Sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami Sernik czekoladowy na zimno Czas przygotowania: 60 minut + czas oczekiwania Proporcje na tortownicę o średnicy 20 cm Składniki Spód: 200 g herbatników 40 roztopionego masła Masa serowa: 500 g białego sera z wiaderka 9 łyżek cukru 2 łyżki żelatyny 6 łyżek gorącej wody 200 g czekolady (150 gorzkiej(...)mlecznej) 1-2 łyżki mleka Wykonanie: Herbatniki blendujemy razem z masłem i wykładamy na spód tortownicy wyłożonej folią spożywczą. Masę lekko dociskamy do dna i wkładamy tortownicę do lodówki. Pokruszoną czekoladę wraz z mlekiem umieszczamy w małym rondelku. Rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej. Lekko studzimy. W międzyczasie rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie. Ser przekładamy do miski, wlewamy
Kulinarne przygody Gatityszklanki cukru 2 budynie śmietankowe 1 cukier wanilinowy 6 jajek 3/4 szklanki kaszy manny 1/2 szklanki mleka 1 szklanka brzoskwiń z syropu pokrojonych w kostkę 1 wagonik herbatników do ciasta polecam gotową polewę Helio Blaszka o wymiarach 26cm / 30 cm Wykonanie: Żółtka ucieramy z cukrem, masłem i cukrem wanilinowym na gładki krem. Białka ubijamy na sztywną pianę. Kremówkę(...)białka i śmietanę, delikatnie mieszamy. Brzoskwinie pokrojone w kostkę przekładamy do masy serowej i jeszcze raz bardzo delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie ciasno układamy herbatniki. Przelewamy masę serową. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Następnie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i studzimy. Gdy sernik ostygnie polewamy go polewą i dekorujemy
Sama słodycz i szczypta chiliMichałek Ciasto bez pieczenia z dodatkiem ulubionych cukierków Michałków i pysznych orzeszków. Blaszka 24 cm x 24 cm Składniki: · 1 opakowanie 175 g herbatników kakaowych · 5 opakowań po 200 ml śmietany 36 % · 80 g żelatyny(...)szklanki mleka · 2 śnieżki na mleko · Polewa czekoladowa Sposób przygotowania: 1. Herbatniki moczymy w mleku i układamy na dnie tortownicy. 2. Następnie robimy masę kakaową. 3. Śmietany ubijamy mikserem, dodajemy cukier puder, kakao oraz 50 g żelatyny rozpuszczonej w niepełnej szklance wody
Kulinarna Chwilajaki akurat mam ochotę albo naturalny potrójnie mielony. Składniki: * 1 kg sera mielonego * 2 galaretki np. cytrynowe * 2 galaretki np. truskawkowe * 1/2 szkl cukru pudru – niekoniecznie * paczka herbatników albo biszkoptów Dwie galaretki jak w tym akurat(...)przypadku cytrynowe rozpuściłam w szklance gorącej wody, jak ostygły zmiksowałam z serem, można dodać cukier puder albo i nie, jeśli nie lubimy mocno słodkiego. Wylałam na blachę wyłożoną herbatnikami. Pozostało tylko zrobić ” górę”. Miałam 0,5 l musu truskawkowego, połączyłam go z dwoma galaretkami truskawkowymi rozpuszczonymi w szklance gorącej wody i wylałam na sernik. Odstawiłam
Pieprzyć z Fantazjąsera * 40 dkg chałwy waniliowej * 200 ml śmietanki 30 % * 3/4 szklanki cukru * 5 dużych jajek * 1 opakowanie budyniu waniliowego * 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Na spód: * 20 dkg pokruszonych herbatników * 1/4 kostki masła Na polewę: * tabliczka czekolady mlecznej * 1/5 kostki masła * 2 łyżki wody * 2 łyżki cukru – opcjonalnie Herbatniki zblendowałam dość drobno. Masło rozpuściłam i połączyłam
