przygotowaną na bazie bitej śmietany i rozpuszczonej czekolady. Do tego porcja posiekanych suszonych śliwek. Jeśli dopadła Was chandra, taki serniczek może osłodzi Wam gorsze chwile;) Spód: 200 g ciastek owsianych 80 g masła Sernik: 500 g twarogu sernikowego (u mnie Wieluń) 500 g serka mascarpone skórka otarta z jednej cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 szkl. drobnego cukru(...)jajek + 2 żółtka Pianka: 200 g gorzkiej czekolady 250-300 ml śmietany kremówki 2 garście śliwek suszonych kalifornijskich 1 łyżka cukru pudru Ciastka kruszymy. Masło roztapiamy, łączymy z ciasteczkami. Blaszkę (21x32cm) wykładamy papierem do pieczenia, rozprowadzamy na dnie masę ciasteczkową. W misie miksera umieszczamy twaróg, mascarpone, skórkę otartą z cytryny, mąkę ziemniaczaną oraz cukier. Krótko miksujemy. Następnie dodajemy po jednym
Smaki Na TalerzuTak jak powiedziałam tak zrobiłam, a mianowicie upiekłam pierniki ;) wzorowałam się na już opublikowanym przepisie, ale nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćmożesz się oprzeć. Zresztą, nic nie szkodzi. W "boczki" z pewnością nie pójdzie. Ciasteczka, które Wam dziś proponuję, są tak banalne, że aż tragikomiczne. Ale mają w sobie wiele zalet! Zero cukru, dużo błonnika i pozytywnej energii. Bez glutenu i laktozy. Pyszności! CIASTKA OWSIANE Z BANANÓW. /własny;/ 3 mocno dojrzałe banany 2 - 2,5 szklanki płatków owsianych garść
W kuchni Karmel-itkimamy takie idealne i duże bo są też i takie małe. Ja, żeby je wykorzystać robię z nich sok w wyciskarce wolnoobrotowej a z tzw "wytłoczyn" piekę pyszne ciasteczka. Do ciasteczek dodaję pastę orzechową ale możecie też dodać masło orzechowe. Korzystając z okazji polecam wam bardzo dobrze zaopatrzony sklep internetowy bee.pl. Znajdziecie w nim min duży wybór ekologicznych(...)było stłuczone lub pęknięte. Zajrzyjcie do nich i zróbcie zakupy z dostawą bez wychodzenia z domu. Składniki: 200 g masła 100 g cukru trzcinowego 1 jajko 150 g mąki owsianej 200 g mąki pszennej 50 g kokosu 2 łyżki pasty orzechowej 1 szkl "wytłoczyn" z jabłek Polewa: 40 g czekolady gorzkiej Przygotowanie: W misie miksera miękkie masło utrzeć z cukrem
Ala piecze i gotujeDzisiejsze ciasto ze śliwkami to klasyczne ciasto ucierane, które świetnie nada się jako baza pod placek z dowolnymi owocami – jest na tyle gęste, że bez
Ciastkozercyświęta cały grudzień i tak juz tydzień moje Miśki zajadają piernikowe biscotti. Te ciasteczka mają włoski rodowód, znane są także jako Cantucci. To kruche (twarde, rozpływające się w ustach) ciasteczka nadziane bakaliami, a cały sekret tkwi w ich dwukrotnym pieczeniu. Po upieczeniu mogą grzecznie leżeć w puszce długo, pewnie z miesiąc, ale u mnie tego nie doczekają. Tradycyjnie przed zjedzeniem(...)się je w kawie lub herbacie, a Włosi zanurzają je nawet w winie. Z podanego przepisu wypełniłam ciachami dwie wileknie puszki (średnica 25 cm). Składniki: 400 g mąki pszennej (owsiana też będzie dobra, czyli wersja bezglutenowa) 1 duży dojrzały banan 150 g suszonych moreli (można zamienić na datyle, rodzynki, żurawinę) 100 g orzechów (u mnie włoskie, ale laskowe czy pekan
greenscarfCiasteczka bardzo udane i naprawdę syte. Z powodzeniem można je zabrać do pracy na drugie śniadanie. Do tego kubeczek ulubionego jogurtu i posiłek gotowy ;-) Jak je przygotowywałam, to dosłownie na samych resztkach, które miałam w domu. Dlatego użyłam mniej płatków niż oryginale (bo tylko taką ilością dysponowałam) czy różnych mąk. Wyszły wyśmienite! Składniki (wyszło mi 18 sztuk): 1 czubata szklanka(...)płatków owsianych (miałam też trochę żytnich to dodałam) - w oryginale 2 szklanki 1 szklanka łuskanego słonecznika 1/2 szklanki mąki ( dałam pół na pół pszenną i żytnią) 1/2 kostki miękkiego masła 2 jajka 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia: Sposób wykonania: 1. Wszystkie składniki wymieszać łyżką lub ręką. Formować kulki o średnicy 5cm mokrymi rękoma. 2. Ułożyć na blaszce
