Kosz jabłek- i co dalej? jak to co, szarlotka! Dom pachnący szarlotką to szczęśliwy dom, pełen ciepła, tym razem postawiłam na orkiszowe ciasto, masę z winnych
Wanilia i Kardamonmlekaszczypta soliDodatkowo:Masa makowa (z tego przepisu starczy na takie cztery zawijaki)1.5 kg jabłek (najlepsza szara reneta)łyżka cynamonu3 łyżki cukru (czubate)2 budynie waniliowe bądź śmietankowe bez cukru2 jajka100 g margaryny500 ml mlekabiałko do wysmarowania ciastałyżka soku z cytrynyWykonanie:Mąkę przesiać do dużej miski.Szklankę mąki odsypać do mniejszego pojemniczka, dać łyżkę cukru, drożdże(...)środku. Kładziemy tymi zawijakami do spodu i ostawiamy do wyrośnięcia. Kiedy wyrośnie smarujemy rozmąconym białkiem. Piekarnika nastawiamy na 180 stopni i pieczemy 40-45 minut. Studzimy."Drożdżowiec z jabłkiem i budyniem"Tą jedną części naszego ciasta przeznaczamy na jabłecznik. Dużą brytfankę smarujemy masłem. Ciasto rozwałkować i dać na dno brytfanki.Jabłka pokroić w plasterki i wymieszać z cynamonem i cukrem
Moje pyszne gotowanieświąteczny stół :) Jabłecznik z chrupiącą bezą Składniki na formę 21 x 25cm lub na formę do tarty 26cm: Na kruche ciasto: 300g mąki pszennej 150g zimnego masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru łyżka zimnej wody Na masę jabłkową: 1 kg jabłek 2-4 łyżki cukru (do smaku) 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka cynamonu Na bezę: 2 białka(...)cynamonom. Masę odkładamy do lekkiego przestudzenia. Beza: białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodajemy cukier i ubijamy do momentu, aż cały cukier się rozpuści. Na końcu dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną i delikatnie mieszamy. Na podpieczony spód wykładamy masę jabłkową, wyrównujemy. Na jabłka wykładamy bezę. Ciasto pieczemy około 35-40 minut w 160 stopniach
Smak mojej kuchniCobbler z jabłkami i waniliowym sosem…Uwielbiam jabłka i przepadam za ciastem z jabłkami. Jabłkowa tarta , jabłecznik czy szarlotka to moje ulubione ciasta z jabłkami ale wracając do cobbler z jabłkami…Co to jest cobbler? Najprościej chyba powiedzieć, że to owoce zapiekane w cieście…Skąd my to znamy!?…Kochane dziecko ma wiele imion…Mamy takie(...)łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 300 g masła, miękkiego 250 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki soku z cytryny otarta skórka z ½ cytryny 8 kwaśnych jabłek, ok. 800 g Sos waniliowy 200 ml śmietanki, 36% 200 ml mleka 1 łyżeczka waniliowej pasty 6 łyżek cukru 4 żółtka Nastaw piekarnik na 180ºC bez termoobiegu. Miękkie masło zmiksuj
codojedzeniaTym razem tarta z jabłkami, sezon na nie w pełni więc pora coś z nich zrobić :) Kruche ciasto idealnie pasuje do karmelizowanych jabłek a miękka
Wypieki Renestosunkowo niskokaloryczne. Kiedyś zupełnie przez przypadek przypomniał mi się smak tego ciasta, pieczonego przez moją babcię. Wiedziałam, że jest to jabłecznik, ale nie na kruchym cieście tylko zdecydowanie bardziej delikatnym. Szukałam i znalazłam, zmodyfikowałam pod własne gusta i potrzeby. Tak oto powstał ten pyszny jabłecznik bezglutenowy. Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki ziemniaczanej (można pół na pół z mąka pszenną(...)obrotach do połączenia składników. Ważne by robić to delikatnie i z wyczuciem, by piana z białek nie opadła. 2 etapy pieczenia szarlotki. Połowę ciasta wylewam na przygotowaną wcześniej blaszkę do pieczenia (pozostałą część odstawiam na blacie kuchennym bez mieszania). Wstawiam do nagrzanego do 180 stopni C. piekarnika na 20 minut. Po tym czasie ciasto wyjmuję i odstawiam
Ania gotujewtedy ciasteczka się nie „rozleją” tylko zachowają swój kształt. Ja piekłam ciastka na dwa razy. Teraz możemy przygotować bezę. Białko ubijamy ze szczyptą soli. Do ubitego dodajemy łyżka po łyżce cukru, ciągle miksując, aż piana będzie gęsta i lśniąca. Żeby było mi łatwiej nakładać przełożyłam bezę do rękawa cukierniczego, a raczej woreczka trójkątnego i obcięłam w nim końcówkę(...)Czekoladę wstawiłam do ceramicznej miseczki i roztopiłam w kąpieli wodnej. Gdy ciasteczka są ostudzone dekorujemy je dowolnie czekoladą i/lub bezą. Ja zostawiłam też kilka bez niczego. Oczywiście możecie nakładać bezę łyżeczką, ale zdecydowanie łatwiej jest ją wyciskać z woreczka. Natomiast czekoladę nakładałam właśnie łyżeczką. Nie oceniajcie moich zdolności artystycznych wiem, że nie są najwyższych lotów Jedno ciasteczko będzie miało
