konfitury różanej) Krem: 2 łyżki mąki pszennej 100 g cukru 3 żółtka 350 ml mleka 1,5 łyżeczki pasty waniliowej pół łyżeczki skórki startej z cytryny Spód: 175 g herbatników 70 g masła Tarta z rabarbarem – jak zrobić? Pokrój rabarbar w równe, dziesięciocentymetrowe kawałki. Ułóż je w naczyniu do zapiekania, a następnie zalej je wodą wymieszaną z wodą(...)zgęstnieć. Aby uzyskać stuprocentowo gładki krem, przetrzyj go przez sitko. Przełóż masę do pojemniczka, przykryj dokładnie folią spożywczą i odstaw do lodówki do całkowitego wystygnięcia. Przygotuj spód do ciasta. Rozkrusz herbatniki w robocie kuchennym. Możesz tez rozgnieść je np. przy pomocy wałka. Następnie wymieszaj je z roztopionym masłem. Dokładnie wymieszaj, aby całość miała konsystencję mokrego piasku. Przesyp herbatniki
okolicepalnika.plwraz z serkiem na sztywno, po czym dodajemy do nich 3 szklanki pszenicy i dokładnie razem mieszamy. Całość wykładamy na warstwę herbatników i przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Wstawiamy nasze ciasto do lodówki. Na niewielkim gazie podgrzewamy resztę śmietanki kremówki z połamanymi na kawałeczkami czekoladami, do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Po rozpuszczeniu, zdejmujemy z ognia i studzimy. Całkiem zimną(...)polewę wylewamy na warstwę herbatników i posypujemy resztą pszenicy preparowanej. Odstawiamy ponownie ciasto do lodówki. Po około 2 h jest gotowe do krojenia, warto jednak poczekać nieco dłużej. Jeśli jesteście łasuchami większymi ode mnie ( ja nie lubię zbyt słodkich ciast) możecie dodać do śmietany 3 łyżki cukru pudru, a do polewy użyć 2 czekolad mlecznych :) Skomentuj
MamaOskarkaBardzo fajne ciasto bez pieczenia. Dla mnie łączące niejako dwie pory roku – lato i jesień. Lato to oczywiście mus owocowy, oraz lekka pianka, zaś jesień to nutellowa masa grysikowa. Całościowo bardzo fajna kompozycja. Masa grysikowa: 650 ml mleka 120 g masła 3 pełne łyżki Nutelli 90 g kaszy manny 1 łyżka cukru Masa truskawkowa: 700-750 g truskawek(...)wodę (100ml) mieszamy dokładnie z mąką ziemniaczaną. Mieszankę tą wlewamy na gotujący się mus i energicznie mieszamy, aż do powstania masy, konsystencją przypominającej kisiel. Gorącą masę truskawkową wylewamy na herbatniki i odstawiamy do przestygnięcia. Żelatynę zalewamy zimną, przegotowaną wodą i odstawiamy do napęcznienia. Po tym czasie podgrzewamy ją krótko w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej (tylko do rozpuszczenia). Jogurt
Smaki Na Talerzuostatnich z numerów "Meine Familie und Ich". Nietypowy, bo z jabłkami. I zanim wzięłam się za ten sernik, przypomniał mi się cudowny, kwaskowaty zapach pigwy, który idealnie uwieńczyłby to ciasto(...)jednym dodawać jajka i żółtko. Na koniec wmieszać delikatnie drewnianą łyżką ubitą śmietankę, kawałki podgotowanych jabłek i odsączone rodzynki (rum zachować!). Masę (będzie dość rzadka) wyłożyć na podpieczone herbatniki. 4. Ciasto piec przez 20 minut w temperaturze180°C. Następnie zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec przez 30 minut. Znów zmniejszyć do 150°C i piec kolejne 30 minut
