kurczak z rt - 6008 przepisów (strona:158/401)

Muffiny z kurczaka z pieczarkami 582

choć niestety nie zawsze zdrowe produkty ) i przyrządzać je w taki sposób , by cieszyły nie tylko podniebienie , ale i oko.Tak było i wczoraj!Tradycyjną , wszystkim dobrze znaną pierś z kurczaka przyrządziłam w taki sposób , że zapachy z kuchni totalnie podbiły serducha domowników( a może i sąsiadów ;) ).Piersi z kurczaka faszerowane pieczarkami i zapieczone w formie muffin nie tylko świetnie smakują(...)rewelacyjnie wyglądają.Takie mięsne muffiny nadają się nie tylko na rodzinny obiad , ale i przyjęcie czy też ważną uroczystość. SKŁADNIKI:- filet z kurczaka – 2 szt- pieczarki – 300 g- cebula – 1 szt- starty ser żółty – 100 g- natka pietruszki – 1 pęczek- sól , pieprz , paprykaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Cebulę drobno kroimy.Pieczarki myjemy , kroimy w półplasterki.Podsmażamy razem z cebulą

Ostra na Słodko
Gofry pizzowe z kurczakiem 352

Gofry gofry gofry … Są takie dni , kiedy gofry chodzą za mną i chodzą …Dziś mam dla Was kolejną wersję swoich ulubionych gofrów!Pizzowe ciasto … soczysty kurczak i aromatyczne przyprawy sprawiają , że nikt nie przejdzie obojętnie!Taka przekąska świetnie zastąpi wszystkie niezdrowe fast foody na mieście i sprawdzi się jako kanapka do szkoły czy pracy!SKŁADNIKI(...)cukier – 1 łyżeczka- sól – szczypta- stopione masło – 25 g- mleko – ok. 0,5 szkl- przyprawa do pizzy – 1 łyżeczkaDODATKOWO:- filet z kurczaka – 100 g- kukurydza – 2 łyżki- pieczarki – 3 sztuki- ser żółty – 50 g- cebula – 1 szt- przyprawa gyros – 1 łyżka- sól – 1 szczypta- pieprz – 1 szczypta

Ostra na Słodko
Warkocz z kurczaka ze szpinakiem 230

Znudziły Wam się tradycyjne filety z kurczaka?Macie ochotę zrobić coś nowego i zaskoczyć rodzinę czy też znajomych na imprezie?Te przepis jest dla Was!Soczysta … zamarynowana … a potem grillowana pierś z kurczaka podana z aromatycznym szpinakiem jest nie tylko smaczna , ale i rewelacyjnie wygląda!Robi się ją błyskawicznie i tak samo szybko znika! SKŁADNIKI:- filet z kurczaka

Ostra na Słodko
Polędwiczki z kurczaka w sosie z winnych jabłek 277

Dziś mam dla Was przepis na pyszne mięso , które śmiało możecie przyrządzić na dzisiejszy , albo świąteczny obiad!Filet z kurczaka w przepysznym i niesamowicie aromatycznym sosie z winnych jabłek smakuje obłędnie!Robi się go ekspresowo i tak samo szybko znika.Możemy podawać go zarówno z pieczonymi ziemniaczkami … jak i ryżem.Świetnie będzie pasował również do makaronu np. tagiatelle! SKŁADNIKI(...)filet z kurczaka – 2 szt- jabłka – 3 szt- miód – 2 łyżki- czerwone wino – 2 łyżki- mąka – 1 łyżka- sól – 1 szczypta- pieprz – 1 szczypta- papryka – 1 szczypta- masło – 2 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mięso oczyszczamy, kroimy w polędwiczki średniej wielkości, delikatnie rozbijamy. Z każdej strony doprawiamy solą , pieprzem i odrobiną

Ostra na Słodko
Makaron z kurczakiem w śmietanowo – orzechowym sosie 272

kuchni ufam swojej kobiecej intuicji i do tej pory się na niej nie zawiodłam ( przynajmniej w kuchni ;) )Tak było i wczoraj , kiedy to na obiad przygotowałam ” Tagliatelle z kurczakiem w śmietanowo – orzechowym sosie „.Soczyste mięso , kremowy sos … Efekt nieziemski!Zdecydowanie do powtórzenia!SKŁADNIKI: ( na 2 porcje )- makaron tagiatelle – 150 g – filet z kurczaka(...)muszkatałowa – 1 szczypta – chilli – 1 szczypta – koperek – 1 pęczek – olej do smażenia – 100 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Makaron gotujemy al dente. Filet z kurczaka oczyszczamy. Kroimy w ukośne polędwiczki. Posypujemy solą , pieprzem i chilli. Podsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron. Podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości. Ubijamy 125 ml śmietanki 30%. Dodajemy

