kurczak - 40214 przepisów (strona:867/2681)

Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej 228

eksperymentowania z marynatami do mięs, które dzięki aromatycznym przyprawom mogą zaskoczyć smakiem. Polecam też dodatki, takie jak hummus, tabbouleh czy chlebki pita. Udanego grillowania kochani! Składniki: 2 piersi kurczaka 4 łyżki jogurtu naturalnego 2  łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 ząbek czosnku, rozgnieciony sól pieprz Dodatki: hummus(...)przepis tabbouleh  przepis pita  przepis Przygotowanie: Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Z pozostałych składników przygotowujemy marynatę, do której wkładamy kawałki kurczaka. Wszystko razem mieszamy i wkładamy do lodówki na 2-3 godziny lub całą noc. Kawałki z kurczaka wyjmujemy z marynaty i nadziewamy na patyki do szaszłyków. Szaszłyki grillujemy obracając co jakiś czas, aby się ładnie przyrumieniły

Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak w mleczku kokosowym z warzywami 227

Kurczak w mleczku kokosowym z warzywami , czyli szybki obiad z posmakiem orientu a la curry. Przepis idealny dla osób, które chcą spróbować swoich sił w kuchni azjatyckiej bez zagłębiania się w skomplikowane składniki; coś dla początkujących. Ekspertem w kuchni dalekowschodniej nie jestem, ale lubię eksperymentować z prostymi przyprawami. Może niedługo wybiorę się w końcu do sklepu azjatyckiego i pokażę wówczas(...)minut Ilość porcji:                 2 Składniki na 2 osoby: ❤ 1 pierś z kurczaka, pokrojona na paseczki ❤ 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej na paseczki ❤ 1 mała marchewka, pokrojona na paseczki ❤ garść kiełków fasoli mung ❤ 1 zielona część dymki (szczypior), ❤ 4-5 rzodkiewek, pokrojonych na plasterki ❤ 5 pieczarek

Bazując na smaku
Curry z kurczaka z kalafiorem 250

Kurczak w aksamitnym, aromatycznym sosie Składniki 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/2 niedużego kalafiora 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 2-3 łyżki gęstej śmietany sól, pieprz słodka … Czytaj dalej Curry z kurczaka z kalafiorem

czarrna od kuchni
Szaszłyki drobiowe w ziołowej marynacie 243

temu i próbowałem go na wieprzowinie lecz to nie było to, natomiast do drobiu pasuje rewelacyjnie i tym samym polecam Wam wypróbowanie. Składniki (na 5 szaszłyków): podwójna pierś kurczaka (ok 0,5kg) 1 papryka 2 średnie cebule 150 gr boczku wędzonego 3 łyżeczki pesto bazyliowego 2 łyżeczki chrzanu tartego łyżeczka majeranku pół szklanki oleju rzepakowego patyczki do szaszłyków Przygotowanie : Zaczynam(...)przygotowania marynaty czyli od połączenia w misce pesto bazyliowego, chrzanu, oliwy i majeranku. Do przygotowanej marynaty wrzucam oczyszczoną i pokrojoną na ok 15 kawałków pierś kurczaka i marynuję minimum 4h. Paprykę i cebulę oczyszczam i kroję na mniejsze kawałki a boczek w plasterki. Wszystkie składniki szaszłyków nabijam na moczone w wodzie patyczki w kolejności kurczak, boczek, papryka

Mechanik w kuchni
Sałatka z kurczaka, fety i ogórków 210

Około 300 kcal. Przepis dla jednej osoby: - Duża garść sałaty lodowej - mały por - 3-4 ogórki świeże gruntowe - 60 g fety - 140 g piersi z kurczaka - sok z połowy cytryny - pół łyżeczki soli, papryki ostrej i łagodnej - pół łyżeczki curry - 2-3 sztuki pomidora suszonego - 2 łyżki oleju do smażenia - 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia do sałaty Z przypraw(...)zrób mieszankę, dodaj olej do smażenia i natrzyj tym umyte i osuszone piersi z kurczaka. Zostaw na 30 minut. Nagrzej porządnie patelnię i ułóż na niej mięso. Smaż około 4 minuty z każdej strony, po czym wyłącz gaz i przykryj mięso, aby doszło. Umyj i osusz sałatę, por i ogórki.  Pokrój w talarki, wymieszaj z sałatą, dodaj pokrojone pomidory