Kuchnia Prezydentowejjajek 3/4 szklani cukru pudru 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 200 ml. śmietanki 30 % Skórka otarta z jednej pomarańczy i cytryny 50 g. masła Na spód ciasta: Ciastka herbatniki - jedna duża paczka 50 gram masła Góra sernika Karmel gotowy lub z mleka skondensowanego, wtedy gotujemy puszkę z mlekiem 2 godziny. 2 dag orzechów włoskich posiekanych(...)większe kawałki WYKONANIE Herbatniki kruszymy, można blenderem. Następnie dobrze ugniatamy z masłem. Wykładamy na tortownicę (średnią). Wkładamy do lodówki. Wszystkie składniki łączymy z serem, w tym roztopione masło, delikatnie mieszamy- nie za długo, by nie napowietrzyć sernik. na tym polega łatwość zrobienia tego sernika. Nie oddzielamy białek itp. Ciasto pięknie rośnie. Wylewamy na blaszkę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego
W kuchennym oknie EwySkładniki na krem budyniowy: 200 g masła (nie margaryny!) - w temperaturze pokojowej, budyń waniliowy Cykoria, 500 ml mleka, 3 łyżki cukru, szczypta soli, łyżeczka mąki ziemniaczanej. Dodatkowo: 300 g herbatników, 2 puszki kajmaku (po 397 g), 50 g gorzkiej czekolady. Przygotowanie: Budyń wraz z cukrem i mąką ziemniaczaną rozrabiam w 100 ml, pozostałe 400 ml zagotowuję. Gdy mleko zacznie(...)momentu dokładnego połączenia się masy. Część czekolady kroję drobno nożem, pozostałą część ścieram za pomocą obieraczki do ziemniaków lub na tarce. Blachę wykładam folią spożywczą. Układam warstwy ciasta: 1/3 herbatników, puszka kajmaku, 1/3 herbatników, masa budyniowa, pozostałe herbatniki i druga puszka kajmaku. Całość posypuję czekoladą i chłodzę w lodówce (najlepiej minimum 12 godzin, aby herbatniki zmiękły
JejKuchniapewnie pamiętacie robiłam już taki Sernik gotowany z orzechami i Sernik gotowany z truskawkami. Tym razem stawiam na jesienną wersję! Takie ciasto nie wymaga pieczenia i jest fantastycznym pomysłem do popołudniowej kawki. Delikatny krem serowy przełożony herbatnikami i pokryty prażonymi jabłkami sprawia , że ciężko oderwać się od talerza. Koniecznie wypróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: ( 22 x 24 ) * ser biały 3x mielony(...)wylewamy na herbatniki. Przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Obrane jabłka kroimy w kostkę, podlewamy odrobiną wody i prażymy do miękkości. Do gorących wsypujemy galaretki, mieszamy, wylewamy na ciasto, pokrywamy resztą herbatników. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego! Pozostałe serniki gotowane na blogu
Ostra na SłodkoZasmakuje nawet tym, którzy nie lubią ani sernika ani makowca. U mnie seromakowiec jest w wersji bez spodu i polewy, ale można go przygotować również na spodzie z herbatników lub ciasta kruchego i oblać lukrem. Pycha! Składniki Masa serowa 0,6 kg sera sernikowego 4 jajka 4-5 łyżek cukru łyżeczka cukru z wanilią 3 łyżki budyniu śmietankowego pół
Analiza Smakuzastosować do przełożenia eklerek, ptysi lub ciast bez pieczenia. Ciasto parzone przygotowujemy z wody i masła oraz jajek. Wypieki z ciasta ptysiowego sprawdzają się do ciast i deserów, a także jako dodatek do dań obiadowych np. jako paluszki do zupy pieczarkowej lub grochówki. Oraz jako groszek ptysiowy do zup lub sałatek. Rolada z ciasta karpatkowego z pewnością wzbudzi zainteresowanie wśród(...)zimnego budyniu i nie przerywając miksowania ucieramy aż do wyczerpania masy budyniowej. Upieczone ciasto przykrywamy papierem i chwytając za papier od spodu obracamy, aby płaską stroną było na wierzchu. Ostrożnie ściągamy papier. Na zimnym cieście rozprowadzamy krem i odstawiamy, aby ciasto zmiękło. Długość oczekiwania na zmięknięcie ciasta, zależy od stopnia jego spieczenia. Kiedy jest już na tyle miękkie, aby dało
