działki, jaką rodzice mieli w czasie naszego dzieciństwa. Na niej były dwa drzewka ze śliwkami. Pamiętam, wtedy lubiłam śliwki jedynie prosto z drzewa, a teraz uwielbiam wypieki z tymi owocami. Kuchnia pachnąca śliwkami, pachnąca latem. Pomyśleć, że wydaje mi się ten czas dzieciństwa taki bliski, jakby to wszystko było niedawno, a już niedługo starsze dzieci będą mogły wspominać takie(...)pokroić na kawałki. W jednym naczyniu wymieszać suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz cukier). W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre (roztrzepane jajka, olej, jogurt). Wszystko połączyć. Ciasto nakładać do foremek na muffinki, po czym w każdą powkładać kawałki śliwek. Piec około 25 minut w temp. 190 stopni. Ostudzone muffinki posypać cukrem pudrem. function load(url, callback
dom-agi.plSkłamałabym Was gdybym powiedziała, że moja Pavlova wyszła idealnie. Nie wyszła. A przynajmniej nie tak jak ją sobie wyobraziłam. I kiedy już skończyłam jeść moją
CiastkozercyPrzepisy z rabarbarem nadal w natarciu. Oprócz tego pojawi się na pewno jeszcze jeden - na pyszny kompot z rabarbaru i truskawek. Ale o tym kiedy indziej
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Racuszki to smak, który pamiętam z dzieciństwa. Dzisiaj chciałam zaprosić Was na troszkę inny ich smak niż tradycyjne jabłkowe. Sezon na rabarbar w pełni więc świetnie
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiTe nalesniki kojarza mi sie z dziecinstwem i moim rodzinnym domem. Moja Mama je czesto robila gdy bylam mlodsza. Przyznam szczerze, ze potem odeszly w zapomnienie
Przysmaki Karolkichrupiąca. Starałam się maksymalnie uprościć proces jej przygotowania aby jak najbardziej ograniczyć ilość czynności, które należy wykonać w celu jej upieczenia. Przede wszystkim piekę ją w formie do ciasta a nie bezpośrednio na blasze z piekarnika, jak robiłam to na początku mojej przygody z granolą. Do formy przekładam składniki, rozkładam równomiernie tworząc cienką ok. 2cm warstwę i przyciskam łyżką(...)zamkniętym pojemniku do dwóch tygodni. Pyszna i słodka, bezglutenowa granola o smaku karmelizowanych jabłek to świetna baza do przygotowania drugiego śniadania. Wystarczy dodać do niej wegański jogurt kokosowy , dowolne owoce i posiłek gotowy. Można ją też potraktować jako smaczną, chrupiącą przekąskę kiedy mamy ochotę na coś słodkiego a przy tym zdrowego. Zachęcam również do przygotowania mocno czekoladowej granoli
Book of spellslubi naleśników? :) Z owocami z powidłami, dżemem z kremem czekoladowym na słono z łososiem warzywami mięsem serkiem Dziś zapraszam na pyszne naleśniki z mąki orkiszowej i z dodatkiem świeżo parzonej Kawy , którą możecie kupić w sklepie www.e-czarnuszka.pl. Szeroki wybór Kaw , da Wam bardzo duże pole manewru w wyborze odpowiedniego smaku naleśników i nie tylko :) Polecam jeść naleśniki(...)Jajka dokładnie ubijam z dodatkiem cukru brązowego i cukru wanilinowego. Dodaję pozostałe składniki w tym kawę. Mieszam za pomocą miksera. Na rozgrzaną patelnię wylewam porcję ciasta. Smażę po obu stron na rumiano. Podaję z ulubionym dodatkiem np. powidłami
Gotowanie PatkiModny wtedy był nie tylko tort, ale i sama nazwa – pod słowem „ambasador” kryło się mnóstwo wypieków – w różnych regionach Polski nazywano tak całkiem inne ciasta. Ta wersja Ambasadora nie wymaga używania piekarnika, jest to bowiem torcik bez pieczenia. Obecność galaretek, maślanego kremu i gotowych biszkoptów przypomina mi dawne czasy. Mimo upływu lat Ambasador dalej jednak(...)bursztynowych (namoczonych w rumie/amaretto lub soku pomarańczowym) pół szklanki posiekanych orzechów włoskich pół szklanki posiekanych migdałów 1 nieduże opakowanie okrągłych biszkoptów (ok. 150 g) brzoskwinie z puszki (lub inne owoce – banany, mandarynki) do nasączenia: 100 ml wody + 50 ml rumu lub amaretto lub malibu + 2 łyżki soku z cytryny listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write
