podwójny filet z kurczaka 1 mała papryka czerwona, żółta, zielona kilka rodzynek olej do smażenia sól Sos: szklanka bulionu 1 papryka czerwona 50g rodzynek 1 mała cebula 1 czekolada Goplana Klasyczna Gorzka 90g pieprz do smaku 4 goździki 1 łyżeczka roztłuczonej w moździerzu kolendry 1 gwiazdka anyżu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 ząbki czosnku 1 średni pomidor 1 łyżeczka soku
Wrzosowa Polanasmażona pierś z kurczaka posmarowana gorącą caponatą. Polecam także przygotowanie większej ilości caponaty i zamknięcie jej w słoikach na zimę ! Caponata Składniki: 1 cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki posiekanego czosnku 1 zielona i 1 czerwona papryka, pokrojone w kostkę 3 łodyżki selera naciowego pokrojonego w plastry 2 małe bakłażany pokrojone w grubą kostkę 3 pomidory polne podłużne obrane
Kulinarne przygody GatityOstatnio przeglądając lodówkę zauważyłam - brokuła. Pierwsza myśl - zjem go na ciepło, ale... miałam ochotę na coś bardziej pożywnego :) I takim to oto sposobem powstała sałatka z
Ugotowaćtowarzystwie salsy pomidorowo - paprykowej i lekkiego sosu na bazie jogurtu naturalnego. Według mnie to połączenie smakuje doskonale! Składniki (na 2 - 3 porcje); Burger drobiowy: 400 gram mielonej piersi kurczaka 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki otrębów owsianych sól, pieprz, majeranek 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego olej(...)Placki ziemniaczane: 1/2 kg ziemniaków 1 jajo 1 cebula 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli i pieprzu olej do smażenia placków Salsa pomidorowo- paprykowa: 2 pomidory malinowe 1 papryka żółta szczypta soli i pieprzu kilka listków bazylii 1 łyżka oliwy z oliwek Sos jogurtowy: 100 gram jogurtu naturalnego garść świeżej bazylii
Mango Papajamango Smażony kurczak z mango Kokosowa owsianka z mango Jogurtowe śniadanie z mango Jogurtowe lody z mango Smoothie ananasowe z mango Smoothie z mango i pomarańczą Koktajl jogurtowy z chia i mango ------------------------------------------------------------- Salsa z mango Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1/2 dojrzałego mango 1 mała czerwona cebula 3 łyżki drobno pokrojonej czerwonej papryki 1 duży pomidor malinowy
Kulinarne przygody Gatityszpinakiem i kurczakiem Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Tarta ze szpinakiem i ricottą Panini z łososiem Spaghetti z sosem szpinakowym. Spaghetti ze szpinakiem i pesto Szpinakowy chłodnik Frittata ze szpinakiem Wiosenny detox, czyli zielony koktajl Szpinakowy koktajl z ananasem ------------------------------------------------------------- Szakszuka ze szpinakiem Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 200 g mrożonego szpinaku Poltino 1 puszka pomidorów z puszki
Kulinarne przygody Gatitywszystkiego. Kurczaka, marchewki, ziemniaków, soczewicy, buraków i dziesiątek innych warzyw. Po powrocie staram się z lepszym lub gorszym skutkiem oddtwarzać te smaki. Ten przepis to raczej moja inwencja (przeróbka curry buraczkowego) ale również smaczne (choć mniej słodkie). Co potrzebujemy? pół kilograma marchewki (im słodsza tym lepiej) 3 ząbki czosnku 2 papryczki chilli 1 cebula pomidory w puszce - raz puszka mleka
Snejkusiowe Przepisypstrąg z grilla pstrąg z pieczarkami stek z tuńczyka pierś z kurczaka z serem z pleśnią niebieską pałeczki z kurczaka szaszłyki z kurczaka udka z kurczaka roladki z indyka pierś kaczki pierś z gęsi kaczka z grilla T-bone z grilla górka cielęca z grilla żeberka karkówka karkówka z grilla(...)wieprzowe schab z grilla comber jagnięcy kaszanka/kapusta kiszona/ śliwki/ miód ser camembert grillowane warzywa kukurydza z grilla szparagi sałatka z grillowanych buraków sałatka z grillowanych pomidorów ziemniaki gruszki banany ananas
królestwo garówkuskusem i kurczakiem Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Korzenne muffinki z kaszy manny Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Krupnik Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Kuskus z lazurem i winogronami Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami Papryki faszerowane kuskusem z pomidorami i pieczarkami Sadzone
Moja smaczna kuchniaSezon szparagowy w pełni - należy korzystać, piec i gotować póki można! Wczoraj było idealne ciasto na tartę . Dziś w takim razie musiała pojawić się stosowna
Grunt to przepis!udek kurczaka Przyprawy: 5 łyżek sosu sojowego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka wody (1 szklanka = 250 ml) 1 cebula 1 marchewka 1 listek laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 2 koncentratu pomidorowego (lub według smaku; ja użyłam pesto z pomidorów) Ponadto
Di gotujePożywna i pyszna kanapka dziś na stole. Polecam na obiad, śniadanie czy wczesną kolację, idealna kanapka. Jeśli zapakujecie do pracy czy szkoły wszyscy będą zadowoleni. Indyjska
Moje Małe CzarowanieNastępnie zdjąłem kurczaka z patelni i wrzuciłem na nią pokrojoną w grubą kostkę żółtą paprykę i lekko zeszkliłem (uwaga, żeby nie zrobiła się zbyt miękka!). Mięso i paprykę wrzuciłem do garnka, z którego wcześniej odcedziłem ugotowany makaron i wymieszałem ze śmietaną. Po zagotowaniu się sosu dodałem ugotowany makaron, wymieszałem i wyłożyłem na talerze obficie udekorowane rukolą, pomidorami, kremowym octem balsamicznym
Kuchnia PrezydentowejZ tych proporcji wyszło mi 5 grubaśnych kotletów, oczywiście to od nas zależy jakiej wielkości zrobimy kotlety, ja zjadłam jednego z bułką otrębową obficie posmarowaną
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość