Moja najlepsza jak dotąd domowa pizza! Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Dodatki: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 150g mozzarelli tartej 4 duże cebule rukola kilka pomidorów koktajlowych pieprz, sól olej 1. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Po chwili dolewamy 1/2 szklanki(...)środka brzegi. 3. Na placek wykładamy przygotowaną wcześniej cebulę z serem i koncentratem. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, aż brzegi się zarumienią. 4. Pizzę kroimy na kawałki. Na wierzch układamy rukolę i pomidorki koktajlowe
Szefowa kuchnizostała uznana, w pewien sposób, nawet przez szefa rządu :) W związku z tym, że Cesarstwo Rzymskie czerpało od Greków garściami, nie wiem czy zasadne jest to danie nazwać grecką pizzą, czy może pizzę, włoską ladenią :) Składniki: - drożdże - olej - mąka - woda - sól - pomidory - oliwki - czerwona cebula Wykonanie: Ułamujemy gdzieś tak łyżeczkę drożdży i rozrabiamy w lekko ciepłej wodzie. Dodajemy
Kryzysowa Książka KucharskaKocham włoską kuchnie i ich produkty. Ostatnio postanowiłam przygotować wariację na temat pizzy. Nadziewany włoski chlebek na ricottcie to pyszna propozycja na przykład na kolację lub na wieczór z przyjaciółmi z winem Nadzienie jest proste i typowo włoskie, ale możecie oczywiście poeksperymentować i dodać to co najbardziej lubicie. Ciasto jest fenomenalne – nie klei się do rąk i jest bardzo(...)oliwę z oliwek z drobno posiekanym rozmarynem. Smarujemy nią dokładnie chlebek. Pieczemy w 200°C (z termoobiegiem) przez około 25 minut. Chlebek ma ładnie zbrązowieć. Podajemy gorący, pokrojony jak pizzę. Smacznego Artykuł Nadziewany włoski chlebek na ricottcie pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeMyślę, że śmiało mogę napisać, że jeśli przygotujecie taki omlet, nie zawiedziecie się. Jest pyszny! Trochę radości i ubawu miałam z tym, że moi bliscy myśleli, że robię pizzę – w sumie omlet jest na bogato i patrząc na niego myślę, że mieli prawo pomylić go z pizzą z patelni;) Taki omlet to świetna opcja nie tylko na weekendowe śniadanie
Smaki Na Talerzufascynacji. Miłosz z równym entuzjazmem reaguje na hasło: spaghetti i ziemniaczki. Z jednym i drugim wygrywa tylko piza. Prosta włoska kuchnia Włoska kuchnia standardowo kojarzy się z makaronem i pizzą i słusznie, bo to jedne z najpopularniejszych na świecie dań, ale też tylko maleńki fragment tego co włoska sztuka kulinarna ma do zaoferowania. Właściwie nie ma czegoś takiego jak kuchnia(...)dania wyszukane pod względem składników, ale niesamowicie smaczne. Proste, smaczne dania Przed rokiem w Niedzielnym Kucharzu zrobiliśmy sobie tydzień włoski , składający się z przepisów bardzo prostych. Jest tam pizza diavola , włoski klasyk, jest najprostsze i najsmaczniejsze spaghetti aglio e oglio, jest risotto risi e bisi, czyli z groszku, jest bakłażan pod parmezanem , danie bardzo łatwe, a nieprawdopodobnie pysze. I wreszcie
Niedzielny kucharzdobre jedzenie:) Na ten weekend podsuwamy Ci kilka pomysłów na dania proste, a nietuzinkowe, które znają wszyscy, ale w domu raczej mało kto je robi. Jeśli chodzi o taką pizzę, to nie ma domowego kucharza, który nie spróbowałby zrobić swojej wersji Margherity i nawet, kiedy wyjdzie mu gruby zakalec, jest z niego dumny, jakby dostał gwiazdkę Michelina. Czy ktoś kiedyś(...)które przecież codziennie wcinają miliony Polaków z ulicznych budek. A przecież zrobienie własnego kebaba to rzecz dziecinnie prosta! Sam spróbuj! Gwarantujemy, że satysfakcję będziesz mieć większą niż po upieczeniu pizzy. Zobaczysz, że goście powiedzą: „hm , smakuje jak prawdziwy kebab”. Oczywiście, że smakuje, bo to jest WŁAŚNIE PRAWDZIWY KEBAB, zrobiony w domu, ze sprawdzonych przepisów. W Niedzielnym Kucharzu robiliśmy już kebaby
