Szparagi z burratą i migdałami 216Szparagi i burrata to moje dwie ulubione rzeczy. Ubolewam ogromnie, że na te pierwsze nie ma sezonu cały rok, a ta druga jest dośc droga. Kiedy
Flymetothespoon
Jaja przepiórcze zapiekane z warzywami – z papryczkami padron, pomidorkami i szpinakiem 215Jajka kocham miłością wielką i za nic nie potrafiłabym z nich zrezygnować. Dlatego nigdy nie mogłabym zostać weganką – o ile z mięsem mogłabym się pożegnać
Flymetothespoon
Ormiański chlebek z ziołami – czosnkiem niedźwiedzim i liśćmi rzodkiewki – zhingaliov hac 176Ten ormiański chlebek z ziołami to absolutna prościzna, a jednocześnie jest tak pyszny, że nie ma sie ochotę jeść go do wszystkiego. Zhingaliov hac to ormiański
Flymetothespoon
Drożdżówki z serem i rabarbarem z migdałową kruszonką 183Klasyka gatunku. Pierwsza rzecz, jaką robię, kiedy pojawia się w sklepach prężac się swoimi różowymi łodygami. Wrzucam do koszyka, zagniatam ciepłe ciasto drożdżowe, napełniam je delikatnym
Flymetothespoon
Młode ziemniaki z gzikiem z czosnkiem niedźwiedzim 191Najprościej, najszybciej, najlepiej. Wiosna obfituje w tyle pysznych nowalijek, że czasami nie ma co kombinować. Młode ziemniaki z gzikiem z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami to kwintesencja
Flymetothespoon
Rabarbarowe crumble bezglutenowe z migdałowo – owsianą kruszonką + film! 192Kwaskowaty rabarbar idealnie współgra z intensywnym smakiem kardamonu i łagodnością migdałów. Podkręcają go płatki róży, z którymi najbardziej lubi tańczyć wśród maślanych kruchości. Rabarbarowe crumble bezglutenowe
Flymetothespoon
Tarta z rabarbarem i budyniem migdałowym 209Uwielbiam rabarbar za jego kwaskowatość, która każde ciasto uczyni ciekawym i nienudnym. Nawet przy najbardziej mdłym kremie, Pan Rabarbar czyni cuda, wybija się i równoważy niczym
Flymetothespoon
Proste frytki z batatów z sosem tahini i granatem 249Jeżeli miałabym wybrać tylko jeden rodzaj frytek to byłyby to te z batatów. Kocham je za ten słodko – słony smak, a najbardziej lubię podawać je
Flymetothespoon
Bezglutenowe gofry z ciecierzycy i cukinii z twarożkiem, pomidorami i rzodkiewką – wytrawne gofry na śniadanie 168Gofry to cudowna sprawa. Można je przygotowywac na miliony sposobó i dzieki temu nigdy się nie nudzą. Ja najbardziej lubię je na wytrawnie, w zdrowszych wersjach
Flymetothespoon
Najprostszy pudding chlebowy z owocami i o tym, co zrobić z czerstwego chleba 179Pudding chlebowy to jeden ze smaczniejszych i najprostszych sposobów na wykorzystanie czerstwego chleba. A chleb to najczęściej wyrzucane przez nas pożywienie, więc warto próbować go odrestaurować
Flymetothespoon
Sorbet gruszkowo bananowy 357Wystarczy zamrozić obrane i pokrojone na mniejsze kawałki owoce i przy pomocy wyciskarki wolnoobrotowej uzyskać smaczny deser o aksamitnej konsystencji.… Czytaj dalej Sorbet gruszkowo bananowy
Pij soki wyciskane
Kiszony barszcz czyli zakwas z buraków 181Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na zakwas z buraków nazywany przez niektórych kiszonym barszczem. Przepis był wielokrotnie testowany i udoskonalany przez moją mamę, która od
Pora na pora i pomidora
Smoothie z sokiem z pokrzywy – Samo zdrowie! 310Smoothie z sokiem z pokrzywy – Samo zdrowie! Dziś coś prostego, ale pełnego zdrowia. Smoothie z sokiem z pokrzywy. Czy wiedzieliście jak wiele cennych witamin i
Słodkie okruszki
Pietruszkowe kluski z kaszy jaglanej 269Pietruszkowe kluski jaglane (#wegańskie z możliwością #bezglutenu) . Tysiące lat temu na pietruszce "poznali się" Rzymianie i Grecy, którzy uznali tę roślinę za świętą. Święta/nieświęta
Czarnawisienka