dostępne dla każdego Kilka razy w tygodniu piję rano na czczo ciepłą wodę z cytryną, korzeniem imbiru, kurkumą i szczyptą czarnego pieprzu. Czasami dodaję także odrobinę dobrej jakości miodu do smaku. Cytrusy świetnie stymulują pracę wątroby. Witamina C w nich zawarta powoduje aktywowanie enzymów w wątrobie odpowiedzialnych za jej oczyszczanie oraz wspomaga wątrobę w usuwaniu szkodliwych substancji. Kurkuma posiada zdumiewające(...)krzyżowe. Czyli brokuły, kalafior, kapustę, kiełki, brukselkę, czy jarmuż. Warzywa te nie tylko wspomagają proces oczyszczania wątroby, ale też zapobiegają powstawaniu chorób nowotworowych. Serdecznie polecam wytrawną tarte orkiszową z kurczakiem i brokułem oraz danie obiadowe z kalafiorem . Codziennie zjadam garść orzechów lub nasion i pestek. Znajdziemy w nich l-argininę, czyli aminokwas odpowiadający za neutralizowanie oraz wypłukiwanie amoniaku, glutation oraz
Natka Pietruszkipatelni za każdym razem i nawet przestało mi przeszkadzać, że przyzwyczajona jestem do patelni a jedną długą rączką, a ta ma dwa uchwyty, nie ważne, powierzchnia ma plaster miodu, love, love, love! Genialnie się na niej smaży, gotuje, dusi, rumieni. I jak tak zerkam wstecz, to już trzeci rok mija jak polecam naczynia do gotowania i smażenia włoskiej firmy Ballarini(...)talerzy. Ps. Jeśli nie chcesz typowo serowego sosu, po prostu dolej śmietany kremówki, pobaw się proporcjami ;) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) Ps. Ten sos jakieś trzy lata temu wystąpił przy Kurczaku z sosem z gorgonzoli, szpinakiem i ryżem jaśminowym , zresztą często do niego wracam
Blondynka GotujeSałatka z rukoli, buraczków i awokado to propozycja Madzi na pyszną kolację. Idealnie dobrane składniki, świetnie będą się komponowały z szybkim dressingiem. Lista składników i przepis
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!przepis kaczka pieczona w ziołach lub kaczka z pomarańczami i jabłkami . Na blogu znajdziesz też dużo ciekawych przepisów na kurczaka, to m.in. aromatyczny kurczak curry czy szybki obiad z piersi kurczaka . Miłośnikom kuchni arabskiej zasmakuje shawarma z kurczaka oraz tureckie szaszłyki drobiowe Sis Tavuk . Pieczona gęś z jabłkami 1 młoda gęś ok. 4,5 – 5 kg (waga po oczyszczeniu(...)proszku dodają gęsinie nieco pikantności i egzotycznego aromatu. Pomarańcze dodają mięsu świeżości i delikatnej cytrusowej nuty. Gałka muszkatołowa – szczypta tej przyprawy dodaje głębi smaku i lekko korzennego aromatu. Miód – można użyć miodu do glazurowania skóry gęsi pod koniec pieczenia, co nada jej delikatnej słodyczy i złocistego koloru. Wszystkie te zioła i przyprawy możesz wykorzystać, aby stworzyć aromatyczną marynatę do gęsiny
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataMild Curry – 1/3 szklanki ugotowanej kaszy quinoa (komosy ryżowej) – 1/3 szklanki pestek granatu – 1/4 czerwonej cebuli – 3 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka miodu – 1 łyżeczka musztardy dijon – sok z całej limonki – cząstki limonki do dekoracji Przygotowanie ser: Od tego czy użyjesz octu czy soku z cytryny będzie zależała konsystencja przygotowanego sera(...)spływać. Tak przygotowany ser wstaw do lodówki na minimum 2 h, choć najlepiej zrobić go dzień wcześniej (np wieczorem, aby był gotowy rano). Przygotowanie sałatka: Z 2 łyżek oliwy, miodu, musztardy i soku z połowy limonki przygotuj sos do sałatki. Cebulę posiekaj w cienkie półplasterki. Polej je sokiem z połowy limonki i odstaw. Ser paneer pokrój w nieduże kwadraty
