Dzisiaj pierś z kurczaka z nadzieniem szpinakowym. Lubię potrawy, które szybko się robi, bo lubię dobrze i szybko zjeść ;) Z tym daniem jest tak samo ;) Potrzebna jest tylko wielka chęć skonsumowania czegoś przepysznego :) Składniki dla 4 osób: 1 podwójna pierś z kurczaka ok. 60 dag pół opakowania szpinaku mrożonego brykietu 2 ząbki czosnku sól, pieprz łyżka masła jajko
Różne smaki w kuchniwykonaniu. Fasolka z ryżem i kurczakiem Składniki 2 pojedyncze piersi z kurczaka (400-500 g) 1 i 3/5 szklanki ryżu (300 g) 300 g zielonej lub żółtej fasolki szparagowej 2 pomidory 600 ml wody (2 i 2/5 szklanki gorącej wody) 2 łyżki oliwy z oliwek (20 g) 2 łyżeczki dowolnej przyprawy do kurczaka sól morska do smaku pieprz czarny mielony(...)dużym garnku lub w głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy kurczaka, smażymy na dużym ogniu do momentu, aż kurczak lekko się podsmaży, następnie dodajemy fasolkę i pomidory, doprawiamy słodką papryką, solą pieprzem i kilkoma nitkami szafranu, mieszamy i wsypujemy surowy ryż, całość zalewamy wrzącą wodą, ponownie mieszamy i zagotowujemy nasze danie. Gotujemy na średnim ogniu do momentu, aż ryż wchłonie
KulinarneImpresje.plwydaniu, są naprawdę pyszne! W przepisie użyłam brukselek, mini marchewek oraz pieczarek, do tego podałam ugotowane ziemniaki, ale Wy spokojnie możecie podać kluski śląskie, albo podać kurczaka samego z warzywami. W tym daniu, nie dodałam ani grama tłuszczu :) Przepis na kluski śląskie znajdziecie tutaj: Kluski Śląskie Składniki: * 4 nogi kurczaka * 4 garście mrożonych mini marchewek * 4 garście mrożonych
Klasyka GotowaniaKurczak z odrobiną warzyw podany w formie roladek to danie, które spokojnie możemy zaserwować gościom. Wyrazisty smak z odrobiną orientu połączony z polską nutą z pewnością im zasmakuje. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka ok. 1/2 szkl mieszanki chińskiej pasta … Czytaj dalej
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatydałam rade wyłowiłam warzywa i kurczaka wszystko przelałam przez sito do miski i w taki oto sposób pozbyłam się szumowin, później wszystko spowrotem do gara i już było ok). Jak już ogarniemy temat szumowin dodajemy warzywa czy to mrożone czy nie. Jeśli jest taka potrzeba dolewamy wody. Przyprawiamy sosem sojowym, rybnym (gdzieś wyczytałam że idealnie nadaje się do dań z kurczaka więc a co tam) i ostrygowym - a też co tam :) dodajemy ostrej papryki w proszku ( dla osób nie lubiących ostrych potraw radze spróbować bowiem nawet połówka papryczki chili daje popalić ale oczywiście wszystko zależy od ilości wody). Na samym końcu doprawiamy sosami do smaku. Jak warzywa będą już miękkie zupa gotowa, przelewamy na talerz na wierzch układamy
Piekielna Kuchnia PatiSkładniki: 4 ćwiartki z kurczaka, 2 pory, 4 ząbki czosnku, kostka drobiowa, tymianek- 2 łyżki, pieprz, sól, pół cytryny, tłuszcz do smażenia. Sposób przygotowania: Ćwiartki
Pobite gary BarbarySkładniki: 3 piersi z kurczaka, 2 duże cebule, 1 cytryna, 10 zielonych oliwek, 6 ząbków czosnku, 2 łyżki kurkumy, łyżka brązowego cukru, 2 łyżki masła
Pobite gary BarbaryKurczak zapiekany w pysznym sosie wywodzącym się z Hiszpanii. Ten sos będzie znakomity także do ryby, jednak podany na zimno. Mocno pomidorowy, z dużą ilością ziół i czosnku a do tego razem zapieczona papryka. Do tego dania można użyć dowolnego(...)mięsa z kurczaka - może to być obrane mięso z całości, mogą być to pokrojone piersi, czy udźce. Całość natomiast warto podać z np. ryżem. Świetnie uzupełni to danie. Składniki : mięso z kurczaka - około 1 kg - 1,5 kg 2 puszki pomidorów w zalewie własnej (mogą być krojone) - 800 g 2 czerwone papryki 1 cebula czerwona 2 ząbki
Poezja Smaków - blog kulinarnyKurczak w sosie curry to danie pełne azjatyckich smaków. Dość ostre ale z lekką nutą słodkości dzięki śmietance kokosowej. Nie jest trudne w wykonaniu a dzięki swojej orientaloności zabierze Was w pyszną, kulinarną podróż w najdalsze zakątki świata KURCZAK W SOSIE CURRY: 2 piersi z kurczaka 100g ryżu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1/2 papryczki chilli
