cynamon - 3631 przepisów (strona:25/243)

Kruche, rozpływające się w ustach ciasto. Soczyste słodkie śliwki z jesiennym aromatem goździków i cynamonu. Pianka waniliowa lżejsza i delikatniejsza niż ta w ptasim mleczku. I to wszystko w jednym, nieskomplikowanym i niedrogim cieście. Mąkę mieszamy razem z cukrem i proszkiem do pieczenia. Mocno schłodzone masło (najlepiej przetrzymane przez ok. 2 godziny w zamrażalce) kroimy w drobną kostkę. Dodajemy(...)rodzaju kruszonki. Ciasto pieczemy w nagrzanym do 180⁰C piekarniku, na środkowej półce przez 50-60 minut. Wierzch ciasta po wystudzeniu posypujemy przez sitko cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. SKŁADNIKI KRUCHEGO CIASTA 2,5 szklanki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200g lodowato zimnego masła 4 lekko czubate łyżki cukru 3 żółtka z jajek rozmiaru M 3-4 łyżki

razu pomyślałam o tym, że były by idealną przekąską własnie do naszych śniadaniówek. Jest to zdrowa, bez mleczna i bez jajeczna wersja drożdżówek. U nas część z cukrem i cynamonem, a druga z jagodami i malinami oraz drobinkami pistacji. Przepis autorstwa Marty Dymek, znaleziony w sierpniowej KUCHNI. Bułeczki, Marchewkowe Ślimaczki ciasto: 3 szkl. mąki pszennej, u mnie pól(...)miski, przykrywamy i odstawiamy na ok godzinę by wyrosło. nadzienie: kilka garści owoców, jagód, malin czy porzeczek (w oryginale 400 g) cukier puder i posiekane pistacje do posypania ew. cynamon, i cukier trzcinowy jako nadzienie Kiedy ciasto wyrośnie dzielimy je na dwie części, każda rozwałkowujemy na prostokąt o grubości pół centymetra. Każdą część posypujemy owocami lub cynamonem i cukrem wówczas

Tarta Jabłkowa   Kruche ciasto w połączeniu z jabłkami i cynamonem, najlepiej na ciepło a do tego lody śmietankowe, mmm... chyba nie ma osoby, która mogłaby się oprzeć takiemu połączeniu. Składniki 300 g mąki pszennej 150 g masła 1 żółtko 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kg jabłek cukier waniliowy 1 łyżka cynamonu Mąkę wymieszaną z proszkiem(...)minut do lodówki.  W tym czasie jabłka obieramy ze skóry, kroimy w plasterki i wrzucamy do garnka. Gotujemy na małym ogniu z dodatkiem cukru waniliowego, cynamonu i odrobiną wody.  2/3 ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę, na to jabłka, resztę ciasta kroimy w plaski i wykładamy na jabłka. Pieczemy w temp 180 st. C  do zarumienienia się

każdym schronisku co najmniej po dwa razy. Do dziś pamiętam szarlotkę z Doliny Pięciu Stawów, bo właśnie w tym schronisku jako jedynym była ona z rodzynkami i dużą ilością cynamonu, do tego kawałek był naprawdę duży. Pycha! Pamiętam też szarlotkę z Doliny Chochołowskiej z prawdziwą bitą śmietaną i jagodami,  pamiętam też tę z Murowańca. Niestety nigdy nie odtworzyłam(...)łyżki cukru z prawdziwą wanilią 4 łyżki mleka 160 g miękkiego masła Nadzienie 2 kg jabłek 1/3 szkl. cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią  1/2 łyżeczki mielonego cynamonu   Lukier 2 szkl. cukru pudru odrobina gorącej przegotowanej wody Sposób 1. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski, dodajemy pozostałe składniki, wyrabiamy. Ciasto jest dość lepkie więc

starczy ;) Składniki: 1 jabłko 2 brzoskwinie 3 łyżki otrębów 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 tabletki STEWII fruktoza 1 łyżeczka cynamonu miód do polania Sposób przygotowania: Otręby, jogurt, jajko, proszek do pieczenia, cynamon, STEWIE mieszamy razem i odstawiamy, aż otręby spęcznieją w tym czasie myjemy jabłka (obieramy) i brzoskwinie, kroimy(...)drobną kostkę zasypujemy owoce cynamonem połowę ciasta wykładamy na spód małego naczynia żaroodpornego następnie wykładamy owoce i znów ciasto, żeby przykryło wszystkie brzoskwinie i jabłka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25-30 minut gotowe ciasto polewamy miodem i podajemy z serkiem homogenizowanym  SMACZNEGO