Niedzielny kucharzWłoskie pieczywo Focaccia to włoskie pieczywo podawane jako przystawka przed daniem głównym. My bardzo lubimy ją jadać na zmianę z pizzą. Pizza to również włoskie danie, ale to bardziej traktowane jest jako danie główne. Focaccia z minimum składników świetnie smakuje z oliwą z oliwek. Odrywamy kawałek pieczywa i maczamy ją w oliwie - niebo! Focaccia z polędwiczką borową smakowała świetnie również
MamaOskarkamnie najbardziej interesowało, to funkcje jakie posiada piekarnik Electrolux. Okazało się, że jest ich całkiem sporo: grzanie dolne konwencjonalne/tradycyjne pieczenie grill szybkie grillowanie nawilżanie pizza powolne gotowanie termoobieg grillowanie turbo rozmrażanie utrzymywanie ciepła Wyświetlacz LCD jest sterowany dotykowo, jest bardzo czytelny i intuicyjny. U możliwia elektroniczną regulację temperatury i czasu oraz wybór programów automatycznych(...)strony Producenta) www.electrolux.pl/ www.electrolux.pl/kitchen/cooking/ovens/oven/eoe7c31x/ Dane techniczne Piekarnik do zabudowy Piekarnik wielofunkcyjny z termoobiegiem Wyświetlacz: OMEGA Funkcje: grzanie dolne, konwencjonalne/tradycyjne pieczenie, rozmrażanie, szybkie grillowanie, grill, utrzymywanie ciepła, nawilżanie, pizza, powolne gotowanie, termoobieg, grillowanie turbo Automatyczne programy wagowe Termosonda Elektroniczna regulacja temperatury Automatyczne propozycje temperatury Drzwi piekarnika/temp. frontu powyżej temp. otoczenia [°C]: 3 szyby/35 Funkcja szybkiego nagrzewania Możliwość pieczenia
Słodko-Słony Świat Ilonyciemnego, ok. 500 g przecieru pomidorowego, 1 duża marchew, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 duża biała cebula, 1 płaska łyżeczka cukru, 1 łyżeczka przyprawy do pizzy, świeży tymianek, ser twardy np. grana padano, sól do smaku. Przygotowanie: Marynata: Sos sojowy mieszamy z przecierem pomidorowym, dodajemy pieprz do smaku. Polędwiczkę myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem i oczyszczamy(...)gorący do przygotowanych polędwiczek. Na bardzo dużej patelni rozgrzewamy olej, szklimy na nim cebulę z czosnkiem i dodatkiem cukru. Dodajemy polędwiczki z całą zawartością marynaty, doprawiamy, solą, przyprawą do pizzy i pieprzem do smaku. Całość przesmażamy, krótko (polędwiczka bardzo szybko stanie się miękka, od momentu podgrzania 3 min ). Dodajemy marchewki, makaron i całość mieszamy. Na sam koniec doprawiamy pieprzem, ewentualnie
Moniki SmakołykiJuż nie raz przygotowywałam domowe pizze, czy hamburgery. Za to kebab zrobiłam po raz pierwszy. Muszę podziękować Szefowej w swojej kuchni, bo to u niej znalazłam przepis na bułki. Z pewnością bez nich, nie doszłoby do skutku wykonanie kebaba w domu;) TUTAJ przepis na mięso do kebaba. 600 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 50 g drożdży 1 łyżeczka(...)Zagniatamy gładkie ciasto. Odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na około 1 godzinę. Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Rozprowadzamy na nim wyrośnięte ciasto, formując koło (jak na pizzę). Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podrośnięcia. Przed pieczeniem wierzch ciasta nacinamy ostrym nożem (w kratkę) oraz smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy przez około 25-30 minut w piekarniku
