Dzisiaj podaję przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Bardzo smaczny z ryżem. Sos można przyrządzić samemu, żeby nie dawać kupnego słoiczka:) Składniki: 2 piersi z kurczaka sól pieprz na sos: 4 pomidory (opcjonalnie mała puszka koncentratu pomidorowego) 1 cebula 2 nieduże marchewki 1 czerwona papryka 1/2 puszki kukurydzy 1 puszka ananasa razem z zalewą 1 puszka pędów bambusa(...)upływie 30 minut dodać do pomidorów marchew, pędy bambusa, kukurydzę, czosnek przeciśnięty przez praskę, ananas pokrojony również w kostkę wraz z zalewą i paprykę pokrojoną w kostkę Dodać koncentrat (jeśli chcemy) i sos sojowy (jeśli też chcemy), musztardę i wymieszać Doprawić i dusić kolejne pół godziny mieszając od czasu do czasu Kurczaka oczyścić z ewentuanych błonek, umyć, pokroić
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comsiatkę do pieczenia. Wystarczy folia amelinowa (tego nie pomalujesz:) Ja zwykle robię dwie takie rolady. Tym razem jedną zrobiłem z mozzarellą i suszonymi pomidorami, a drugą ze śliwkami. Składniki (na dwie rolady): pierś z kurczaka – 2 kotlety mięso mielone – 500 gram koperek – ½ pęczka sucha bułka – 1 szt. bułka tarta – 5 łyżek jajko – 1 szt mozzarella w zalewie – 50 gram suszone(...)pomidory – 5 kawałków kilka listków świeżej bazylii śliwki suszone – 10 szt. przyprawy: sól, pieprz, majeranek, przyprawa do kurczaka Czytaj dalej
Gotuj z Misiemcukinią, ciecierzycą i bakłażanem Papryka faszerowana kuskusem z cukinią i suszonymi pomidorami Pieczarkowa z kuskusem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pieczony bakłażan faszerowany kuskusem z cukinią i suszonymi pomidorami Sadzone z marchewką na gęsto i z kuskusem Sałatka z kaszą kuskus, papryką i czarnymi oliwkami Sałatka z kaszy kuskus z papryką, ogórkiem i czerwoną cebulą
Moja smaczna kuchniasklepie kurczaka zagrodowego , warto, mięsko jest delikatne, pyszne..mniam;) kurczak około 2 kg przyprawy: sól domowa wegeta papryka słodka imbir czosnek suszone pomidory z czosnkiem i bazylią sos sojowy ciemny olej Kurczaka dokładnie myję. W miseczce łączę składniki marynaty. Nacieram nią całego kurczaka, w środku i na zewnątrz. Zamarynowanego kurczaka wkładam do naczynia żaroodpornego i odstawiam
Takie tam pichcenieKurczak duszony w aromatycznym sosie z białego wina i pomidorów. Sos lekko odchudziłam zdejmując z wierzchu łyżką tłuszcz, jaki wytopił się z kurczaka podczas duszenia. Zaserwowałam go z ryżem na sypko, ale równie dobrze smakowałby z makaronem lub ziemniakami. Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edytykurczak z sałatką warzywną wyszedł całkiem smaczny, nawet gotowy sos czosnkowy nie był zły, ale zdecydowanie polecam samemu jednak robić ;p Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, przyprawa gyros, 0,6 kg ziemniaków, pomidory, oliwki, brokuł, sos czosnkowy: 2 łyżki śmietany, 2 łyżki majonezu, szczypta cukru, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, opcjonalnie zioła prowansalskie Przygotowanie: 1. Ziemniaki obieramy, kroimy(...)ziemniaki. Wkładamy do piekarnika, pieczemy ok 30 min. 3. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros. Smażymy. 4. Przygotowujemy sos czosnkowy. Śmietanę łączymy z majonezem, wyciskamy czosnek, dodajemy sól i pieprz. Odstawiamy do lodówki na jakiś czas. 5. Gotujemy brokuł w osolonej wodzie. Pomidory kroimy w kostkę. 6. Wykładamy na talerze, polewamy sosem;-) Smacznego
Kuchnia Pełna Pasjimakaron pozwoli Ci na spożytkowanie lodówkowych resztek. Wczoraj zrobiłam go w wersji z dodatkiem kawałka cukinii i kilku szparagów, zamiast pomidorów z puszki dałam koncentrat pomidorowy, a zamiast śmietany resztę ricotty. Rady: Pozostałą w opakowaniu śmietanę wykorzystaj do kurczaka a'la Gaston Gerard w sobotę. Do kurczaka możesz także wykorzystać ten sam ser co do makaronu, polecam zatem kupić(...)ziemniaki. Upieczonego kurczaka podawaj z ziemniakami i surówką z kopru włoskiego i rzodkiewek. Rady: Do przygotowania kurczaka a'la Gaston Gerard wykorzystujemy śmietanę oraz ser, który pozostał po zrobieniu makaronu w czwartek. Niedziela - Burgery z fasoli, mozzarelli i suszonych pomidorów Po tradycyjnym sobotnim obiedzie z mięsem i surówką, na niedzielę zaplanowałam zdrowy, domowy fast food. Kotlety zmiksujecie
Chilli Czosnek i Oliwamakaronem, ale tym razem użyłam go do zrobienia roladek z kurczaka. Wyszło naprawdę interesująco, polecam wypróbować! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 2 duże piersi z kurczaka 3 - 4 plasterki szynki parmeńskiej 4 suszone pomidory z zalewy 1/2 czerwonej cebuli około 50 g sera gorgonzola jajko bułka tarta Piersi z kurczaka rozbijamy tłuczkiem. Cebulę kroimy w piórka. Na kurczaka kładziemy plasterek szynki