Ostatnio obsesyjnie zajadam się jabłkami,  poniżej kolejny sposób na wykorzystanie tegorocznych zbiorów jabłkowych ;) Składniki: 3-4 jabłka ( w zależności od wielkości) 2 łyżeczki cynamonu 4 (spore) łyżki otrębów 6 łyżek wrzątku 3-4 łyżeczki serka homogenizowanego naturalnego 3 tabletek STEWII/fruktoza 2 jajka ewentualnie miód do polania Sposób przygotowania: Otręby zalewamy 6 łyżkami wrzątku i odstawiamy(...)żeby spęczniały w tym czasie jabłka myjemy,obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach starte jabłka mieszamy z łyżeczką cynamonu do spęczniałych otrębów dodajemy serek homogenizowany, łyżeczkę cynamonu, 2 skruszone tabletki STEWII i mieszamy otrębową masę wykładamy na spód żaroodpornego naczynia (ja użyłam naczynia o wymiarach 16x20cm) wkładamy naczynie do piekarnika na około 10 minut (temperatura 200 stopni), żeby

mojej mamy ;) za to na śniadanie (przy tak niewielu składnikach  którymi dysponowałam) zdecydowałam się ciasto z mikrofali, które można przygotować również w piekarniku, pyszny smak jabłka i cynamonu ;) Składniki (1-2 porcje): 1 jabłko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych firmy Kupiec 3 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 2 łyżki otrębów żytnich(...)firmy Kupiec 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki miodu lub innego słodzidła Sposób przygotowania: Jabłko obieramy i przekrawamy na pół połowę jabłka trzemy (na tarce o dużych oczkach), a połowę kroimy w plastry do potartego jabłka dodajemy pozostałe składniki przekładamy masę do pojemnika nadającego się do użycia w mikrofali na wierzch wykładamy plastry jabłka (lekko

kłopotu w wymyśleniu co to będzie, gdy tylko zobaczyłam śniadanie na blogu Ashtray's breakfast  wiedziałam, że muszę przygotować coś podobnego ;) Składniki (1 porcja): 1 jabłko 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka otrębów pszennych firmy Kupiec 1 łyżka otrębów żytnich firmy Kupiec 2 łyżki płatków owsianych firmy Kupiec 1 łyżka miodu 1 łyżka serka homogenizowanego 1 łyżka siemienia lnianego Sposób(...)przygotowania: Jabłko obieramy i kroimy w dość drobną kostkę dusimy je z niewielką ilością wody i 0,5 łyżeczką cynamonu na niewielkim ogniu, aż zmiękną w tym czasie mieszamy 0,5 łyżeczki cynamonu, otręby, płatki owsiane, miód, serek, siemię lniane jabłko przekładamy do żaroodpornego naczynia, a na wierzch kruszymy kruszonkę pieczemy przez około 15 minut w temp

porze roku o świeże owoce ciężko, więc wybieramy z tego co natura nam oferuje. Padło na jabłka :) Świetnie komponują się z delikatnie waniliowym budyniem,rodzynkami i cynamonem... Składniki: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 3 łyżki  cukru szczypta soli 1 jajko budyń waniliowy 0,5 l mleka 3 duże jabłka 3 łyżki drobnych rodzynek cynamon i cukier(...)piekarnika na 10 minut. Należy pilnować aby spód się nie podnosił, jeżeli tak się stanie wystarczy przekłuwać powstające bąble. Na podpieczony spód wylać budyń, poukładać jabłka i oprószyć cynamonem. Piec przez 25-30 minut w 170 stopniach. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem

dodać więcej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia        Około 2 kg jabłek świeżych np. szara reneta lub prażone jabłka ze słoja (2 duże słoje) Cynamon 250g masła zimnego, a najlepiej zamarzniętego sok wyciśnięty z połowy cytryny Dodatkowo: Cukier puder do posypania ciasta Świeże jabłka obieramy ze skórki, następnie trzemy na grubych oczkach tarki i wyciskamy(...)osobnego naczynia sok, który najlepiej wypić (w końcu ma swoje sto procent :) Do potartych jabłek dodajemy cynamon, a jeśli są słodkie można dodać wyciśnięty sok z cytryny. W przypadku jabłek ze słoja, jabłka przekładamy ze słojów do osobnego naczynia i podobnie jak w przypadku jabłek świeżych, doprawiamy cynamonem i ewentualnie sokiem z cytryny. Suche składniki (mąkę, kasze manną, cukier

