Śliwkowiec 180Śliwkowiec SKŁADNIKI: 200 g margaryny jajka -7 szt cukier waniliowy -1 opak mąka ziemniaczana -1 łyżka mąka -2,5 szkl cukier 1 i 1/4 szkl proszek do pieczenia -1 opak cukier puder PRZYGOTOWANIE: Margarynę rozetrzeć z cukrem waniliowym. Żółtka oddzielić od białek, dodawać stopniowo do masła, ucierając. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać,aż cukier
Kuchnia Danusi
Lekka tarta z żurawiną 249dagmasło miękkie -20 dagproszek do pieczenia -1 łyżeczkajajka -4 sztsoda -0,5 łyżeczkipolewa czekoladoważurawina -1 szkl PRZYGOTOWANIE: Masło utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem kryształ na puch,dodawać stopniowo jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą oczyszczoną,zmiksować. Do zmiksowanego ciasta dodać opłukane i osączone żurawiny,wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Piec
Kuchnia Danusi
Oponki wiedeńskie 1755dodać masło,sól i cukier,zagotować. Następnie do ugotowanego mleka wsypać mąkę,dobrze ucierać łyżką zaparzoną masę,aż powstanie kula ciasta,ostudzić. Do ostudzonej masy dodawać stopniowo po jednym jajku,cały czas ucierając. Gotową zaparzoną masę nakładać do szprycy,wyciskać krążki ciasta na natłuszczony papier pergaminowy. Zsuwać z papieru oponki na wrzący tłuszcz. Smażyć oponki zaraz po przygotowaniu w głębokim
Kuchnia Danusi
Mini serniczki z czereśniami 228Moja rodzinka uwielbia takie serniczki Mini serniczki z czereśniami SKŁADNIKI: mąka ziemniaczana -2 łyżki jajka -4 szt ser biały - 0,5 kg cukier -4 łyżki śmietana -2 łyżki cukier waniliowy -1 opak proszek do pieczenia -1 łyżeczka cukier puder do obsypania sól czereśnie PRZYGOTOWANIE: Czereśnie umyć, osączyć, wydrylować. Białka jaj oddzielić od żółtek. Ser przepuścić przez maszynkę 2 razy. Żółtka
Kuchnia Danusi
Kluski z kiełbaską 200ugotowane i zmielone1 szt jajka360 g mąka3 łyżki mąka ziemniaczana400 g cebula podsmażona0,5 kg kiełbasa cienka zmielonaSólPRZYGOTOWANIE:Ugotowane ziemniaki, przepuścić przez maszynkę.Do ziemniaków dodać obie mąki i jajko, zagnieść ciasto.Nożem odcinać krążki grubości 2 cm.Spłaszczać je w dłoniach, na środku kłaść kiełbasę zmieloną.Ciasto dokładnie zlepiać formując okrągłe kluski.Kluski kłaść partiami do osolonej wrzącej wody.Gotowa
Kuchnia Danusi
Ciasto jabłkowo-wiśniowe 430Ciasto pychotka uwielbia je cała moja rodzinka. Biszkopt jest mięciutki w połączeniu z masą budyniową i jabłkowo- wiśniową to poprostu poezja smaku.Ciasto jabłkowo-wiśniowe SKŁADNIKI:BISZKOPT9 jajek małych0,5 szkl cukru3/4 szkl mąki pszennej3 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniatłuszcz do formyMASA JABŁKOWO-WIŚNIOWAmarmolada jabłkowa - 2 słoiczki od dżemudżem wiśniowy -0,5 słoikagalaretka cytrynowa - 2 opakMASA BUDYNIOWAmasło -250 gmąka ziemniaczana
Kuchnia Danusi
Drożdżowiec z truskawkami 176Takie ciasto można przygotować z różnymi sezonowymi owocami. Ja bardzo uwielbiam truskawki więc zrobiłam z truskawkamiDrożdżowiec z truskawkami SKŁADNIKI:margaryna - 1/4 kostmleko -1 szklcukier -1
Kuchnia Danusi
