Zupa 13:00 Zupa rybna z warzywami i ryżem. Natka obowiązkowo, już w trakcie zdjęć była chrupana - "mamusiu nie mogę już wycymać". II danie 16:00 Ziemniaki, bataty i kurczak z piekarnika. Kapusta biała z marchewką. To jest męża pomysł na obiad. Od dawna zalegał nam swojski kurczak w zamrażarce. Upiekliśmy go na butelce z rozmaitymi przyprawami. Niestety moje uwielbienie(...)kurczaków już dawno minęło i nie jadłam tego obiadu ze smakiem jak kiedyś... Chyba im mniej mięsa dla mnie tym lepiej. Lilcia ze smakiem pałaszowała słodkie ziemniaki. Podwieczorek 17:30 Kulki mocy. Zjesz dwie i masz dość słodkiego na kilka dni. Orzeszki ziemne zmiksowane z daktylami i rodzynkami (namoczonymi wcześniej w wodzie). Kolacja 19:30 Omlet jaglany ze szpinakiem
lady-och-mistrzyni.blogspot.comPlacki z kurczaka z kalafiorem, porem i żurawiną - bardzo syte danie. Zwane są także siekanymi. Z podanych składników wyszło ok. 20 średnich placuszków. Inspiracja Fallow the T aste. Składniki: 1/2 kalafiora 1 por 400 g piersi z kurczaka 2 jajka ok. 5 łyżek mąki 300 ml jogurtu naturalnego 1-2 łyżki suszonej żurawiny 1/2 łyżki masła sól, pieprz 1 łyżeczka(...)myjemy, drobno kroimy i przesmażamy na maśle aż się delikatnie zrumieni. Kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki, które drobno kroimy (nie używamy grubszych łodyg tylko same różyczki). Piersi kurczaka kroimy w małą kostkę, żurawinę drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy z jajkami, jogurtem i mąką. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami. Całość dokładnie mieszamy. Masa powinna być gęsta, jeśli będzie
Na Ciasteczkowych PapierachSkładniki: szklanka białego ryżu ugotowanego w kurkumie 2 podwójne piersi z kurczaka 1 cebula 1 duża czerwona papryka około 4-6 łyżek majonezu - wedle uznania sól, pieprz, papryka ostra i słodka, bazylia, curry, czosnek granulowany masło klarowane Wykonanie: Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu dodając łyżkę kurkumy. Będzie dzięki temu ładnie żółty. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć kurczaka pokrojonego(...)kostkę, smaż aż mięso uzyska biały kolor, dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę, dobrze przypraw. W misce wymieszaj ryż z kurczakiem, dodaj paprykę pokrojoną w kostkę, przypraw majonezem, solą i pieprzem do smaku. Smacznego
Zasmakuj KuchniPieczona pierś z kurczaka - wcześniej zamarynowałam ją w oliwie z oliwek z dodatkiem ziół, czosnku i soku z cytryny. Czasami to dosyć istotne, żeby obiad można było łatwo i szybko przygotować. A jak się jest matką karmiącą, to jeszcze powinien być lekki i zdrowy. I nie pikantny i w ogóle najlepiej nijaki :D Ale pierś z kurczaka dzięki marynacie(...)również świeży tymianek. Przed pieczeniem, żeby jeszcze podkręcić trochę smak, posypałam mięso suszonymi ziołami. No i podałam z dipem. Właściwie wszystko ostatnio podaję z dipami - czy to jest pieczony kurczak, czy karkówka z grilla. Zbzikowałam na punkcie dipów. Mój ulubiony to ten na bazie jogurtu i fety. Tym razem przygotowałam go z młodziutkimi rzodkiewkami prosto z ogródka. Przepis wkrótce!! Czytaj
Kraina Tysiąca Smakówrosole, zwana potocznie "poniedziałkową"...teraz to może trochę odchodzi się od takiej tradycji, ale u nas jest to zupa sentymentalna, przywodząca na myśl dzieciństwo. Składniki 2 udka z kurczaka 2 skrzydełka z kurczaka 2 podudzia z kurczaka 150 g żołądków drobiowych 200 wołowiny (np szponder) 1 kapelusz podgrzybka 1 cebula 1 pietruszka 1 mały seler 1 por (biała część
