dokładnie zmiksowane owoce z kruszonym lodem i ewentualnie dodatkiem mleka, jogurtu itp. Po polsku po prostu koktajl :) Idealnie nadaje się na dietetyczne śniadanie (ani grama cukru!) lub na deser w upalne popołudnie. Składniki (3 porcje): - 0,5 kg świeżych moreli - kilkanaście truskawek (najlepsze będą mrożone) - pół woreczka kostek lodu - 100ml mleka lub jogurtu naturalnego (niekoniecznie) Przygotowanie: Blenderem kruszymy lód(...)żeby skórki porządnie się pokroiły. Dolewam jeszcze odrobinę mleka, chociaż i bez niego koktajl jest pyszny:) Można też zamiast mleka dodać jogurtu naturalnego. Polecam ten pyszny deser z moreli
Kraina Tysiąca SmakówIdealny deser na ochłodę w upalne letnie dni lub do podgrzania atmosfery w zimowy wieczór walentynkowy ;) Deser podajemy od razu po przygotowaniu. Zamrożone truskawki po zmiksowaniu mają fajną konsystencję, która niestety jest krótkotrwała (i nawet lodówka tu nie pomoże). Składniki (2 porcje): - pół szklanki wiórków kokosowych (użyłam nasączonych wódką, które zostały z "produkcji" likieru) - 125 g serka mascarpone(...)mnie 1,5 łyżeczki do kremu i 1 łyżeczka do truskawek) - szklanka mrożonych truskawek Przygotowanie: 1. Do serka dodajemy wiórki i mieszając dolewamy powoli likier do uzyskania pożądanej konsystencji. Deser będzie jeszcze lepszy, jeśli wiórki nasączymy wcześniej dowolnym alkoholem. Dodajemy cukier puder do smaku. 2. Zamrożone truskawki miksujemy blenderem. Dodajemy do smaku cukier puder. 3. Do kieliszka nakładamy zmiksowane truskawki
Kraina Tysiąca Smakówsoczek dla dzieci jest reklamowany jako zdrowy, a zawiera syrop g-f to tym bardziej go nie kupię. Taki mały protest ;) A dziś proste, szybkie i zdrowe śniadanie lub deser. Jeśli nie masz domowego cukru waniliowego użyj zwykłego - w tym przypadku wa nilin owy używany do ciast raczej nie będzie pasował :) Pomarańczę (nie pomarańcza!;P) możesz zastąpić borówkami, truskawkami(...)jagodami, mandarynkami... itd ;) Deser przygotowany na konkurs belVita. Składniki (2 porcje): - małe opakowanie jogurtu greckiego - 170 g - 3 łyżeczki domowego cukru waniliowego - 1 pomarańcza - 4 ulubione ciastka belVita Przygotowanie: 1. Jogurt miksujemy z cukrem waniliowym na puszystą masę. Pomarańczę obieramy, kroimy na małe kawałki. 2. Układamy na środku talerza owoce, dookoła nakładamy porcję jogurtu. 3. Podajemy
Kraina Tysiąca SmakówDeser a'la kopiec kreta - skropione cytryną banany, z puszystym jogurtem i czekoladowym ciastem Miał być piękny kopiec kreta, jednak tak czasami bywa, że wszystko idzie nie tak jak powinno. Najpierw nie było prądu i spód wyszedł zakalcowaty, ale dla smaku mu to nie zaszkodziło. Później śmietana nie chciała się ubić, zerwał się wiatr, śnieg z deszczem i takie(...)było prądu, a ręcznie śmietany ubijać jakoś nie miałam weny :) Ostatecznie więc wkurzyłam się i porzuciłam kopiec kreta, ale ciasta szkoda było mi wyrzucić, więc zrobiłam z niego deser. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca SmakówDeser owocowy z jogurtem i orzechami - owocowy mus z banana, kiwi i limonki Właściwie to miałam z okazji weekendu wrzucić przepis na ciasto, ale niestety klątwa drożdżowych wypieków wciąż mnie prześladuje. Wydawałoby się, że nic prostszego niż ciasto z automatu, wrzucić składniki, a resztę robi maszyna... a tu spektakularny zakalec :) Jak zwykle :) W zamian mam przepis na pyszny, orzeźwiający deser
