Bardzo lubię rozmawiać z moim Tatą na temat jedzenia. Co prawda, w tej kwestii jest on konserwatystą i z trudemgo przekabacić na kuchnię innych kultur niż
W kuchni Karmel-itkinogach, to już nie pamiętam Na Etno Bazar znajdziecie oczywiście też wiele innych ciekawych produktów. Polecam Wam np. wspomniane w przepisie mango w lekkim syropie czy pyszną herbatę owocową jabłka w cynamonie . A jeśli tak jak ja lubicie sypane herbaty czy mieloną kawę, to warto zaopatrzyć się w zaparzacz do kawy, herbaty i ziół . Uwielbiam go! Idealny dla dwóch(...)miski wsypujemy mąkę pszenną, sodę, cukier i sól. Mieszamy składniki łyżką. Następnie dolewamy maślankę, wbijamy jajka i całość energicznie mieszamy ręczną trzepaczką (tak by nie było grudek w cieście). Rozgrzewamy olej. Uwaga! Te racuchy smażymy na większej ilości oleju. Powinno go być tyle by choć do połowy przykrył ciasto – około 0,5 cm. Jeśli obawiacie się, że będą chłonąć
Słodkie okruszkiUwielbiam klasyczne racuchy z jabłkami, które zawsze przywołują miłe wspomnienia, gdyż nigdy nie brakowało ich w moim rodzinnym domu. Ostatnio poszłam krok do przodu i postanowiłam zużyć w taki sposób zapasy dyni. Racuchy wychodzą smaczne i wilgotne. Świetnie pasuje do nich zarówno cukier puder, jak i sos jogurtowy lub miód. Składniki (6 porcji) -300 g obranej dyni -2 szkl(...)cukrem, a drugą połowę zblendować na purre. W misce umieścić mąkę, jajko, olej, mleko, proszek do pieczenia i purre z dyni. Doprawić według uznania cynamonem i imbirem. Całość zmiksować. Ciasto powinno być gęstsze niż naleśnikowe. W razie czego można dodać trochę mąki lub mleka. Dodać pokrojoną w kostkę dynię i całość wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju
Zielona KuchniaPRZEPIS NA CIASTECZKA OWSIANE Z BANAMI I CZEKOLADĄ: - 600 g mieszanki płatków owsianych lub mieszanki płatków na owsiankę ( u mnie mieszanka różnych płatków owsianych, górskich, błyskawicznych, żytni, suszonej żurawiny, jabłek, orzechów, zawsze wszystko zbieram w jednym słoju i dodaje często różne super foods siemienie lniane, jagody goi, pyłek pszczeli czy to jakieś pestki typu słonecznik, dynia lub ... nasiona chia(...)masz, użyj mąki pszennej; mąki dodajemy te 50 gram mniej lub więcej, każdy banan waży troszkę inaczej, więc te dwie łyżki mąki może się okazać, że trzeba dodać więcej, ciasto powinno być zwarte) - 4 czubate łyżki brązowego cukru - 1/4 łyżeczki cynamonu - 1/5 łyżeczki kardamonu - 3 jajka Banany rozgnieć widelcem. Masło stop w rondelku dodaj cukier i rozpuść go, dodaj banany
SMYKWKUCHNIchrupiącym musli. Z tego przepisu możecie oczywiście przygotować również tradycyjną tartę (22 cm), ale ja polecam Wam spróbować tą wersję. Takie galette możecie urozmaicić również w inne owoce np. jabłka i dodać odrobinę czekolady startej na tarce. Tu można próbować różnych wariantów, zachęcam do eksperymentowania Spróbujcie. Do przygotowania galette użyłam pysznego Musli Crunchy czerwone owoce z nasionami chia 4health(...)Crunchy czerwone owoce z nasionami chia 4health cynamon Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę. Mieszamy ją z cukrem pudrem. Następnie dodajemy posiekane schłodzone masło i wbijamy całe jajko. Szybko zagniatamy ciasto. Tworzymy z niego kulę, zawijamy ją w folię spożywczą. Wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę lub na krócej do zamrażalnika. Ciasto dzielimy na dwie części, każdą rozwałkowujemy na silikonowej