Pieprzyć z Fantazjąrazem zrobiłam z musem ze świeżo zerwanych truskawek. Składniki: * 1 kg sera mielonego * 2 galaretki np. cytrynowe * 2 galaretki np. truskawkowe * 1/2 szkl cukru pudru – niekoniecznie * paczka herbatników albo biszkoptów * truskawki Dwie galaretki jak w tym akurat(...)przypadku cytrynowe rozpuściłam w szklance gorącej wody, jak ostygły zmiksowałam z serem, można dodać cukier puder albo i nie, jeśli nie lubimy mocno słodkiego. Wylałam na blachę wyłożoną herbatnikami. Pozostało tylko zrobić ” górę”. Miałam 0,5 l musu truskawkowego, połączyłam go z dwoma galaretkami truskawkowymi rozpuszczonymi w szklance gorącej wody i wylałam na sernik. Odstawiłam
Pieprzyć z Fantazjązimno z truskawkami. Bardzo prosty, tani i smaczny co najważniejsze. Składniki: * 1 kg białego sera zmielonego albo smakowego * 2 galaretki brzoskwiniowe * 2 galaretki truskawkowe * 1/2 szklanki cukru pudru * herbatniki * truskawki Galaretki brzoskwiniowe rozpuściłam w 1 szklance gorącej wody i wystudziłam. Dodałam do sera cukier puder, wlałam rozpuszczone galaretki i zmiksowałam na jednolitą masę. Czasami kupuję smakowy(...)truskawkowy i sernik jest wtedy bardziej aromatyczny i słodki. Tym razem miałam biały ser zmielony. Przełożyłam masę do wcześniej przygotowanej formy z wyłożonymi herbatnikami . 1 godzinkę sernik przeleżał w lodówce i po tym czasie wbiłam w masę pokrojone na pół truskawki. Galaretki truskawkowe rozpuściłam w 800 ml wody. Ostudziłam, poczekałam aż galaretka zacznie tężeć i wylałam na sernik
Pieprzyć z Fantazjąchałwy kakaowe każda po 65 g * 330 ml śmietanki 30% * 3 łyżki cukru pudru * 60 ml likieru czekoladowego * 2 łyżki żelatyny * 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Na spód: * opakowanie herbatników kakaowych * 1/3 kostki masła Na polewę: * 1 czekolada mleczna * 1 łyżeczka masła * 1 łyżka wody * 1 łyżka śmietanki 30% * 1 łyżka kakao * 1 łyżka cukru Herbatniki zblendowałam i dodałam
Pieprzyć z Fantazjąteż Przysmak w moim domu. Ciasto Banoffee. Poleciła mi to ciasto moja przyjaciółka, która tam własnie mieszka. Do zrobienia spodu użyłam ciasteczek petit beurre. Składniki: * 20 dkg herbatników kakaowych * 1/2 kostki masła * 1 puszka masy kajmakowej 460 g * 5 szt bananów * 400 ml śmietanki 30 % * czekolada do posypania * kilka kropel cytryny do ubitej śmietany Herbatniki rozkruszyłam
Pieprzyć z Fantazjąwykonaniu a smaczny przy tym, że hej! Siniak – tak nazwałam moje ciasto a to przez niebieski kolor sernika. Zapraszam Składniki: Na spód: * 20 dkg poruszonych herbatników * 1/3 kostki masła rozpuszczonego(...)masę serową: * 1 kg zmielonego sera * 2 galaretki niebieskie * 3 łyżki cukru pudru * garść borówek Na górę: * 2 galaretki przezroczyste * maliny, borówki, jeżyny Rozpuszczone masło wymieszałam ze zblendowanymi herbatnikami. Wylepiłam spód tortownicy 20 cm średnicy. Wcześniej dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia. Wstawiłam do lodówki. W tym czasie rozpuściłam dwie niebieskie galaretki w 3/4 szklanki gorącej wody. Ostudziłam. Zmiksowałam
Pieprzyć z FantazjąYouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prosty Świąteczny Torcik Bez Pieczenia z Czekoladą i Orzechami Składniki: Spód: 160g korzennych, kruchych ciastek (herbatników) 80g masła – roztopionego, ostudzonego 50g zmielonych orzechów włoskich Krem: 500ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 750g serka mascarpone 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 12g 100g gorzkiej czekolady (użyłam czekolady(...)zawartości masy kakaowej 64%) 50g mlecznej czekolady 50g zmielonych orzechów 150g białej czekolady 50g wiórków kokosowych 1 łyżka cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu Dodatkowo: 200g korzennych, kruchych ciastek (herbatników) Do ozdoby: posiekane orzechy czekoladki z orzechami bezy (niekoniecznie) cukier puder do posypania Spód: 1. Ciastka przełożyć do blendera i zmiksować. Następnie przesypać do miski, dodać roztopione masło i wymieszać