Ostra na Słodko
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem + pieczone ziemniaczki + buraczki 287

postanowiłam im dogodzić i zrobić pyszny obiad , którego nie powstydzi się nawet najlepsza gospodyni!  Na Świątecznym stole zrobi furorę i zachwyci nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy!  Soczysta pierś z kurczaka … aromatyczne suszone pomidory … kremowy serek … delikatna szynka parmeńska … w połączeniu z chrupiącą skórką pieczonych ziemniaczków i soczystymi buraczkami sprawiają , że nie można się oderwac od stołu(...)Było naprawdę pysznie!A danie powtórzę już w te Święta!  Składniki:- filet z kurczaka – 1 szt– cebula – 1 szt– por – 1 szt– suszone pomidory w oleju ( Provitus ) – 100 g– serek biały kremowy – 2 łyżki– szynka parmeńska – 4 plasterki *– sól , pieprzDodatkowo :- małe ziemniaki – 150 g– czosnek

Ostra na Słodko
Faszerowane piersi z kurczaka 371

kurczak w całości , a filety z kurczaka.Danie niesamowicie aromatyczne.Zjadła je z przyjemnością nawet moja mama , która od kilku tygodni zmaga się z dietą ;)Musztarda z czerwonym winem  sprawia , że filet nabiera głębokiego aromatu a grube ziarnka gorczycy przyjemnie chrupią pomiędzy zębami.Roztopiona mozzarella łamie intensywny smak musztardy i sprawia , że danie nabiera delikatności.Wszystko to zapieczone w chrupiącym plastrach(...)boczku.Ziemniaki smażone z czosnkiem niedźwiedzim to kropka nad I , której w tym przypadku nie mogło zabraknąć!SKŁADNIKI:* filet z kurczaka – 2 szt* mozzarella – 100 g* musztarda gruboziarnista ( z czerwonym winem ) – 2 łyżki* boczek wędzony ( plastry ) – 6 szt* sól* pieprz* paprykaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Filety oczyszczamy , osuszamy.Oprószamy z 2 stron solą , pieprzem i szczyptą papryki.Rozcinamy tworząc kieszonki.Mozzarell

Ostra na Słodko
Kurczak zapiekany z mozzarellą i pomidorkami 284

Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych pomysłów na filety z kurczaka!Zainspirowany znaną chyba wszystkim sałatką caprese czy ułożonymi naprzemiennie pokrojonymi pomidorami , mozzarellą z dodatkiem bazylii.Ja od siebie dodałam jeszcze czarne oliwki , które od czasu wakacji w Hiszpanii zajadam z ogromną przyjemnością!Mięso zapieczone w tej sposób jest nie tylko niezwykle aromatyczne , ale i niesamowicie soczyste!Podane(...)dzikim ryżem tworzy danie nie tylko smaczne , ale i zdrowe!Spróbujcie!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* filet z kurczaka – ok. 300 g* pomidory koktajlowe – 200 g* mozzarella – 100 g* czarne oliwki – 50 g* sól – 1 łyżeczka* pieprz – 1 szczypta* papryka ostra – 1 szczypta* oliwa z oliwek – 50 ml* świeża bazylia – 1 pęczek* dziki

Ostra na Słodko
Kotlety ryżowe z kurczakiem 337

Ryż , kurczak , przyprawy nie zawsze muszą oznaczać danie od chińczyka.Można z nich przyrządzić np. przepyszne , chrupiące i niesamowicie sycące kotleciki , które są nie tylko fajnym pomysłem na szybki obiad , ale też stanowią świetny dodatek np. do bułki zamiast sklepowej wędliny.Robi się je niezwykle szybko i tak samo szybko znikają.Świetnym dodatkiem jest tutaj sos grzybowy , który zrobi(...)tego prostego dania iście królewski obiad , który zje z przyjemnością cała rodzina!SKŁADNIKI:* ryż basmati – 200 g * filet z kurczaka – 150 g * cebula – 1 szt * jajko ( M ) – 2 szt * mąka pszenna – 3 łyżki * bułka tarta – 100 g * sól * pieprz * papryka ostra * sos sojowy – 2 łyżki * olej do smażenia – 50 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Filet

Ostra na Słodko
Ziołowy kurczak na parze z sałatką szparagową 189

odżywiałam się zdrowo … no ale jak miałam do wyboru mięso albo pyszne ciacho , zawsze wybierałam to drugie!Teraz to się odmieniło ;)Mam dla Was przepis na pysznego , soczystego kurczaka w ziołach ugotowanego na parze i smaczną sałatkę z fasolki szparagowej i suszonych pomidorów. SKŁADNIKI :* filet z kurczaka – 150 g* sól* pieprz* wędzona papryka mielona* estragon* oregano* fasolka szparagowa(...)zielona – 100 g* suszone pomidory w oleju – 50 g* czosnek – 1 ząbek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Filet z kurczaka oczyszczamy , delikatnie rozbijamy ręką.Nacieramy go solą , pieprzem , papryką , oregano i estragonem.Zawijamy w folię i odstawiamy na ok. 30 minut do lodówki.Po tym czasie gotujemy go na parze do miękkości( jeśli nie mamy parowaru możemy śmiało użyć garnka