Pasje Jolki
Kurczak z oliwkami (tagine) w wolowarze 209

ząbków czosnku, posiekanych ok 2,5 cm kawałek imbiru, obrany, drobno pokrojony ok 400 g pomidorów z puszki lub świeżych sok z 1/2 cytryny 300 ml bulionu z kurczaka ok 150 g oliwek bez pestek ( dałam czarne) 2 kiszone cytryny, pozbawione pestek i pokrojone w małe cząstki (opcjonalnie) garść natki pietruszki - pokrojona garść kolendry - pokrojona przygotowanie  Rozgrzać wolnowar zgodnie(...)instrukcją. Mięso umyć i osuszyć. W miseczce wymieszać połowę oliwy z mielonym imbirem, papryką, pieprzem cayenne, kurkumą i czarnym pieprzem.  Kawałki kurczaka posolić, posmarować ze wszystkich stron marynatą. Odstawić na minimum 30 minut albo na całą noc do lodówki.  Rozgrzać oliwę na patelni, obsmażyć kawałki mięsa przez ok 6  - 8 minut, tak aby ładnie się zrumieniły. Zdjąć

Stare Gary
Zapiekane naleśniki z kurczakiem, suszonym pomidorem, cukinią i rukolą 151

moje dziecko znowu chciało naleśniki i o dziwo nawet zgodziło się, żeby były na wytrawnie he ;)) To tak też zrobiłam i naleśniki wyszły z kurczakiem, suszonym pomidorem, cebulka, troszkę kukurydzy,cukinia, starta mozzarella i rukola. Pyszne były :)) Miłego dnia :)) Składniki na około 7 naleśników: ok. 1,5 szklanki mąki pszennej jajko sól różowa woda (daję na oko) mleko (daje(...)roztopione masło suszone pomidory z bazylią i czosnkiem Składniki farsz: 2 filety z kurczaka suszone pomidory 1 cebula fioletowa kukurydza cukinia kurkuma sól różowa olej kokosowy do smażenia rukola starta mozzarella Do miski daję wszystkie składniki na naleśniki i miksuję na gładka masę, na końcu dodaję suszone pomidory z bazylią i czosnkiem. Smażę na patelni (u mnie

kruche babeczki
Ryż z kurczakiem, warzywami i serkiem mascarpone 146

więc wyjście specjalnie do sklepu odpada brrrr. Tylko kocyk, gorąco herbatka lub kawka i tak najlepiej ;)) Tak na szybko udało mi się stworzyć ryż Britta biały, do tego kurczak, mój ulubiony suszony pomidor, słonecznik i cukinia, końcówka kukurydzy (musiałam zużyć), cebula, ząbek czosnku i serek mascarpone. Pyszności :))) Udanego weekendu Wam życzę :) Składniki na 3 porcje: 2 woreczki ryżu białego(...)mnie Britta 2 filety z kurczaka 1/2 cukinii pół słoiczka suszonych pomidorów garść słonecznika  kukurydza cebula czerwona ząbek czosnku sól różowa natka pietruszki 1/2 opakowania serka mascarpone olej kokosowy do smażenia Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu. Cebule kroję, podsmażam na oleju kokosowym, dodaję czosnek, kurczaka pokrojonego w kostkę i cukinię pokrojoną w plasterki. Wszystko chwile podsmażam, dodaję słonecznik

kruche babeczki
Strogonow drobiowy 96138

smakiem zjadłam. Inspirację znalazłam tutaj - klik . Troszkę przepis zmodyfikowałam, dodałam paprykę i troszkę śmietanki. Polecam wszystkim, bo naprawdę warto zrobić :)) Miłego dnia :) Składniki na 3 porcje: 2 filety z kurczaka 2 cebule około 15 sztuk pieczarek 1 większa czerwona papryka 1 łyżka słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki (ja dałam dosłownie ciut ze względu na młodego(...)Pieczarki umyłam, pokroiłam w paseczki i dość mocno podsmażyłam na masełku, doprawiłam solą i pieprzem, wrzuciłam do cebuli. Tak samo podsmażyłam paprykę pokrojoną również w paski i na końcu kurczaka (również pokrojonego w cienkie paski). Z tym, że jak smażymy kurczaka, to dodajemy do niego obie papryki i po usmażeniu wrzucamy do reszty do garnka. Wszystko zalewamy bulionem i passatą

kruche babeczki
Szybka i dietetyczna pierś kurczaka 532

Smaczna, szybka w przygotowaniu i zdrowa – taka właśnie jest pierś z kurczaka, o ile nic nie sknocimy po drodze. Dziś chcę zapoznać Was z moim przepisem na dietetyczną pierś, która bynajmniej w tyłek nie idzie. Lista zakupów: Pierś kurczaka – tyle, ile zjecie Płatki owsiane – kilka garści, na panierkę 1 jajko Olej kokosowy do smażenia Sól i pieprz listonic_type='other(...)listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='Filet z piersi kurczaka Płatki owsiane 1 jajko Olej kokosowy Sól Pieprz'; document.write(" "); Mięso myjemy, oczyszczamy ze zbędnych błonek i kroimy na cieńsze płaty, a następnie solimy i pieprzymy z dwóch stron. Jajko bełtamy. Płatki owsiane miksujemy w celu uzyskania drobniejszej konsystencji – nie jest to niezbędne, ale w ten sposób lepiej przykleją się