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwiisię stać nad garami i pilnować kilku rzeczy naraz? Mam dla Ciebie idealne rozwiązanie - danie z piekarnika, a dokładniej udka z kurczaka, które pieką się z warzywami w jednym rękawie. W tytule napisałam "udka", bo mogą być całe (mogą też skrzydełka), ale do przygotowania dania z przepisu, który za chwilę poznasz, kupiłam podudzia - lubimy je obgryzać ;) Takie(...)wygodnym rozwiązaniem jest przygotowanie tego co można wcześniej. Wtedy przed ich przyjściem wrzucisz do piekarnika i obiad podasz na czas. A taki zdrowy kurczak z warzywami nadaje się też do podania jako drugie ciepłe danie, więc jak wszystko w rękaw zamkniesz przed przyjściem gości, to tylko na szybko wrzucisz do pieca, gdy już będą za stołem i za niecałe
Kolorowy Przepisowniksłodkie smaki. Najczęściej danie to podawane jest z tofu, kurczakiem i krewetkami – można zdecydować się na jeden z tych dodatków lub użyć wszystkich. Ja najbardziej lubię pad thaia z kurczakiem i tofu, dlatego taką wersję prezentuję. Składników na pierwszy rzut oka może wydawać się dużo, ale danie robi się błyskawicznie. Potrzebujemy woka i wysokiej temperatury – całość(...)można było wszystko gotowe i posiekane po kolei wrzucać na rozgrzanego woka (jeśli mieszkacie w małej miejscowości, to niektóre ze składników będzie trzeba nabyć przez internet). Pad Thai z kurczakiem: 200 g makaronu ryżowego (wstążki) 1 pojedyncza pierś z kurczaka 100-150 g naturalnego tofu 1 duże jajko (lub dwa mniejsze) 3 ząbki czosnku 2 cebulki szalotki 2 cebulki dymki
Poezja smakubyć inne i z decy dowanie nie nu dne. Zachęcam prze de wszystkim do zabawy w kuchni ulubionymi smakami. Bar dzo fajną opcją jest wykorzystanie do dania np kurczaka z rosołu. Spróbujcie koniecznie :) Skła dniki: 20ag ryżu 2 duże ugotowane u dka czerwona papryka żółta papryka 2 ząbki czosnku czerwona cebula pęczek natki pietruszki łyżeczka curry świeżo(...)zmielony pieprz około 2 szklanki bulionu 1/2 kieliszka białego wina masło do smażenia Przygotowanie: Na patelnię wkła damy masło i rozgrzewamy.Wrzucamy posiekaną cebulkę i czosnek, delikatnie po dsmażamy. Kurczaka obieramy ze skórki i drobimy, paprykę myjemy i kroimy w paski. Warzywa oraz mięso dokła damy do cebuli i dusimy przez kilka minut. Ryż wsypujemy na patelnię
ChilliJemyNaleśniki szpinakowe z kurczakiem i warzywami zapiekane pod jasnym sosem z dodatkiem sera to mój sposób na sycące i pachnące latem danie. W przepisie wykorzystałam sos uniwersalny jasny marki Łowicz. To świetna propozycja produktowa do stworzenia wielu smacznych potraw. Sos nadaje się do pieczenia, gotowania i duszenia. Jest doskonałym dodatkiem do dań z mięsem, z makaronem(...)rybą. Zapach i konsystencja sosu bardzo mi odpowiadają i przypominają wspomnienia z dzieciństwa i obiady u Babci. Naleśniki szpinakowe z kurczakiem i warzywami zapiekane pod jasnym sosem uniwersalnym Łowicza z dodatkiem sera Naleśniki szpinakowe 1 jajko pół opakowania mrożonego lub świeżego rozdrobnionego szpinaku 1 szkl mleka 1 szkl wody gazowanej 3 łyżki oleju mąka pszenna sól Farsz filet z kurczaka
Pieguskowa KuchniaMięsny wtorek Rozkręciłam się z indyjskimi daniami i dziś przygotowałam kolejne bardzo popularne danie kuchni indyjskiej - maślanego kurczaka w stylu balti. Dania typu Balti pochodzą z północnych Indii, jednak zostały dostosowane do podniebień Zachodniego świata w Birmingham, gdzie w latach 70-tych XX wieku osiedliła się bardzo duża ilość hindusów, którzy przybyli na Wyspy z Indii(...)Maślany kurczak w stylu balti jest bardzo prosty do przygotowania, poradzą sobie z nim nawet kulinarni laicy. Jest to szybkie jednogarnkowe danie, delikatnie doprawione, jednak jak każde danie z tej części świata - bardzo aromatyczne. Polecam na szybką kolację! Składniki : 150ml jogurtu naturalnego 50g mielonych migdałów 0,5 łyżeczki chilli w proszku 2 liście laurowe szczypta
Codzienne GotowanieJako, że weekend był dość długi i czasu na grillowanie też było sporo, wreszcie mogliśmy przygotować na ruszt coś więcej niż nieśmiertelną kiełbaskę i kaszankę. Jednym z dań były udka z kurczaka zamarynowane w oliwie z przyprawami. Kolejne proste danie na letni obiad pod chmurką. Składniki: 10 pałek z kurczaka 2 łyżki oliwy 2 łyżki klasycznej przyprawy
Kuchnia po mojemu