Ostra na Słodko
Smażone polędwiczki z kurczaka w pesto rosso 128

mnie coraz częściej gości na stole mięso , choć jak wiecie należę do tych , co naleśniki , racuchy i innego rodzaju placuszki zawsze  wychwalali pod niebiosa! ).Delikatne , soczyste mięso z kurczaka zamarynowane w przyrządzonym w domowym zaciszu pesto Rosso jest nie tylko niesamowicie smaczne , ale i niezwykle aromatyczne!Chrupiąca panierka ukrywa w sobie niezwykły smak przywodzący na myśl Toskanię i tamtejsze suszone(...)kuskusem i rukolą tworzy fantastyczny obiad! SKŁADNIKI :( 4 porcje )PESTO ROSSO :* suszone pomidory w oliwie – 100 g* orzechy Pini – 100 g* czosnek – 1 ząbek* parmezan – 50 gMIĘSO:* filet z kurczaka – 400 g* sól – do smaku* pieprz – do smakuDODATKOWO :* olej rzepakowy do smażenia – 250 ml* kuskus – ok. 200 g* jajko – 1 szt* bułka tarta – 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:PESTO ROSSO

Ostra na Słodko
Sałatka chrzanowa z kurczakiem 387

które w swojej ofercie ma np. marka Provitus.Dziś mam dla Was przepis na niesamowicie smaczną sałatkę , która na pewno przypadnie do gustu nie tylko wielbicielom chrzanu.Dzięki dodatkowo kurczaka jest nie tylko niezwykle smaczna , ale i sycąca!   SKŁADNIKI:* Filet z kurczaka – 250 g* Jajko – 3 szt* Kukurydza – 150 g* Ser żółty – 150 g* Ogórek konser. – 2 szt* Cebulka Maryn(...)łyżki* Majonez – 4 łyżki* Jogurt naturalny – 3 łyżki* Szczypiorek – 1 pęczek* Sól – do smaku* Pieprz – do smaku* Papryka – do smaku* Oliwa z oliwek – 100 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Filet z kurczaka oczyszczamy , kroimy w kostkę , posypujemy solą , pieprzem i papryką.Podsmażamy do miękkości  na gorącej oliwie , uważając by nie przypiec , bo mięso będzie twarde.Jajka gotujemy na twardo , kroimy w kostkę , dodajemy

Ostra na Słodko
Polędwiczki z kurczaka w aksamitnym sosie szampańskim z ziemniaczanymi ptysiami 298

ręką na sercu przyznaję , że jest to najlepszy sos jaki w życiu jadłam!Niesamowicie delikatny, ale zarazem intensywny w smaku … kremowy … W połączeniu z delikatnym mięsem kurczaka i zapiekanymi ziemniaczanymi ptysiami tworzy iście królewską całość!Zapieczona na kurczaku skórka i przyrumienione ptysie ziemniaczane kuszą nie tylko podniebienie , ale i oczy!Polecam! SKŁADNIKI:MIĘSO:* filet z kurczaka

Ostra na Słodko
Cosa Nostra … pyszne jedzonko i Tydzień Restauracji 174

pesto ze świeżymi pomidorami , szynką parmeńską i rukolą.Na obiad: Roladki z soli z bazylią i marchewką na puree ziemniaczanym z fasolką szparagową w sosie cytrynowym oraz Filet z kurczaka z serem mozzarella i suszonymi pomidorami w sosie porowym z ziemniakami pieczonymi.A na deser moja wymarzona: Panna cotta waniliowa z posypką bezową polana sosem owocowym i Lody z gorącymi wiśniami(...)nigdy dotąd.Zapach również nieziemski.Ze zdjęciami chciałam się uwinąć jak najszybciej , byśmy wreszcie mogli zjeść ciepły obiad , a nie tak jak w domu :pJa zaczęłam od roladek , kolega  od kurczaka , potem wymiana.I co ?Pięknie podane roladki zawinięte w marchewkę jak dla nas były troszkę zbyt delikatne  mało wyraziste w smaku – aczkolwiek jest to tylko i wyłącznie kwestia gustu , gdyż

Ostra na Słodko
Kurczak w boczku ( ze szpinakiem i groszkiem ) 161

Mięsko , mięsko mięsko!Po ostatnich słodkościach przyszła pora na jakieś mięsko.Dziś mam dla Was przepis na soczystego kurczaka , z dodatkiem chrupiącego , smażonego boczku … podanego z aromatycznym szpinakiem i zielonym groszkiem.łatwo , szybko , smacznie …. i niesamowicie sycąco!Polecam! SKŁADNIKI:* filet z kurczaka –  2 piersi* świeży rozmaryn – garstka* wędzony boczek – 4 plastry* sól – do smaku(...)świeży szpinak – 200 g* mrożony groszek –  200 g* czosnek – 2 ząbki* olej do smażenia – ok. 3-4 łyżkiSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Na papierze pergaminowym układamy filety z kurczaka , posypujemy solą , pieprzem i rozmarynem.Przykrywamy drugim papierem i rozbijamy  na ok. 1,5 plastry.Rozgrzewamy olej , dodajemy pokrojony w paseczki boczek , przesmażamy , a następnie dodajemy mięso.Na wolnym ogniu smażymy

Ostra na Słodko