pewna, że porzucę blog. Przechodząc do przepisu na full wypas zapiekankę, to została stworzona spontanicznie, a właściwie pomysł zakiełkował w mojej głowie kiedy trafiłam w Biedronce na promocję wędzonych piersi z kurczaka (19,99zł/kg). ;) Składniki (na dużą brytfannę, około 6 porcji): 3 wędzone piersi z kurczaka 2 serki wiejskie (po 200g) około 200-250g makaronu niskowęglowodanowego dostępnego w sklepie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćDziś szybka, ale treściwa sałatka z drobnym makaronem i wędzonym udkiem z kurczaka. My taką bardzo lubimy i często ją przygotowujemy. Sałatka makaronowa z wędzonym udkiem SKŁADNIKI: 1 wędzone udko z kurczaka 200 g makaronu drobnego (u mnie gwiazdki) sól 1/2 papryki czerwonej 1/2 puszki kukurydzy 2 jajka pieprz łyżka majonezu łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy sarepskiej Przygotowanie : Makaron
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkisuszonego majeranku 20g wędzonej papryki (1 opakowanie) świeżo mielony pieprz białe wino kwaśne twarde jabłka Do dzieła: Umytego kurczaka nacieramy w środku przeciśniętym przez praskę czosnkiem, suszonym majerankiem i pieprzem. Wkładamy do środka świeże zioła i nacieramy kurczak na zewnątrz wędzoną papryką i pieprzem. Kurczaka układamy w brytfance lub żeliwnym naczyniu - ważne by miało przykrywkę, podlewamy obficie białym winem(...)przykrywkę i podkręcamy temperaturę pieca na 200'C. Teraz ważne by polewać kurczaka sosem z brytfanki średnio co kilka minut, tak by skórka zrobiła się rozkosznie chrupiąca. Mnie zajęło to ok. 15 minut. W ostatnim etapie pieczenia dorzucamy też pokrojone jabłka, niech zanurzą się w winno-wędzonym sosie. Otwórzcie drugą butelkę wina, nalejcie do kieliszków i rozkoszujcie się tym doskonałym
Spektrum Smakuzainspirowanego moją ostatnią osobistą wizytą w tamtym regionie. Nawiasem mówiąc, niektórzy z Was być może pamiętają, że już kilka miesięcy temu publikowaliśmy przepis na faszerowany filet z kurczaka z boczkiem i wędzonym serem . Zapewne również i on zainteresuje osoby lubiące takie składniki, ale pomimo pewnych podobieństw dzisiaj prezentujemy zupełnie inną potrawę. Tym razem nie będziemy fileta niczym faszerować, lecz(...)zarówno smakowo jak i wizualnie. Filet z kurczaka zapiekany pod boczkiem i serem 2015-07-27 21:44:06 Prosty w przygotowaniu i świetnie smakujący filet z kurczaka zapiekany pod plastrami wędzonego boczki i górskiego sera, podany z żurawiną i pieczonymi ziemniakami. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 średnie filety z kurczaka (po 250-300g) kilka plastrów
Kulinarna PokusaFajny i smaczny pomysł na imprezową przekąskę lub ciepłą kolację. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka boczek wędzony w plasterkach słodka i ostra papryka sól olej Wykonanie: Pierś w kurczaka kroimy wzdłuż na około centymetrowe paski. Każdy pasek posypujemy papryką, lekko solimy, uważając, aby nie przesadzić z solą (boczek wędzony przeważnie jest dość mocno słony). Na rozgrzanym oleju
