kurczak - 39714 przepisów (strona:1157/2648)

Mielonka drobiowa – domowa wędlina z kurczaka. Wędlinę przygotowałam w szynkowarze, urządzeniu do przygotowywania domowych wędlin, dużo lepszych niż sklepowe i na pewno duuużo zdrowszych. 2 kg mięsa drobiowego, 1,5 łyżki listków świeżego tymianku, 3 – 4 ząbki czosnku, sól, świeżo zmielony pieprz, 200 -250 ml bulionu drobiowego (najlepiej domowego), 3 -4 łyżeczki żelatyny. Mięso zemleć razem z tymiankiem i czosnkiem(...)powinien wskazywać temperaturę 70 stopni. Po ugotowaniu szynkowar wyjąć i ostudzić w zimniej wodzie, a następnie wstawić na kilka godzin do lodówki. Po ostudzeniu, mielonkę można wyjąć. Ponieważ użyłam kurczaka kukurydzianego mielonka ma żółtawy kolor

jest mega tyle tam różnych przepisów że głowa boli. U mnie zajadali się tymi kotlecikami że hej nawet mój pięciolatek. Polecam Wam serdecznie ten przepis. SKŁADNIKI 500g piersi z kurczaka 4 jajka 2 łyżki majonezu 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej natka pietruszki lub szczypiorek 4 łyżki startego sera żółtego sól pieprz olej do smażenia WYKONANIE Pierś(...)kurczaka czyścimy z białych błonek i kroimy w małą kosteczkę. Do mięska dodajemy jajka,majonez,obie mąki,pokrojoną zieleninę oraz starty żółty ser.Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem :). na patelni rozgrzewamy olej i na gorący olej wykładamy łyżką naszą mięsną masę-tak jak pieczemy placuszki lub racuszki. Pieczemy z obu stron na złoty kolor i odsączamy na papierowym

zarówno na ciepło jak i na zimno. Szpinak w połączeniu z kalafiorem stworzyły ciekawe połączenie smakowe. Dodatek stanowi ciągnący i spajający całość żółty ser. Polecam! 2 filety z piersi kurczaka Przyprawa do mięsa Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 1 łyżka masła 100 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki natki pietruszki 7 różyczek kalafiora 1 szklanka startego żółtego sera(...)czosnek. Dusimy na wolnym ogniu, aż ze szpinaku odparuje woda. Na końcu wsypujemy natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na kotlety). Doprawiamy je przyprawą do mięsa, solą, pieprzem oraz słodką czerwoną papryką.  Rozkładamy je na desce w kształt prostokąta. Na mięsie rozkładamy kalafior, następnie

cieplutko? U nas bardzo uff ;-) Wczoraj byliśmy na basenie i słoneczko troszkę nas podpiekło. Dziś jeszcze dodatkowe gorąco. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to polecam Wam filety z kurczaka zapieczone z migdałami, curry, płatkami migdałów i natką pietruszki. Do tego u nas był ryż i surówka. Tak na szybko :-) Całość smakuje super, curry dodaje trochę ostrości, migdały są chrupiące(...)jest pysznie :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki dla 4 osób: 2 większe filety z kurczaka 20 g płatków migdałów 1/2 łyżeczki curry pół pęczka natki pietruszki 2-3 łyżki startej mozzarelli sól pieprz 3-4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego 1. Filety myjemy, osuszamy ręcznikiem i przekrawamy w poziomie na cieńsze kawałki. Jak filety są grube, to możemy

ostatnich przepisach na same słodkości, zachęcam Was do przygotowania idealnie wypieczonych udek z kurczaka. Świetnie się sprawdzą na niedzielny obiad lub rodzinne spotkanie. Mięso przygotowane w poniższy sposób jest miękkie, aromatyczne i z chrupiącą skórką. Takie udka możecie podać z ziemniakami lub kopytkami. Składniki na 6 porcji: 6 dużych udek z kurczaka (wagowo 1 kg) sól, pieprz kurkuma tymianek papryka

Chrupiące kąski z kurczaka w kukurydzianej panierce. Soczyste w środku chrupiące na zewnątrz podane z ulubionymi sosami, dipami to smaczna przekąska która smakuje chyba każdemu. 1 duży filet z kurczaka 1 jajko pół szklanki mąki kukurydzianej pół szklanki mleka szczypta soli  szczypta pieprzu cayenne płatki kukurydziane ok.130 gramów Mięso opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie kroimy

Sprawiają, że udka czy piersi nabiorą nowego,ciekawego aromatu. Po prostu wymieszaj podane składniki – i marynaty gotowe. Kawałki kurczaka marynuj pod przykryciem w lodówce 4-6 godzin. całą tuszkę możesz przechowywać w marynacie do 12 godzin. Z kolendrą Składniki: 2 posiekane ząbki czosnku  łyżka posiekanej kolendry(...)startej sparzonej cytryny 5 łyżek oliwy łyżka drobnego cukru szczypta pieprzu Podziel się            Artykuł Domowe marynaty do kurczaka pochodzi z serwisu Wymiar Zdrowia

