kurczak z serem - 5013 przepisów (strona:167/335)

Kontrowersyjna zapiekanka multiziemniaczana, czyli jednogarnkowy obiad wieloskładnikowy 200

koncentratu pomidorowego  1 łyżka majonezu sól, pieprz odrobina vegety  10 dag startego żółtego sera 2 łyżki jogurtu naturalnego olej do podsmażenia Przygotowanie: Ziemniaki ugotowałam w całości na półmiękko, a następnie pokroiłam w talarki o grubości ok 2 mm. Wędlinę, pierś z kurczaka, paprykę i cebulę pokroiłam w kostkę. Marchewkę w słupki, a pora w plasterki. Wędlinę podsmażyłam wraz(...)kolejnymi dwoma warstwami ziemniaków, na które ułożyłam pora. Pierś z kurczaka oprószyłam pieprzem oraz vegetą i podsmażyłam chwilkę. Wyłożyłam na pora. Posmarowałam majonezem i przykryłam ostatnią warstwą ziemniaków. Wstawiłam do rozgrzanego piekarnika (190 stopni) na ok 30 minut. Kiedy ziemniaki z wierzchu się przyrumieniły rozprowadziłam na nie starty ser wymieszany z jogurtem. Posypałam świeżo zmielonym pieprzem. Zapiekłam do rozpuszczenia sera

Kuchnia po mojemu
Sałatka z makaronem ryżowym 238

Składniki: na 4 porcje 1 op rukoli 1 marchewka 1 brokuł 0,5 kubka sera typu parmezan 0,5 kubka orzeszków ziemnych 2 łyżki brązowego cukru 4 udka z kurczaka 1 op makaronu ryżowego sos: 1 papryczka chili 0,5 kubka wrzątku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka miodu pieprz Przygotowanie: marchewkę obieramy, kroimy w piórka, brokuła

Luźna Kuchnia
Zapiekanka jesienna 178

ciepłą kolację. Dlatego Wy się częstujcie, a ja uciekam spać! Składniki : * 1 cukinia * 2 kolorowe papryki * kawałki pieczone mięsa np z kurczaka  * sól, pieprz, zioła do smaku * 2 łyżki oliwy z oliwek * 100g tartego żółtego sera * 100g ugotowanego al dente dowolnego makaronu Przygotowanie :  Cukinię pokroić w pół plastry, paprykę w paseczki. Rozgrzać oliwę i podsmażyć warzywa, przyprawić

Magiczne Życie Marty
Tarta z kurczakiem i szpinakiem 173

masła 1 jajko woda Sól   Farsz: Szpinak (użyłam 1 opakowanie mrożonego) 1 łyżka masła Pierś z kurczaka Papryka słodka, papryka ostra, zioła prowansalskie 2-3 ząbki czosnku 2-3 jajka Natka pietruszki 3 łyżki śmietany Sól i pieprz Garść startego żółtego sera Opcjonalnie: Ser feta Kilka pieczarek czarne oliwki Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, dodać masło, jajko i szczyptę(...)pieprz. Kurczaka pokroić w kostkę, obsypać papryką słodką, ostrą oraz ziołami prowansalskimi. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Gotowego kurczaka dodać do szpinaku. Na podpieczonej tarcie wykładamy farsz.* Na farsz wylewamy roztrzepane jajka z  posiekaną natką pietruszki i startym żółtym serem. ** Włożyć ponownie do piekarnika na ok. 20-25 minut. Smacznego! *(Ja ułożyłam na nim również pieczarki i ser feta

The Sweet Damsel
Pieczeń drobiowo-wieprzowa z majonezem 139

się w ustach. Inspirację znalazłam w starej gazetce z przepisami. Składniki: • 4 plastry schabu • 2 piersi kurczaka • 3 cebule • 100 g masła • 8 łyżek ostrego majonezu np. Kieleckiego • sól, pieprz do smaku • 150 g sera żółtego • olej i bułka tarta do wysmarowania formy Wykonanie: • Małą formę do zapiekanek wysmarować olejem(...)wyłożyć na schab posmarownay majonezem. • Filety z kurczaka przekroić na cieńsze plastry i również rozbić. posypać solą i pieprzem, rozłożyć na cebuli. • Wierzch posmarować resztą majonezu i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 40 minut. • Następnie posypać startym żółtym serem i zapiekać jeszcze 10 minut, aż ser się