Walijskie Pichcenieniezbyt fajne wspomnienia związane z bigosem z czasów dzieciństwa, zawsze pełen był tłustego mięsa. Stąd też pomysł by zrobić odchudzony bigos. Składniki: 500 g kapusty kiszonej 200 g wędzonego fileta z kurczaka 200 g świeżego fileta z kurczaka 1 cebula 20 g suszonych grzybów 10 suszonych śliwek 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, sól, pieprz, majeranek(...)około 20 minut na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę świeżą pierś z kurczaka, dodaj cebulkę pokrojoną w kostkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, a na końcu pokrojony w kostkę wędzony filet z kurczaka dodaj zawartość patelni do garnka z kapustą, wymieszaj grzyby i śliwki pokrój w mniejsze kawałki, dodaj do garnka, dolej wodę z grzybów, zamieszaj dodaj sól, pieprz, majeranek oraz
Oka w rosole czyli KaFka gotujeKładę dziś zatem na blogowym stole pyszne tortille, które przygotujecie tylko z 2 składników, i w które zawiniecie wszystkie najpiękniejsze wspomnienia wakacji. Do tego słoneczne dodatki pod postacią kurczaka w wędzonej papryce, soczyste plastry cukinii i porcja chrupiącej surówki Colesław w grodowej odsłonie. Tak powstają domowe wrapy pełne ostatnich promieni słońca, wspaniale uzupełniających się smaków i różnorodnych tekstur, które uprzyjemnią(...)tortille owsiane zachowują świeżość do 4 dni i można je napełnić, czym tylko macie ochotę! Domowa tortilla z kurczakiem i cukinią Potrzebujesz: Tortilla: 1,5 szklanki owsianych płatków górskich 1 szklanka wody Kurczak: 1 pierś z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej mielonej wędzonej papryki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 szczypty curry w proszku 1/3 łyżeczki suszonego tymianku
Kuchnia w Słońcu SkąpanaDzisiaj mam propozycję na śniadanie. Sałatka z roszponką, pomidorami, słonecznikiem i wędzoną piersią z kurczaka. Delikatna, zdrowa, zielona, sycąca. Do przygotowania w jedną chwilę. Do tego kromka chleba i mamy pyszne śniadanie. Składniki: 125 g roszponki (opakowanie) 1 pojedyncza wędzona pierś z kurczaka 4 dojrzałe pomidory 2 czubate łyżki słonecznika kilka łyżek oliwy extra vergine łyżeczka octu balsamicznego sól
Smak mojego domuSzukacie pomysłu na smaczne, letnie i lekkie danie? Polecam pomidorki faszerowane ryżem, papryką oraz domowymi ogórkami małosolnymi. Żeby mięsożercy też zjedli je ze smakiem dodałam wędzoną pierś z kurczaka. Pomidorki świetnie sprawdzą się jako przystawki albo lekkie śniadanie czy nawet kolacja. Składniki: 8 dużych pomidorów, 100 g ryżu pełnoziarnistego, 2 ogórki małosolne, 1/2 czerwonej papryki, wędzona pierś z kurczaka, sól
Z miłości do słodkościrodzinne imprezy! Goście będą zachwyceni! 2 szklanki makaronu (mini muszelki) 1 puszka słodkiej kukurydzy 1 puszka ananasa w syropie 1 słoiczek (180 g) selera konserwowego (łagodnego) 250 g wędzonej piersi z kurczaka Sól Pieprz 3-4 łyżki majonezu Makaron gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy na sitku. Z kukurydzy zlewamy zalewę. Ananasa odlewamy z syropu, kroimy w kosteczkę(...)kostkę kroimy również wędzony filet z kurczaka. Seler konserwowy odsączamy i siekamy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Odstawiamy do lodówki, aby smak się przegryzł
VioletoweKucharzenieróżną postacią (w zasadzie czy passata, czy pomidory w kawałkach, wszystko się nada), jakiś dodatek do tego i mamy szybki i pyszny obiad. U mnie w lodówce było wędzone udo z kurczaka i nie zawahałam się go użyć. Potrzebujemy: opakowanie makaronu Fusilli, u mnie makaron od Primo Gusto 1 mała cebula 1 ząbek czosnku opakowanie pomidorów w kawałkach(...)użyłam pomidorów w kawałkach od Primo Gusto 1 wędzone udo z kurczaka 3 łyżki śmietany (18 lub 30%) 3 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz do smaku Makaron gotujemy wedle wskazówek producenta, al dente. Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek. Następnie mięso oddzielamy od kości i kroimy w dość dużą kostkę. Dorzucamy do zeszklonej cebuli. Całość
