oczywiście ten składnik pominąć ( w oryginale nie dodaje się żelatyny ), deser będzie wówczas dość luźny, wszystko jednak zależy od dobrej jakości składników i poprawnego wykonania. Składniki: 500 g serka mascarpone, schłodzonego 4 jajka około 250 g podłużnych biszkoptów ( savoiardi lub ladyfingers ) 50 g drobnego cukru około 350 ml świeżo zaparzonej, mocnej kawy 50 ml likieru Amaretto 1 łyżeczka żelatyny(...)kilka sekund do wrzącej wody. Następnie dokładnie oddzielić białka od żółtek. Do żółtek dodać połowę cukru i utrzeć na bardzo jasną, puszystą, kremową masę. Dodawać porcjami serek mascarpone i miksować na niskich obrotach miksera do połączenia. Napęczniałą żelatynę postawić na palniku i podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając do całkowitego rozpuszczenia. Można również żelatynę rozpuścić w mikrofalówce. Nie dopuścić
Opowieści z piekarnikaokazji Dnia Dziecka. Inspiracją był ten przepis , trochę go tylko zmodyfikowała. Z podanych ilości wyszło jej ok.14-15 babeczek. Chciałyśmy by nie były zbyt wysokie tak, by zmieścił się i krem i dekoracja. Składniki: - 240g mąki orkiszowej typ750 (lub 225g pszennej) - 75g cukru (dałyśmy trzcinowy) - szczypta soli - 1 duże jajo - 150ml mleka - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia(...)przykrywamy pozostałym ciastem. Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego 190*C i pieczemy na termoobiegu ok.12-15 minut (do suchego patyczka) . Wyjmujemy i odstawiamy do przestudzenia. Dodatkowo: - 250g kremówki (schłodzonej) - 250g mascarpone (schłodzonego) - 2 łyżki pudru waniliowego lub cukier waniliowy - 1-2 batoniki snickers (każdy po 58g) pokrojone na mniejsze kawałki - kilka truskawek + czekolada do dekoracji (nie trzeba) Śmietanę wraz z kremówką
Smaczne Zdroweproszku do pieczenia olej rzepakowy do smażenia Nadzienie: 1,5 banana 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego (u mnie greckiego) Dodatkowo: cukier puder do oprószenia Sposób przygotowania: Do miski wkładamy mascarpone, dodajemy 2 łyżki jogurtu naturalnego, jajka i oba cukry. Całość miksujemy na gładką masę, wtedy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia (najlepiej je przesiać) i alkohol (by przy smażeniu(...)trącając). Usmażone wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by odsączyć nadmiar oleju. Banany obieramy ze skórki, dzielimy na mniejsze kawałki i dodajemy pozostałą łyżkę jogurtu naturalnego. Blendujemy na gładki krem. Przestudzone pączuszki za pomocą tylki do nadziewania i rękawa cukierniczego napełniamy kremem bananowym. Na talerzu posypujemy cukrem pudrem
Kolorowy Przepisownikdelektować na okrągło i nigdy się nie znudzi. Nazwa ciasta pochodzi prawdopodobnie od Karpat. Karpatka jest wyrobem cukierniczym składającym się z dwóch placków zwanych blatami, które są przełożone kremem. Krem do karpatki może być różny, np. śmietankowy lub budyniowy. Blat dolny jest ciastem kruchym, a blat górny jest ciastem parzonym. Górny blat podczas pieczenia uzyskuje nierówną i pofałdowaną powierzchnię przypominającą(...)Ciasto porzeczkowe pod maślaną kruszonką Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi Maślany mazurek wielkanocny z białą czekoladą Biszkopt z galaretką i świeżymi truskawkami Szarlotka sypana – najprostszy jabłecznik świata Tarta z mascarpone i ciemnymi owocami leśnymi Puszysty sernik z rosą na kruchym maślanym spodzie Amerykańska szarlotka z maślaną kruszonką Artykuł Niskokaloryczne i tradycyjne polskie ciasta pochodzi z serwisu ProstePesto
ProstePesto.plmiseczek, pucharków, ułóż na dnie połowę pokruszonych herbatników. W każdej porcji umieść też dużą łyżkę masy krówkowej o smaku advocata Helio , przykryj warstwą herbatników. Na wierzch połóż warstwę serka mascarpone wymieszanego z bananami. Udekoruj dowolnie, smacznego Do przepisu wykorzystałam masę krówkową o smaku advocata HELIO z serii Helio masy do ciast Słowem producenta: Z pomocą masy krówkowej HELIO o smaku(...)się rozsmarowuje na powierzchni każdego ciasta, ale z powodzeniem można nałożyć ją także do rękawa cukierniczego i stworzyć efektowne wzory. W połączeniu z miękkim masłem sprawdzi się także jako krem do tortów, a ze zmrożonej masy można stworzyć pyszne wiórki do deserów i lodów. Polecam wypróbowaną masę krówkową o smaku advocata Helio , osłodzi i udekoruje każdy słodki wyczyn w kuchni
