łyżki oleju Schab umyć, osuszyć i rozbić na cienkie plastry. Oprószyć solą i pieprzem. Z jednej strony posmarować musztardą, ułożyć po plasterku boczku i po kawałku cebuli i ogórka kiszonego. Schab zwinąć w ciasne roladki. W razie konieczności związać nicią lub spiąć wykałaczkami. Roladki obtoczyć w mące.W rondlu rozgrzać olej, obsmażyć roladki na rumiany kolor. Dodać resztę pokrojonej(...)zrobić wgłębienie palcem. Układać na desce podsypanej mąką ziemniaczaną. Gotować w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 4 łyżek oleju. Gotować 3 min od wypłynięcia. Podawać z roladkami i czerwoną kapustą
Smakołyki Asiplastry wołowiny - 6 kawałków chleba (najlepiej razowego na zakwasie) - 6 kawałków boczku (u mnie wędzony) - 1 duża cebula (obrana i przekrojona na 6 części) - 1,5-2 ogórki kiszone (przekrojone wzdłuż na 6-8 części) - 6 małych łyżeczek musztardy (u mnie Pałucka, z musztard kcyńskich) - sól i świeżo mielony pieprz - wykałaczki lub specjalne spinki do rolad (gdy mamy, moje(...)Osobiście rzadko robię sosy, ale taki sos wołowo-wieprzowy, to niezła gratka, ja "zaciągam" go skrobią maizena, lub mąką orkiszową. U mnie roladki były w towarzystwie naszej ulubionej, zasmażanej kapusty z boczkiem ... Pycha ;-) Smacznego
Smaczne Zdrowetacka piersi z kurczaka (500g) po łyżce przypraw: kebab-gyros zioła prowansalskie papryka słodka bazylia curry 4 łyżki mleka trochę oleju do smażenia Sałatka: sałata lodowa papryka czerwona ogórek kiszony Wykonanie: Mięsko: Naszą pierś dokładnie umyć, lekko odsączyć z wody na ręczniku papierowym. Kroić w drobną kostkę. Nasze przyprawy wymieszać. Do miski z mięsem dodać mleko i wsypać naszą mieszankę(...)sałatki można dodać np. śmietany bądź majonez lub zrobić ulubiony sos. Ja nie lubię takich rzeczy więc jem bez tego. Surówka nr. 2, którą jadła reszta rodzinki: Kapustę pekińską kroimy w paseczki, dodajemy do tego posiekany szczypior i wszystko mieszamy dodając śmietanę lub majonez i dodaje my do kebaba. Oni lubią wszystko :). W dniach od 29 listopada
Moje pyszne gotowanieWedług tradycji chrześcijańskiej potrawy świąteczne powinny być postne, a jedynym dopuszczalnym mięsem są ryby . Standardowe menu wigilijne obejmuje m.in. barszcz czerwony z uszkami, gołąbki z kaszą i grzybami czy kapustę z grochem. Coraz częściej w polskich domach przygotowuje się zmodyfikowane wersje tradycyjnych dań, wplatając do nich nutkę nowoczesności . Takie przepisy świąteczne to świetny pomysł, aby urozmaicić kolację wigilijną, nie rezygnując(...)warzywnego wystarczy dodać kilka prostych składników. Oprócz obgotowanych wcześniej suszonych grzybów potrzebna Ci będzie ugotowana i podsmażona na maśle kasza gryczana. Na koniec do zupy dolej trochę soku z kiszonych ogórków i zapraw całość łyżką chrzanu. Piernikowe ciasto bananowe Na stole oprócz wytrawnych dań nie może także zabraknąć słodkości. Możesz do tego wykorzystać przepis na święta na prosty piernik bananowy
Słodkie okruszkiefekt jest naprawdę zaskakujący, delikatne mięsko, dużo sosu i jeszcze więcej smaków i aromatów, gorąco polecam. Schab duszony po myśliwsku Składniki: 500-600g schabu bez kości 2 ogórki kiszone (około 150g) 150g papryki konserwowej 30g suszonych grzybów leśnych 2 cebule 2 ząbki czosnku 500ml przecieru pomidorowego ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku Sól i pieprz(...)Schab duszony po myśliwsku Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Karczek pieczony po chłopsku Pieczone żeberka w miodzie Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami Najlepsza surówka z czerwonej kapusty Surówka z białej i czerwonej kapusty z miodowo musztardowym sosem Artykuł Schab duszony po myśliwsku pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakuprzyjęciu czy jako szybki obiad. Polecam! Składniki: 6 placków tortilli (Mogą być kupne lub domowe PRZEPIS TUTAJ ) 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka 2 ogórki kiszone lub konserwowe 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory kilka listków bazylii 10 dkg żółtego sera 1 kulka sera mozzarella z zalewy Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka(...)przez około 10-15 minut – aż ser się roztopi *** *** Przed podaniem danie można posypać posiekanym szczypiorkiem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: BURRITO PRZEPIS TUTAJ TORTILLA Z KURCZAKIEM I KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA PRZEKĄSKI I PRZYSTAWKI ( zobacz tutaj ) NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA ( zobacz tutaj ) PRZYJĘCIE DLA DZIECI! POMYSŁY