Smaki Na Talerzupieczone w niższej nawet o 20% temperaturze w porównaniu do piekarników tradycyjnych, co umożliwia oszczędność czasu i energii funkcje piekarnika: grzanie dolne, konwencjonalne/tradycyjne pieczenie, rozmrażanie, szybkie grillowanie, delikatne nawilżanie, pizza, termoobieg PLUS STEAM, grillowanie turbo Safe to Touch - drzwi piekarnika nawet w momencie pieczenia są zimne i bezpieczne w dotyku, a zamontowana blokada przed dziećmi uniemożliwia im otwarcie piekarnika nawet(...)odgrzewania. Funkcja ta pozwala skrócić czas i zmniejszyć temperaturę pieczenia. Poza funkcją pary, piekarnik posiada też inne, przydatne funkcje, jak: rozmrażanie, szybki grill, turbo grill czy funkcja do wypieku pizzy. Ponadto piekarnik zawiera termosondę, która zwiększa kontrolę nad procesem pieczenia. Dużą zaletą jest również to, że piekarnik wyłącza się automatycznie po upływie ustawionego czasu lub konkretnej godziny, bo możemy
Kuchnia MagdaLenypieczone w niższej nawet o 20% temperaturze w porównaniu do piekarników tradycyjnych, co umożliwia oszczędność czasu i energii funkcje piekarnika: grzanie dolne, konwencjonalne/tradycyjne pieczenie, rozmrażanie, szybkie grillowanie, delikatne nawilżanie, pizza, termoobieg PLUS STEAM, grillowanie turbo Safe to Touch - drzwi piekarnika nawet w momencie pieczenia są zimne i bezpieczne w dotyku, a zamontowana blokada przed dziećmi uniemożliwia im otwarcie piekarnika nawet(...)odgrzewania. Funkcja ta pozwala skrócić czas i zmniejszyć temperaturę pieczenia. Poza funkcją pary, piekarnik posiada też inne, przydatne funkcje, jak: rozmrażanie, szybki grill, turbo grill czy funkcja do wypieku pizzy. Ponadto piekarnik zawiera termosondę, która zwiększa kontrolę nad procesem pieczenia. Dużą zaletą jest również to, że piekarnik wyłącza się automatycznie po upływie ustawionego czasu lub konkretnej godziny, bo możemy
Kuchnia MagdaLenywarzywo bardzo popularne w Wielkopolsce, jak przystało na mieszkańców tego regionu przygotowujemy je na różne sposoby. Zawsze je lubiłam, obojętnie jak przygotowane. Można je zrobić grillowane, z wody, w pizzy lub tarcie lub z sosem holenderskim, albo podać w postaci zupy krem – możliwości jest wiele. Ja najbardziej lubię grillowane szparagi zawinięte w szynkę parmeńską, lub boczek. Piotrek ma zaś(...)szparagami Zapiekanka. Klopsiki wieprzowe ze szparagami i makaronem Jaglane muffiny ze szparagami i szynką Kremowa zupa szparagowa z białych i zielonych Białe szparagi polecam zaś podawać z sosem holenderskim Pizza ze szparagami tarta ze szparagami grillowane szparagi do Faszerowane piersi kurczaka Zupa szparagowa ekspresowa z zielonych szparagów The post Najlepsze przepisy ze szparagami. TOP 10 przepisów na szparagi appeared first
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmiesięcy. Wędliny i sery (nie mrozimy serów miękkich) – schab, szynka, kiełbasa, boczek, pasztet itp. mrozimy osobno i po rozmrożeniu ponownie wykorzystujemy do kanapek. Możemy jej użyć do domowej pizzy lub zapiekanek. Kiełbasy i wędliny mogą pozostać zamrożone ok pół roku sery natomiast najlepiej wykorzystać w ciągu 4 miesięcy. Owoce – Mogą pozostać w zamrażarce do ok 6 miesięcy. Można wykorzystać(...)mrozić możemy wykorzystać je w innych potrawach. Pieczywo możemy ususzyć i zmielić na bułkę tartą lub domową panierkę . Pozostałe wędliny, sery i warzywa to dobry pretekst, aby zrobić domową pizzę lub ślimaczki ciasta francuskiego. Z makaronu lub ryżu, mięs i warzyw warto zrobić zapiekankę warzywną, clafoutis , quiche . Owoce niektóre warzywa oraz nabiał można wykorzystać do koktajli. Z resztek ciast
Między kuchnią a pokojempory sprawiło Fideua z owocami morza . Galeria zdjęć od Ady: Ekipa! Chicas. Roksana 1. Kuchnia azjatycka, orange chicken. 2. Churro z allioli. 3. Pomarańcze. Leo 1. Kuchnia włoska, pizza. 2. Pizza hawajska -,- 3. Zapach fideua o poranku. Jędrzej 1. Kuchnia polska, pierogi ruskie. 2. Jedzenie gleby . 3. Pan de Coca . Gracjan 1. Kuchnia gruzińska to dla mnie numero
Gotuj po hiszpańsku