Kraina Tysiąca SmakówSzukałam pomysłu na deser z owocami i serkiem mascarpone, który prosił się już o wykorzystanie;) Najpierw powstała wersja z bitą śmietaną, a dzisiaj wersja z jogurtem. Obie wyśmienite:) Składniki na 4 porcje: * 250 g serka mascarpone * 100 g gorzkiej czekolady * 200 ml śmietanki 30% lub duży jogurt grecki * 1/2 op. truskawek mrożonych * łyżka fruktozy^ * 1 banan * starta czekolada lub posypka(...)serek czekoladowy, bita śmietana (jogurt), mus truskawkowy, na koniec kleks bitej śmietany (jogurtu) i kleks masy serowej i posypka. Na zdjęciu wersja jogurtowa. Komentarze chanya13 2010/04/11 21:12:27 Deser godny wypróbowania, a i fotka zachęca, zaczekam jednak na świeże truskawki, za mrożonymi jakoś nie przepadam. sowa_nie_sowa 2010/04/12 20:57:04 Oczywiście, że najlepsze są świeże owoce - truskawki
Zdrowa Kuchnia SowyPierwszy raz z takim deserem spotkałam się odkąd zaczęłam regularnie bywać na blogach, a więc kilka miesięcy temu. Od razu mi się spodobał, ale miałam opory, że jest skomplikowany, choć z przepisów wynikało coś wręcz przeciwnego;) W końcu się zdecydowałam:) Przepisy są bardzo podobne, nie podaję źródła, bo na żadnym konkretnym się nie wzorowałam. Składniki na 4 porcje(...)dodałam fruktozę i wlałam mleko z żelatyną. Nie wiedziałam czy mam to ponownie zagotować, więc tak zrobiłam;) Rozlałam do 4 filiżanek, przestudziłam i włożyłam do lodówki. Na następny dzień (deser robiłam wieczorem) zrobiłam sos truskawkowy miksując rozmrożone truskawki z fruktozą i rozpuściłam czekoladę w kąpieli wodnej. Polałam sosem i czekoladą i... czekałam na oklaski:D I prawie tak się
Zdrowa Kuchnia SowyJest rabarbar!!! Hurra! Crumble, to obok deserów z jogurtem greckim i serników czekoladowych, moje najulubieńsze słodkie danie:) Choć słodkie to może za dużo powiedziane, te specjały smakują mi właśnie dlatego, że nie są jakoś specjalnie słodkie;) Składniki na 3 porcje: * 400-500 g rabarbaru pociętego na kawałki * 50 g fruktozy + 1 łyżeczka * 50 g zimnego masła + 1 łyżeczka(...)żurawinę. Zapiekam 25 min. Jem samo, albo z gałką lodów albo z bitą śmietaną, albo i z jednym i z drugim:) Koniecznie należy choć raz w życiu zrobić taki deser! Na jednym razie prawdopodobnie się nie skończy;) Na zdjęciu rabarbar jest słabo widoczny, bo było go mniej niż powinno być (została mi resztka z poprzedniego dnia, a kruszonkę zrobiłam
Zdrowa Kuchnia Sowymożliwe, że do tej pory nie zrobiłam tego deseru??? Znam go od dawna i wygląda na to, że nie wierzyłam, że jest aż tak dobry jak się o nim mówi;) W każdym razie nagle przyszła mi na niego taka ochota, że zrobiłam z mrożonych truskawek, bo na świeże to jeszcze sporo czekania. Składniki na 4 porcje(...)truskawek. Można też, i tak się robi najczęściej z tego co wiem, połączyć śmietankę z truskawkami i nie robić warstw. Cudoooownie pyyyyszny smak!!! Powtórzę raz jeszcze: dlaczego ja tego deseru nigdy dotąd nie robiłam???? Komentarze asinek2000 2011/03/28 14:02:04 Pieknie wyglada:)Uwielbiam ten deser,mniam:) wiosenka27 2011/03/28 14:36:47 O tak, to prawda, że jest pyszny, też
Zdrowa Kuchnia SowyChciałam zrobić coś słodkiego, ale niewielkiego, taki deser bardziej niż jakieś ciacho. Kiedyś zrobiłam pannę cottę i wspominam ją smacznie, więc pomyślałam, że może pora na powtórkę w innej wersji, najlepiej czekoladowej:) Znalazłam stosowny przepis , lekko go zmodyfikowałam i przystąpiłam do pracy:) Składniki na 4 porcje - spore filiżanki: * 250 g śmietanki 30% * 100 g mleka skondensowanego niesłodzonego(...)formy gotowej do spożycia:) Wyciąganie panny cotty z filiżanek wymaga trochę precyzji w podważaniu nożem boków i trzepaniu filiżanką (dlatego najlepsze są foremki silikonowe, z których taki deser po prostu wyskakuje). Na koniec jedną wersję posypałam resztą orzechów i płatkami czekoladowymi, a drugą orzechami i advocatem i uraczyłam rodzinę:) Komentarze trzcinowisko 2011/04/27 13:32:57 Wugląda pysznie
