rozmaitymi serami, wędlinami, mięsem, warzywami, sosami, nawet w wersjach na słodko. Takie mini porcje francuskich babeczek ze śmietankowym kremem z karmelizowanymi owocami, do kawy. Wspaniałe! Lubię przygotowywać ruloniki, ślimaczki, palmiery, krążki, roladki, tartaletki, ciasteczka kwadratowe, okrągłe czy trójkąciki z ciasta francuskiego, nawet szybkie grissini z makiem czy gruboziarnistą solą. Ciasto francuskie sprawdza się naprawdę kulinarnie, jest wygodne, inspiruje do tworzenia
Zasmakuj Kuchnidopadnie mnie ciasteczkowy głód. Zazwyczaj jedna sztuka wystarcza, ale gdy upiekłam te ciasteczka, na jednym niestety się nie skończyło... Ale sumienie zagłuszam tym, że ciasteczka są pełne wartościowych składników:) Do kubka mleka lub zbożowej kawy są idealne! Składniki (na ok 35 sztuk): 2 szklanki płatków owsianych górskich 1 szklanka mąki pszennej razowej (dałam graham typ 1850) 1/3 szklanki mielonych orzechów
Obiad gotowypokruszone ciasteczka oreo wraz z kremem (plus krem zeskrobany z wcześniejszych ciastek). Wszystko razem zmiksować na jednolitą masę i rozprowadzić równomiernie na cieście, Pozostałe ciasteczka oreo zmielić na drobny proszek (np. w młynku do kawy) i posypać przez sitko cały wierzch ciasta. Ciasto udekorować wedle uznania np. żelowymi dżdżownicami
Passions hobbies lifePyszne, aromatyczne i mocno migdałowe ciasteczka rodem z Toskanii. Idealnie smakują zanurzane przed zjedzeniem w kawie lub deserowym winie "Vin Santo". Dotychczas zaopatrywałam się w nie w marketach, polując na tzw. "włoski tydzień". Aż do dzisiaj, od teraz piec będę je sama :) SKŁADNIKI: 250 g mąki pszennej 150 g cukru 1 łyżka masła szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kuchnia w opałachSerniczek jest delikatny, orzeźwiający i rozpływa się w ustach. Idealny z filiżanką dobrej kawy. Wypróbujcie koniecznie, na pewno nie pożałujecie. Spód: 210 g ciasteczek digestive 60 g masła Sernik: (Składniki w temperaturze pokojowej) 700 g sera na serniki 6 jaj 150 g cukru budyń waniliowy 4 dojrzałe banany sok z 1 cytryny Galaretka: 2 banany galaretka cytrynowa Spód: ciasteczka bardzo
Smakołyki AsiMoja babeczkowa lista „do zrobienia” jest długa na kilkanaście pozycji, ale czasem piekę coś konkretnego, bo przeglądając szafkę ze słodkimi różnościami wpadnie mi w
CiastkozercyZłożyć i pozostawić do wysuszenia. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku 3-4 tygodnie Uwagi: zamiast cukru użyłam do ciasta jak również do posypania ciasteczek ksylitolu. Zmieliłam go wcześniej na puder w młynku do kawy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Chyba wszyscy znamy i lubimy te ciastka. Tym razem dostałam przepis od koleżanki i nareszcie wyszły! Już 2 razy wypróbowałam przepisy z internetu i wychodziły strasznie
W kuchni bez szafekTo najlepsze ciastka owsiane domowe jakie jadłam do kawy. Do ciastek można dodawać przeróżne dodatki, to na co mamy ochotę i to co lubimy. Składniki: 150
Smaczne Potrawyczarną kawę z palonych żołędzi bez żadnych dodatków, nawet cukru, co z resztą w ostatnim czasie i tak okazuje się być strasznym burżujstwem. Poza kawą serwowano do picia herbatę lipową, natomiast tradycyjne ciasta i ciasteczka na deser, zastępowano tzw. ciasteczkami wiekuistymi, nazywanymi tak z powodu wyjątkowej trwałości (można je jeść jak piernik, nawet pół roku po upieczeniu). Poza wymienionymi wyżej