Bardzo prosty przepis na smaczne ciasteczka z francuskiego ciasta z dodatkiem rabarbaru, posypne cukrem muscovado oraz cynamonem. Zamiast- wspomnianego już- rabarbaru, można użyć innych owoców, które pomału zaczynają wypełniać warzywniaki :) Takie ciasteczka robi się błyskawicznie, wystarczy na ciasto francuskie ułożyć owoce (albo marmoladę, nutelle, budyń czy nawet same bakalie), piec 20 min. i gotowe :) Warto więc mieć takie ciasto zawsze(...)razie wizyty niespodziewanych gości, albo jak tylko najdzie nas ochota na coś słodkiego do przegryzienia :) * ciasto francuskie xxl- 1 opakowanie * rabarbar- 3-4 łodygi * cukier trzcinowy muscovado- do posypania * cynamon- do posypania Piekarnik nagrzać na 200 stopni. Ciasto francuskie podzielić na kwadraty (wielkość wedle uznania). Rabarbar pokroić na kawałki mniejsze o 1 cm od wykrojonych kwadratów, a następnie przekroić wzdłuż

cukru na przygotowanie zaczynu 500g mąki 1 jajko 200ml mleka 50g masła 40g cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka rumu dżem śliwkowy smalec do smażenia cukier puder mielony cynamon  Z drożdży, mleka (wody), mąki i cukru przygotowujemy zaczyn. Mieszamy dość dobrze, aby miał konsystencję podobną do śmietany i odstawiamy w ciepłe miejsce, najlepiej pod przykryciem. Masło rozpuszczamy. Kiedy zaczyn(...)dość sprężyste:)) i dzielimy na 4-5cm kawałki. Kawałki przykrywamy ścierką i zostawiamy na 10min do wyrośnięcia. Następnie z kawałków formujemy placuszki, oprószamy je z jednej strony cynamonem i dajemy łyżeczkę (lub mniej) dżemu. Końce placuszka zbieramy delikatnie u góry, tak żeby dżem nie wypłynął, zlepiamy i rękami formujemy zgrabną kulkę. Surowe pączki zostawiamy jeszcze na kilka minut

umieją bawić. Dziś chciałam się bawić tak jak oni i zrobiłam... RABARBAR POD KRUSZONKĄ    Potrzebne 5 łodyg rabarbaru 8 łyżek cukru 4 łyżki wody 1 torebka mielonego cynamonu Na kruszonkę 110g cukru 110g masła   180g mąki tortowej cynamon Na polewę 1/2 opakowania budyniu waniliowego   350ml mleka 1 laska wanilii [lub jeśli nie jesteście blogerką kulinarną- cukier(...)wanilinowy;)] (4 duże porcje lub 6 porcji z malizną) Rabarbar myjemy i kroimy w plasterki (jakiś 1cm grubości). Wrzucamy do żaroodpornego naczynia, polewamy czterema łyżkami wody, posypujemy cukrem i cynamonem (dużo!:)) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*C. Robimy kruszonkę- masło pokrojone w kostkę wrzucamy do sypkich składników i wyrabiamy tak długo, aż otrzymamy w miarę jednolite, duże okruchy

protestując przeciwko zakazowi noszenia szortów, noszą do pracy spódnice. Nic tylko bukować lot do Sztokholmu. Żeby ułatwić wszystkim wczucie się w klimaty skandynawskie proponuję drożdżowe bułeczki- tradycyjnie są z cynamonem- moje zrobiłam trochę bardziej wiosenne. Takie bułeczki jadłam pierwszy raz w Niemczech, potem długo szukałam ich w Polsce i znalazłam- w kawiarni Marcello (pisałam o niej tutaj ). Dziś można(...)pieca- potrzeba tu nieco wyczucia. Bułki najlepiej smakują jeszcze ciepłe (można je podgrzewać jeśli wystygną). Jeśli ktoś woli wersję cynamonową, wystarczy zamienić płatki róży na półtora łyżeczki zmielonego cynamonu i zrezygnować z kwasku cytrynowego (przepisy z cynamonem można znaleźć pod nazwą: norweskich , szwedzkich w wersji Ike a , szwedzkich w wersji Thermomix lub nawet fińskich ). Gwarantuję, że w wersji klasycznej też