Kuchnia domowa Anidelikatną i kremową masa jaglaną. Koniecznie spróbujcie :-). Jagielnik, czyli sernik z musem śliwkowym Proporcje na tortownicę o średnicy 20 cm Czas przygotowania: 120 minut Składniki Spód: 120 g ciastek owsianych 60 g roztopionego masła 3 łyżeczki kakao Masa jaglana: 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka wrzątku 250 g mascarpone 1 opakowanie serka jogurtowego Almette 1/2 szklanki drobnego(...)szklanki wody 1 łyżka żelatyny Mus śliwkowy: 500 g dojrzałych śliwek węgierek 1/2 łyżeczki kardamonu 6 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wrzątku Wykonanie: Ciasteczka miksujemy w malakserze, dodajemy roztopione masło i kakao, dokładnie miksujemy. Masę wykładamy na tortownicę i dociskamy do dna. Wkładamy do lodówki. Kaszę zalewamy wrzątkiem i gotujemy
Kulinarne przygody Gatityciastkami owsianymi i popijałam wino, tak to było bardzo przyjemne ;) Składniki (około 20 ciastek): 1 małe jabłko 2 łyżki domowych powideł śliwkowych 15 łyżek płatków owsianych łyżka otrębów owsianych łyżeczka proszku do pieczenia łyżka fruktozy lub innego słodzidła łyżka miodu 1 jajko opcjonalnie jakieś bakalie (ja niestety nie miałam żadnych pod ręką, jeśli dodacie np. rodzynki wtedy dajcie mniej(...)ponieważ nie miałam dostępu do piekarnika i wykorzystałam prodiż, gdzie nie ustala się konkretnej temperatury. Po prostu pieczcie, aż wam się ciasto ładnie zrumieni upieczone ciasto kroimy w kwadraty (ciasteczka) SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćJeśli tak jak my jesteście łasuchami to warto sobie takie batoniki zrobić. Wystarczy w chwilach "kryzysu" sięgnąć po taki batonik i potrzeba zjedzenia czegoś
Moje Małe CzarowanieUwielbiam takie zdrowe, chrupiące batoniki pełne orzechów i innych bakalii :) Teraz kiedy jestem na małej diecie i nie jem słodyczy mogę sobie pozwolić na taki pełnowartościowy
Smakołyki AsiWróciłam zmęczona z pracy , czekam na wiadomośc od syna , kiedy mam po niego wyjechac ( wraca z wycieczki ) i myślę w jaki sposób pokazac jak się się
Słodkości i nie tylkoprawda, że będąc na diecie nie można jeść słodkiego. W weekend pozwalam sobie na słodki podwieczorek . Szukam wtedy przepisów na różnego rodzaju ciasta czy ciasteczka w wersji fit . Przerabiam je po swojemu i wtedy z czystym sumieniem mogę się delektować takim właśnie pysznym sernikiem. Ciasto to robi się na prawdę bardzo szybko . Do jego wykonania nie trzeba też wielu(...)składników, więc jest tanie w wykonaniu. Sernik na zimno polecam wszystkim łasuchom, szczególnie tym będącym na diecie. Składniki (tortownica o średnicy 26 cm): spód 20 dag płatków owsianych 2 łyżki miodu 1/2 kostki masła masa serowa 50 dag twarogu sernikowego mielonego 1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego 1/2 szklanki cukru 7 łyżeczek żelatyny wierzch garść suszonych moreli garść płatków owsianych
Pobite gary Barbarywłaśnie najchętniej sięgamy po nią w okresie bożonarodzeniowym. Te rubinowe, kwaskowate owoce nadają się na przetwory, doskonały pomysł na prezent typu DIY, wzbogaca każdy wypiek, keks, makowiec, ciasteczka, muffinki lub sernik, odnajduje się równie dobrze w towarzystwie mięsa, kaczki, indyka, gęsi, szynki wieprzowej, przy tej okazji, przypominam i polecam Wam szczególnie sos cumberland (przepis) . Ciastka są bardzo maślane(...)przyjemnym kontrastem słodkiej, białej czekolady i kwaskowatej żurawiny, oraz chrupiącymi orzechami. Składniki na ok 20 szt Czas przygotowania: 25 min 150 g mąki pszennej 80 g płatków owsianych górskich 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 125 g miękkiego masła 75 g brązowego cukru 100 g białego cukru 1 jajo laska wanilii 50 g orzechów laskowych
Słodki Kompromiskubek mąki z chleba razowego zużyłam 4 duże kromki chleba. Na spód zamiast dużych, prostokątnych opłatków użyłam małych, okrągłych, na których u mnie tradycyjnie piecze się świąteczne ciasteczka (klik). Po połączeniu składników ciasto jest bardzo gęste, można je bez problemu formować nadając pożądany kształt i grubość. Przyjęłam, że pieczenie w wolnym piecu to w przypadku mojego piekarnika(...)najbezpieczniejsza temperatura 170 stopni. Piekłam do momentu aż brzegi lekko się zrumieniły - ok. 20 minut. Po upieczeniu ciasto jest krucho-ciągnące - ma bardzo ciekawą strukturę przypominającą lekko ciągnące batoniki owsiane. Myślę, że dłuższe pieczenie nie jest absolutnie wskazane, ponieważ ciasto byłoby zbyt twarde. Upiekłam dwa malutkie mazurki - prostokątny z pigwą i czekoladą, i okrągły różano-czekoladowy. Na mazurek
KUCHARNIA