Masę zagniatamy. Na stolnicę podsypaną mąką pszenną wyjmujemy partiami ciasto, rolujemy w wałek i odcinamy końcówkę wałka- kopytko! Kopytka gotujemy we wrzątku od momentu wypłynięcia 4-5 minut na małym ogniu. - KORZENNY SOS DO KOPYTEK: - 4 łyżki masła - 1- 2 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki miodu - laska cynamonu - gruszka dojrzała - hlust białego wytrawnego wina W rondlu klarujemy masło, dodajemy
SMYKWKUCHNIświeże i kiszone), grzyby, warzywa marynowane. Owoce - wszelkie niedojrzałe, gruszki, truskawki, śliwki, czereśnie, ananas, wszystkie suszone, orzechy. Tłuszcze - wszelkie zwierzęce (smalec, słonina, łój), olej palmowy. Przyprawy - pieprz, papryka, ostre przyprawy, imbir, gałka muszkatołowa, ocet, majonez, chrzan, musztarda. Dodatki - brązowy ryż, kasza gryczana i pęczak, makaron razowy. Słodycze - torty, serniki, ciasta z kremami, ciasta piaskowe, czekolada, batony, tłuste ciasta z dodatkiem
Codzienne Gotowaniedrożdżówek 0,5 kg mąki pszennej tortowej 1 szklanka mleka 0,5 szklanki cukru 3 jajka 50 g drożdży świeżych 1 słoik Owocowej Rapsodii St. Dalfour Gruszka Garść orzechów włoskich szczypta przyprawy korzennej (cynamon, wanilia, goździki, kardamon) cukier puder do posypania 2 łyżki roztopionego masła Przygotowanie: Drożdże rozrobić w połowie szklanki ciepłego mleka z dodatkiem łyżeczki cukru(...)cukrem - nie powinno być zbyt gorące, nie może parzyć. do tego jajka i łyżeczka soli. Wyrabiać wszystko dokładnie przez 10 minut. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto uderzyć ręką, krótko wyrobić i rozwałkować na prostokątny placek o grubości ok. 1 cm. Posmarować gruszkową Owocową Rapsodią St. Dalfour , posypać orzechami i przyprawą korzenną. Zawinąć w rulon. Pokroić
Kulinarne InspiracjePrzed samym podaniem ciasto ozdobiłam świeżymi bratkami. Polecam… Składniki: około 200g okrągłych biszkoptów 2 budynie śmietankowe lub waniliowe w proszku, bez cukru 3 szklanki mleka 2 łyżki cukru 2 opakowania galaretki w czerwonym kolorze (użyłam żurawinowej, ale może być wiśniowa, truskawkowa) 250g masła w temperaturze pokojowej 1 puszka papai w syropie 425g – możemy zastąpić gruszkami, brzoskwiniami Do nasączenia(...)wyłożyć pozostały krem, wyrównać. Blaszkę wstawić do lodówki na około 1-2 godziny. Wierzch: 7 Galaretkę brzoskwiniową rozpuścić 1 szklance gorącej wody i odstawić do ostygnięcia. 8. Blaszkę z ciastem wyjąć z lodówki i na wierzchu poukładać biszkopty maczane w ponczu. 9. Skondensowane mleko ucierać mikserem na najwyższych obrotach przez około 2-3 minuty. Następnie cały czas mieszając, wlewać powoli
Mała Cukierenkazostają mi białka, zawsze mam dylemat, co z nimi zrobić. Tym razem padło na keks. Pyszny, słodki, przepełniony kolorowymi i słodkimi bakaliami. Ciasto nie tylko na święta :) Podana ilość bakalii jest przykładowa, możecie dowolnie modyfikować zarówno ich ilość, jak również skład, dajcie takie, które lubicie, albo takie jakie macie pod ręką ( u nas na przykład zawsze mamy daktyle i żurawinę(...)suszonych śliwek 11) 2 suszone gruszki 12) 2-3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 13) 2-3 łyżki kandyzowanej limonki 14) 3 łyżki suszonej żurawiny Sposób przygotowania: 1. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostudzenia. 2. Daktyle, morele, gruszki i śliwki kroimy na mniejsze kawałki