R'n'G Kitchendesery a ceny są bardzo przystępne. Proponowane i przygotowywane dania nie są bardzo wykwintne i czasem brakuje im trochę do doskonałości. Zamówiony rosół z kawałkami kurczaka okazał się zbyt słony dla małego dziecka a makaron, który w nim pływał to bardziej spagetti niż kluseczki. Za to czerwony barszczyk z uszkami okazał się strzałem w dziesiątkę(...)przez młodszego pizza hawajska była bardzo smaczna , szczególnie w towarzystwie sosów (pomidorowego i czosnkowego, choć drugi już dodatkowo płatny) i została zmieciona z talerza w okamgnieniu. Moje tagiatelle z kurczakiem w sosie kurkowym , posypane parmezanem,należało do past niezapiekanych (w karcie są również zapiekane), byłoby całkiem smacznym daniem , gdyby nie lekko przegotowany i zbyt mało doprawiony makaron. Bardzo ciekawy
WYSPA SZCZĘSLIWAOwocowe crumble czyli owoce pod kruszoną uwielbiają wszyscy. A co powiecie na crumble wytrawne? Każdy kto je spróbuje pokocha je równie mocno jak ja. Soczysty kurczak doprawiony rozmarynem i chrupiąca cukinia pod pierzynką z dodatkiem parmezanu i pestek słonecznika rozpieszczą Wasze podniebienie. Brzmi pysznie? Wiem , że tak jest. Polecam:) POTRZEBUJEMY (na około 3,4 porcje) 0,5 kg fileta(...)kurczaka 1 dużą lub 2 małe cukinie 1/2 cebuli kilka gałązek rozmarynu 3 łyżki mąki 1 łyżka ziaren słonecznika (mogą być zmielone) 1/4 kostki masła 2 łyżki parmezanu sól pieprz Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone w kostkę filety i podsmażamy kilka minut. Do kurczaka dodajemy pokrojone w kostkę cukinie. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy
WYSPA SZCZĘSLIWAWyszedł dokładnie taki, jaki robiła nasza babcia. Kwintesencja smaku, rosół dla nas idealny. Składniki 2 udka z kurczaka 2 skrzydełka z kurczaka 2 podudzia z kurczaka 150 g żołądków drobiowych 200 wołowiny 1 kapelusz podgrzybka 1 cebula 1 pietruszka 1 mały seler 1 por (biała część) kawałek kapusty włoskiej gałązka estragonu gałązka natki pietruszki 2 liście laurowe 1 ziarno
R'n'G Kitchenprzygotowaniu a do tego pięknie prezentują się w przekroju. Szparagi do roladek można dać ugotowene jak również surowe, ja wolę je wcześniej ugotować. składniki: 3 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka ok 15-18 sztuk zielonych szparagów 6-9 plastrów szynki długodojrzewającej zioła włoskie olej Szparagi umyć, odkroić zdrewniałe końcówki i ugotować. Każdą pierś rozkroić na dwa płaty mięsa. Następnie roztłuc(...)włoskimi. Przygotować roladki. Roladki można zrobić na dwa sposoby- z szynką w środku lub z szynką na zewnątrz. Na desce ułożyć plaster szynki, na szynce ułożyć przygotowaną pierś z kurczaka, na kurczaku ułożyć po 2-3 szparagi tak aby po bokach trochę wystawały końce i zwinąć wszystko razem w roladkę. Jak szparagi są bardzo długie można je przekoić i mniejsze
Monia miesza i gotujeLUKSUSOWEJ MŁYNOMAG 0,5 łyżeczki cukru 0,5 łyżeczki soli 3/4 szklanki letniej wody 20 g świeżych drożdży 3 łyżki oleju Nadzienie babeczek: 300 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 10 pieczarek 1 pomidor 150 g żółtego sera 3 łyżki keczupu Oregano Olej do smażenia W misie miksera umieszczamy mąkę, sól, cukier, olej. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie(...)ciasto rozwałkowujemy na duży placek. Wycinamy z niego 8 kółek o średnicy 12 cm. Placuszki umieszczamy w foremkach na babeczki. Środek smarujemy keczupem, obsypujemy oregano. Farsz: Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Pieczarki kroimy w plasterki. Razem z kurczakiem smażymy na rozgrzanej patelni. Pomidora kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Wszystkie