Blog z Apetytemnaszym domu, że od lat się wprasza. Święta? Sałatka jarzynowa! Impreza? Sałatka jarzynowa! itd. itp. SKŁADNIKI: - 10 niewielkich ziemniaków - 3-4 marchewki - 2-3 pietruszki - 1 seler - ogórki kiszone - litrowy słoik - puszka groszku - puszka kukurydzy - 3-4 szare renety - 8-10 jajek - 4-5 czerwonych cebul - majonez wedle uznania (Najlepiej domowy. My dajemy sporo - około 3/4 litrowego słoika), - pierz ziołowy(...)KREMOWA SAŁATKA/PASTA - ŚLEDŹ WE WŁOSZECH (łódeczki pomidorkowe) 2. SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, POREM, CZERWONYM RYŻEM, CZARNYM SEZAMEM, ZIARNAMI I.. . 3. SAŁATKA TUŃCZYKOWA (z kapustą pekińską, ryżem i...) 4. SAŁATKA/PASTA KANAPKOWA Z PORA 5. SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ANANASEM 6. SOS TATARSKI MOCNO GRZYBOWY 7. SAŁATKA FASOLOWA Aby nic, a nic Wam nie umknęło
Wypisz Wymalujsłodko-kwaśną surówkę z ogórków z lekko ostrą nutą. Lubię robić ją w sezonie letnim, gdyż jest również świetnym sposobem na wykorzystanie przerośniętych ogórków, które nie nadają się do kiszenia. Taka surówka będzie świetnym dodatkiem do obiadu, mięs z grilla czy burgerów. Składniki na dwutygodniową surówkę z ogórków na szybko (3 słoiki o pojemności 0,75 litra(...)odwracamy do góry dnem na około 12 h. Dwutygodniowa surówka z ogórków na szybko – bardzo prosty przepis Zobacz inne przepisy na długoterminowe surówki bez pasteryzacji: Dwutygodniowa surówka z kapusty (jak u chińczyka) Surówka z czerwonej kapusty – do przechowywania w lodówce lub pasteryzacji Zimowa surówka z kapusty – do pasteryzacji lub schowania do lodówki Długoterminowa surówka z kapusty, ogórków i papryki
e-PrzepisyKulinarnejajek w panierce faszerowanych to: jajka ugotowane na twardo, mąka, surowe jajko, bułka tarta, sól, pieprz, czosnek granulowany oraz olej do smażenia. Do przygotowania farszu potrzebujemy: majonez, wodę z kiszonych ogórków, musztardę, sól i pieprz. Dokładny przepis na jajka w panierce znajdziesz poniżej. Jeśli chcemy zrobić coś ekstra, możemy dodać do farszu drobno pokrojone składniki, takie jak papryka, koper, szczypiorek(...)twardo mąka (do obtoczenia) 1 jajko surowe około 50 g bułki tartej + sól, pieprz, czosnek granulowany olej do smażenia Farsz: 1 łyżka majonezu 2 łyżki wody z kiszonych ogórków 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz przygotowanie Ugotowane na twardo jajka obierz, a następnie przekrój na pół. Wyciągnij żółtka. Następnie każdą z połówek białek obtocz kolejno w mące, następnie w roztrzepanym
Via Gustowiosny bez małosolnych! Kto ich nie zna, kto nie lubi? Dla mnie początek sezonu na stojące w kuchni w pękatych słojach ogórki to – zaraz obok młodej kapusty – najlepsze potwierdzenie pełni wiosny i zapowiedź nadchodzącego wielkimi krokami lata. I w kuchni, i na zewnątrz. Ogórki Wybierzcie krótkie, równe, jednakowej wielkości, ciemnozielone i kształtne. Muszą być świeże – jędrne i twarde, niepoobijane(...)mnie ogórki się zaparzają i stają się miękkie – mają być chrupiące i zwarte, a nie wiotkie i byle jakie. Przyspieszanie fermentacji jest kompletnie bez sensu. Kiszenie To jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Zasypywanie produktów solą lub zalewanie solanką hamuje ich gnicie. Kiszenie to w pełni naturalny proces, przebiegający pod wpływem bakterii kwasu mlekowego i … czasu. Oprócz kwasu
Karo in the Kitchenwidać to w kuchni. Gdy jestem w Peru po miesiącu narzekam, że brakuje mi polskiego jedzenia i zaczynam się rozglądać za jakimś dużym słojem, żeby ukisić kapustę. W Polsce tęsknię, co jakiś czas do tamtejszych smaków, szczególnie owoców morza i mojego ukochanego ceviche , albo do rocoto relleno - nadziewanej mięsem i zapiekanej ostrej papryki, typowej dla regionu Arequipy(...)mini marchewek z tej samej firmy, można ich też użyć do dekoracji dania, wyglądają słodko ;) Zamiast aji dodałam żółtą papryczkę pepperoni, a limonki zastąpiłam cytrynami. Majonez zabarwiłam sokiem z kiszonych buraków, bo akurat stoją u mnie na stole w słoju, więc mnie podkusiło i dobrze ;). Nie mogło zabraknąć quinoy, tym razem czarnej, bardzo fajnie przełamuje kremową konsystencję dania. Moja causa
Quinoa Raz!