nietylkopasta.plnależy jeść! Skapujący do ognia tłuszcz powoduje osadzanie się szkodliwych rakotwórczych związków na przygotowywanej żywności. Jakie mięso wybrać? Wszyscy pewnie uwielbiają grillowaną karkówkę, jednak lepiej wybierać chudsze mięsa, np. kurczaka czy indyka. Aczkolwiek mała porcja karkówki nie zaszkodzi, byle nie było to codzienne danie. Kupując kiełbasy wybieraj najlepiej te z szynki i dokładnie czytaj etykiety. Im mniejsza lista składników(...)aromatyczne sosy. Menu na grill – przepisy na dania Szaszłyki Składniki: czerwona i żółta papryka cukinia cebula 10 średnich pieczarek przyprawy ziołowe i pieprz 3 łyżki oliwy z oliwek pierś kurczaka lub indyka Przygotowanie: Umyte warzywa pokrój na cząstki, mięso na małe kawałki. Nabijaj warzywa i mięso na patyczki do szaszłyków, skrop je olejem i posyp przyprawami i ziołami. Grilluj, przekręcając
Strefa Zdrowego Żywieniawszy i pluskwy. Oczyszcza tętnice. Prażony i zmieszany z miodem tworzy maść na przekrwione oczy. Pomaga także na łysienie. W połączeniu z solą i olejem leczy egzemę. Razem z miodem, leczy białe plamy, opryszczkę, plamy wątrobowe, trąd i szkorbut. Po ugotowaniu z drewnem sosny i kadzidłem łagodzi ból zęba, jeśli trzymamy roztwór w ustach. Czosnek z liśćmi figowymi i kminkiem(...)zyskują zupełnie nowy smak. W ogóle czosnek można dodawać do każdej potrawy. Uwydatni i wzmocni jej smak. A my dzisiaj chcieliśmy przedstawić Wam klasyczne danie kuchni francuskiej, czyli pieczonego kurczaka z czterdziestoma ząbkami czosnku. Tak, dobrze widzicie, aż 40. Ale nie obawiajcie się. Zdecydowana większość tych ząbków będzie poza samym kurczakiem, stworzą tylko aromatyczną otoczkę. Bo pieczony czosnek zupełnie zmienia
Marder&Marder ManufactureJest to tak zwany piernik dojrzewający. Ładny kolor piernika - aby piernik zachwycił intensywnym kolorem, dodajemy do niego miód. Miód należy zrumienić z 1 łyżką zmielonych goździków, cynamonu oraz imbiru. Innym sposobem na uzyskanie koloru mocnego brązu jest dosypanie do miodu 2 - 3 łyżeczki palonego cukru. Na barwę ciasta wpływa także dodatek czekolady lub kakao. Jak w łatwy sposób polukrować(...)cały rok suszone na wagę lub pakowane (z pestką, albo bez). Istnieją trzy grupy odmian daktyli: twarde zawierające dużo skrobi, półtwarde i miękkie, z których wyciska się sok tzw. miód daktylowy. 100 g daktyli to około 277 kcal. Właściwości: Dojrzałe daktyle mają bardzo dużą zawartość cukrów, nawet do 80%. Są to cukry proste, które przyswajają się błyskawicznie. Dlatego daktyle, jako
Ciastka - domowe słodkościpotrawom głębi smaku. Dobrym pomysłem jest przygotowanie własnej mieszanki ziół i przypraw, takiej jak suche zioła, papryka, czosnek czy kolendra. Mięso można zamarynować w mieszance oliwy, sosu sojowego, miodu i ulubionych przypraw, co zapewni mu soczystość i aromat. Nie bez znaczenia jest także technika grillowania – mięso należy obracać co kilka minut, aby równomiernie się opiekło i nie przypaliło(...)które podbiją serca wszystkich biesiadników. Grillowana polędwiczka wieprzowa w marynacie miodowo-musztardowej Składniki: 4 polędwiczki wieprzowe; 2 łyżki miodu; 2 łyżki musztardy Dijon; 2 ząbki czosnku, posiekane; 1 łyżka oliwy z oliwek; sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: W misce wymieszać miód, musztardę, czosnek, oliwę oraz sól i pieprz. Polędwiczki natrzeć przygotowaną marynatą i odstawić do lodówki na co najmniej
Słodkie okruszkiJak co roku, 24 grudnia na polskich stołach pojawi się dwanaście wigilijnych potraw. Świąteczne menu w głównej mierze zależy od regionu, ale przyjęło się, że nie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Łosoś teriyaki z fasolką to propozycja dla osób, które lubią połączenie azjatyckich smaków ze zdrowymi produktami. Niewątpliwie łosoś uchodzi za niezwykle zdrową rybę. Wbrew pozorom jest