Przepysznik - BLW i nie tylkogram serka mascarpone 100 gram śmietany 30% 50 gram cukru pudru ½ szklanki mocnej kawy rozpuszczalnej 25 ml wódki Wiórki czekoladowe (najlepiej zmrożone) Wykonanie: Zaparzyć kawę i dodać do niej alkohol. Następnie połączyć z pokruszonymi ciasteczkami petit beurre. W między czasie ubić śmietankę z cukrem pudrem, dodać do serka mascarpone i dokładnie wymieszać. Przekładać na przemian warstwami skruszone, namoczone ciastka oraz
Tradycyjna Kuchniaochotę to schować się w łóżku pod ciepłym kocykiem, zaczytywać się w dobrej książce (uwielbiam thillery medyczne, a Wy? ;)) z filiżanką aromatycznej kawy i czymś słodkim do przegryzania. Właśnie z piekarnika wyjechały ciasteczka kokosowe - udostępniam Wam przepis na nie, a sama uciekam spełniać swoje dzisiejsze kocykowo-książkowe plany :)Miłego dnia!SKŁADNIKI:Z tej proporcji wychodzi około 20 ciasteczek.200 ml mleka
W kuchni KatieBiscotti – bo pieczone (cotti) dwa razy (bis) – dzięki czemu są kruche i chrupiące. Przed zjedzeniem zazwyczaj zanurza się je w winie lub kawie, a dzieci mogą maczać w herbacie. Biscotti to włoskie ciasteczka, przeważnie z migdałami czy pistacjami. Moje suche ciasteczka zostały wypełnione miękkimi, słodkimi akcentami -suszonymi owocami. Są naprawdę pycha. Składniki, ok. 12 szt 100 g suszonych
Moniki SmakołykiNiedawno wróciłam z cudownego urlopu w Polsce. Na koniec mojego pobytu przygotowałam dla rodziny sernik tiramisu. Miałam zamiar go upiec, ale potem wpadłam na pomysł przygotowania
Przepisy Aleksandryprzygotowałam, do którego kawałki pierników ❤ powkładałam. Migdałów dołożyłam i do piekarnika włożyłam. Po upieczeniu, przestudzeniu, cukrem pudrem oprószyłam i na kawałeczki podzieliłam. Z kawą podane, smakowały idealnie, a z mlekiem genialne. CIACHO -WIELKIE ciastko 🍪, bo kształtem ciasteczko mi przypomina, ale z pewnością naje się nim DUŻA RODZINA 👪👫. To CIACHO z miłością pieczone i „Sercami ❤ Toruńskimi” wypełnione. Składniki: 120 g Pierników
Moniki SmakołykiJeśli lubicie kawę to z całą odpowiedzialnością mogę polecić Wam ten przepis. Te bankietówki to meganasączone słodkie, deserowe porcje ciasta przełożone dwoma rodzajami kremów( tradycyjny-karpatkowy oraz z chrupkami miodowymi i kakao) oraz dwa rodzaje biszkoptu( tradycyjny i orzechowo-miodowy). Zarówno orzechy jak i chrupki w miodzie dają wrażenie kruchości , tym czasem samo ciasteczko jest niesamowicie nasączone naparem kawowo- alkoholowym(...)chrupków w miodzie. Nasączenie: 4 łyżki kawy mielonej 4 łyżki cukru 350 ml gorącej wody 150 ml spirytusu lub wódki Kawę z cukrem zaparzamy, odcedzamy fusy i studzimy. Dodajemy spirytus i mieszamy. WYKONANIE: ciasteczko orzechowe+ nasączenie ( nie żałujemy;)) krem karpatkowy (ok 2- 3 łyżeczki) ciasteczko biszkoptowe+ nasączenie krem z chrupkami 2-3 łyżeczki okruszki