Relaxtimeciast, które można spokojnie wykonać na Święta :-). Może jakieś przypadnie Wam do gustu i zrobicie :-). Miłego dnia :-) 1. Makowiec z lekką budyniową pianką 2. Puszysty jabłecznik z nutą cytryny 3. Murzynek z kremem śmietankowo - cytrynowym 4. Ciasto łaciate 5. Ciasto Świętego Jakuba 6. Ciasto pianka cytrynowa(...)Ciasto Doroty 48. Ciasto Venus 49. Ciasto kakaowo - kokosowe z jabłkami 50. Piernik z drożdżami 51. Korzenna kostka z powidłami bez pieczenia 52. Ciasto pyszna delicja 53. Ciasto banoffee na biszkopcie 54. Ciasto pyszny Michałek 55. Babka Cafe Latte 56. Ciasto kokosowo - chałwowe
kruche babeczkiciast, które można spokojnie wykonać na Święta :-). Może jakieś przypadnie Wam do gustu i zrobicie :-). Miłego dnia :-) 1. Makowiec z lekką budyniową pianką 2. Puszysty jabłecznik z nutą cytryny 3. Murzynek z kremem śmietankowo - cytrynowym 4. Ciasto łaciate 5. Ciasto Świętego Jakuba 6. Ciasto pianka cytrynowa(...)Ciasto Doroty 48. Ciasto Venus 49. Ciasto kakaowo - kokosowe z jabłkami 50. Piernik z drożdżami 51. Korzenna kostka z powidłami bez pieczenia 52. Ciasto pyszna delicja 53. Ciasto banoffee na biszkopcie 54. Ciasto pyszny Michałek 55. Babka Cafe Latte 56. Ciasto kokosowo - chałwowe 57. Sernik mozaika 58. Ciasto Marysieńka 59. Keks
kruche babeczkipotrzeby wspólnego wypiekania i oczywiście z miłości do słodkości. Jabłecznik jest na kruchym cieście, przykryty delikatną pianką bezową oraz tartym na tarce jarzynowej, pozostałym cieście :) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia 6 żółtek 12-15 jabłek 2 łyżeczki cynamonu Pianka(...)Mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia mieszam, dodaję zimne kawałeczki masła i siekam, aż powstanie coś w rodzaju drobnej kaszki. Na końcu wbijam po jednym żółtku i cały czas siekając, by składniki ciasta połączyły się ze sobą. Ciasto dzielę na dwie, blaszkę o wym 24x36 cm wykładam papierem do pieczenia i rozwałkowuję na jej spód jedną
Ciasteczkowy PotwórPrzepis na tę szarlotkę dostałam od Babci Lali (trzeciej babci mojej najmłodszej Córci), dlatego tak ją właśnie nazwałam. Trochę podobna do tej, którą przygotowywałam
Smaczne ZdroweNie chwaląc się muszę Wam powiedzieć, że już dawno nie jadłam tak dobrego ciasta :) Bardzo proste w przygotowaniu, a w smaku przepyszne :) Składniki: spód: 100
Aga w kuchniJesień to zawsze taki czas, kiedy ze zdecydowanie większą przyjemnością sięgamy po wszystkie ciasta z dodatkiem jabłek. W zeszłym tygodniu pokazywałam Wam przepis na przepyszną szarlotkę
Ostra na Słodkodarów natury...po prostu ubóstwiam. Oczywiście darować sobie nie mogę, by nie popełnić mojego ukochanego ciasta, mianowicie jabłecznika. W każdej wersji zeżrę, pochłonę i łotewer...No i żeby nie było, koniecznie z renetki. Mus to mus! Do tego cynamon i rodzynki. Bez tych ostatnich przeżyć można, ale cynamon ma tam być i koniec! By lekko osłodzić kwaskowość jabłek warto(...)wyborze miodu często zwracam uwagę na to skąd pochodzi, jak są "traktowane" pszczoły, no i przede wszystkim czy nie jest to masówka. Naprawdę warto zainwestować w prawdziwy, swojski miód bez ulepszaczy dla pszczół typu cukier czy leki. A wiadomo, że nadciąga okres przeziębień, więc pora zaopatrzyć się w dobrej jakości miód. To ostatni dzwonek! Serdecznie zapraszam do zapoznania się
R'n'G KitchenDziecinnie prosta tarta z jabłkami Składniki: Ciasto (spód tarty) 120 g zimnego masła 220 g mąki pszennej 40 g cukru pudru szczypta
kuron.com.plwyszło pysznie! Od tamtej pory, gdy tylko pojawiają się owoce sezonowe, począwszy od truskawek, poprzez porzeczki, maliny, wiśnie, jagody a nawet borówki, to robimy to proste ciasto bez pieczenia. Idealne na gorące letnie dni. JOGURTOWIEC MALINOWY Składniki: biszkopty w ilości na blaszkę esencja z herbaty około 0,5 kg owoców sezonowych (u nas są to akurat maliny) cukier(...)dobrej gospodyni ma najwięcej. Inne przepisy na słodkości od dobrej gospodyni: PLACEK ZE ŚLIWKAMI (na oleju) BABECZKI Z OWOCAMI PROSTE CIASTO Z OWOCAMI CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ SZARLOTKA - JABŁECZNIK
dobra gospodyni dom wesołym czyni