To co kocham
Kurczak w zielonym sosie 189

czosnku 2 łyżki oliwy sól pieprz 1 mała cebula 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 serek topiony (bez dodatków) ok 50 g sera typu brie 100 g zielonego groszku 300 - 400 g makaronu pełnoziarnistego listki mięty do posypania Kurczaka kroimy w nie za duże kawałki. Jeśli mamy ćwiartki to najpierw ściągamy z nich skórę i oddzielamy od kości. Dodajemy do niego

Kuchnia od dwojga
Sałatka z kurczakiem gyros z mocną nutą czosnku 234

głównej. Sałatka jest dobrze doprawiona przyprawą gyros oraz czosnkiem. Ostrość przypraw łagodzi słodki ananas. składniki: 1 średnia podwójna pierś z kurczaka przyprawa gyros, u mnie Knorr 1 łyżka oleju kokosowego 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 200 g żółtego sera, u mnie gouda 3-4 jajka ugotowane na twardo 5 łyżek jogurtu naturalnego 5 łyżek majonezu 2-3 ząbki czosnku(...)ząbki. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić do smaku pieprzem. Gotowy sos odstawić. Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Pokrojone mięso oprószyć solidnie przyprawą gyros i usmażyć na oleju kokosowym, odstawić do wystudzenia. Ananasa osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. Kukurydzę osączyć z zalewy. Jajka i ser żółty pokroić w niezbyt drobną kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać

Monia miesza i gotuje
Warzywna zapiekanka z kurczakiem i kuskusem 225

pieprz bazylia, papryka słodka/ostra, oregano, zioła prowansalskie 3 łyzki koncentratu pomidorowego 20dag sera mozzarella (wiórki)    Przygotowanie: Warzywa myjemy. Marchewkę skrobiemy i tniemy w plasterki, brokuł dzielimy na różyczki. Brokuł, marchewkę i fasolkę i brokuła wrzucamy do osolonej wrzącej na 5 minut. Odcedzić. Kurczaka kroimy drobno i wrzucamy na patelnie, posypując przyprawa do kurczaka. Smażymy z obu stron(...)kasze kuskus zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy pod przykryciem na 5 minut. Warzywa łączymy na patelni z kurczakiem, dodajemy przecier pomidorowy i przyprawy. Mieszamy i dusimy przez 3 minuty. W naczyniu żaroodpornym wykładamy kaszę kuskus wraz z warzywami i odcedzona kukurydzą i posypujemy serem mozzarella. Mieszamy.  Wstawiamy zapiekanke na 20-25 minut do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika. Smacznego

ChilliJemy
Kotlety à la pizza 2128

Piotrek ostatnio częściej gotuje poza domem niż w naszej kuchni, ale jak już się zabiera za domowe gotowanie to ostatnio przygotowuje same mięsne smakołyki typu kurczak faszerowany , czy też kotlety à la pizza. Kotletów do tego dania nie panierujemy w bułce tartej, jak w tradycyjnych kotletach schabowych, tylko w mące, jajku i ponownie w mące, potem je smażymy na głębokim(...)przygotowania kotletów à la pizza można wykorzystać również pomidory, ser typu mozzarella, albo pokruszony ser feta i oliwki, może to być na przykład kukurydza z puszki, szynka i ananas. Ja planuję następnym razem przygotować tym sposobem obrane ze skóry i kości ćwiartki kurczaka. Jednak tym razem proponuję plastrom schabu nadać trochę kolorytu i przygotować je na bogato- Kotlety

