Jestem nieco stronnicza, bo uwielbiam gruszki (szczególnie te z przydomowego sadu), ale to naprawdę najlepsze drożdżówki, jakie ostatnio jadłam - mięciutkie, puszyste, z dużą ilością "nadzienia" i kruszonki. Są takie... retro, każda innej wielkości i kształtu, ale to też ma swój urok. Mnie podobają się w zaprezentowanej tutaj wersji, aczkolwiek można gruszki pokroić i nadziać ciasto - pełna dowolność. Składniki (12 bułek(...)szczypta soli szczypta proszku do pieczenia kilka kropli ekstraktu z wanilii opcjonalnie garść pokruszonych na mniejsze kawałki płatków migdałowych Wszystkie składniki zagnieść opuszkami palców na kruszonkę. Dodatkowo 6 dużych gruszek białko do posmarowania Z mleka, drożdży, cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn, odstawić do wyrośnięcia. Dodać cukier z wanilią, ekstrakt, sól, mąkę, rozpuszczone i ostudzone masło, wodę i roztrzepane jajko
Słodkie inspiracjeDzień 18 Żółty koktajl z czerwonymi łatkami 2 gruszki 1 dojrzałe mango 20 kulek różowego winogrona Gruszki i mango obrać . Z winogrona usunąć pestki , z gruszek wy ciąć gn iazda nasienne, m ango oddzielić od pestki . W szystko z miksować razem i przelać do szklanek. Smacznego
Kolorowa kuchnia Elkiżyciu. Istny emocjonalny kocioł Panoramixa. No, ale koniec o mnie. Przejdźmy do rekompensaty w postaci wyczekiwanego przepisu! Nie ma lepszego połączenia smaków niż ser pleśniowy w towarzystwie gruszki i podbijających smak orzechów włoskich! Do tego lampka wina i kolacja dla dwojga przerodzi się w ucztę dla podniebienia. Wypróbujcie sami, a gwarantuję, że zakochacie się w tym daniu. Składniki(...)porcję: -50g makaronu (u mnie tagiatelle ze szpinakiem) -40g gorgonzoli -4 łyżki mleka -pół gruszki -pieprz, sól -ząbek czosnku -pół garści pokruszonych orzechów włoskich U mnie dodatkowo suszone pomidory :) Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym czasie do rondelka wlewamy mleko i wrzucamy kawałki gorgonzoli oraz posiekany ząbek czosnku. Gotujemy na małym ogniu
Gawron w rosolewpisu PDF do pobrania. Czekam na Wasze komentarze, które z pomysłów Wam się najbardziej podoba i czy chcecie więcej takich inspiracji Tortilla z kurczakiem, gruszką i serem feta Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 100 g piersi z kurczaka ½ łyżeczki przyprawy do kurczaka 1 łyżka oleju(...)kokosowego garść mix sałat – około 30 g 60 g (1/4 sztuki) gruszki 15 g orzechy włoskie 30 g sera pleśniowego Przygotowanie: Kurczaka posypać przyprawą i podsmażyć na oleju. Na tortillę włożyć sałatę, plastry gruszki oraz pokrojonego w paski kurczaka i ser feta. Całość posypać posiekanymi orzechami i zawinąć w rulon. Gotowe
KuchniaWeDwoje.plDzień 6 Bardzo syty odżywczy koktajl ze śliwką,gruszką i bananem 2 czerwone śliwki 2 gruszki 2 banany woda mineralna Gruszki i banany obrać,pokroić na cząstki i umieścić w kielichu.Śliwki dokładnie umyć,wyjąć pestki i dodać do pozostałych owoców. Zmiksować,dolać wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji (ja dałam 1/2 szklanki),przelać do szklanek. Smacznego
Kolorowa kuchnia ElkiDzień 2 Kremowy koktajl z awokado,ananasem,gruszką i pomarańczą. 1/4 ananasa 1 miękkie awokado 2 gruszki 2 pomarańcze woda mineralna Obrać gruszki i ananasa,podzielić na cząstki i włożyć do kielicha. Z pomarańczy wycisnąć sok i wlać do owoców. Awokado przekroić na pół,wyciągnąć pestkę i łyżką wydrążyć miąższ. Zmiksować wszystko razem i uzupełnić wodą wedle uznania