Słodkie okruszkidniami jadamy owoce i sałatki warzywne, pijemy świeże soki i koktajle. Przepisami na nie już się tutaj dzieliłam, stąd owa "blogowa cisza". Chłodząc się dziś zimnym sokiem z jabłka i jarmużu, przeglądałam album ze zdjęciami z imprezy urodzinowej z okazji pierwszych urodzin mojej córeczki. Wśród nich taka fotografia: Ktoś chętny, by zapoznać się z przepisem na to przepyyyyyszne(...)wanilii, 30 dkg borówek, 30 dkg jeżyn, maliny, jeżyny i borówki do dekoracji. Wykonanie: Migdały i daktyle blendujemy na sucho. Wyjmujemy z kielicha blendera, dodajemy odrobinę wody i formujemy ciasto, którym wylepiamy tortownicę. Umieszczamy w lodówce i zabieramy się za wykonanie masy. Nerkowce moczymy przez kilka godzin, dzielimy na 3 równe porcje. Odcedzamy, przepłukujemy i 1/3 z nich umieszczamy
Jeść, by żyć w zdrowiujuż ciasto jest odpowiednie , Woda w garnku kipi ,to łyżką nabieram , ( raczej odcinam po troch ciasta ciągnąć go po ściankach miski) i wrzucając do wody (nawet zanurzając łyżkę z ciastem w kipiącej wodzie) Powtarzam tę czynność aż całe ćiasto znajdzie się w wodzie. Zamieszam i gotuję aż wypłyną . tak wyglądają po wyjęciu z wody Skladniki na sos 1 filet(...)minut Po tym czasie dolewam 1,1/2 szklanki bulionu i przykrywam pokrywą zmniejszam ogień do minimum. Czas na surówkę Składniki 1/2 kapusty pekińskiej 1 marchew 1 duże jabłko 1 łyżka octu balsamicznego sól,pieprz do smaku szczypta cukru Wykonanie kapustę siekam w paski drobne. Umytą marchewkę ścieram na tarce o drobnych oczkach. Umyte i orane
Eli GotowanieKnedle z truskawkami? Czemu nie? Tym bardziej ,ze na te klasyczne ze sliwkami trzeba tak dlugo jeszcze czekac.Przyznam ze z jablkami juz jadlam ,ale truskawkowe robilam pierwszy raz.Sa na pewno duza konkurencja dla pierogow z truskawkami.Sa po prostu duzo latwiejsze do przygotowania.Nie wiem czy nawet nie smaczniejsze? Bardzo nam smakowaly.Polecam i zapraszam do przepisu!Skladniki na 4 porcje (20-21 sztuk(...)ilosc do kazdej ilosci ziemniakow.Mlode ziemniaki moga jej pochlonac troche wiecej.Ciasto na knedle jest delikatne,dlatego knedle musimy zrobic za "jednym zamachem".Gdy odlozymy to na pozniej ,ciasto nam zacznie sie rozplywac.Z ciasta uformowac walek i odcinac kawalki rownej wielkosci.Kazdy kawalek splaszczyc,na srodku ulozyc truskawke.Posypac cukrem i cynamonem,zwinac w kulke i odlozyc na omaczony blat.Do przygotowanej wczesniej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Bardzo oryginalna wersja gulaszu, nietypowo podana, a rewelacyjnie smakująca i efektownie wyglądająca.... Składniki: 0 ,5 kg szynki dowolną mieszanka przypraw 1 cebula tłuszcz do smażenia listek
kgwjanczewopatelni. Polecam Wam przelanie ciasta do dzbanuszka z dziobkiem (a nawet dowolnego wysokiego pojemnika), którym łatwo nalewa się porcje ciasta, jednocześnie drugą ręką obracając patelnią, tak aby ciasto rozlało się na niej równomiernie. Ciasto na naleśniki możecie mieszać ręczni trzepaczką, jednak ja zdecydowanie wolę wykorzystać kuchennego robota, który da mi gwarancję, że w cieście nie będzie grudek. Przy okazji przygotowywania(...)dużo. Można nalewać ciasto chochlą, ale polecam przelać ciasto do dzbanuszka, którym łatwo nalewa się porcje ciasta, jednocześnie drugą ręką obracając patelnię. 7. Gdy patelnia się rozgrzeje, nalej na nią porcje ciasta i obróć patelnią, aby ciasto równomiernie rozlało się po jej powierzchni. Smaż przez ok. 2 minuty, aż zobaczysz że ciasto jest ścięte. Delikatnie podważ je łopatką, poruszaj