Na kulinarnym poligoniediecie. Dla mnie pieczona owsianka to takie ciasto tylko w wersji fit. Pieczona owsianka z bananami Pieczona owsianka z bananami i marakują Pieczona owsianka z czekoladą Pieczona owsianka z masłem orzechowym, bananami i cynamonem Pieczona owsianka z masłem orzechowym, figami i bananem Pieczona owsianka pomarańczowa Pieczona owsianka z gruszką Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi Pieczona owsianka
Moja smaczna kuchniapłaska łyżeczka nasion chia owoce ( u mnie : gruszka,kiwi, nektarynka) odrobina cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Pokrój owoce w kostkę. Jajko zmiksuj z cukrem, dodaj cynamon cały czas miksując. Dodaj olej. Stopniowo dodawaj na przemian mąkę i mleko, oraz proszek do pieczenia. Ja na swoją gofrownicę dawałam po 3 łyżki ciasta i piekłam około 3 minuty. Gotowe gofry wyłóż
Misz-masz by Domipłaska łyżeczka nasion chia owoce ( u mnie : gruszka,kiwi, nektarynka) odrobina cukru pudru PRZYGOTOWANIE: Pokrój owoce w kostkę. Jajko zmiksuj z cukrem, dodaj cynamon cały czas miksując. Dodaj olej. Stopniowo dodawaj na przemian mąkę i mleko, oraz proszek do pieczenia. Ja na swoją gofrownicę dawałam po 3 łyżki ciasta i piekłam około 3 minuty. Gotowe gofry wyłóż
Misz-masz by Domikarmelizowanym jabłkiem TUTAJ , albo placuszków z ricotty z grillowaną gruszką i miodem TUTAJ . Składniki: 50g mąki pszennej 125ml mleka jajko 2 łyżki erytrytolu 1/2 łyżeczki cynamonu małe jabłko Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz jabłka) umieszczamy w misce i łączmy ze sobą za pomocą miksera lub zwykłej łyżki tylko do połączenia składników. Ciasto powinno mieć rzadką konsystencję- takie jak do cienkich tradycyjnych
Moja MichaCiasto na niedzielę" [ klik ] i dynia w temacie czyli "woda na mój młyn". Dynia to moja kolejna miłość i jemy jej dużo czy hokkaido żółciutkiej jak kaczuszka czy makaronowej udającej spaghetti a także muscat o bajecznym kształcie albo piżmowa wyglądająca jak gruszka i do tego mięciutka, wszystkie są pyszne na swój jedyny i niepowtarzalny sposób. Dlatego
Moje Małe Czarowaniejajka - 2 gruszki - 2 łyżeczki cynamonu - 2 łyżeczki ksylitolu Gruszki obieramy ze skóry i trzemy na tarce o dużych oczkach. Odsączamy i wkładamy do miski wraz z resztą składników. Wszystko dokładnie mieszamy za pomocą trzepaczki. Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przy użyciu łyżki nakładamy ciasto. ( zasada 1 łyżka = 1 placuszek ) Staramy się tworzyć zgrabne
Be Fit Be StrongCzas czytania: 2 min Bagietka z grillowaną gruszką, kozim serem, suszonymi pomidorami, chrupiącą sałatą i figami…Taką właśnie bagietkę proponuję dziś na śniadanie, ale może
SprawdzonaKuchnia.plgruszki lub jabłka Tartaletki z jagodami Składniki na 5 tartaletek: 350 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru szczypta soli 115 ml bardzo zimnej wody łyżka octu winnego 235 g zimnego masła + jagody + 2 łyżki mąki ziemniaczanej + 50 g erytrolu Sposób przygotowania: Do miski przesiej mąkę, następnie dodaj cukier puder, sól oraz masło pokrojone na małe kawałki. Zagniataj ciasto. Potem
365 dni dookoła kuchnimasłem. Na koniec na wierzch wsyp mrożone owoce leśne. Ciasto wstaw do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika, funkcja góra-dół, na 35 minut. Smacznego! JEDNA PORCJA TO: około 330kcal Białko: 17,5g Węglowodany: 41,6g Tłuszcz: 11,8g Błonnik pokarmowy: 4,7g Ładunek glikemiczny: 17,1 Spróbuj także: owsianka z gruszką i masłem orzechowym, mięciutkie ciasteczka owsiane z gruszką. Jeśli
Natka Pietruszki