Kolorowa kuchnia Elkiszklanka ryżu do sushi 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/3 łyżeczka soli 2-3 arkusze nori 2-3 kostki czekolady mlecznej lub gorzkiej 1/2 jabłka 1/2 gruszki 1/3 awokado 1/4 mango listki mięty Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania ryżu do sushi. Ryż musimy dokładnie wypłukać kilka razy pod bieżącą wodą. Zlewamy mleczną woda i powtarzamy. Płukamy do momentu(...)czasie przygotowujemy sos do ryżu : Do kubka wlewamy ocet ryżowy, dodajemy cukier oraz sól i mieszamy do rozpuszczenia składników. Gotowy sos mieszamy z wystudzonym ryżem. Przygotowujemy składniki : jabłko, gruszkę, awokado i mango obieramy ze skórki i kroimy w cienkie słupki. Listki mięty myjemy i osuszamy. Czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Arkusz nori rozkładamy na macie
Kuchnia MagdaLenyZieleń… to kolor, z którym obecnie najbardziej tęsknię. Dlatego na moim parapecie zawsze musi być świeża, piękna zielona mięta, w kuchni zielone gruszki, warzywa… Ach kocham te składniki. Piękne i zdrowe z ogromną ilością witamin. Dodaję je do wszystkiego, ostatnio najczęściej przygotowuję pełne witamin koktajle i smoothie. Dziś zapraszam Was na jeden z moich przepisów. Pyszne i orzeźwiające(...)ponury dzień poprawi Wam nastrój swoim smakiem Lekko słodkie i orzeźwiające. Idealne w ramach drugiego śniadania lub lekkiego deseru. Spróbujcie. Składniki: (na 1 większą lub 2 mniejsze porcje) 1/2 gruszki 5 większych lisków świeżej mięty + do dekoracji 3/4 szklanki napoju Fresz jabłko, mango, kiwi, limonka Hortex 2 mniejsze banany Przygotowanie: Do misy blendera z nożami wkładamy obrane banany, połowę
Słodkie okruszkiwspólnych celów, upodobań i pasji Takiej, dla której w środku nocy nawet na pustyni będzie Wam się chciało zdobywać składniki i przygotowywać taki oto mus czekoladowy z frużeliną z gruszek i mango Składniki: 150g gorzej czekolady 3 jajka 1 łyżka drobnego cukru 20-30 g masła w temperaturze pokojowej 1 (albo i dwie) łyżka rumu – u mnie wylądował dominikański Barcelo(...)gruszka ½ mango Żelatyna ½ łyżeczki przyprawy piernikowej – najlepiej zastosować ją wg uznania Owoc granatu Przygotowanie: Jajka sparzyłam i oddzieliłam żółtka od białek. Czekoladę z odrobinką wody (1-2 łyżki) rozpuściłam w kąpieli wodnej, dodałam rum oraz masło i wymieszałam na idealnie gładką masę. Białka ubiłam na sztywną pianę, a żółtka utarłam z cukrem na puszystą masę. Czekoladę nieco przestudziłam
Kate's Kitchenogień idzie rozgrzewająca bomba witamin. Zapraszam ! Imbir, cynamon i kurkuma to mieszanka która w okresie przeziębień nie powinna opuszczać waszej kuchni. Przy tym jej smak, w połączeniu z soczystą gruszką, powala na kolana... A raczej pozwala się z nich podnieść po chorobie ;) Do tego, przygotowanie tego magicznego gęstego wywaru nie zajmie wam więcej niż 10 min! Składniki: -jedna gruszka -słodzik(...)mnie stewia) -łyżka mąki kukurydzianej/ skrobi ziemniaczanej -imbir, cynamon, kurkuma -orzechy, rodzynki do posypania -ew. łyżeczka miodu Wykonanie: Gruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy do garnka, zalewamy wrzątkiem, dodajemy przyprawy, słodzik i dusimy ok 5 min pod przykryciem. W tym czasie do szklanki wypełnionej w 1/4 zimną wodą dodajemy łyżkę mąki kukurydzianej lub skrobi i dokładnie
