Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów, zwłaszcza wiosn ą i latem, kiedy jest ciepło . Tym razem w wersji bez żelatyny, pieczona w kąpieli wodnej, z dodatkiem pomarańczy. SKŁADNIKI 300 ml śmietany 125 ml mleka 60 gr cukru 70 gr białek pomarańcza PRZYGOTOWANIE W garnuszku zagotowujemy
La grande e la piccola cuocaSmaczna propozycja na szybkie śniadanie, drugie śniadanie czy podwieczorek. Świetnie skomponuje się z jogurtem naturalnym lub serkiem homogenizowanym naturalnym. Ja i Zuzia uwielbiamy rodzynki, więc dodajemy je do większości deserów. To danie też posypałam rodzynkami: porcję Zuzi (w dużej miseczce) i swoją (mała, na smaczek, bo owsiankę zrobiłam przede wszystkim dla córci). Ilość cukru zależy od naszych preferencji
Anioszek w kuchniMuffiny to najszybszy deser w pieczonej odsłonie - pomijając oczywiście owoce pod kruszonką. Ale dzisiaj o tych słodkich babeczkach, które podbijają serca tak wielu z nas. Dziś przygotowałam je na twarożku, który okazał się idealnym składnikiem do tego wypieku. Takich muffin raczej nie trzeba rekomendować bo nim zdążą ostygnąć po prostu już ich nie ma :) Do przygotowania możecie użyć Wasze ulubione
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiZapraszam na małe i słodkie co nieco, czyli bardzo prosty deser, który pamiętam z czasów mojego dzieciństwa. Moja babcia robiła mi go na zmianę z prażonym ryżem z jabłkami, śmietaną i cynamonem. Oczywiście wtedy w sklepie nie było ani granatów, ani kiwi, tylko nasze polskie owoce. Tak więc przygotujcie pudding ryżowy z owocami jakie lubicie najbardziej
Kulinarne przygody GatityBardzo dawno nie jadłam ryżowego puddingu i w sumie nie wiem dlaczego, bo go wprost uwielbiam. Dlatego dziś w ramach deseru postanowiłam go przygotować przygotować sobie. Ten pyszny mleczny ryżowy pudding podany z truskawkami ucieszył całą rodzinę. Dlatego i Wam go szczerze polecam. Spróbujcie. Składniki: (na 3 porcje) 100 g ryżu jaśminowego Skworcu 1 szklanka wody 3 szklanki mleka
Słodkie okruszkinapoju łyżki ulubionych konfitur. Wyszło wybornie. Pamiętajcie jednak o jednym: użyta czekolada musi być najwyższej jakości. W przeciwnym razie nie uda się stworzyć pysznego, pachnącego i smacznego napoju czy deseru. Łatwo jest trafić zamiast na czekoladę na tabliczkę czekoladopodobną, a to oznacza katastrofę. Ja od dość dawna używam czekolad Wedla, bo według mnie to jedne z najlepszych, dostępnych na naszym
Codzienna kuchnia niecodziennaPanna cotta to deser śmietanowo- waniliowy z musem truskawkowym. W sezonie letnim doskonale sprawdzi sie z innymi owocami :) Składniki: *250ml śmietany 30-36% * 250ml mleka *4 łyżki cukru *3 łyżeczki żelatyny *cukier wanilinowy. Na mus: *truskawki *cukier puder do smaku, ilość zależy od tego jak bardzo kwaśne mamy truskawki *2 łyżeczki żelatyny Wykonanie: Do garnka wlać
Zrób to smaczniemagnez, fosfor, potas, wapń, krzem i jod. W składzie znajdziemy również duże ilości białka, błonnika, kwasu foliowego i beta karotenu. Sok z granatów jest doskonałym dodatkiem do napojów i deserów. W słoneczne, letnie dni doskonale gasi pragnienie, a w połączeniu z cytryną i miętą dodatkowo orzeźwia. Nasiona są doskonałym dodatkiem do lekkich sałatek. Wykorzystywane są w dietach odchudzających. Kwaśne odmiany
mojewypiekiinietylkokarmelu były cudownie oszałamiające. W związku z tym, że słodycz towarzyszy nam na spodzie i delikatnie na wierzchu, postanowiłem część serową zrobić w wersji bardziej orzeźwiającej i kwaskowej, aby deser nie był mdły. Okazało się to strzałem w dziesiątkę. Wyszło pysznie, lekko i świeżo. Jeśli nie chcecie używać kaszy jaglanej ze względu na dostępność lub cenę, to śmiało możecie sięgnąć
BlendmanPołączenie czekolady z wiśniami przeszło do klasyki. Najczęściej wykorzystywane jest w deserach. Bo czy jest coś smaczniejszego niż połączenie wiśni, lekko gorzkawych i słodkawej czekolady? Jest! Nasze ciasto czekoladowe z furą soczystych wiśni, pokryte
Szybko Tanio Smaczniejest taka, jak ta, którą kupujemy w sklepie. Smakuje trochę inaczej, ale niemniej pysznie. Chałwa, bo o niej mowa, to jeden z najstarszych deserów wywodzący się z Turcji. Odmian chałwy jest bardzo dużo. Można ją przygotowywać z sezamu, słonecznika, maku, a także marchwi. Najczęstszym słodzikiem do chałwy jest karmel, a ja dzisiaj proponuję Wam chałwę sezamową z miodem. Jest bardzo
Codzienna kuchnia niecodziennapodać na deser, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu? Idealnym wyjściem jest kokosowy jagielnik bez pieczenia, który po pierwsze składa się z kilku łatwo dostępnych składników, po drugie jest szybki i prosty w wykonaniu, a po trzecie smakuje wyśmienicie! :D Kokosowy jagielnik Przepis na jedną dużą blachę Potrzebujemy: 1 duże opakowanie herbatników wegańskich* 1 szklanka nieugotowanej kaszy jaglanej 3 szklanki
Bananowe Poleuwielbiacie czekoladę i dbacie o dobre źródła kalorii zapraszam na dietetyczny mus czekoladowy bez masła i cukru! Jako bazę wykorzystałam ugotowaną ciecierzycę. Nie bójcie się - nie czuć jej w deserze. Można także wykorzystać czerwoną fasolę, ale uważam, że jej smak delikatnie się przebija. Całość jest kremowa, puszysta i niskokaloryczna - idealna gdy przychodzi czas na słodką zachciankę :) Składniki: 3/4 szklanki ugotowanej
Chocolate Muffin Blogkoktajl na mleku. W domu zawsze do tego celu był kefir i ten smak uwielbiam. Za to, gdy dodamy jogurt lub serek homogenizowany naturalny otrzymamy jeszcze sytszy i gęsty deser, który warto podać w salaterce i udekorować świeżymi owocami. Składniki na 3 porcje: 1 szklanka malin mrożonych lub świeżych 1-2 łyżki wody 1 kopiasta łyżka kaszki kukurydzianej 1 banan
Anioszek w kuchnizrobić? Skoro poszukuje, to trzeba iść obok i wspierać ;) Wybrałyśmy się do Castoramy, doniczki, nasionka i kwiatki wybrane. Mamy namiastkę ogródka na balkonie. I super! Mamy też na deser czekoladowe muffinki z pysznym malinowym kremem. Zniknęły błyskawicznie. Słodkie babeczki z owocowym musem tworzą harmonijną całość. Czekolada już niebawem, bo 12 kwietnia, ma swoje święto. Myślałam nawet o czekoladowym haśle tygodnia
zadanie-gotowanie