ciasto do pizzy - 4861 przepisów (strona:76/325)

Calzone z szynką i papryką 168

Malwina i zrobiliśmy sobie wyżerkę. Oprócz chleba z ogórkiem kiszonym zrobiliśmy dwa rodzaje calzone. Zatem teraz pora na calzone z szynką i papryką. Przepis na samo ciasto jest taki sam jak na pizzę . Bo w sumie calzone to taka pizza, tylko w pieroga zawinięta. A za mąkę dziękuję Gdańskim Młynom . Zasponsorowali nam niezłą wyżerkę. Zatem jeśli ciasto już mamy(...)szynki cebula papryka ser gouda ser pecorino Cebulę i paprykę dość drobno kroimy i dusimy na patelni. Goudę kroimy w plastry/kawałki, pecorino ścieramy na drobnych oczkach. Ciasto z przepisu na pizzę dzielimy na 6 części. Trzy części posłużyły mi na te właśnie calzone, a pozostałe trzy na calzone ze szpinakiem. Weźmy zatem te 3 części i rozwałkujmy na cienki

Marder&Marder Manufacture
Pizza chłopska 127

ząbki czosnku Dodatki: 3 ugotowane ziemniaki 2 pomidory malinowe 100 g pieczarek 3 ogórki kiszone 1 cebula 300 g mięsa mielonego 100 g startej mozzarelli Przygotowanie Najpierw przygotowujemy ciasto na pizzę. W połowie wody rozpuszczamy drożdże. Do przesianej mąki dodajemy rozpuszczone drożdże, resztę wody, oliwę, szczyptę soli. Pozostawiamy na 30 min w ciepłym miejscu. W tym czasie ketchup mieszamy

R'n'G Kitchen
Moje calzone z suszonymi pomidorami 232

zamknięta pizza w kształcie pieroga. Dlatego farsz można robić dowolnie. To, co mamy w lodówce i taki, jaki lubimy. Ważne jest, aby nadzienie było gęste. Dlatego pomidorów nie podsmażałam z farszem, aby nie puściły zbyt dużo soku. Puściły sok już w trakcie pieczenia i o to chodziło. Farszu jest w sam raz do tej ilości ciasta, no może zjadłam(...)łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 350- 400g ciepłego mleka, 20g świeżych drożdży. Składniki ciasta zagniatamy w misce, robiąc wcześniej zaczyn z odrobiny mleka, cukru i drożdży. Ciasto zagniatamy jak na pizzę. Przykrywamy miskę z ciastem folią i czekamy aż wyrośnie. Ja ciasto włożyłam od razu po wyrobieniu do lodówki. Po trzech godzinach ładnie wyrosło. Ciasto można przetrzymać nawet całą

Leśny Zakątek
Spotkanie w warszawskiej Cafe d'Arte z Mistrzem Włoch w robieniu pizzy 235

włoskich win Cafe d'Arte, przesympatyczne polsko-włoskie małżeństwo. W Cafe d'Arte znajdziecie prawdziwie włoski klimat.W kuchni rządzi właściciel Luciano wraz z Marco, mistrzem pizzaiolo. Pizza, którą przygotowuje Mistrz Marco zasługuje na największe komplementy, tym bardziej, że jest wypiekana w specjalnym opalanym drewnem kamiennym piecu, który przebył daleką drogę ze słonecznej Italii(...)trakcie spotkania z Mistrzem Włoch Marco dowiedzieliśmy się między innymi, że sekret dobrego ciasta, co jest oczywiste, to nie tylko dobra mąka, ale także czas i temperatura fermentowania ciasta. Następnie pizza jest pieczona w piecu prze 2 minuty. Większość składników na pizzę, w tym także mąka, jest sprowadzana bezpośrednio z Włoch. Pierwszy raz  w życiu miałam możliwość

Kulinarne przygody Gatity
Jak zrobić sos pomidorowy do pizzy? Kilka sposobów 394

odrobiną wody, aby go trochę rozrzedzić. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, cukier oraz suszone oregano. Odstaw na 15 minut do przegryzienia. Gdy naprawdę nie masz czasu... Ciasto na pizzę posmaruj koncentratem pomidorowym. Posyp po wierzchu szczyptą soli, cukru oraz suszonego oregano. lub Pomidory z puszki odsącz na sitku z nadmiaru płynu. Ułóż na pizzy, posyp szczyptą soli i skrop

Chilli Czosnek i Oliwa
Pierogi szpinakowe z kaszą gryczaną i serem feta 148

dodać szpinaku do ciasta na pierogi? Albo buraczka ćwikłowego? Albo przecieru pomidorowego? A do tych na słodko ciemnego kakao. Można pójść dalej i dodać te składniki do ciasta na pizzę. Różową już robiłam i kiedyś Wam pokażę.  Żeby jednak nie było tak kolorowo... Pierogi zrobiłam w ubiegłą sobotę. Wiedziałam, że te zielone to dla mnie i dla Hani

bistro mama
kajzerki 156

ciepłej wody * opakowanie suchych drożdży albo 2 dkg z kostki * 2 łyżki roztopionego masła * 1 jajko roztrzepane * 1 łyżeczka soli * 1,5 łyżeczki cukru Składniki podobne jak do ciasta na pizzę, które robię. Różnią się może tylko dodatkiem masła, jajka i ilością soli i cukru. Drożdże rozpuściłam w wodzie i dodałam cukier i trzy łyżki mąki. Zaczyn rozrobiłam, przykryłam ściereczką