Gawron w rosolegruszkowe ciasto nie może czekać, bowiem dziś razem z innymi blogerkami organizujemy kolejną już edycję Lubelskiego Kociołka. Tradycyjnie już musiało być sezonowo, zatem tematem przewodnim tym razem są gruszki. Postawiłam na prostotę i łatwość wykonania, ale efekt smakowy przerósł moje oczekiwania. Ciasto wyszło bardzo czekoladowe, mięciutkie, wilgotne i niesamowicie pyszne! Składniki: 230g mąki 2 kopiaste łyżki kakao(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 2/3 szklanki cukru 2 jajka 200ml jogurtu greckiego 120ml oleju rzepakowego lub z pestek winogron 3 miękkie gruszki Jajka roztrzepać z cukrem, dodać jogurt i olej, wymieszać. Mąkę przesiać z kakao, sodą i proszkiem, wsypać do masy jajecznej, wymieszać rózgą. Ciasto przelać do wyłożonej papierem formy (u mnie tortownica 22cm). Gruszki
Obiad gotowyKoktajl gruszkowy z cynamonem na jesienno – zimowe dni. Pierwszy koktajl zrobiłam bardzo gęsty o intensywnym smaku gruszek, jeśli wolicie bardziej płynną wersję radzę dodać więcej mleka. Czas wykonania: 20 min Ilość porcji: 1 l (4 porcje) Składniki: 2 dojrzałe gruszki 500 – 800 ml mleka 1 łyżka miodu ½ łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Gruszki obrać i pokroić
KuchniaWeDwoje.plDanie jest szybkie i smaczne, lekko słodkawe, ale stanowczo obiadowe. Liczba porcji - 2 duże. 200 gram pieczonego kurczaka 200 gram serka mascarpone 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 gruszka 1 łyżka orzechów wloskich 1/2 kostki rosołowej 1/3 szklanki wody 1/2 szklanki ryżu sól, pieprz Ryż ugotować na sypki w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Cebulę posiekać w bardzo(...)drobną kostkę, kurczaka lekko obmyć i pokroić w kostkę. Gruszkę umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Orzechy grubo posiekać. Kostkę rozpuścić w wodzie. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć cebulkę i podsmażyć do zeszklenia. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do cebuli. Smażyć minutę, a potem dodać kurczaka i gruszkę. Podsmażać 2 minuty, a następnie dodać serek
Czerwony Gupikwarzyw. Na blogu gości już ciasto z cukinii , dyniowe bułeczki, dyniowe ciasto czekoladowe , oraz cudowny sernik dyniowy, teraz nadeszła pora na ekstremalnie pyszne ciasto buraczane z jesiennymi gruszkami, totalny "must do it" tego sezonu. W tajemnicy powiem, Wam, że to ziemiste warzywo sprawi, że będziecie mieli mniejszą ochotę na słodycze - zatem jedzmy buraki....nawet w cieście ;) Składniki(...)ugotowanych buraków 1 laska wanilii 30 g gorzkiego kakao 200 g mąki pszennej (można zastąpić migdałową) 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 2 mniejsze gruszki Przygotowanie: 1. Buraki w łupinach zlewamy zimną wodą i gotujemy do miękkości, następnie wrzucamy do zimnej wody i obieramy po chwili 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni 3. Obrane
Słodki KompromisJutro Sylwester, więc szukacie zapewne przekąsek... tylko mi nie mówcie, że kupiliście już sklepowe chipsy! Nie znoszę ich! O wiele bardziej lubię te domowe, np. z gruszek. Dla mnie im bardziej przypalone tym smaczniejsze :). Fit wersja pobija wszystkie chipsy! Polecam. Składniki: 4 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu 2 twarde gruszki(...)Przygotowanie: Wodę, sok z cytryny oraz miód umieścić w garnuszku, zagotować. Ostudzić. Gruszki umyć, osuszyć. Pokroić na cieniutkie plasterki (2-3 mm), najlepiej przy pomocy szatkownicy. Każdy plasterek zanurzyć w przestudzonym syropie i umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 st.C przez ok. 15-20 minut, aż gruszkowe chipsy zbrązowieją i stwardnieją. W razie potrzeby, gdyby
Nastoletnie Wypiekanie