Poezja smakuNatomiast ja dzisiaj zapraszam Was na pyszny chleb owsiany z dodatkiem łuski gryczanej właśnie. Firma Sante posiada w swojej ofercie ponad 200 innych produktów, między innymi suszone owoce, kasze, nasiona, produkty zbożowe i ciasteczka. Cały asortyment, który ma w sprzedaży Sante znajdziecie tutaj . Chleb owsiany z łuską gryczaną Czas przygotowania: 180 minut Proporcje(...)dodajemy łyżkę mąki i 1/2 łyżeczki cukru. Gdy drożdże zaczną pracować dodajemy do nich przesianą mąkę, letnią owsiankę i mieloną łuskę. Wszystko dokładnie wyrabiamy mikserem przez 15 minut. Ciasto powinno pozostać kleiste. Miskę przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie keksówki wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do nich ciasto. Wierzch wyrównujemy mokrą łyżką
Kulinarne przygody Gatitywedług grupy użytkowej A, B lub C, jeśli nie pamiętacie nazwy gatunku. I pamiętajcie, żeby ziemniaki do gotowania obierać cienko- najwięcej dobrego kryją, tak jak wszystkie warzywa i owoce- zaraz pod skórką. Zielone i kiełkujące ziemniaki – jeśli nie macie warzywnego ogródka, od razu wyrzucajcie. Nie nadają się do spożycia przez podwyższoną zawartość solaniny- jest ona toksyczna i groźna(...)wyjmujemy z naczynia i w to miejsce dodajemy dokładnie taką samą część mąki ziemniaczanej. Dodajemy wyjętą wcześniej część ziemniaków, jedno jajko i szybko mieszamy (widelcem, łyżką, ubijaczką do ziemniaków). Ciasto ziemniaczane, czy na nasze śląskie gumiklyjzy, czy na klasyczne kopytka, czy na włoskie gnocchi nie lubi jak się je długo gniecie, masuje i dotyka. Moje pierwsze kopytka przez takie pieszczoty
Karo in the KitchenUwielbiamy prostą kuchnię. Taką bez kompleksów, bez wołowiny wagyū i bez owoców noni , choć bez wątpienia są to wartościowe produkty. Kuchnię, która nie wymaga od nas „wyskoczenia” po składniki na Karaiby i wykorzystania całego limitu na karcie kredytowej na zakupy. Chociaż jaraliśmy się zieloną pszenicą frikeh, zawsze proponujemy lokalne zamienniki i cieszy nas Wasz odzew, Wasze maile(...)właściwie niedostępne, więc prawie nikomu nie przychodzi do głowy, by robić takie wiktuały, jak tarte flambée. Nam przyszło… Dzięki wsparciu Piotra Kucharskiego , udało się wyśmienicie! Składniki: przepis na ciasto z książki „O chlebie” 10 g drożdży 300 ml wody 500 g mąki pszennej 750 1/2 łyżeczki soli 2-3 cebule łyżka masła twaróg śmietana 18% boczek
GRUBY WAŁEKCLAFOUTIS Z GRUSZKĄ I MALINAMI /przepis Julii Child z książki Mastering the Art of French Cooking, Vol. 1, znaleziony tu - klik ) 1/2 szklanki przesianej mąki ( to ważne, by w cieście nie powstały grudki) 1/4 szklanki dobrej jakości kakao (także przesiane, z tych samych powodów) szczypta soli 2/3 szklanki cukru (użyłam ciemnego) 1,25 szklanki mleka (część mleka zastąpiłam śmietaną(...)ramekinów o średnicy 9 cm. Gruszki obrać i przekroić na pół usuwając gniazda nasienne. Foremki z masą clafoutis wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. W wersji oryginalnej owoce zalewa się masą przed zapieczeniem. Ja jednak układam je w foremkach po ok. 5-10 minutach od momentu wstawienia do piekarnika. Wtedy masa zaczyna się lekko ścinać i owoce
KUCHARNIAZnowu mamy fazę na " zdrowe odżywianie ". To już taka nowa świecka tradycja, że co pewien czas postanawiamy, że " już od jutra " będziemy tak jadać. Tych
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataFrugo.Kojarzysz? Hm, zapewne. Kto go nie zna?Dumnie stoi na sklepowej półce, prezentując swój głęboki kolor. Poniosło mnie. Musiałam spożytkować niezużyte jeszcze zapasy energii.Skąd
W kuchni Karmel-itkiOstatnio ciężko było mi pogodzić wszystkie obowiązki związane z pracą i publikować tutaj często i na bieżąco, to co się działo w mojej kuchni. Działo się
SMYKWKUCHNI