Domowe ciastaPiekąc różnego rodzaju ciasta, ciasteczka bułeczki zaczęłam się dnia pewnego zastanawiać dlaczego właściwie nigdy nie upiekłam tortu. W zasadzie ciasto takie samo jak robiłam do tej pory tylko, że w okrągłej blaszce. Nie wiele więcej się zastanawiając postanowiłam upiec tort. Jak zwykle okazało się, że moje plany na temat wyglądu tortu okazały się nie spójne z stanem(...)robiłam już takich „mikrusów”. Składnikiciasto:8 jajek1,5 szklanki mąkiszklanka cukru20 dag orzechów mielonychłyżeczka proszku do pieczeniamasa:3 budynie śmietankowe2 łyżki mąki ziemniaczanej0,5 szklanki cukru kawa rozpuszczalna 1 litr mleka 1,5 kostki margaryny kakao i wiórki kokosowe do dekoracji Wykonanie: Z białek ubijamy sztywną pianę i powoli dodajemy cukier i żółtka. Na koniec wsypujemy orzechy i mąkę
ciastkarnia na kruchym spodzieKokosanki to lekkie, wręcz jakby piankowe ciasteczka z ubitych na sztywno białek i wiórków kokosowych, idealne do kawy. Jeśli zamkniemy je w szczelnym pojemniku możemy cieszyć się nimi przez kolejny tydzień. Co oznacza, że warto zrobić więcej, zamknąć i zaprosić gości:) Lekko zmodyfikowany przepis z książki Ani Starmach Pyszne 25 - uwielbiam tę i inne książki z tej właśnie serii. Każde(...)Poniżej podam dwa warianty: ilość składników jakich ja użyłam po zmodyfikowaniu oryginalnego przepisu oraz poniżej ile użyto w oryginalnym przepisie z książki. Kokosanki I Składniki na moje zmodyfikowane ciasteczka: 90 wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 2 białka szczypta soli 1 łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie ciasteczek: Rozgrzej piekarnik do temp. 180 C (bez termoobiegu
Zasmakuj KuchniKtóż z nas nie kocha czekolady? To jeden z najstarszych smakołyków. Obecnie możemy ją kupić w najróżniejszych wersjach: tabliczki, pralinki, pyszne czekoladowe ciasta, ciasteczka, lody z sosem czekoladowym, słodkie czekoladowe desery, a nawet czekoladowa kawa… Mleczna, gorzka, z bakaliami, biała… Aż ślinka cieknie na samą myśl. Trudno przejść obojętnie obok półek z czekoladą, stoiska z czekoladowymi ciastami(...)wspaniałą słodką atrakcję W fontannie z czekoladą zakochałam się już na studiach, gdy po długich wykładach chodziłyśmy z koleżankami do jednej z restauracji, gdzie obok pysznych ciast i ciasteczek można się było delektować widokiem płynącej czekolady. Takim łasuchom jak ja nie sposób oderwać wzroku od takich słodkich atrakcji. Wracając do wesela… Fontanna okazała się takim sukcesem, że państwo młodzi
Słodkie okruszkiczerwonymi porzeczkami i czekoladą to znakomity, prosty w przygotowaniu, pyszny, letni smakołyk, który można przygotować z dodatkiem swoich ulubionych sezonowych owoców najlepiej kwaskowatych. Ciasteczka są bardzo delikatne, o ciekawym słodko- kwaśnym smaku, idealne do kawy lub herbatki na podwieczorek. składniki na około 15 sztuk 100 g masła 100 g cukru kryształu 1 jajko 2 łyżki mleka(...)konsystencję. Następnie dodajemy umyte i osuszone porzeczki i całość delikatnie mieszamy łyżką. Niewielkie porcje ciasta nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia przy pomocy dwóch łyżeczek, zachowując spore odstępy. Ciasteczka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp 180 st. C około 10 minut, a następnie zmniejszamy temp do 100 st. C i kontynujemy pieczenie jeszcze około 15-20 minut. Upieczone ciastka