Zdrowa Kuchnia SowyMark Twain Komentarze sylwiam7 2012/01/15 12:57:31 Potrafię sobie wyobrazić, jak fantastycznie musi pachnieć! ren-ya 2012/01/15 14:28:43 Prosty, a bardzo zdrowy deser:) sowa_nie_sowa 2012/01/15 17:22:03 Lepszy jest jeszcze z podprażonymi orzechami, ale nie zawsze pamiętam:) Pozdrawiam dziewczyny! wedith 2012/10/14 22:04:44 Prosty deser a ile radości :) Super
Zdrowa Kuchnia SowyNigdy nie jadłam takiej ilości śliwek, co w tym sezonie; codziennie są na tapecie, aż się zastanawiam czy mi to nie zaszkodzi;) Tym razem deser warstwowy, który uwielbiam (jako formę deseru) i robię w kombinacjach jakie tylko mi przyjdą do głowy, a teraz przyszła mi właśnie taka:) Składniki: kilka śliwek kawałek kwaśnego jabłka łyżka oleju/dobrego masła miód/słód szczypta
Zdrowa Kuchnia Sowydziś dzień łasuchowani, to zrobiłam jeszcze galaretki Dr Oetkera. Taki oto deser na szybko. Użyłam galaretkę o smaku truskawkowy i pomarańczowym. Udekorowałam bitą śmietaną, posypką czekoladową i brzoskwiniami. Galaretka Pyszne, owocowe galaretki Dr. Oetkera to najbardziej elegancki z deserów. Są wspaniałe jako dekoracja lodów, ciast z owocami i na zimno. Ich wesołe kolory, owocowy aromat oraz(...)letnie przyjęcia i dziecięce bale. Jeżeli masz ochotę na coś oryginalnego i nowego - Dr. Oetker poleca specjalne przepisy na galaretkowe drinki i inne szalone desery. Galaretki są dostępne w następujących smakach: wiśniowym, truskawkowym, pomarańczowym, cytrynowym, owoców leśnych, malinowym, agrestowym, poziomkowym, brzoskwiniowym i kiwi. P atki cukrowe o smaku czekoladowym Zastosowanie: - do dekoracji
kolorowotorcikowospotkaniu z wcześniejszym deserem na szybko marki Winiary, miałam pewne obawy w testowaniu tego produktu. Jednak skoro zdecydowałam się na prezentację i przetestowanie, to wypadałoby spróbować wszystkiego i uczciwie napisać o swoich wrażeniach. Panna Cottę oceniam zdecydowanie lepiej, a i wszystkim w domu smakowała. Mi panna cotta przypominała trochę w smaku budyń, a sos kisiel truskawkowy (który niewiele(...)filiżankach, a nie na 4 jak jest napisane na opakowaniu. Ten "Pomysł na..." to fajna sprawa dla osób, które raczej niezbyt radzą sobie w kuchni, a chcą przygotować szybki deser. Pozostali raczej będą średnio zadowoleni, a już na pewno postarają się o własnoręczne przygotowanie tego słynnego deseru. Na szczęście nie jest tak źle, lecz czego można się spodziewać po deserze
Pasja Smakumakaronu, a doskonale zaspokajały apetyt. Jednocześnie były lekkie i interesujące w smaku. Przed przyjściem do restauracji nie byłam pewna czym będę w stanie zjeść przystawkę, danie główne i deser, a tu wydawało się to możliwe. Na deser dostaliśmy coś od szefa kuchni, kelner nie chciał (albo nie mógł) nic nam o nim powiedzieć. Niepozorne ciasteczko na kawałku ananasa i malinowa(...)kuleczka z jogurtem naturalnym zamknięta w małym słoiczku robiły wrażenie. Ze smakiem było podobnie – z każdym kęsem utwierdzaliśmy się w świetnym doborze składników tego deseru. Deser Jeżeli chodzi o wystrój, to w Luxorze stawia się na minimalizm, co niekoniecznie jest przyjemne w odbiorze. Nie czułam się zbyt dobrze w tak urządzonej sali, zwłaszcza puste i jasne ściany nie pomagały
Pasja Smaku