ryżem jaśminowym, może trochę za delikatna ale bardzo smaczna zupa, burgera vegańskiego z cieciorki i z bakłażanem– to niestety nie był nasz faworyt..., zielone curry z ryżem jaśminowym - podbiło nasze serca. satay z kurczaka z sosem orzechowym, burger NOVO2, sernik w tempurze z sosem z mango, gorące czekoladowe brownie z lodami waniliowymi Wspaniałym uzupełnieniem dań były wina przygotowane przez firmę
królestwo garówNaczynie skrapiamy oliwą z oliwek. Wysypujemy kaszę, warzywa. Pomidory parzymy wrzątkiem, kroimy w kostkę. Dodajemy do reszty. Doprawiamy oregano, solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, curry. Całość razem dokładnie mieszamy. Na wszystko układamy kurczaka. Zalewamy bulionem. Pieczemy 30 minut pod przykryciem do momentu aż kurczak nie będzie surowy a kasza miękka. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional Trinebyło pyszne. Przepis jest na 4-5 porcji. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 opakowanie mrożonki warzyw po chiński 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki kminku mielonego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka(...)cukru 1 łyżka mąki 2 szklanki wody 2-3 woreczki ryżu (według upodobań, ja gotuję dwie torebki) Filety z kurczaka umyć, oczyścić, osuszyć i pokroić. Ryż gotować w osolonej wodzie. Na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso, aż wyparuje woda. Dodać curry i jeszcze chwilkę smażyć na rumiano. Wsypać warzywa i podsmażać do momentu rozmarznięcia. Następnie dodać 1,5 szklanki wody, przyprawy
talerz przyjemnościkurczaka, bekonu, sałaty i pomidorów z rustykalnym wiejskim chlebem. Sauvignon Blanc Do grillowanych ryb np. łososia oraz białych mięs. Riesling Do kurczaka z mango, marokańsko-korzennego halibuta lub dyni z kokosowym curry. Viognier Do owoców morza. Teorię łączenia wina z jedzeniem mieliśmy możliwość skonfrontować z rzeczywistością podczas czterodaniowego lunchu. Dania zostały przygotowane przez Szefa(...)Kamecki. I była to bardzo ciekawa, pouczająca lekcja. Degustowane menu: Marynowane przegrzebki z sałatką z kopru włoskiego, sosem jogurtowym curry i owocami cytrusowymi. Leaping Horse Chardonnay, California 2013 Robert Mondavi Private Selection Chardonnay, California 2013 Smażone piersi kurczaka z risotto z borowikami, truflami, pancetta i młodą cebulką. Backhouse Chardonnay, Sonoma 2012 Wente Chardonnay Livermore 2013 Zrazy zawijane z wołowiny
królestwo garówpiersi kurczaka 1 duży batat 500 gram dyni, po obraniu 1 puszka pomidorów 1/2 puszki mleka kokosowego 2 łyżki zielonej pasty curry łyżka oleju sezamowego sól pieprz 1/2 szklanki bulionu Na oleju sezamowym smażymy pokrojonego w kostkę kurczaka. Doprawiamy go solą i pieprzem. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę batata oraz dynię. Wlewamy bulion, dodajemy pomidory z puszki i całość dusimy
Mango PapajaLekkie i bardzo smaczne danie. Dla niecierpliwych, zabieganych ceniących sobie różnorodność na talerzu. Kawałki kurczaka, zanurzone w warzywnym ,aromatycznym sosie, podane w towarzystwie ryżu curry, smakują wyśmienicie. Z powodzeniem możemy zaserwować jako danie obiadowe lub jako ciepłą kolację.Zapraszam do przepisu. Składniki 500 g filetów z kurczaka pokrojonych w większą kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona … Czytaj dalej Kurczak
gotuj ze mnąkurczaka, 30 dag małych pieczarek, 1/2 łyżki oleju, łyżka masła, 200 ml śmietanki 30%, sól, pieprz, 1/3 łyżeczki czosnku niedźwiedziego, słodka papryka, curry, łyżeczka mąki ziemniaczanej +odrobina wody do zagęszczenia, 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Przygotowanie: Kurczaka kroję w małą kostkę, umyte pieczarki wraz z ogonkami w plasterki. Na rozgrzanym oleju z masłem podsmażam mięso z dodatkiem soli i pieprzu
JejKuchniależał w lodówce i czekał aż się z nim rozprawię, nie powiem pomysł był dobry, a wykonanie jeszcze lepsze..palce lizać tyle Wam powiem... Składniki: - kurczak, ok 2 do 2.5 kg - 1 łyżeczka curry - 1 łyżeczka kurkumy - 1 łyżeczka tymianku - 1 łyżeczka majeranku - 3 ząbki czosnku - 6 łyżek oleju rzepakowego Dodatkowo: - 70 dag grubej soli morskiej - mała butelka