Morelowe “curry” z kurczakiem to przepis, który nie wiele ma wspólnego z oryginalną wizją curry, ale swego czasu dość często pojawiał się u mnie w domu i jest naprawdę bardzo smaczny. Ciekawy pomysł na coś innego :) Pamiętajcie jednak by użyć tylko bardzo dojrzałych (i obranych) moreli by danie nie zrobiło się kwaśne. Jeśli nie [...] Artykuł Morelowe “curry(...)kurczakiem pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pulpety drobiowe, z mięsa z kurczaka, idealne jako dodatek do zup, ale również jako dietetyczne danie mięsne, oczywiście z dodatkiem lekkiego sosu. Przepis na pulpety drobiowe pochodzi z książki Nowoczesna kuchnia domowa z 1935 roku. Antonina Piętkowa do pulpetów dodaje pietruszkę oraz szpik z kości. Szpiku nie dodaję, a zamiast pietruszki proponuję mielony imbir i gałkę muszkatołową. 500 g mięsa(...)kurczaka (u mnie z nóg), 1 sucha kajzerka, 2 jajka, sól, pieprz świeżo zmielony, gałka muszkatołowa, imbir mielony, Bułkę namoczyć w mleku lub wodzie. Odcisnąć. Mięso i bułkę zemleć w maszynce do mięsa. Żółtka rozbełtać, dodać do masy mięsnej. Wymieszać doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i imbirem. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie ale dokładnie wymieszać z masą

Zapiekanka gyros z makaronem Szybka, pyszna i kolorowa zapiekanka na obiadek, imprezę albo uroczystość rodzinną. Bardzo prosta w przygotowaniu. Polecam!     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do gyrosa 200g makaronu świderki 10 dkg pieczarek 1 cebula 1 puszka mieszanki warzywnej (groszek, kukurydza, marchew, fasola) 20 dkg żółtego sera olej do smażenia Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki(...)ketchupu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku       *** Makaron gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu *** *** Mięso z kurczaka kroimy w kosteczkę posypujemy przyprawą gyros i mieszamy- tak aby całe mięso było nią pokryte. Następnie podsmażamy krótko na patelni ciągle mieszając i studzimy *** *** Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy z drobno pokrojoną cebulą *** *** Przygotowujemy sos: majonez łączymy

potrawy i już można zasiąść do stołu. Danie cieszy letnimi kolorami i swojskim smakiem, jeśli więc macie ochotę na odżywczy, lekki obiad przygotowany w kilka chwil zapraszam Was na kurczaka z kaszą i botwinką. *** Dieta lekkostrawna z ograniczeniem błonnika i tłuszczu wyklucza  gruboziarniste kasze i ostre przyprawy, dlatego do mojego dania wykorzystałam pszeniczną kaszę bulgur, a całość doprawiłam delikatną(...)pietruszką. składniki: 200 g piersi z kurczaka pęczek botwinki 100 g kaszy bulgur 500 ml wody lub bulionu warzywnego sól pęczek pietruszki wykonanie: Mięso pokroiłam w niewielkie kawałki i wrzuciłam na patelnię podlewając 4 łyżkami wody, doprowadziłam do wrzenia. Gdy mięso się ścięło dodałam botwinkę - liście i łodyżki drobno posiekane, a buraczki pokrojone w plasterki - oraz suchą kaszę. Całość podlałam

Składniki 1 filet z kurczaka 2-3 tortille 200 g pieczarek 1/2 cebuli 3 łyżki kukurydzy 10 dkg sera żółtego ketchup sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie Sposób przygotowania przepisu: Fileta … Czytaj dalej Tortille z kurczakiem

pszennej 0,5 szkl mąki graham 125 g masła 2 żółtka szczypta proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru szczypta soli kurki 1 malutka cebulka 1 łyżka masła udko z kurczaka szczypiorek zioła (u mnie oregano, hyzop) polewa serowa 300 ml śmietany 18% 125 g twarogu 60 g żółtego sera sól pieprz pół łyżeczki suszonych pomidorów Udko z kurczaka myjemy, mięso

Dewolaje to danie idealne na niedzielny obiad jak i domówkę. Dzisiaj prezentuję tradycyjny przepis na dewolaje - czyli piersi kurczaka nadziane masłem i koperkiem. Być może poniższe dewolaje nie prezentują się zbyt okazale, ponieważ po przecięciu mają pusty środek, ale...cały urok tkwi w roztopionym maśle, które wypływa po przecięciu dewolajów. Niestety trudno to uchwycić na zdjęciach, ale uwierzcie(...)słowo - dewolaje były przepyszne w smaku.  Składniki na 9 sztuk: 3 bardzo duże, pojedyncze filety z piersi kurczaka (wagowo 1 kg!) 1 kostka miękkiego masła (200 g) 1/2 pęczka koperku sól, pieprz bułka tarta 2-3 jajka mąka pszenna olej do smażenia Filety umyć, osuszyć i każdy przekroić na 3 części (najlepiej wykroić tzw. polędwiczkę, a pozostały filet przekroić

Potrzebujemy Ok 400 g fileta z kurczaka 1 średnia cebulka czerwona 3,4 średnie ogórki konserwowe 3/4 puszki kukurydzy ( lub cała ) Kapusta pekińska ćwiartka średniej Keczup Majonez Przyprawa do Gyrosa pół opakowania Olej  Kurczaka marynujemy w oleju i przyprawie do Gyrosa (najlepiej zostawić na noc). Następnie usmażyć. Cebulkę kroimy w kosteczkę Ogórki konserwowe kroimy w cienkie półplasterki . Kapustę pekińską