kurczak z serem - 5013 przepisów (strona:104/335)

Kanapka z Kurczaka na Ciepło 115

ochotę : mięso, ryby,warzywa a nawet owoce:) z sosami bez sosów :) Serem itd. Dziś zapraszam na Kanapki w wersji tych na Ciepło:) Chrupiące pieczywo , roztopiony ser oraz świeże warzywa w połączeniu z aromatycznym kurczakiem tworzą znakomitą kompozycję smakową :) Polecam zarówno na Lunch jak i kolację:) SKŁADNIKI NA 4 porcję: Kurczak 2 filety z kurczaka 1 łyżeczka czosnku 1 łyżeczka czosnku(...)smażenia np rzepakowy Kanapka 4 bułki 1 pomidor 1/2 czerwonej papryki  Kilka garści rukoli 1 ogórek 1 czerwona cebula ser mozzarella  Sól i pieprz do smaku Musztarda Ketchup Masło do  bułek PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z kurczaka myję i kroję w plastry ok 1 cm grubości. Przekładam do miski, dodaję przyprawy i mieszam.  2.Patelnię rozgrzewam dodaję

Gotowanie Patki
PIKNIKOWE TARTY 110

Optima Omega3, ½ łyżeczki soli, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1 łyżka wody Nadzienie: 1 upieczony lub usmażony filet z kurczaka, 1 cukinia, 1 mała cukinia, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, 3 łyżki śmietany 18%, 150 g twarożku ze szczypiorkiem, 3 łyżki startego sera żółtego, 2 łyżki margaryny Optima Omega3 WYKONANIE   Ciasto : Składniki na ciasto szybko zagniatamy lub wyrabiamy przy pomocy(...)kostkę, podsmażamy, dodajemy posiekany ząbek czosnku. Następnie dodajemy odciśniętą cukinię, podsmażamy ok. 5 minut aż woda odparuje. Jajka miksujemy ze śmietaną i twarożkiem, doprawiamy przyprawami, dodajemy ser. Na podpieczony spód wykładamy kurczaka pokrojonego w kostkę oraz cukinię, zalewamy masą serową-jajeczną. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach aż masa się zetnie. Po upieczeniu posypujemy szczypiorkiem

słodki bratek
Risotto z kurczakiem i szparagami 297

składnikowi ...  Składniki: 1 szkl. ryżu arborio 450 ml ciepłej wody 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego 100 ml białego wytrawnego wina 1 ćwiartka z kurczaka 5-6 łodyg szparagów zielonych 1/2 cebuli 50 g sera żółtego, np Bursztyn 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła sól przyprawa Carry indyjskie  Kamis 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: Ćwiartkę z kurczaka umyć(...)uzupełniając płyn. Na koniec wlać do ryżu wino - odparować. Gdy ryż wchłonie płyny i stanie się kremowy, dodać szparagi i mięso z kurczaka - wymieszać. Zestawić z ognia. Dodać do risotto starty żółty ser oraz łyżkę masła, doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i przyprawą carry indyjskie - dokładnie wymieszać.  Smacznego

kolorowotorcikowo
Sałatka ,,Słonecznik" 2296

szybka w przygotowaniu, ale co najważniejsze, jest mega smaczna i bardzo ładnie podana! Zapraszam do wypróbowania pysznej sałatki ,,Słonecznik"! Składniki: 200 g ugotowanej piersi z kurczaka 200 g pieczarek 2 cebulki 100 g sera 2 średnie ziemniaki 3 jaja 50 g czarnych oliwek Majonez Chipsy ,,Pringles" Przygotowanie:  Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu i na nim smażymy pokrojoną w kostkę(...)być w temperaturze pokojowej). Każdą warstwę smarujemy 1-2 łyżeczkami majonezu. Układamy kolejno: starte ziemniaki, usmażone pieczarki z cebulką, ugotowaną i pokrojoną pierś z kurczaka,, starte na tarce o grubych oczkach białka jaj, starty ser, pokruszone żółtka. Górę sałatki dekorujemy klatką z majonezu i ćwiartkami oliwek. Na bokach sałatki układamy chipsy, aby sałatka przypominała słonecznik.  Gotową sałatkę chłodzimy przez

Kuchnia Łukasza
Sałatka warstwowa „Gyros „ 137

ząbki czosnku sól , pieprz do smaku ketchup pikantny 1 łyżka przyprawy gyros 1 płaska łyżeczka chilli ( można pominąć – tylko dla tych co lubią ostro ) kawałek, żółtego sera do starcia Piersi z kurczaka , kroimy w drobne kawałki , mieszamy z przyprawą gyros , solimy do smaku ( jeśli w przyprawie nie było soli – czasami jest ) , smażymy na oleju na złoty kolor . Odstawiamy(...)dowolnej kolejności : kapustę pekińską , kukurydzę , cebulę , paprykę , ogórka , kurczaka , polewamy mieszanką majonezu z jogurtem i wyciśniętym czosnkiem , doprawioną pieprzem i solą . Skrapiamy po całości ketchupem . Czynności powtarzamy z drugą połową składników ( w tej samej kolejności ) z tą ,różnicą , że zanim polejemy sosem, ostatnią warstwę sałatki , obficie posypujemy ją tartym serem i dopiero lejemy sos ,a na samym końcu ketchup