MamaOskarkatego dania, wychodzi zawsze! Wiadomo, jeżeli używasz jako składniki, tzw. pewniaki, to musi się udać! No i tak właśnie wymyśliłem sobie dzisiejszą sałatkę! Jej oryginalny smak, tworzy połączenie wędzonych piersi z kurczaka, oraz słodkiego ananasa. Zatem, jeżeli potrafisz ugotować ziemniaki w mundurkach, oraz poradzisz sobie z kupnem kilku innych produktów, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie i ja zachęcam(...)jego samodzielnego wypróbowania! Smacznego! Składniki: 400 g młodych ziemniaków w mundurkach 400 g wędzonych filetów z kurczaka 100 g groszku konserwowego 100 g ciecierzycy konserwowej 150 g ananasa w plastrach 1 łyżka chrzanu 1 łyżka majonezu Sól, pieprz Przygotowanie: Ugotowane w mundurkach ziemniaki kroimy na ćwiartki. Do nich
R'n'G Kitchensałatka z rukoli, fety i pomidorów z sosem czosnkowym. Znakomicie nadaje się jako kolacja, pamiętajmy wiosna idzie :) SKŁADNIKI: rukola jedna garść 1 pomidor 1/3 sera feta kilka plasterków wędzonej piersi z kurczaka kiełki rzodkiewki 1 ząbek czosnku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu A jak to zrobić: Na rukoli ułożyć pokrojonego pomidora przekładając go plasterkami fety. Jogurt połączyć(...)majonezem i czosnkiem. Powstały sos wyłożyć na przygotowaną sałatkę i posypać kiełkami. Podawać na przykład z wędzoną piersią z kurczaka
Kuchnia w opałachprawdziwa PETARDA Czuć delikatny smak szparagów i nie został on zdominowany smakiem wędzonki. No na prawdę… przepycha. A oto mój przepis: Składniki: 300 g wędzonych kości wołowych 2 ćwiartki z kurczaka ekologicznego 8-10 dorodnych białych szparagów „Włoszczyzna” – kupiłam taką tackę, w której skład wchodziły: 2 małe marchewki 1 nieduży korzeń pietruszki kawałeczek selera 1 mała cebula kawałeczek włoskiej(...)biała część) sól do smaku (u mnie były to 3-4 łyżeczki) cienkie plasterki wędzonego boczku drobno posiekana natka pietruszki 2 – 2,5 litra wody Przygotowanie: Na wędzonych kościach, kurczaku i włoszczyźnie przygotowałam wywar. Trochę go odparowałam, żeby stał się bardziej „tęgi”. Z wywaru wyjęłam mięso. Ćwiartki z kurczaka obrałam. Szparagi obrałam, pokroiłam na mniejsze części, wrzuciłam do wywaru
Kate's Kitchensałatka zawsze wzbudza entuzjazm gości, gdyż smak grillowanych polędwiczek z kurczaka zawiniętych w surową wędzoną ogonówkę lub boczek wszystkim przypada do gustu. Musicie spróbować tego połączenia, bo warto! Najważniejszym składnikiem tej sałatki są zawijaski z kurczaka i zielony dressing. Można też do sałatki dodać np. winogrona i ser feta lub kozi jeśli chcemy by sałatka była bogatsza w składniki. Sałatka(...)kurczaka i zielonym dressingiem: SKŁADNIKI na 4 porcje: Mix sałat z pestkami dyni 10 szt. polędwiczek z piersi z kurczaka 10 plasterków surowej wędzonej ogonówki pieprz do smaku pomidorki koktajlowe dressing: 2 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki musztardy zielonej Maille (szczypiorek, pietruszka, bazylia) 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy 1 łyżeczka soku z limonki PRZYGOTOWANIE: Polędwiczki z piersi kurczaka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię