ciasto kruche - 16116 przepisów (strona:455/1075)

Wytrawna tarta serowa - czyli eksperymentuję 173

poddałam się.. i.. upiekłam coś  co stworzyłam zupełnie sama od podstaw.. nie korzystając z żadnych przepisów  a zdając się jedynie na teorie dotyczące kruchego ciasta a także  masę serową tworzyłam sama. Jeżeli nie boicie się mojego eksperymentu ( mąż przeżył ja także ;-) no i mruczał cały czas.. ;)) to podaję przepis na wytrawną tartę serową

Na słodko lub wytrawnie
Mazurek kajmakowo - kakaowy 153

postanowiłam uzupełnić zaległe przepisy. Niestety nie miałam wcześniej siły po grypie a potem czasu na publikowanie na bieżąco. Dzisiaj pierwszy z zaległych świątecznych przepisów na mazurek kajmakowo – kakaowy. Wspaniałe kruche ciasto z kajmakiem to jest dokładnie to co najlepiej lubią moi bliscy :-) Przepis na spód pochodzi z książki „Smaczne i zdrowe ciasta domowe” Składniki spód ( na dużą blachę): 400g mąki

Na słodko lub wytrawnie
OWOCOWA TARTA Z Crème Pâtissière 111

Lato, lato wszędzie...... Bardzo smaczna propozycja na letni wieczór. Owoce, pyszny aksamitny krem, kruche ciasto mmmmm niebo w gębie. SKŁADNIKI: na ciasto 1 szklanka mąki 1/2 kostki masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki śmietany na krem 4 żółtka 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki 1/2 laski wanilii 1 łyżka masła dodatkowo ulubione owoce

Kuchnia w opałach
PANI WALEWSKA ZWANA PYCHOTKĄ 138

zupełnie mi nie przeszkadza, że niedzielę spędzę w biegu. Wam również życzę miłej niedzieli, a jak byście się nudzili to zapraszam do przetestowania poniższego przepisu :) SKŁADNIKI:   na kruche ciasto: 500 g mąki pszennej   1,5 łyżeczki proszku do pieczenia   pół szklanki cukru pudru   200 g masła lub margaryny   6 żółtek   na bezę: 6 białek

Kuchnia w opałach
Tarta z mascarpone, cebulą i kiełbasą 166

Tarta na kruchym cieście z mascarpone, parmezanem, cebulą i kiełbasą. Na wierzchu pomidory koktajlowe i świeża rukola. Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 łyżka wody Farsz: 250 g sera mascarpone 150 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 2 małe cebule 1 jajko 100 g parmezanu kilka pomidorów koktajlowych kilka liści rukoli Wyrobić ciasto

Bullio
Róże karnawałowe 248

Małej Cukierence karnawał w pełni i następny przysmak, któremu trudno się oprzeć – róże karnawałowe. Delikatne, kruche ciasto posypane cukrem z wanilią, a w środku soczysta wisienka z syropu, pycha:). Róże wyglądają fantastycznie, takie pofalowane i puchate. Ozdobią każdy karnawałowy stół, bardzo polecam… Jeśli nie mamy wiśni w syropie, możemy użyć wiśni kandyzowanych lub dżemu (przepis z książki „Kuchnia polska

Mała Cukierenka
Łosoś w sosie z różowych grejpfrutów 241

który mogłabym zaserwować.Ale może najpierw moja propozycja menu:LUNCH: Łosoś w sosie z różowych grejpfrutów podany z zapiekanymi ziemniakami i sałatką ze szpargów na sałacie rzymskiejDESER:Miniserniczki na kruchym cieście z musem rabarbarowym i truskawkami klikKOLACJA:Pomidory faszerowane ryżem, szpinakiem i serem feta podane z placuszkami z cukinii i dipem czosnkowym klikPoniżej przepis na łososia. Inspiracją był przepis Gordona