Ciasto jagodowo- truskawkowe 215Sezon truskawkowy już się kończy, więc polecam ciasto z truskawkami i jagodamiCiasto jagodowo- truskawkowe SKŁADNIKI:jajka -7 sztcukier -1 szklmąka -2 i 1/2 szklcukier waniliowy -1 opakmargaryna palma -200 gmąka ziemniaczana -1 łyżkasólproszek do pieczenia -1 opaktłuszczcukier puder do posypania ciastatruskawki 250 gjagody 250 gPRZYGOTOWANIE:Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem waniliowym. Pianę z cukrem
Kuchnia Danusi
Kurczak faszerowany 328Tak przygotowanego kurczaka, możemy spożywać na zimno lub na ciepłoKurczak faszerowany
Kuchnia Danusi
Sernik złota rosa 349wysmarować tłuszczem Ciastem wyłożyć spód i boki blachy. MASA SEROWA Do miski wyłożyć ser, dodać budyń, sok z cytryny, olej i mleko. Następnie wybić jajka, dodać cukier, zmiksować składniki. Wylać masę na ciasto, masa będzie bardzo rzadka, ale ma tak być. Włożyć do piekarnika na godzinę piec w 180 stop. BEZA
Kuchnia Danusi
Piernik na święta 251święta bez piernika... piekę go tylko raz w roku, więc smakuje wyjątkowo :)Składniki: 1,75 szklanki mąki, 0,5 szklanki cukru, 200g płynnego miodu, 125g miękkiego masła, 3 jajka, 3 czubate łyżki śmietany 18%, 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżka kakao, polewa biała, polewa ciemna, czekoladowe gwiazdki. Przygotowanie
Aga w kuchni
Ciasta 202Babka cytrusowa Babka drożdżowa Babka korzenna Babka marmurkowa Babka orzechowa Babka z gwiazdką Babka z kawałkami czekolady 3 bit na herbatnikach Brownie Choinki pistacjowe Cytrynka z jabłkiem Czekoladowe jajka Fale dunaju Jabłecznik z bitą śmietaną Keks na białkach Kruchy placek ze śliwkami Łaciaty sernik Makowiec Makowiec zawijany Małe szarlotki Mini serniczki Murzynek Murzynek Piernik na święta Piernik
Aga w kuchni
Pieczone jabłka nadziane twarogiem 321przygotowałam jabłka pieczone, wypełnione twarogiem i oblane słodkim sosem karmelowym z orzechami włoskimi. Jednym słowem - rozpusta dla podniebienia !Składniki:* 4 twarde, kwaskowate jabłka* 150 g twarogu półtłustego ( miękkiego )* 1 jajko* cukier waniliowy* 2 łyżki cukru* 1,4 łyżeczki cynamonuna sos karmelowy:* 1/2 szklanki cukru ( 110 g )* 35 ml wody* 25 g masła* 90 ml śmietanki 30 %Wykonanie:Jabłka umyć, osuszyć
kolorowotorcikowo
Domowy makaron. 198bardzo sprawnie.Z ciasta na makaron możemy zrobić np. spaghetti, płaty na lasagne i wiele innych, a smakować będzie naprawdę lepiej niż kupny. Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1 zółtko sól Przygotowanie: Do jaj dodajemy mąkę i sól, zagniatamy przez ok. 5-10 minut i odstawiamy pod przykryciem na 30 minut do odpoczęcia. Ja ciasto zagniatałem w mikserze planetarnym
Kuchnia Łukasza
Ciasto czekoladowe z kokosem 419więc czekoladowe ciasto z dodatkiem tego właśnie oleju kokosowego. Żeby ciasto było jeszcze bardziej kokosowe, na czekoladowym spodzie ułożyłam kokosowe kopczyki. Całość pokrywa delikatny maślany krem... Ciasto czekoladowe: 3 jajka, szklanka cukru, szklanka mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 2 łyżki cukru waniliowego, 6 łyżek wody, 200ml oleju kokosowego
Z miłości do słodkości