Domowy krem z dyni to danie, którego nie może zabraknąć na jesienne obiady. Zupa jest delikatna, aromatyczna, sycąca i bardzo rozgrzewająca. Imbir i odrobina kurkumy podkreślają
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!przerwę. Polecamy Wam to super proste danie z repertuaru znanego nowojorskiego blogera Kevina Curry’iego. Kebaby po hindusku są bardzo aromatyczne, pachną orientem i są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. 30 minut i danie jest gotowe. Zobacz przepis Czwartek: Pieczone pęczotto z kurczakiem Nazwa pęczotto dla typowego Włocha musi brzmieć strasznie. Gdyby jeszcze usłyszał, że kultowe danie stylizowane
Niedzielny kucharzDanie na wzór orientalnego obiadu. W każdym kęsie wyczuwamy smak wyrazistych przypraw. Curry dodatkowo nadaje pięknego żółtego koloru. Skrzydełka: 1 kg skrzydełek Przyprawa do kebabu 1
VioletoweKucharzeniebędą to pieczone udka przyprawione w stylu orientalnym. Składniki (2 porcje): 2 ćwiartki z kurczaka mieszanka warzyw chińskich (ja użyłam gotową mrożonkę) chili imbir (ja starłam suszony w kawałku, ale może być mielony) szczypta mielonej przyprawy Kaffir lime lub trawy cytrynowej szczypta suszonej mięty curry lub kurkuma sól, pieprz łyżeczka sosu sojowego Tao Tao Przygotowanie: Umyte udka solimy (delikatnie), pieprzymy
Kuchnia po mojemuzachwyt:) Kurczak z grilla w sosie satay 1.5 kg mięsa z kurczaka – najlepiej udka (ale mogą też być piersi) Marynata: 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka brązowego cukru po ½ łyżeczki kurkumy, mielonej kolendry i ostrej papryki 2 łyżeczki curry 1/3 szklanki mleka kokosowego Sos z orzeszków ziemnych(...)ogień, dodać mleko kokosowe, masło orzechowe, cukier i sos sojowy – gotować ok 10 minut. Zmiksować na gładko, dodać orzeszki i sok z limonki – chwilę pogotować i zestawić z ognia. Kurczaka nadziać na patyczki do szaszłyków, piec na mocno rozgrzanym grillu aż się zarumienią, przewracając na każdą stronę. Podawać z sosem, pokropione sokiem z limonki
Smaczny zeszytCiekawi? No to już! Co nam trzeba? pierś z kurczaka -500-600 g, cieciorka konserwowa- 1 puszka, kukurydza konserwowa – 1 puszka, ryż – 200g suchego, czaber świeży – 1 łyżka por – 1 mały pocięty w krążki, przyprawy: sól, pieprz czarny, papryka słodka, curry – każda, płaska łyżeczka, natka pietruszki- posiakana, 3 łyżki, mozzarella w wiórkach- 200g , pomidorki koktajlowe
Latosiowydomryżowy z warzywami, orzeszkami ziemnymi, jajkiem, kiełkami i limonką dostępny w wersji GAI (kurczak) – 33 zł, TOFU – 31 zł i GUNG (krewetki) – 39 zł PLA DORADA ( 47 zł) , czyli cała smażona dorada w słodkim sosie chilli, podana z jaśminowym ryżem KANG LUANG, czyli żółte curry z mlekiem kokosowym, warzywami, które jest dostępne w wersji GAI – 34 zł , GUNG
Kulinarne przygody Gatitycoś lżejszego, aby dać odpocząć naszej wątrobie :) SKŁADNIKI (dla 4 osób) : 2 piersi z kurczaka 1 seler naciowy 1 mała sałata lodowa 4 mandarynki 1 l bulionu lub rosołu SOS 200 g jogurtu greckiego 1 ugotowane żółtko 2 łyżki bulionu z gotowania 2 łyżki przyprawy curry szczypta cukru sól pieprz Piersi w całości wkładamy do gotującego się bulionu
Kuchnia od dwojgaświetna uczta na grilla lub imprezę czy obiad ok. 600 gram fileta z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego lub sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu płynnego 2 łyżeczki startego imbiru lub pół łyżeczki w proszku 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej curry 1 łyżka sezamu białego rozdrobniony mały ząbek czosnku Filety kroimy wzdłuż
Andzia PichciSkładniki na ok. 5 porcji: ok. 1 kg udek z kurczaka bez kości 2 puszki krojonych pomidorów 2 duże czerwone papryki 1 biała cebula 1 czerwona cebula 4-5 ząbków czosnku przyprawy: sól, pieprz, suszona bazylia, słodka papryka, ostra papryka, wędzona papryka, curry płaska łyżeczka cukru posiekana natka pietruszki Udka umyć, osuszyć, posypać solą oraz pieprzem i wstawić
Simply Foodwysoką zawartość błonnika pokarmowego. Potrzebujemy: pierś z kurczaka (moja ważyła 500 g) 0,5 litra - 1 litr oleju rzepakowego, do smażenia Składniki marynaty do mięsa: 3/4 płaskiej łyżeczki soli 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu 3/4 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1,5 czubatej łyżeczki papryki słodkiej 1/4 płaskiej łyżeczki curry 3 duże ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 płaska łyżeczka oregano(...)mięsa, przekrajamy go i sprawdzamy, czy jest upieczony. Mięso powinno być białe i soczyste. Jeśli tak jest, to każdą kolejną porcję mięsa smażymy tyle samo czasu. Dzięki krótkiemu smażeniu kurczak będzie soczysty. Nie przetrzymujcie go więc w oleju za długo. Po usmażeniu, kurczaka odsączamy na papierowym ręczniku. Smacznego
Smak mojego domuminutę. Dodajemy pastę curry (możecie dać tylko 1 łyżkę – jeśli będzie za mało pikantnie, zawsze można dodać więcej pasty później ale czerwone curry to curry najbardziej delikatne), sproszkowaną przyprawę curry i pół puszki mleka kokosowego. Dokładnie rozprowadzamy pastę w mleku i wlewamy pozostałą zawartość puszki. Wlewamy gorący rosół jarzynowy, dodajemy liście limonki i pokrojoną, upieczoną dynię. Garnek(...)udon i pokrojoną w paski gotowaną lub pieczoną piersią kurczaka lub kaczki. SKŁADNIKI proporcje składników na 4 porcje 1 dynia Hokkaido, ok 1,400g (1kg miąższu ze skórką) 1 łyżka oliwy lub oleju ryżowego 2 łyżki oleju kokosowego 1 średnia cebula, czerwona lub biała, 90g 2 łyżki czerwonej pasty curry (1 łyżka jeśli wolicie mniej pikantne dania) 1 łyżka startego
Karo in the Kitchenzastąpić spokojnie ciecierzycą lub po prostu piersią z kurczaka. Świetnie też pasowałby tu świeży imbir, bakłażan, cukinia, fasola... na co tylko przyjdzie Wam ochota i co tylko macie w lodówce :)Składniki (na 2 porcje):puszka soczewicy1 pomidorpół czerwonej papryki1 mała papryczka chillipół cebuli1 ząbek czosnku1 łyżeczka pasty czerwonego currypół łyżeczki curry w proszkupół łyżeczki kurkumypół łyżeczki sproszkowanego imbirupół łyżeczki
Zakręcony Widelec