Zasmakuj Kuchnilaktozy. JEDYNIE 20 KCAL. Słodka, pyszna i niezwykle prosta, a na dodatek w wersji mini. Taka jaką lubię. Idealnie chrupka, idealnie słodka. Nawet za słodka, ale z kremem bez cukru i owocami w punkt. Skusicie się? Składniki na 3 bezy : 2 duże białka jaja 90 g erytrolu 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Szczypta soli Kilka kropel soku(...)temperaturę do 110 stopni. Pieczemy z otwartymi drzwiczkami przez ok. 80-90 minut. Wyłączamy piekarnik i studzimy w nim bezy. Na wysuszone bezy nakładamy ubite mleczko kokosowe lub mascarpone i dekorujemy owocami
Czarnawisienkaniego z dopiskiem "zrobisz? 😇" Nie było wyjścia, nie w kwestii kulinarnych zachcianek nie potrafię odmówić mojemu dziecku. Poczytałam kilka przepisów i to całe ciasto to nic innego jak krem do tortów, który czasami robię przełożony ciastkami. Poszłam do kuchni i zaczęłam mieszać proporcje z głowy. Przy okazji wymyśliłam sobie, że zrobię ciasto Duo, czyli w dwóch smakach. Celowo wybrałam dużą(...)przełożenie ciasta na tacę nie sprawiło mi żadnego problemu. Nawet cena formy jest całkiem przyjemna, zresztą sami sprawdźcie. Masa jasna: 200 ml śmietanki kremówki 30 % 250 g serka mascarpone 200 g białej czekolady ekspandowane ziarna pszenicy 16 szt ciastek Oreo (8 szt do masy i 8 szt na wierzch) Masa ciemna: 200 ml śmietanki kremówki 30 % 200 g mlecznej
Blondynka Gotujecieście, a kruszonka po prostu wieńczy całość :) Składniki: Ciasto: 140g mąki orkiszowej 120 g mąki pełnoziarnistej 4 łyżki ksylitolu 150g schłodzonego masła 1 jajko Warstwa serowa: 250g serka mascarpone 250g chudego twarogu 6 łyżek ksylitolu 2 jajka 50g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 500g owoców (u mnie maliny i porzeczki) Kruszonka: 4 łyżki ksylitolu 60g miękkiego masła (w temperaturze(...)temperaturze 180C na funkcji góra – dół przez około 20 minut. Kruszonka: Do miski przełożyć wszystkie składniki na kruszonkę (płatki migdałowe można trochę pokruszyć) i rękoma zagnieść kruszonkę Krem: Do dużej miski przełożyć twaróg i oba sery, dodać ksylitol, jajka, mąkę ziemniaczaną i ekstrakt, wymieszać mikserem, aż składniki połączą się w jednolitą masę. Przełożyć na podpieczony spód, wyrównać, na wierzch
Healthy food explorerZawierają one błonnik, a ten wiadomo sprzyja przemianie materii. Brokuły są delikatne w smaku. Czasami wolę je od kalafiora. Przyrządzam je na wiele sposobów z makaronem lub gotuję brokułowy krem . Sałatka z brokułu bardzo mi przypadła do smaku. Po raz pierwszy wypróbowałam brokuł z dressingiem na bazie majonezu. Polecam Wam jednak zrobić domowy majonez i przyprawić go gorczycą. Sądzę(...)Potnij brokuł przy pomocy malaksera. Użyj wkładki do szatkowania. Wymieszaj majonez z miodem, sokiem z cytryny i lekko ubitą kremówką. Wybór kremówki jest opcjonalny. Można wybrać kwaśną śmietanę lub mascarpone. Dodaj do brokułów orzechy, rodzynki i pokrojoną w piórka cebulę. Wymieszaj z doprawionym majonezem na 15 minut przed podaniem. The post Brokułowy slaw czyli sałatka z brokułami appeared first
codojedzeniaOstatnio były urodziny mojego męża :-) postanowiłam zrobić mu niespodziankę i przygotowałam tort w jego ulubionym smaku - tiramisu :-) ale tym, co w torcie
Czary - gary w kuchnipashmak. Jakby nie było to kupna wata cukrowa. opakowanie gazy opatrunkowej do odsączenia Przepis na paschę z tahiną i chałwą wełnistą Tahinę, miód i serek dokładnie mieszamy z mascarpone i likierem. Dodajemy śliwki i mieszamy. Durszlak wykładamy gazą opatrunkową i przekładamy masę. Zostawiamy w lodówce przez noc, żeby pascha odciekła. Następnego dnia przekładamy paschę na talerz i dekorujemy chałwą wełnistą(...)olejem (lub inne rybki z puszki) 2 jajka ugotowane na twardo i obrane pół cebuli – pokrojona drobno i oprószona szczyptą soli 2 łyżki jogurtu greckiego pół pęczka koperku krem do tortu: opakowanie 100 g serka twarogowego (typu Almette) – u mnie ziołowy dekoracja: 100 g wędzonego łososia w plastrach ogórek umyty i pokrojony na cienkie plasterki łyżka kawioru lub krewetek (opcjonalnie
Ugotowane pozamiataneOd dłuższego czasu tort ten czekał na mojej liście do wykonania;). Więc gdy tylko nadarzyła się okazja,aby przygotować tort wiedziałam, który to będzie😉. Czasu nie
RAROSSAPodglądałam przepisy na tiramisu na różnych blogach. To popularne ciasto doczekało się różnych wersji, ale główną zaletą tego deseru jest to, że go nie pieczemy
Proste PotrawyDwa razy robiłam podejście do zupy z soczewicy. Pierwszy oczywiście nie udany. Drugi tak zmajstrowałam, że grzech było odchodzić od talerza. Zupę można zrobić na wodzie
pieprzny smaczekJak zagospodarować figi, aby ich smak wystarczył na dłużej i trwał, trwał… Zatopiłam je więc w galaretce, a dokładniej - zrobiłam budyniowiec śmietanowy z figami. Można
mojewypiekiinietylko