Magiczna kuchnia Darii
Sernik z musem z papai 209

nadrobienie blogowych zaległości:) Po sportowych szaleństwach postanowiłam uraczyć Rodzinkę cudownym sernikiem z kremem z papai. Ostatnio trochę się rozleniwiła i o ile tylko to możliwe zamiast tradycyjnego kruchego ciasta jako podkład do ciast robię ekspresowy spód z herbatników i masła. Szybko i sprawnie a do tego efekt smakowy rewelacyjny:)SKŁADNIKI:ciasto1 opakowanie czekoladowych herbatników maślanych10 dkg masłamasa serowa1

Magiczna kuchnia Darii
Bezy cappuccino 122

Bezy piekłam kiedyś bardzo często, bo bardzo je lubimy.Ostatnio jednak bezy w naszym domu pojawiają się najczęściej wtedy, kiedy piekę ciasto kruche. Ono własnie zabiera żółtka a białka nie mogą się zmarnować :)) Tym razem w wersji cappuccino.Czytaj więcej

bistro mama
Tarta z kurkami i gorgonzolą 153

będę kłamać, tarta trochę oszukana ;)Nie robiłam kruchego ciasta, użyłam gotowego ciasta drożdżowego na pizzę.Ale w skrócie powiem - nie dość, że tarta smakowała wyśmienicieto jeszcze wyglądała całkiem całkiem :)Czytaj więcej

bistro mama
Tarta z zielonymi szparagami i zieloną czubricą 127

pierwsze primo:Wolałabym taką tartę na cieście kruchym, ale na francuskie nie mogę narzekać. Na kruche najzwyczajniej w świecie nie mam teraz czasu :)Po drugie primo:Chociaż na pierwszy plan zdjęciowy wychodzą szparagi i pomidorki koktajlowe, to na miejsce w tytule zasłużyła sobie przyprawa z kuchni bułgarskiej - CZUBRICA. Poleciła mi ją znajoma, poszłam na targ i kupiłam. Zakochałam się

bistro mama
Tarta na kruchym cieście z brokułami 115

końcu znalazłam chwilkę na zrobienie kruchego ciasta do tarty.Opłacało się :)Czarnuszka i żółty ser dodały ciastu fantastycznego aromatu.Śmietanowy środek idealnie skomponował się z delikatnym w smaku brokułem. Ale jeśli nie będziecie używać czubricy - nie żałujcie innych przypraw. W przeciwnym wypadku tarta będzie mdła, a przecież nie o to w takich lunchowo-obiadowych potrawach chodzi :)Czytaj więcej

bistro mama
Tarta z grillowaną cukinią, figami i camembertem 100

Wracam do starego przepisu na kruche ciasto .Ze smalcem. Ciasto jest o niebo lepsze niż z samym masłem.Jeśli ktoś jeszcze nie próbował to bardzo polecam.Czytaj więcej

bistro mama
Tarta z kremem czekoladowym i sezonowymi owocami 150

Kiedy chciałam połączyć ciasto kruche z owocami, zawsze miałam problem jakiego kremu powinnam użyć.Do dnia, kiedy spróbowałam połączenia mascarpone z czekoladą. W mojej opinii wszystkie pracochłonne kremy budyniowe czy ich eleganckie francuskie wersje creme patissiere,mogą się schować w kąt i długo nie wychodzić. Ale to moje zdanie i wiem, że ktoś może mieć zupełnie inne upodobania :)Czytaj więcej

bistro mama
Julia Child "Moje życie we Francji" 138

każda potrawa to starannie  zbadany, na kilka sposobów wypróbowany i specjalnie narażany na błędy (by ostrzec przed nimi czytelniczki) przepis, dodatkowo przetłumaczony na amerykańskie realia. Co innego robić kruche ciasto z mąki francuskiej, a co innego z mąki amerykańskiej. Julia Child jest tego świadoma. Jej profesjonalizm i wytrwałość aż przygniata. Oprócz Julii Child, równorzędnym bohaterem jest ukochana przez nią

W kuchni wieczorem

Proponowane wyszukiwania