Smakowite Daniaprzeszukiwanie internetu. I tak trafiłam na przepis Agnieszki , na ciasteczka szczęścia ( p odobno sezam jest w Afryce symbolem powodzenia, stąd też nazwa ciasteczek). Wszystkim miłośnikom sezamu polecam te mocno chrupiące maleństwa - idealne do kawy lub herbaty. Cytuję przepis na autorką. Składniki: (na około 40 sztuk) 100 g (2/3 szkl) sezamu 100 g masła(...)kulki. Każdą kulkę obtaczać w pozostałym sezamie, kłaść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczać dłonią na kształt talarka. Układać na blaszkach, zachowując dość duże odstępy miedzy ciasteczkami - maksimum 20 szt. na dużą blaszkę. Piec ok. 10-15 min, aż będą blado złote ( złote !, a nie brązowe, nie wolno ich zbytnio przepiec, im dłuższy czas pieczenia tym ciasteczka
Walijskie PichcenieCiasteczka to idealny pomysł na przekąskę pomiędzy posiłkami, podwieczorek czy do przysłowiowej kawy z przyjaciółką. Żurawina stosowana jest w zapobieganiu przeziębienia oraz wspomaga układ moczowy. Zakwasza go dzięki, temu bakterie łatwiej usuwane są z naszego organizmu. Infekcje układu moczowego rzadziej nas dotykają. Orzechy natomiast powinno się jeść minimum raz w tygodniu w celu obniżenia poziomu cukru we krwi i obniżają(...)zły cholesterol. Czarna czekolada to źródło magnezu, która działa na nasz organizm rozkurczowo. Jeżeli jesteście uczuleni na jakikolwiek składnik można go zamienić dowolnie przez siebie wybrany. Ciasteczka możesz zapakować w celofan i wręczyć komuś na spróbowanie. Ciasteczka owsiane z żurawiną – składniki 50 g suszonej żurawiny lub rodzynek wedle uznania 250 g płatków owsianych 100 g mąki ( możesz użyć pełnoziarnistej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasteczka są kruche, niezwykle maślane i delikatnie słodkie. Są doskonałą przekąską do kawy lub gorącej czekolady. W wersji z dwoma łyżeczkami przyprawy do piernika zyskują świąteczny, korzenny smak. Składniki: 40 dag mąki pszennej 30 dag masła 1 jajko 12 dag cukru 6 łyżeczek cynamonu 100ml mleka 6 łyżek cukru Sposób przygotowania: Masło utrzeć z cukrem i jajem. Następnie dodać przesianą(...)mąkę i cynamon. Wyrobić gładkie ciasto. Odłożyć do lodówki na minimum 30 minut. Odrywać ciasto po kawałku i rozwałkowywać na grubość około 0,5cm. Wyciąć foremką ciasteczka i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować mlekiem z rozpuszczonym cukrem, zyskają błyszczący, rumiany wygląd. Piec około 12-15 minut (w zależności od grubości ciastek) w temperaturze 180stopni
Pyry na Gazosób na diecie low FODMAP, ale będą smakować każdemu (sprawdzone!). Robi się je dosłownie chwilę, a są idealne do kawy – chrupiące z zewnątrz i lekko miękkie w środku, z pysznymi kawałkami czekolady. Zapraszam po Read More Artykuł Orkiszowe ciasteczka z czekoladą low FODMAP pochodzi z serwisu flymetothespoon
FlymetothespoonGingersnaps to wspaniałe mocno korzenne, imbirowe, miękkie ciasteczka, które swoją konsystencją najbardziej przypominają mi nasze polskie pierniczki katarzynki. Ciasteczka są zupełnie beztłuszczowe, przyjemnie poszczypujące w język, stworzone wprost do zimowej kawy. Ich wykonanie nie sprawi Wam kłopotu. Polecam! :-) Składniki: Na około 28 szt.: 315 g mąki pszennej 100 g melasy 125 g ciemnego cukru typu dark muscovado 75 g kandyzowanego(...)łyżeczka sody oczyszczonej 2 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/4 łyżeczki soli oraz do obtoczenia ciasteczek: 100 g cukru 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu Cukier, melasę i mus jabłkowy przełożyć do miski i ubijać mikserem nastawionym na średnie obroty przez 5 minut. Masa stanie się bardzo puszysta
maniapieczenia