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z kurczakiem , pieczarkami i jajkami . 172

kruche: 2,5 szklanki mąki  1 jajko 1/2 łyżeczki soli  1/2 kostki masła 2 łyżki śmietany Farsz: 2 udka z kurczaka  4 duże pieczarki 5 jajek 1 duża cebula 3 łyżki masła 150 g sera żółtego  250 ml śmietanki  1 pomysł na zapiekankę makaronową Winiary sól, pieprz, szczypta chilli  do smaku Wykonanie : Do miski(...)ciasto wyłożyć papier do pieczenia i wysypać kaszę lub groch. Piec w temperaturze 180 stopni około 10 minut , następnie zdjąć papier i zapiekać jeszcze z 5 minut. Mięso z kurczaka drobno pokroić. Pieczarki umyć i pokroić połowę w pół plasterki a drugą połowę zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło

Sama słodycz i szczypta chili
Papryka faszerowana kaszą gryczaną, kurczakiem, warzywami :) 263

papryka 1 mała cebulka 1/3 pomidora 3 ząbki czosnku w zalewie (użyłam TEGO ) 1 łyżeczka oleju 50 g piersi z kurczaka 3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej przyprawy: sól himalajska , zioła prowansalskie , curry , pieprz cayenne, pieprz trójkolorowy 1 łyżka startego sera żółtego Przygotowanie: Odetnij "ogonek" od papryki i delikatnie zetnij jak najcieńszą jedną warstwę jej ścianki, tzn. tak jak być miał(...)cebulę, pomidora, uciętą warstwę papryki, czosnek, kurczaka, przyprawy, olej, kaszę gryczaną. Farszem wypełnij papryczkę. Wyjdzie go troszkę nadto, ale bez obaw, nałóż go jak najwięcej tworząc taki jakby "stożek". W czasie pieczenia nic się nie rozpadnie. Wstaw do nagrzanego na 180*C piekarnika i piecz przez 30 minut. Przed końcem możesz posypać startym serem. Farsz Przed upieczeniem Po upieczeniu

Zdrowie na języku :P
Makaron w pesto z rukoli z roladą mięsną i groszkiem cukrowym 226

Składniki: 150 g makaronu gniazdko 1 Czaniecki, 3 filety z kurczaka, 400g mielonego mięsa wieprzowego z szynki, 125 g mozzarelli, 3 garście rukoli, 1/2 cytryny, 15 g startego sera żółtego, 60 ml oleju rzepakowego, 10 szt. groszku cukrowego, 4 łyżki orzeszków piniowych, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaki, papryczka chili w płatkach   świeżo mielona do smaku(...)dokładnie mieszamy, żeby równomiernie rozprowadzić przyprawy. Filety z kurczaka myjemy, suszymy i rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej (mięso wkładamy między filię spożywczą, dzięki niej filet nam się nie rozpadnie). Filety posypujemy solą i pieprzem, następnie układamy listki świeżej rukoli. Na środek nakładamy mięso mielonego (po długości), i dodajemy paski sera mozzarella. .    Całość zwijamy na roladę, którą    przekładamy

Moniki Smakołyki
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami 172

śmietany kremówki 1 jajko sól pieprz pieprz staropolski oregano bazylia natka pietruszki tłuszcz do smażenia 50 g sera typu parmezan Ziemniaki i marchewkę obrać, pokroić w plastry i ugotować, ok 10 min. Odcedzić . Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu, przysmażyć mięso z dodatkiem przypraw. Wyłożyć przysmażone mięso do naczynia

Gotowanie jest łatwe
Risotto grzybowe z kurczakiem / Mushroom risotto with chicken 303

Wstyd się przyznać, że nigdy wcześniej nie robiłam w domu risotta… Wprawdzie zdarzało się, że gdzieś na warsztatach widziałam jak to robią, więc generalnie ogólne

karmelowy
Kotleciki drobiowe z kaszą jaglaną i brokułem 180

spokojnie naje się nimi cała rodzina. Można smażyć je na tłuszczu lub zupełnie bez niego - w obu wersjach są bardzo smaczne. 2 filety z kurczaka 1 woreczek kaszy jaglanej 1 brokuł (500g) 100g twardego sera, u mnie cheddar 2 cebule 3 jajka L 3 łyżki mąki olej sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany 1. Cebulę kroimy w kostkę

Szefowa kuchni

Proponowane wyszukiwania