariacją na temat tarty serowej z łososiem i pomidorkami oraz formy omletu(...)zdrowie Składniki 6-7 jajek 10 pomidorków koktajlowych czerwonych 10 pomidorków koktajlowych żółtych lub ½ dużego żółtego pomidora 20 czarnych oliwek bez pestek 100 g sera typu feta 70 g łososia wędzonego ½ łyżeczki pieprzu czarnego ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ pęczka bazylii Opcjonalnie 30 g żółtego sera Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi
Eat me! Fit me!Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby : wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba ( Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym ), a na wędzone śledzie nie miałam pomysłu. Oczywiście wędzone ryby są pyszne same w sobie, ale koniecznie chciałam zrobić jakieś danie z ich użyciem (poza tym osobiście
Moja Delicjatych osób, które wyznają zasadę, że „mniej oznacza więcej”. Na tak urządzonym stole pięknie prezentować się będą wszystkie świąteczne potrawy. W ten dzień szczególnie polecam przygotować mus z wędzonego łososia: 250g wędzonego łososia 1 łyżka żelatyny 250 ml śmietany 30% 250 ml sosu chrzanowego świeży koperek sok z cytryny sól i biały pieprz suszona żurawina Żelatynę wsypujemy do rondelka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięcukru oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 łyżka oregano 2 łyżki oliwy sól pieprz Pozostałe składniki: 200g wędzonego fileta z łososia 130g krewetek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach 150g pieczarek 1 garść kukurydzy z puszki kilka czarnych oliwek 300g żółtego sera gouda sól pieprz oregano Wykonanie(...)Całość dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. 3. Pieczarki pokroić w plasterki i ugotować w lekko osolonej wodzie. 4. Krewetki dokładnie umyć, tuńczyka odsączyć z zalewy, a wędzonego łososia pokroić na mniejsze kawałki. 5. Ciasto pizzy wysmarować sosem pomidorowym, ułożyć kawałki wędzonego łososia, pieczarki, tuńczyka, surowe krewetki, kukurydzę, oliwki i posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika
Szalona Kuchnia Ewelinydopiero powoli odbudowuję kuchenno - obiadowe tradycje domowe, czyli próbuje zrealizować plan: mniej zamawiania, a więcej gotowania ;) Bez dalszego rozwodzenia się nad tematyką osobistą przedstawiam przepis na sałatkę z łososiem wędzonym na ciepło, którą zrobiłam ostatnio na kolację. Sałatka w zamyśle miała smakować jak ta, którą kiedyś poczęstowała nas nasza Kierowniczka, a moja osobista Teściowa w jednej osobie :) czy wyszło(...)samo smacznie? Przeczytajcie. Składniki: 100-150 gram łososia wędzonego na ciepło 2 garście mieszanki sałat garść pomidorków cherry 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej kilka piór cebuli czerwonej 1/3 ogórka zielonego długiego garść ziaren słonecznika prażonego Sos wg Teściowej: jogurt grecki gęsty, 1 łyżka majonezu, szczypta soli i pieprzu, szczypta ziół prowansalskich oraz koperku suszonego. Jogurt mieszamy z majonezem
Kuchnia po mojemu