Kuchnia Na Wypasieserniki w każdej postaci ,ale pewnie to już wiecie,bo jest ich sporo u mnie na bogu. Mam dla was sernik,tym razem gotowany,do tego wiśnie i herbatniki.....Idealne ciasto do kawy na niedzielę i święta....polecam
Swojskie jedzonkoczas i mobilizację na gotowanie ciasta :) Przepis rzeczywiście prosty i skuteczny. Polecam Składniki: 1 kg twarogu z wiaderka 3 żółtka 3/4 kostki masła 1/2 szklanki mleka 1 mały cukier waniliowy 8-9 łyżek cukru pudru kilka kropli aromatu waniliowego lub pomarańczowego 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 opakowania budyniu waniliowego ok 20 sztuk herbatników Przygotowanie: Żółtka ucieramy z masłem(...)godziny też wystarczy ;) energicznie mieszając. Uważamy by gęstniejąca masa się nie przypalała. Gotujemy 2-3 minuty. Gorącą masę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i herbatnikami. Wystudzone ciasto wstawiamy do lodówki. Schładzamy. Następnie przygotowujemy polewę czekoladową - u mnie Deser rzeczywiście wychodzi a do tego jest pyszny. Następnym razem przygotuję go z samodzielnie mielonego twarogu. Podobno wychodzi bardziej zwięzły
Kuchnia po mojemumnie do czołówki najlepszych serników. Puszysty, wilgotny, kremowy – zresztą, zróbcie i sami sprawdźcie. Jeżeli ktoś woli sernik na spodzie może z powodzeniem wprowadzić taką zmianę. Czy to będzie ciasto, czy herbatniki – do wyboru. Można też dodać, np. rodzynki, ale niekoniecznie. Gorąco polecam i życzę smacznego. Jeśli dalej poszukujecie swojego ulubionego przepisu na sernik poszukajcie na blogu : Sernik z budyniem(...)biszkoptowym Sernik z mlekiem w proszku Waniliowa chatka Puchatka z polewą z mleka w proszku Śnieżna rolada Truskawkowo waniliowa zebra Ciasto śnieżny puch Sernik gotowany Chatka z ptasim mleczkiem Sernik jagodowy Sernik w kropki z polewą czekoladowo owocową Sernik krakowski Sernik ananasowo kokosowy Seromakowiec Sernik wiedeński bezglutenowy Sernik czekoladowy z wiśniami Sernik na zimno z owocami Tartaletki sernikowe ze śliwkami
mojewypiekiinietylkoboją się piec serniki. Ciasto jest dosyć wysokie i słodkie dzięki temu bardzo wydajne ;) Oczywiście możecie użyć zwykłego kajmaku i też będzie pysznie. Polecam :) Masa serowa: 1 kg serka na serniki z wiadereczka 4 jajka 200 g masła 1 szkl domowego cukru waniliowego 3 budynie śmietankowe 3/4 szkl mleka Dodatkowo: ok 550 g herbatników pełnoziarnistych puszka kajmaku czekoladowego(...)herbatników. Wylać 1/3 gorącej masy serowej, ułożyć herbatniki, wylać 1/3 masy serowej i znów ułożyć herbatniki. Na nie wylać resztę masy i ułożyć ostatnią warstwę herbatników. Wierzch ciasta posmarować pozostałym kajmakiem i posypać migdałami. Ostudzić i schłodzić kilka godzin w lodówce
Smakołyki Asiszklanki cukru 2 budynie śmietankowe 1 cukier wanilinowy 6 jajek 3/4 szklanki kaszy manny 1/2 szklanki mleka 1 szklanka brzoskwiń z syropu pokrojonych w kostkę 1 wagonik herbatników do ciasta polecam gotową polewę Helio Blaszka o wymiarach 26cm / 30 cm Wykonanie: Żółtka ucieramy z cukrem, masłem i cukrem wanilinowym na gładki krem. Białka ubijamy na sztywną pianę. Kremówkę(...)białka i śmietanę, delikatnie mieszamy. Brzoskwinie pokrojone w kostkę przekładamy do masy serowej i jeszcze raz bardzo delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie ciasno układamy herbatniki. Przelewamy masę serową. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy około 60 minut. Następnie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i studzimy. Gdy sernik ostygnie polewamy go polewą i dekorujemy
Sama słodycz i szczypta chili