Delusional TrineSKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli 1 szklanka zielonej soczewicy (surowej) 1 szklanka kaszy pęczak (surowej) 3 pomidory 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 płaska łyżeczka chilli sól i pieprz do smaku 4 łyżki oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE: Kaszę i soczewicę ugotuj w osobnych garnuszkach. Odcedź i ostudź. Mięso pokrój(...)kostkę dopraw solą, pieprzem i chilli. Cebulę i czosnek bardzo drobno posiekaj. Pomidory pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, czosnek i pomidory. Mieszaj i po 3-5 minutach dodaj kurczaka. Gdy kurczak będzie podsmażony dodaj kaszę i soczewicę oraz czerwoną fasolę (odcedzoną). Smaż jeszcze jakieś 5 minut. Gotowy farsz zawiń w placki tortilli (ja użyłam gotowych pełnoziarnistych
ClauditteMissCookingSkładniki : 1 mała marchewka 1 mała pietruszka biała 3 gałązki zielonej pietruszki 2 skrzydełka z kurczaka por - kawałeczek ok. 3-4 cm 1 liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 1 duży pomidor 5 listków bazylii - drobno posiekać 2 łyżki makaronu literki 1 łyżka śmietany 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego odrobina oregano(...)mniej niż pół łyżeczki wegety Przygotowanie: Do garnuszka wlewamy wodę, dodajemy mniej niż pół łyżeczki wegety. Zaczynamy gotować dodajemy umyte skrzydełka kurczaka, następnie umyte i obrane warzywka, sparzonego i pozbawionego skórki pomidora pokrojonego w kostkę,liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy dalej wywar jak na rosół. Gdy mięsko będzie już ugotowane a warzywka miękkie
ClauditteMissCookingwcześniej zaplanowane. Zrobiłam coś prostego i sprawdzonego, a były to: Pieczone piersi z kurczaka z pieczonymi ziemniaczkami oraz sałatką wiosenną Będziemy potrzebować: 2 piersi z kurczaka 0,5 kg ziemniaków główka sałaty masłowej 2 pomidory 1 szalotka szczypiorek ok. 4 łyżek słodkiego sosu chilli (ja używam sosu tao tao) ok. 2 łyżki miodu lub więcej (trzeba próbować, bo proporcje miodu(...)wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. W tym czasie przygotowujemy sałatkę. Sałatę rwiemy na drobne kawałki, pomidora kroimy w szóstki lub ósemki, a szalotkę w piórka. Szczypiorek siekamy. Całość mieszamy, a przed podaniem polewamy pozostałą częścią sosu, w którym marynował się kurczak. Po 20 min. pieczenia ziemniaki przekładamy na drugą stronę, by równomiernie się zrumieniły. Kurczaka wyciągamy z lodówki
Ratunku obiadPasta z makreli z suszonymi pomidorami Sałatka jajeczna z awokado i rzodkiewką Tosty z awokado i jajkiem w koszulce Moja ulubiona sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka jajeczna z awokado Jajka zapiekane ze szpinakiem i pomidorami Obiad Żurek z białą kiełbasą i grzybami Biała kiełbasa zapiekana w sosie miodowo-musztardowym Biała kiełbasa zapiekana z warzywami Kurczak duszony z miodem
karmelowySkładniki: 500 g makaronu penne 250 g piersi z kurczaka 125 g mozzarelli w zalewie (kulka) 250 g pieczarek cebula 400 g pomidorów krojonych w puszcze zioła prowansalskie 2 ząbki czosnku kucharek sól i pieprz do smaku przyprawa gyros Pierś z kurczaka kroimy w grubszą kostkę i smażymy z gyrosem. Na drugiej patelni podsmażamy pokrojone w paski pieczarki z pokrojona(...)zgodnie z przepisem na opakowaniu. W między czasie zajmujemy się pomidorami. Pomidory gotujemy na wolnym ogniu, dodajemy szczyptę soli do smaku i odrobinę pieprzu. Doprawiamy ziołami prowansalskimi. Gdy sos zacznie gęstnieć dodajemy zgnieciony przez praskę czosnek. po około minucie dodajemy usmażoną pierś z kurczaka i pieczarki. Całość mieszamy. Mozzarelle kroimy w kostkę ok pół
Kuchenne inspiracje Sylwiikurczakiem. Przepis na kąski z kurczaka znajdziecie tutaj. Taki domowy fast food. Dodatki można samemu dokładać jakie tylko lubicie. Składniki na 6 tortilli Kąski z kurczaka przepis tutaj 6 tortilli 2 duże pomidory 1 długi ogórek 1 duża cebula 1 garść rukoli Sos czosnkowy 2 łyżki majonezu. 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Wykonanie(...)miseczki wlać jogurt, dodać majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek,sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać. Pomidory i ogórka pokroić w kawałki, cebulę w piórka. Tortillę podgrzać i nakładać na nią składniki, polać sosem i zwinąć Smacznego tortilla z kurczakiem
O kuchni z uczuciempuszka kukurydzy sos czosnkowy- 4 łyżki sól,pieprz 700 g piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 6 placków tortilli Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy na małą kostkę, oprószamy przyprawą do gyrosa, obsmażamy na oleju. Ogórki, pomidory i cebule kroimy na małą kostkę. Siekamy kapustę pekińską.Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą, dodajemy do tego osączone kawałki kurczaka, dokładamy sos czosnkowy
Z Majeczką w kuchni