Ogrodnik w podróży
Tarta z cukinią i kurczakiem 136

podpiekamy je przez ok. 15 min w 180 stopniach. Potem zdejmujemy papier z grochem i wykładamy nadzienie. Składniki na farsz: 300 g fileta z kurczaka 1 cukinia - niezbyt duża 2 jajka 200 ml śmietany ser żółty do posypania po wierzchu - u mnie 3 plastry odrobina oliwy do usmażenia kurczaka sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wykonanie: Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą(...)podczas przygotowywania ciasta), doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej do smaku. Złożenie tarty: Na podpieczony spód wykładamy usmażonego kurczaka. Na kurczaku układamy pokrojoną w plastry cukinię. Całość zalewamy masą jajeczną i wierzch posypujemy żółtym serem. Pieczemy do zarumienienia - u mnie ok. 40 min w 180 stopniach

psgotujemy
Sałatka z kurczakiem i granatem 299

granat - czarne oliwki - oliwa z oliwek - sok z limety - ser feta - sałata lodowa - świeża bazylia i oregano Wykonanie: Sałatę myjemy i osuszamy, oliwki kroimy na pół, ser feta kroimy w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, mieszamy z przyprawą do kurczaka i smażymy na oliwie z oliwek. Obieramy granat. Sałatę mieszamy z ziołami i oliwą z oliwek wymieszaną

SMYKWKUCHNI
Filety z kurczaka po hawajsku 231

Kurczak po hawajsku... no cóż, nazwa dość egzotyczna a kryje w sobie naszego pospolitego kotleta z piersi kurczaka panierowanego w jajku i bułce tartej, ale tu pospolitość dania się kończy. Na tak usmażonego kotleta nakładamy plaster ananasa i wszystko przykrywamy plastrem sera. Zapiekamy fileta(...)piekarniku i ze zwykłego kotleta powstaje nam przesmaczne danie. Filet dzięki ananasowi staje się bardziej wilgotny i kruchy. Polecam serdecznie.  Składniki: 2 podwójne piesi z kurczaka 8 plastrów ananasa 8 plastrów sera 2 jajka bułka tarta do obtoczenia sól pieprz slodka papryka curry olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi umyć, osuszyć, podzielić. Ja oddzielam polędwiczki i smażę oddzielnie

na moim stole...
Roladki z piersi kurczaka na włoską nutę (lekkie danie-bez tłuszczu) 180

osób): 2 duże pojedyncze piersi kurczaka 4 suszone pomidory w oliwie 2 garści oliwek (ja użyłam czarnych ale mogą być zielone) 4 plasterki żółtego sera opakowanie przyprawy Kamis do rozmarynowego kurczaka opakowanie warzyw na patelnię(...)powstały równe płaty. Po czym każdy płat rozbijamy (tak jak na kotlety schabowe). Następnie solimy o obsypujemy przyprawą rozmarynową w każdej strony. Na każdą tak przygotowaną pierś kładziemy plasterek sera złożony na 4 części, łyżeczkę pokrojonych oliwek i suszonego pomidora (tak jak na zdjęciu poniżej), po czym zwijamy w roladkę i przekłuwamy wykałaczką, abyśmy mieli pewność, że się nie rozejdzie

IMPRESJA SMAKU
Ryż po prowansalsku z kurczakiem i pieczarkami 614

Wciąż często go robię, a niektórzy nawet twierdzą, że to moje popisowe danie ;) Oczywiście często zmieniam proporcje, a także robię ryż w wersji bez kurczaka. Składniki: 2 woreczki ryżu 10 pieczarek 10 dag żółtego sera kostka rosołowa 2 ząbki czosnku pół dużej cebuli pół piersi z kurczaka zioła prowansalskie pieprz 400 ml wody Wykonanie: 1. Pieczarki i cebulę pokroić(...)sprawdzić go, gdyż różne są patelnie i podana ilość wody może nie wystarczyć. 4. Do gotowego ryżu dodać pieczarki, cebulę i kurczaka. Całość obficie posypać ziołami prowansalskimi. Podgrzewać jeszcze jakiś czas, na koniec dodając starty na tarce żółty ser

Pasja Smaku
Warstwowa sałatka z nowalijkami 2696

takiej formie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy świątecznym stole. Foremka 10x23 cm 300 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 1 pomidor 1 marchewka 3 jajka Pęczek rzodkiewki 3 łyżki natki pietruszki 50 g żółtego sera 3 ogórki kiszone Ok. 6 łyżek majonezu Sól Pieprz Marchewkę obieramy i gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, ścieramy na tarce o średnich(...)następującymi warstwami: na dnie starta marchewka, Następnie posiekana natka pietruszki, białka jajek, odrobina soli i pieprzu, 2 łyżki majonezu, usmażony filet z kurczaka, starta rzodkiewka, 2 łyżki majonezu, żółtka jajek, pomidor, ogórki, 2 łyżki majonezu, starty ser. Na jakiś czas sałatkę wstawiamy do lodówki, przed podaniem odwracamy na talerz i delikatnie zdejmujemy folię

VioletoweKucharzenie
Kotlet z piersi kurczaka z serem i ananasem 394

mięsa. Naprawdę świetna sprawa, o ile nie przesadzi się z wielkością użytego filetu... Ja prawie padłam po jednej porcji, ale warto było. ;) 2 porcje 1 mała pierś kurczaka 4 grubsze plastry żółtego sera 2 łyżki stołowe miękkiego masła 1 spory ząbek czosnku kilka gałązek świeżej natki pietruszki sól morska świeżo mielona świeżo mielony czarny pieprz słodka papryka w proszku kilka

Kuchenna Kontrrewolucya
Dewolaje z marchewką i rodzynkami 175

kolorowy... bez róż .                             Dodatkiem są jedynie różyczki brokuła :) Składniki : filet z kurczaka marchew, moja była ugotowana wcześnie w rosole ser żółty, rodzynki tłuszcz do smażenia jajko, bułka tarta Przygotowanie : Fileta z kurczaka przekroić wzdłuż na płaty, potłuc je lekko Ugotowaną marchewkę pokroić w cienkie  paseczki

Proste Potrawy