Apetyczna babeczkapasty curry 1 łyżeczka curry 1 puszka mleczka kokosowego (400 g.) 2-3 suszone liście kafir 2 łyżki soku z limonki, lub cytryny 3 łyżeczki sosu sojowego sól, pieprz olej do smażenia Dodatkowo: 2 woreczki ryżu basmati (200 g) Wykonanie: Grzyby shitake zalać wrzątkiem. Zostawić na 15-20 minut. Następnie odcedzić i pokroić w cienkie paski. Kurczaka pokroić(...)usunąć gniazda nasienne i również pokroić w niedługie paski. Na głębokiej patelni rozgrzać olej. Dodać czerwoną pastę curry i curry. Podsmażyć chwilkę. Dodać utarty imbir, a następnie przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyć jeszcze kilka sekund i dodać kurczaka. Wymieszać żeby kurczak otoczył się przyprawami. Dodać trochę soli, ale nie za dużo, bo później dodamy
Agusiowe smakołykioraz majeranek. Przyprawiamy odrobiną soli oraz pieprzu. Mieszamy. Mięso myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w plastry (np. karkówkę) lub na mniejsze kawałki (np. duże filety z kurczaka przeważnie kroję na pół, a następnie każdą połówkę kroję jeszcze wzdłuż na pół - w sumie z jednego fileta otrzymuję 4 kawałki). Następnie delikatnie rozbijamy tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą(...)Jogurt grecki łączymy z sokiem z cytryny. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy - curry, paprykę słodką mieloną oraz chili. Mieszamy. Mięso myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w plastry (np. karkówkę) lub na mniejsze kawałki (np. duże filety z kurczaka przeważnie kroję na pół, a następnie każdą połówkę kroję jeszcze wzdłuż na pół - w sumie
Kuchnia MagdaLenyoraz majeranek. Przyprawiamy odrobiną soli oraz pieprzu. Mieszamy. Mięso myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w plastry (np. karkówkę) lub na mniejsze kawałki (np. duże filety z kurczaka przeważnie kroję na pół, a następnie każdą połówkę kroję jeszcze wzdłuż na pół - w sumie z jednego fileta otrzymuję 4 kawałki). Następnie delikatnie rozbijamy tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą(...)Jogurt grecki łączymy z sokiem z cytryny. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę oraz przyprawy - curry, paprykę słodką mieloną oraz chili. Mieszamy. Mięso myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w plastry (np. karkówkę) lub na mniejsze kawałki (np. duże filety z kurczaka przeważnie kroję na pół, a następnie każdą połówkę kroję jeszcze wzdłuż na pół - w sumie
Kuchnia MagdaLenylaurowy, 1 łyżeczkę kurkumy, 1 łyżeczkę słodkiej mielonej papryki, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę curry, szczyptę kardamonu, sól, biały pieprz olej do smażenia Udko zalewamy wodą (ok. 800 ml), dodajemy ziele angielskie, listek laurowy, kurkumę, słodką paprykę i gotujemy do miękkości. W czasie gdy kurczak się gotuje, cebulę i czosnek siekamy w drobną kostkę. Imbir ścieramy na drobnych oczkach(...)który przecedzamy i wlewamy z powrotem do garnka. Dodajemy puszkę pomidorów, opłukaną soczewicę oraz podsmażoną cebulkę z czosnkiem i imbirem. Doprawiamy cynamonem, curry, kardamonem i białym pieprzem. Gotujemy, aż soczewica zmięknie. (Potrwa to ok. 30 min.) Kurczaka obieramy z mięsa i dodajemy do zupy. Na koniec całość solimy i dolewamy śmietanki (lub mleka). Dokładnie wszystko mieszamy, próbujemy i w razie
Ratunku obiadSkładniki: 8 szt pałek z kurczaka 2 łyżki przyprawy do gyrosa 2 szkl ryżu pełnoziarnistego 4 szkl bulionu 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka curry, papryki słodkiej, soli i pieprzu masło do formy Przygotowanie: Pałki kurczaka myjemy, osuszamy, posypujemy przyprawą do gyrosa i odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Na wysmarowane masłem naczynie do zapiekania (dość duże) wysypujemy ryż
słodkie i nie tylko historie kulinarnełyżka oleju kokosowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ryż ugotuj w 0,5 l wody. W międzyczasie pokrój kurczaka w grubszą kostkę i przypraw ulubionymi przyprawami (u mnie curry, pieprz cayenne, mieszanka ziołowa, czosnek niedźwiedzi, sól himalajska). Usmaż na oleju kokosowym. W misce połącz odsączoną z zalewy kukurydzę, dodaj ugotowany, usmażonego kurczaka oraz pozostałe składniki
Zdrowie na języku :Pmozzarelli light w kulce - marchewka - cebula - pół czerwonej papryki - pół cukinii - pół puszki groszku konserwowego - ząbek czosnku - sos sojowy light - ulubione przyprawy (u mnie curry, kurkuma, papryka słodka) * tary ser Parmezan do posypania Kurczaka kroimy na małe kawałeczki, obsypujemy ulubionymi przyprawami i odstawiamy do lodówki. Brokuły gotujemy do miękkości i kroimy na mniejsze różyczki. Marchew, cebulę, paprykę i cukinię
Be Fit Be Strong