Przelewamy go do garnka, zagęszczamy mąką i zaprawiamy śmietaną. Na koniec dodajemy posiekany świeży koperek. Smacznego! Kategoria: Dania główne , Przepisy Tagged: Boże Narodzenie , kurczak , Wielkanoc , wieprzowina , świąteczne danie
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyUwielbiane chyba przez wszystkie dzieci (moje wręcz szaleją na ich punkcie) kurczaczki McNuggets. U mnie w trochę zdrowszej wersji. Polecam przygotować je z płatkami
Smaczne Zdroweprzypraw. Marynuję pałki z kurczaka w szafranie ale i dodaję go do sosu. Oczywiście podaję danie z szafranowym ryżem ugotowanym na sypko. Lubię pałki z kurczaka. Mięso jest delikatne i soczyste. To danie można również przyrządzić(...)odfiletowanych udek kurczaka. Sądzę jednak, że sos ugotowany na mięsie z kością ma lepszy smak. A Wy jak sądzicie? Oczywiście moje leniwe dzieci nie lubią obierać mięso z kości, więc często gotuję obiady z mięsa bez kości. Dzisiaj jednak przyrządziłam tradycyjne pałki z kurczaka po persku. Pałki z kurczaka Składniki: na 4 porcje 1 kg pałek z kurczaka
codojedzeniaewentualnych „bakterii”. Ich zimną wodą, bez płynu nie zmyjemy. A jak tu umyć kurczaka płynem do mycia garów. O Drobiu: kurczakach zagrodowych, indykach... rozmawialiśmy podczas dwóch spotkań/warsztatów, w których niedawno miałam przyjemność uczestniczyć. Podczas warsztatów przygotowywaliśmy dania z kurczaka i indyka. Warsztaty prowadzili: Andrzej Polan - Kurczak Zagrodowy – na zaproszenie marki Zagrodowy . Drugie na zaproszenie Krajowej Rady(...)kurczaka. Dlaczego? Przede wszystkim, ich mięso stanowi źródło pełnowartościowego białka, przy jednoczesnej niskiej zawartości tłuszczu – zwłaszcza nasyconych kwasów tłuszczowych, których spożycie należy ograniczać. Jest to mięso lekkostrawne i delikatne, można je przyrządzać stosując różne techniki kulinarne.” Nie zapominajmy, że tłuszcz gęsi jest zdrowym tłuszczem :) A tłusta gąska lub kaczuszka może nie jest najzdrowsza ale za to jest pyszna. Dania
królestwo garówprzygotowania. W zasadzie samo się robi :) Uwielbiam takie obiady – mało roboty, wielkie WOW! Jedynie co może nam zająć większą chwilkę, to owinięcie kawałków kurczaka w suszone plastry szynki i zawiązanie sznurkiem :) Prosty kurczak jednogarnkowy po portugalsku wymaga kilku składników, ale na prawdę warto się w nie zaopatrzyć. Wino Porto (używam bardzo dobrego Porto Tawny, kupionego za mniej niż 20zł(...)Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do temperatury 220C (termoobieg). Kurczaka umyć i osuszyć. Pokroić na 10 części ( nogi kurczaka podzielić na udo z kością i podudzie , piersi przekroić na pół). Otrzymamy części: 2 skrzydełka + 4 kawałki piersi + 2 uda + 2 podudzia (pozostały korpus zamrozić na później lub ugotować rosół). Każdą część z kurczaka owinąć w plaster szynki ( ja miałam 8 plasterków
Moja DelicjaDzisiaj obiad na szybko , a szybkim daniem będzie makaron z kurczakiem i szparagami. Będzie szybko, ale nie zabraknie dobrego smaku. Jakiś makaron prawie każdy ma w domu pod ręką. Przygotujcie jeszcze filet z piersi kurczaka, kilka szparagów i gotujemy! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaSzybka w przygotowaniu, tania i bardzo popularna w naszych rodzinnych domach potrawa. Wątróbka przygotowana z jednej strony klasycznie z cebulą, ale z nadaniem odrobiny słodkości dzięki
Szalona Kuchnia EwelinyPyszny makaron zapieczony z brokułami i kurczakiem pod kremowym sosem z ciągnącą się mozzarellą to idealne rozwiązanie na obiad lub uroczystą kolację. Zapiekanka z pewnością zachwyci
Czekoladowa muffinkaBardzo aromatyczny, wyrazisty w smaku gulasz z drobiowych żołądków z dodatkiem kolorowych papryk, pieczarek i marchewki oraz mocno wyczuwalnym smakiem mieszanki przypraw curry to świetna propozycja
Szalona Kuchnia EwelinyAromatyczne, sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe przygotowane z mięsa drobiowego, dojrzewających w słońcu pomidorów, typowych dla kuchni meksykańskiej kolorowych papryk, ostrej papryczki chilli, czerwonej i
Szalona Kuchnia EwelinyPomysł na niedzielny obiad jest następujący- kurczak nadziewany kaszą pęczak to tak naprawdę dwa w jednym, bo i kurczak, i dodatek do mięsa. Jak danie jednogarnkowe;) Tak pieczony kurczak jest bardzo smakowity, z wypieczoną złotą skórką i soczystym mięsem. Obawiałam się, jak sobie poradzę z wyluzowaniem kurczaka z kości, ale wyzwanie okazało się nie takie trudne. Ostry nóż
Obiad gotowyPomysł na prosty, nieskomplikowany obiad, który każdy z Was może przygotować w około 40 minut. Mięso wychodzi idealnie soczyste i miękkie, a w połączeniu z pieczarkami
Czekoladowa muffinkaKurczak tandoori wywodzi się z kuchni indyjskiej. Mięso marynuje się w gęstym jogurcie z przyprawami, a następnie piecze. Składniki: 1 kg kawałków kurczaka, u mnie udka
czarrna od kuchniWitajcie :) Kolejna propozycja na danie z fileta z kurczaka w formie placuszków - filet pokrojony w kostkę, do tego papryka również pokrojona w kostkę, kukurydza, starkowany ser w cieśnie a'la naleśnikowym ! Zainteresowani?? Zapraszam dalej :) Składniki: -1 filet z kurczaka -1 papryka -2-3 łyżki kukurydzy z puszki -3 łyżki starkowanego żółtego sera -sól -pieprz -przyprawa np. do gyrosa -oregano(...)jajka -mąka ziemniaczana, -odrobina mleka Przygotowanie: Zaczynamy od umycia i osuszenia fileta, następnie kroimy go w drobną kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy sól, pieprz, przyprawę do kurczaka (ja dałam 2 łyżki przyprawy do gyrosa), 1 łyżeczka oregano, 1 łyżka oleju. Wszystko razem mieszamy w misce, najlepiej ręką ale łyżką też bez problemu dacie radę :). W kolejnym etapie paprykę
Gotuj z MąkąSzybkie i smaczne danie z kurczakiem i pysznymi warzywami. Wiosennego charakteru nadaje zieleń brokułu, natki pietruszki i szczypiorku. Z razowym makaronem potrawa staje się jeszcze bardziej syta. 500 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 10 dużych pieczarek ½ puszki kukurydzy ½ świeżego brokułu 1 pęczek szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki 100 g kremowego serka topionego 1 szklanka wody Sól Pieprz
VioletoweKucharzenie