VioletoweKucharzeniegotujemy kilka godzin, na koniec doprawiamy. Tyle. Ale dobry rosół to w dużej mierze zasługa dobrego mięsa i dobrych warzyw. Dzisiaj przygotowałam rosół z wody, warzyw i korpusu z kurczaka, które najpierw poddałam ozonowaniu. Pod przepisem kilka ważnych informacji o tym co to jest ozonowanie, jak wygląda, jakie ma zastosowanie i czy warto ozonować żywność. Zapraszam! połowa korpusu kurczaka(...)lubczyk 4 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe koperek/natka pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Warzywa pokroić w większe kawałki, cebulę przypiec nad palnikiem gazowym bądź na suchej patelni. Mięso z kurczaka włożyć do garnka, zalać wodą, włożyć warzywa i przypieczoną cebulę, zagotować. Gdy wszystko się zagotuje, zmniejszyć ogień, zdjąć powstałe szumy, dodać liście i ziela angielskie. Gotować na małym ogniu przez
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieKolejna moja propozycja na obiad to kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami i kukurydzą. Samo ich usmażenie zabiera trochę czasu ale są tego warte ;) Składniki: * 3 połówki piersi z kurczaka * 6-7 pieczarek * 4 łyżki kukurydzy konserwowej * pół pęczka świeżego koperku * łyżka majonezu * 4 jajka * 8-9 łyżek mąki * sól, pieprz(...)ulubione przyprawy do smaku Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miski. Pieczarki pokroić na drobno dodać do mięsa. Do miski dać również posiekany koperek, kukurydzę, jajka, mąkę, sól, pieprz i przyprawy oraz łyżkę majonezu. Wszystko dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nakładać niewielkie porcje mięsa z dodatkami i smażyć na małym ogniu
Zrób to smaczniePierwszy wpis z serii błyskawiczne piątki czyli grupy która powstała na FB. Będzie to ryż z kurczakiem i zielonymi warzywami. Coś na szybko i coś co można przygotować dzień wcześniej a później tylko odgrzać. Danie idealne na obiad i kolację. Polecam! Składniki : * 200g ryżu białego * 2 łyżki oliwy z oliwek * podwójna pierś z kurczaka * plaster wędzonego boczku(...)świeżego szpinaku * 4-6 zielonych szparagów * ulubione przyprawy : oregano, sól ziołowa lub czosnkowa, pieprz cytrynowy Przygotowanie : Ryż uparować na sypko z dodatkiem soli. Rozgrzać oliwę, pokroić boczek i wysmażyć. Kurczaka pokroić w paseczki, dodać do boczku. Usmażyć razem z przyprawami. Dodać cukinię pokrojoną w pół plastry i szparagi. Całość poddusić razem ze szpinakiem. Przyprawić i podawać z ryżem
Magiczne Życie MartyProsty aczkolwiek bardzo smaczny i aromatyczny kurczak w pomidorach z patelni. Tak przygotowane mięsko można upiec w piekarniku lub na grillu. Również taka wersja będzie bardzo smaczna, polecam. Składniki: 6 pałeczek z kurczaka 150 g koncentratu pomidorowego 6 łyżek wody olej słodka oraz ostra czerwona papryka oregano, bazylia czosnek granulowany sól, pieprz Wykonanie Mięso myjemy, osuszamy. Koncentrat mieszamy(...)Całe mięso dokładnie nacieramy naszą marynatą i odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju, na gorący tłuszcz kładziemy naszego kurczaka. Pozostałą marynatę wylewamy na mięso i całość smażymy na niewielkim ogniu przez około 30-40 minut , co jakiś czas obracając. Smacznego
magiczna kuchnia Kasizimno. Składniki: Naleśniki: 250ml mleka 150g mąki pszennej 100g mąki gryczanej 100ml oleju rzepakowego 50ml wody niegazowanej 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 1 pierś z kurczaka 1 opakowanie mieszanki sałat kilka pomidorków koktajlowych 1 ogórek świeży 1/2 opakowania sera sałatkowego półtłustego 2 ząbki czosnku 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego sól, pieprz do smaku Dodatkowo: 1 łyżka oleju rzepakowego(...)płaska łyżeczka przyprawy gyros Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na naleśniki łączymy ze sobą za pomocą miksera. Na rozgrzanej, nieprzywierającej patelni smażymy placki na złoty kolor. Kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanych 2 łyżkach oleju z przyprawą gyros. Studzimy. Sałatę łączymy z pokrojonymi pomidorkami, serem sałatkowym, pokrojonym drobno ogórkiem, jogurtem i posiekanym czosnkiem. Na końcu dodajemy kurczaka, doprawiamy do smaku
Kuchnia w czekoladzie