Mała Cukierenkaprostu je uwielbiam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis zapożyczony z bloga Kulinarne przeboje . Składniki na blaszkę o wymiarach 28x26cm. Składniki: 1 opakowanie dużych krakersów (ja użyłam Lajkonik) 100g herbatników 1500ml mleka 4 budynie śmietankowe 43g cukru waniliowego 100g białej czekolady 250-300g cukru zwykłego (ok. półtora szklanki, można użyć mniej) 100g masła 100g wiórków kokosowych+ 50g do posypania(...)przypadku likier), gotować jeszcze chwilę aż masa mocno zgęstnieje (około minuty). 4. Blaszkę wyłożyć folią spożywczą, ułożyć pierwszą warstwę krakersów. Wylać na nie 1/3 masy budyniowej. Następnie ułożyć warstwę herbatników i zalać 1/3 masy budyniowej. Na masie ułożyć kolejną warstwę krakersów i wylać resztę masy. Wierzch ciasta posypać wiórkami kokosowymi. Gotowe ciasto pozostawić do ostudzenia, następnie na kilka godzin
Danka Pichcimusem z mango i limonki. Jest to lekki, orzeźwiający deser doskonały na upalne dni! : ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 70 g herbatników 35 g masła 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki cukru pudru 1 limonka 1 mango (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Herbatniki dokładnie rozdrobnić, dodać roztopione masło i wymieszać. Rozłożyć
Danka Pichciczasie o kilkanaście lat, wywołując uśmiech na mojej twarzy :) Składniki: - 4 jajka - 200 g masła - 4 łyżki cukru - 2 łyżki kakao - 1 słoik powideł śliwkowych - garść ulubionych bakalii - opakowanie herbatników 50 g - skórka otarta z 1 cytryny - opakowanie wafli Przygotowanie: Jajka ubijamy na parze, stopniowo dodając cukier. Gdy masa jest puszysta, dodajemy kakao i cały czas ubijamy. Masę zdejmujemy(...)kąpieli wodnej, wstawiamy do miski z zimną wodą i cały czas ubijamy aż wystygnie. Miękkie masło miksujemy porcjami dodając przestudzoną masę jajeczną. Do masy wrzucamy skórkę, bakalie oraz pokruszone herbatniki. Mieszamy wszystko.Wafla smarujemy powidłami śliwkowymi, robimy dwie warstwy, na to warstwa z przygotowanej masy a potem znowu dwie warstwy z powidłami. Gotowego wafla wkładamy do lodówki na kilka godzin
Zainspirowana w kuchniSernik z kulkami makowymi Połączenie dwóch pysznych ciast, czyli kremowego serniczka z aromatycznym makowcem, a wszystko zwieńczone delikatną bezową pianką. Niebo w ustach! Składniki: Spód ciasta: 200g herbatników 60g roztopionego masła lub margaryny Masa serowa: 1 kg mielonego sera twarogowego z wiaderka 1 szklanka mleka 3,2% 1 szklanka śmietanki 30% 1/2 szklanki oleju 1 szklanka cukru(...)wyciśnięty z 1 cytryny Kulki makowe: 1 puszka gotowej masy makowej ok 12 łyżek kaszy manny Wierzch ciasta: 4 białka szczypta soli 1/2 szklanki cukru *** Herbatniki przekładamy do malaksera i miksujemy na proszek *** *** Dodajemy roztopione masło lub margarynę i mieszamy *** *** Masę wykładamy na spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (moja blaszka ma wymiary 26x26cm ). Całość wkładamy
Blog z Apetytem