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Paweł (jeden z właścicieli) zadbał o to, abyśmy bawiły się rewelacyjnie. Pan Arkadiusz przygotował dla nas wspaniałe potrawy: pyszne sałatki z opiekanymi bagietkami, grillowany schab i piersi z kurczaka. Mnie zachwycił smak zapiekanych w śmietanie ziemniaczków :) Do naszej dyspozycji był bufet z aromatyczną kawą, herbatą i wspaniałym ciastem. Soki, chłodne napoje i wino również znikały w mgnieniu oka ;) Hmmm(...)często telefonów czasami wykraczała poza tematy dotyczące spotkania. Wszystkim firmom bardzo dziękujemy :) A oto pozostali nasi sponsorzy i ich prezenty - kolejność losowa :) Anielskie Przysmaki Firma oferuje wspaniałe miody, soki, konfitury. Prawdziwy raj dla łasuchów i wielbicieli zdrowych produktów. Udało mi się "upolować" podczas loterii te smaczne skarby :) Kontakt z Panią Moniką od pierwszego dnia był niezwykle serdeczny
Codzienna kuchnia niecodziennaStanowi sprawdzony składnik wypieków z orzechami i pierników. Dodajemy ją do ciast, puddingów, kremów i pikantnych ciasteczek. Świetnie komponuje się z wieloma odmianami serów. Pasuje również do dań z kurczakiem, z czarna fasolą i pomidorami. Dopełni smak potraw z jajkiem i warzywami np. kapusty, szpinaku, cebulki, czy brokuła. Ponadto wchodzi w skład marokańskiej przyprawy "radel hamout". Dodawana jest także(...)głównie z Hiszpanii. Za najlepszy uważany jest z Walencji. Uprawiany jest również w Indiach, Turcji, Chinach i w Iranie. ma on gorzkawy, korzenny smak i wyczuwa się miły aromat miodu. W kuchni stosuje się go w minimalnych ilościach, ze względu na koszt, smak i właściwości barwiące. Można go skruszyć na drobny proszek w moździerzu, lecz łatwiej jest rozpuścić szczyptę przyprawy
Ciastka - domowe słodkościHongkong, policjant pod przykrywką, krwawe rozgrywki wewnętrz triady, spektakularne walki wręcz, pościgi w lewostronnym trybie jazdy, strzelaniny, hackowanie kamer, liczne zlecenia na boku, walki kurczaków, randki oraz karaoke – a to wszystko w stylu rodem z azjatyckich filmów akcji. Tak w skrócie można opisać Sleeping Dogs, grę, którą na pierwszy rzut oka może wyglądać jak GTA w chińskim sosie. Jednak(...)drobno siekamy. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i dodajemy cebulę, podsmażamy do lekkiego zarumienienia, Następnie wlewamy sos sojowy, ostrygowy i Hoisin (jeśli nie macie dwóch ostatnich, dodajcie zamiennie trochę miodu i kilka kropel octu). Chwilę podgrzewamy, a na końcu dodajemy 100 ml wody wymieszanej ze skrobią. Wszystko mieszamy i gotujemy ok. 2 min do uzyskania gęstego, lepkiego sosu. Próbujemy
Nerds Kitchenciepłym sosem. Jest głównym składnikiem popularnej, włoskiej potrawy lasagne lub greckiej musaki. Świetnie sprawdza się do zapiekanek z warzyw lub mięsa. Ostatnio wykorzystałam ten sos do polania tarty z kurczakiem i szpinakiem . Idealnie pasuje do ryby i drobiu. Możesz nim polać jajka na twardo lub kanapki z serem i szynką. Na bazie sosu beszamelowego możesz także upiec suflety. W rzadszym(...)tartego sera (rewelacyjnie pasuje do warzyw gotowanych w wodzie lub zapiekanek). Sos beszamelowy możemy też zrobić na słodko. Wówczas zamiast przypraw ze składników dodaj do smaku cukier, cukier waniliowy, miód. Takim sosem możesz polać ciasto, racuchy lub np omlet. Od ilości mleka zależy konsystencja sosu . W swoim przepisie podaję uniwersalną gęstość, która pasuje do większości dań. Są jednak dania, które
Ania gotujemnóstwo bibelotów z innej epoki, które nie raz skłaniają do zabawy w zgadywanie do czego należy ich używać. Na parapetach książki i gazety. W wiszącym kredensie, za szklanymi drzwiami miód i inne przetwory. Wszystko dobrane z gustem i dobrym smakiem, nic dziwnego, że miejsce to zostało dostrzeżone przez dziennikarzy miesięcznika Weranda Country . Menu to cała osobna opowieść. Ktoś(...)opór przed tymi nadpsutymi produktami, na granicach daty przydatności do spożycia zalegających na półkach supermarketów. Hodowanych nie wiadomo gdzie, nie wiadomo przez kogo, w jakich warunkach. O warunkach hodowli kurczaków i jaj nikomu chyba mówić nie trzeba. Jesteśmy jeszcze tym pokoleniem, które pamięta, że kiedyś było inaczej. Niektórzy mają wspomnienia związane z duszną szklarnią pełną zielonych ogórków. Ja takie wspomnienia
W kuchni wieczorem