produktów. Na nasz stół najpierw trafia karafka białego wytrawnego wina Gruner Weltliner 2017 (79 zł) i domowa lemoniada bazyliowo-miętowa (11 zł). Potem kolejno pojawiają się: kałamarnica z grilla podawana z sałatką z awokado, mango i czerwonej cebuli, z prażonymi migdałami i sosem z czosnku i mango (25 zł). Kałamarnica smakuje i wygląda obłędnie! Wszystko tu idealnie do siebie pasuje
Kulinarne przygody Gatityzimo. Proporcje są idealnie dobrane, dzięki czemu surówka jest delikatna, orzeźwiająca. Folwark jak zawsze dba o idealny dobór składników. Surówka tak przyrządzona jest doskonałym dodatkiem do dań z grilla. Składniki 1/2 główki sałaty lodowej 4 papryczki pomarańczowe 1 czerwona papryka 4 dymki 10 pomidorków koktajlowych 2 saszetki dressingu vinegrette od Folwark listki szczawiu wodnego Przygotowanie Sałatę szatkujemy. Papryczki w krążki
R'n'G Kitchenżycia. Zaczyna robić się zielono i dusza się raduje każdym promykiem słońca wiosennego. Stół i ławki już nie stoją w komórce a pod orzechem :D Czekamy tylko na pierwszego grilla! Zaczynam robić ogród. Nie omieszkam podzielić się z Wami tymi moimi poczynaniami oczywiście :D Roślinki już mi ładnie wyrosły w pojemnikach i trzeba będzie je teraz pikować. Przyjdzie
Pieprzyć z FantazjąCześć :D Niedzielny poranek troszkę obiecał poprawę pogody, ale jednak znów zaczęło padać. Jednego tylko mi szkoda i to nie jest grill majowy. Ogród. Jak na początku zeszłego tygodnia posadziłam cebulę i czosnek, tak nie można wejść w pole i coś zrobić. Tak napadało, że nogi grzęzną w ziemi. Pomarudziłam, ok. lepiej mi :P Dziś oczywiście na obiad był schabowy
Pieprzyć z Fantazjąogród. Przynajmniej próbuje. Susza jednak daje się we znaki. Sama woda z konewki to stanowczo za mało. A my? Możemy rozłożyć basen i moczyć się cały dzień :D Rozpalić grilla i czekać na nadchodzący długi weekend :D Miłej niedzieli Wszystkim
Pieprzyć z FantazjąCześć :D Sezon grillowy w pełni! Podczas weekendu majowego wyczuwalny był charakterystyczny zapach grillowanej kiełbaski i innych pyszności :D U mnie nie było wcale inaczej :D
Pieprzyć z Fantazjąpokrojonym drobno świeżym. Można także przesmarować delikatnie roztopionym masłem (ja nie smarowałam). Blachę lub naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec ok.15 minut na termoobiegu lub grillu z cyrkulacją powietrza. Blachę wystawić z piekarnika, na każdym kawałku ryby rozsmarować plaster masła czosnkowego, ziołowego, itp. U mnie czosnkowe z dużą ilością natki pietruszki. Podawać z dowolnymi jarzynami, ryżem
Smaczne ZdroweUwielbiam maj, bo coraz więcej czasu zaczynam spędzać na zewnątrz (oj tak, jestem ciepłolubna). Sobotnie obiady przy grillu z rodziną i znajomymi oraz śniadania pod chmurką cieszą mnie wyjątkowo. Moja babcia zawsze słusznie powtarzała, że “na dworze wszystko smakuje lepiej”. Upał w bloku potrafi być nieznośny, dlatego zaraz po przebudzeniu zapakowaliśmy śniadanie w koszyk i udaliśmy się
Poezja smakugrubej folii, zostaną świeże przez 3-4 dni. Do podania nacinamy bułki od spodu ostrym nożem o małych ząbkach, ich boki smarujemy masłem i podpiekamy z obu stron na grillu – elektrycznym lub nad węglami. SKŁADNIKI składniki na 8-9 bułek 315g mąki pszennej T550-650 15g skrobi ziemniaczanej 15g mleka pełnotłustego w proszku 18g cukru 5 g soli
Karo in the Kitchendrzew. Uwielbiam siadać tam na kocu, kiedy wszystko kwitnie, wziąć do ręki swoją ulubioną książkę i odciąć się od wszystkiego! Albo właśnie tam spędzać czas z rodziną – przy grillu lub wspólnych rozmowach. Maj to zdecydowanie moje ukochana pora roku! Dziś na taką „posiadówkę” w ogrodzie przygotowałam pyszny i zdrowy koktajl. Połączenie kawy na mleku kokosowym z sokiem
Ostra na Słodkokoniec posypać jeszcze szczyptą kolorowych płatków i podać z krakersami, chrupiącymi bułeczkami i herbatką do śniadanka pod gruszą. Lub przy każdej innej okazji. Może być jak najbardziej do grilla
Sztuka gotowania w/g SamiryZapraszam na lekkie i pyszne pieczone szaszłyki z polędwiczek z piersi kurczaka. Można je również usmażyć na grillu lub patelni grillowej. Polecam z surówką ze świeżych warzyw. Składniki: 500 g polędwiczek z kurczaka 1 łyżka przyprawy do szaszłyków od CYKORIA 1 łyżeczka curry kilka listków świeżego rozmarynu (można pominąć) 2 łyżki oleju rzepakowego 3 patyczki do szaszłyków Przygotowanie: Polędwiczki
słodkie i nie tylko historie kulinarnecząstkami jajek oraz majonezowo-tuńczykowym sosem, który nieco tą sałatkę ożywił i nadał jej niecodziennego charakteru. Taka sałatka fajnie spisze się na kolację, czy jako sałatka do mięs z grilla. To prostota w najlepszym wydaniu:) Najlepiej smakuje wymieszana z sosem, ale wtedy nie wygląda zbyt reprezentacyjnie. Polecam sałatkę przyozdobić kleksami sosu, a sam sos podać w miseczce obok sałatki
Smaki Na Talerzujest idealne. Zimny, delikatny wierzch i puszysty biszkopt idealnie się komponują. Sernik na zimno jest prosty więc każdy sobie z nim poradzi. Pomysł na ten deser sprawdzi się przy grillu aby osłodzić sobie ten czas. Spód ciasta to biszkopt na Palma firmy Bielmar . Dzięki temu ciasto jest puszyste, miękkie i ma delikatnie maślany smak. Taki biszkopt przygotowywała moja mama. Jest
Kuchnia w oparachpyszności! I tym razem znów nie na słodko ;) Połączenie ziemniaczanego ciasta pierogowego z pysznym tuńczykowym farszem, pesto i soczystymi pomidorami jest świetnym pomysłem na każdą okazje! Rodzinną imprezę przy grillu, luźny obiad w gronie znajomych albo imprezowe danie. Takie połączenie inspirowane jest kuchnią śródziemnomorską i zabiera nas myślami w kierunku włoskich wysp. Koniecznie spróbujcie! Danie oprócz tego, że smakuje rewelacyjnie
Ostra na Słodko