makowiec drożdżowy... 226Składniki: mąka tortowa 3 szklanki, drożdże świeże 5 dag, mleko ciepłe 1 szklanka, żółtka 2 sztuki, jajka 2 sztuki, cukier 12 łyżek, masło 12,5 dag
W Mojej Kuchni Lubię
Karolinki, czyli mini drożdżówki z migdałowym nadzieniem 314Od kilku dni możecie oglądać bloga w nowych szatach. Piszecie do mnie, że podoba się, że jest pięknie :) mnie też zachwyca ta nowa odsłona. Ciesze
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pan rústico, czyli rustykalny chleb hiszpański 339Nowy 2015 rok zaczynamy w naszej comiesięcznej piekarni u Amber w hiszpańskich rytmach. Tym razem na tapecie jest rustykalny chleb hiszpański, wybrany dla nas
Kulinarne przygody Gatity
Tradycyjne domowe pączki karnawałowe 418Och karnawał w pełni więc tłusto, słodko, syto i zabawnie :) a u nas dzisiaj pączusie puszyste. Są tak mięciutkie, że można je jeść bez końca. Polecam
Niezły Młynek
Drożdżówki z serem 232Marzyłam, żeby domowe drozdżówki zjeść kiedyś na śniadanie, najlepiej w leniwy sobotni poranek :) Przepis kombinowany z kilku, więc uznaję za własny. Czytaj więcej »
bistro mama
Świąteczny kulebiak z kaszą gryczaną i grzybami 198Kulebiak z kaszą gryczaną robiłam w zeszłym roku na święta. Wyszedł super, i nie tylko walory smakowe mam na myśli :) Pięknie się również prezentował na świątecznym
bistro mama
Estoński Kringel 152Zainspirowana, myślałam że potrafię tak samo :) I nie dość, że nie udało mi się tak ładnie skręcić, to jeszcze to wspaniałe ciasto trochę przypaliłam. Przepis z
bistro mama
Focaccia z suszonymi pomidorami, oliwkami i solą gruboziarnistą 210Powołując się na Wikipedię: Focaccia - potrawa kuchni włoskiej, jest to rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy (bez sera i sosu pomidorowego – samo ciasto). Każdy region Włoch może
bistro mama
Chałka ze świeżą żurawiną 125Żurawina nadaje słodkiej chałce lekkiego kwaskowego posmaku. Nie potrzeba żadnych innych dodatków. Tylko masełko, które topi się samo na jeszcze ciepłej kromeczce... Czytaj więcej »
bistro mama
Pepperoni Pizza Monkey 212Bardziej przypomina mi barankową pizzę, ale skoro zagraniczne strony pokazują, że nazwa własna to ta z "monkey", niech więc tak pozostanie. Sosy: czosnkowy i
bistro mama
Domowe bułki pszenne 191Trend na domowe pieczywo dotarł i do mnie.Potrzebowałam bułek pszennych do czegoś, co mi weszło w głowę i wyjść nie mogło, a co lada dzień
bistro mama
Kwitnąco-chrupiące pieczywo czosnkowe 242W oryginale pieczywo zwane "Bloomin' Gooey Cheese Bread" , czyli "kwitnący ciągnący się chlebek z cebulą", do własnej wersji którego dodałam czosnek
bistro mama
Pizza z pomidorkami koktajlowymi 200Oczywiście nie tylko z pomidorkami, choć one grają tutaj najważniejszą dekoracyjną rolę. Pozostałe dodatki - wg uznania i wg własnej lodówki, jak na sobotę przystało. Dziś przecież
bistro mama
Pizza z wędzoną makrelą i sadzonym jajkiem 208Kilka dni przed świętami szukałam pomysłu na obiad. W lodówce niemal pusto, bo ciągle zakupy nie zrobione. Ale jest makrela. tylko pomysłu na nią mi brakuje
bistro mama
Szwedzkie drożdżówki Jamiego Olivera 230Wielka pochwała dla Jamiego za umieszczenie tego przepisu w swojej książce "Kulinarne wyprawy Jamiego". Nazwał je "seksownymi" i powiem Wam, że miał
bistro mama