Proste-przepisy.pl
Kurczęta z pomidorami 145

Przepis z Książki Kucharskiej Maryi Ochorowicz – Monatowej, z 1920 roku. „Kurczęta przyrządzają się tak samo jak pularda lub kury z pomidorami”. Ja przygotowałam danie z kurczaka kukurydzianego. Tu nie ma dokładnego przepisu, podane są produkty, ale bez ilości. Ja przygotowałam według własnego smaku. 1 kurczak, szklanka rosołu, szklanka białego półwytrawnego wina, 6 dużych pomidorów*, 1 marchewka, 1 mała pietruszka, kawałek(...)selera, 2 cebule, oliwa do smażenia, włoszczyznę i cebule pokroić w nieduże kawałki. Kurczaka podzielić na ćwiartki, podsmażyć na oliwie, w garnku o grubym dnie, na rumiano ze wszystkich stron. Dodać włoszczyznę, cebulę, pomidory. Wlać wino i bulion. Dusić do miękkości pod przykryciem. Wyjąć mięso z garnka i trzymać je w cieple. Sos przecedzić i... według przepisu zagęścić mąką

królestwo garów
Drobiowe roladki z boczkiem i czosnkiem, duszone w czerwonym winie 183

zrobię zdjęcia i umieszczę na blogu. Wyszły jednak tak smacznie, że w biegu fotografowałam, aby podzielić się nimi z Wami. Wbrew pozorom jest to dość szybkie danie, bo kurczak dusi się krótko. Troszkę zabawy jest z zawijaniem, nie każdy to lubi. Czasami jednak można się poświęcić ;) Składniki na 3-4 osoby: 6 udek z kurczaka 6 plasterków wędzonego boczku(...)musztarda sól i pieprz do smaku 1 średnia cebula 6 większych ząbków czosnku 150 ml czerwonego półwytrawnego wina dodatkowo: bawełniana nitka lub szpilki do mięsa, lub wykałaczki Uda z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i oddzielić mięso od kości. Rozbić lekko tłuczkiem, przyprawić pieprzem i niewielką ilością soli. Przesmarować musztardą i ułożyć plaster boczku i ząbek czosnku przekrojony na pół

Codzienna kuchnia niecodzienna
Mieszanka przypraw do kurczaka 128

Mieszanka przypraw do kurczaka to propozycja samodzielnego przygotowania mieszanki z możliwością dozowania ilości użytych składników. Przepis ten kieruję do każdego, kto po raz pierwszy przygotowuje kurczaka na grilla. Na półkach sklepowych znajdziecie wiele mieszanek, których jednym z głównych składników to sól. Moja propozycja jest bardzo prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. Składniki na: Mieszanka przypraw do […] The post Mieszanka(...)przypraw do kurczaka appeared first on Magiczny Garnek

Magiczny Garnek
Sałata Cezar z kurczakiem i "Śpij, kochanie, śpij" 165

akurat przyszli do niego goście z niezapowiedzianą wizytą. Wykorzystał różne resztki, które znalazł na podorędziu. W klasycznej wersji znajdują się typowo włoskie dodatki. Ja dziś równie częstą propozycję z kurczakiem. Składniki : sałata rzymska kilka kromek czerstwego pieczywa resztki kurczaka np. z obiadu oliwki jajko pieprz oliwa sok z cytryny olej do smażenia Ugotować jajko na miękko - powinno mieć ścięte białko(...)wrzucenia jajek do osolonego wrzątku). Sałatę pokroić na kawałki (wielkość według uznania). Pieczywo pokroić w sporą kostkę i obsmażyć na oleju, by uzyskać grzanki. Grzanki rozrzucić na sałacie. Kurczaka pokroić na kawałki i rozrzucić na wierzchu sałaty. Dodać oliwki. Całość oprószyć świeżo zmielonym pieprzem, a następnie skropić oliwą i sokiem z cytryny. Na wierzchu położyć jajko. Przekroić

Weekendy w domu i ogrodzie
Szaszłyki z kurczaka w marynacie jogurtowej. 153

Marynowanie kurczaka w jogurcie naturalnym jest świetnym patentem na uzyskanie soczystego, aromatycznego dania. Najczęściej mięso przygotowane w taki sposób obtaczałam w pokruszonych krakersach i zapiekałam. Tym razem postanowiłam zrobić szaszłyki. Kawałki kurczaka przekładałam na przemian z cukinią, papryką i porem. Podawałam z pieczonymi ziemniakami i marchewką oraz sosem czosnkowym. I taki oto obiad zaserwowałam moim chłopakom po powrocie z wycieczki(...)rowerowej. Byli zadowoleni :) Składniki: 300 g piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 por (tylko biała i jasnozielona część) 1 mała cukina 150 g jogurtu naturalnego typu greckiego 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz 1 łyżeczka curry Wykonanie: Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami. Mięso pokroić w kostkę, przełożyć do miski z marynatą, wymieszać i odstawić

zadanie-gotowanie