Pieprzyć z Fantazją
Domowe przekąski (paluszki, chipsy, krakersy) 237

pozorom lubię ułatwiać sobie życie i nie siedzę w kuchni od rana do wieczora 😊 Przepis na paluszki i frykasy zna każdy z Was. Jest to podstawowy przepis na ciasto na pizze. Mój przepis to trochę zmieniona wersja z książki Thermomix. Oczywiście polecam nie tylko mączne przekąski. Warto pomyśleć o warzywach, owocach i pysznych napojach. Ale jeśli miałabym kupować paluszki(...)składem:  mąka  pszenna , olej roślinny rzepakowy, sól (3,4%), cukier, syrop glukozowy , regulator kwasowości: wodorotlenek sodu, substancje spulchniające: węglany sodu, węglany amonu, aromaty -  to wolę zamieszać ciasto i zrobić domowe ❤ Frykasy są fajnym dodatkiem do sałaty. Krakersy idealnie komponują się z dipem jogurtowo-czosnkowym. Chipsy z tortilli pasują do sosu pomidorowego. Wszystko jest przyjemnie chrupiące i smaczne

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Pizza z patelni 280

Składniki 1 jajko 3 dkg drożdży mąka, pół na pół pszenna i graham sól 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 1 szklanka mleka lub wody słodka

czarrna od kuchni
PIZZERINKI 139

ciasto mam z jakiegoś programu kulinarnego (nawet nie pamiętam tytułu bo było to już przeszło 10 lat temu), gdzie jakiś Włoch pokazywał, że to nic trudnego. Ciasto jest dla miłośników pizzy na cienkim spodzie. SKŁADNIKI NA CIASTO: 4 dkg drożdży 2 szkl mąki pszennej  1/2 szkl wody 2 łyżki oleju szczypta soli A jak to zrobić: Wszystkie składniki dobrze

Kuchnia w opałach
Pizza z serem mozzarella 228

pizzę calzone  , które już wcześniej pokazywałam na blogu. Do pizzy możecie podać swój ulubiony sos. Ja podałam z sosem czosnkowym. To kto się skusi na taką pizzę? Składniki Ciasto 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży 300 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju Sos do smarowania ciasta 3 łyżki ketchupu 1 łyżka(...)dodać drożdże wymieszane z wodą i pozostałe składniki. wszystko zagnieść na gładkie ciasto. Uformować kulę, włożyć do miski i pozostawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Po wyrośnięciu ciasto podzielić na dwie części. Z każdej rozwałkować okrąg o grubości około 3 mm i wycinać kółka. Każde kółko posmarować sosem i ułożyć na nim ser mozzarella. Każde kółko złożyć

O kuchni z uczuciem
Pizza z kurczakiem, pesto, pieczarkami i sosem śmietanowym 375

cienkim cieście, więc w tym celu wykorzystałam przepis Ivki na recepturę wg Jamiego Oliviera z jej zmianami. Ciasto wyszło idealne, cienkie i chrupiące, na pewno pozostanę mu wierna. Natomiast dodatki dobrałam intuicyjnie na podstawie tego, co jadłyśmy z M. Ponadto, tę pizzę(...)zgłaszam do konkursu na blogu Jest Smak, za próbę odtworzenia niezapomnianego smaku, w tym wypadku tylko wierzch pizzy bierze udział w zabawie, bo to było moim celem. Składniki: Ciasto na 2 pizze: 0,5 kg mąki pszennej Opakowanie suszonych drożdży instant – 7g 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru Ok. 300 ml letniej wody (jeden kubek) 1 łyżka oleju

Fabryka pomysłów
Pizzowy warkocz z salami i serem 242

Przepis zaczerpnięty z tego bloga. Składniki Ciasto na pizzę: 250 g mąki pszennej lub orkiszowej 150 ml ciepłej wody 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant- ja wolę używać świeżych 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżki oliwy Możliwe dodatki, które ja lubię: 1/2 szklanki przecieru pomidorowego, ja używam pasaty z biedronki w szklanej butelce 1 łyżeczka(...)suszonego oregano 100 g salami 150 g tartej żółtej mozzarelli kilka oliwek bazylia Przygotowanie Ciasto: Świeże drożdże należy ogrzać w temperaturze pokojowej. Następnie rozkruszyć, włożyć do garnuszka, dodać 60 ml ciepłej wody oraz cukier i wymieszać. Potem dodać 2 łyżki mąki (z podanej w składnikach ilości), wymieszać i odstawić na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiać

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Resztki ze świąt – tarta z kapustą wigilijną 168

bardziej oryginalną propozycję. Co można zrobić z resztkami ze świąt? Nasz patent na zagospodarowanie nie zjedzonej kapusty wigilijnej to tarta na lekkim, drożdżowym, śródziemnomorskim pieczywie, bardzo podobnym do ciasta na pizzę. Naszym zdaniem idealnie pasuje do kapusty, którą przecież często zagryza się chlebem. Na wierzch kapusty kładziemy cienko pokrojone plasterki ziemniaka, wcześniej chwilę blanszowane we wrzątku, żeby nieco zmiękły(...)jedzenie ze świąt. Po kilkudziesięciu minutach wyciągamy z pieca rumianą, pachnącą tartę, niezwykle sycącą, ale o niebo mniej kaloryczną niż wspomniany wcześniej bigos. Zachęcamy Was do spróbowania tego przepisu. Ciasto jest naprawdę bardzo łatwe do zrobienia. Wyjdzie każdemu, nawet niedzielnemu kucharzowi Przepis na ciasto pochodzi z cooking.nytimes.com Czas : przygotowanie – 10 minut plus i 1 godzina, na wyrośnięcie ciasta; pieczenie

Niedzielny kucharz

Proponowane wyszukiwania