Chilli Czosnek i Oliwachorób serca; - chroni przed wrzodami żołądka; - zmniejsza zapadalność na choroby dziąseł; - ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze; - szklanka soczystych jagód żurawiny dostarcza 3,2 g błonnika (tyle, ile duże jabłko), ma nawet 30 mg witaminy C, witaminę B1 i B2, sole mineralne: wapń, fosfor, miedź i jod, garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy i jabłkowy; - naukowcy przekonują, że regularne picie soku(...)mleczka kokosowego 2 łyżeczki miodu gryczanego 2 opakowania cukru wanilinowego 1 opakowanie proszku do pieczenia opakowanie suszonej żurawiny woda - szklanka, półtorej, musicie sami powoli dolewać i wyczuć leistość ciasta, ma być nieco podobne do naleśnikowego, nie może być gęste ale i nie za bardzo lejące się, płynne szczypta soli dodatkowo: kilka plastrów oscypka + konfitura z żurawiny olej do smażenia Przygotowanie
Zasmakuj Kuchnicukinią w ziołach Świderki z salami,cukinią i grana padano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano(...)zieloną papryką w pomidorach Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią i czosnkiem Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem
Moja smaczna kuchniamuffinki uwielbiam z polewą miodową, która nadaje całości pysznego posmaku i dodatkowej słodyczy. Muffinki możecie przygotować z różnymi owocami. U nas gościły już z malinami, truskawkami i nawet z jabłkiem. Koniecznie wypróbujcie ten sprawdzony przepis na zdrowe słodkości! Zdrowe muffinki bez cukru z borówkami i polewą miodową - składniki (około 8 sztuk) 1 szklanka mąki (1 szklanka(...)mokrymi. (Miksować/wymieszać łyżką lub widelcem do połączenia się całości, nie dłużej.) Na końcu delikatnie wmieszać borówki. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i każdą z nich wypełnić ciastem do 3/4 wysokości. Muffinki piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Gotowe ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce. Polewa. Roztopione masło
Di gotujedurante il 2018. Vi auguro quindi un nuovo anno ricco di felicità, prosperità, amore, nella speranza che tutti i vostri sogni potranno presto avverarsi!!! 12 MIEJSCE: Piernik z jabłkami i kremem mascarpone (Ciambella speziata al mele e crema di mascarpone) 11 MIEJSCE: Domowe bounty z 3 składników (Bounty fatto in casa) 10 MIEJSCE: Puszyste pancakes z ricotty (Pancakes(...)broccoli) 4 MIEJSCE: Sernik na zimno z borówkami (Cheesecake ai mirtilli) 3 MIEJSCE: Wielkanocny sernik - wilgotny i delikatny, bez spodu (Cheesecake con yogurt greco e ricotta) 2 MIEJSCE: Pomarańczowe ciasto z czekoladą i płatkami owsianymi (Plumcake all'arancia con cioccolato e fiocchi d'avena) 1 MIEJSCE: Tarta na francuskim cieście z bakłażanami i suszonymi pomidorami (Torta salata con melanzane
La grande e la piccola cuocatylko dla koloru, tym razem dałam 2 łyżeczki) Miód i masło podgrzać w garnuszku, do rozpuszczenia się masła i miodu, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało). Wałkować na stolnicy na grubość 2-3 mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych(...)się w ustach! Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu), schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Jabłka wymieniaj co parę dni, by nie zaczęły pleśnieć. Pierniczki będą chłonęły wilgoć z owoców. http:/majanaboxing.blox.pl/2015/11/9-Festiwal-Pierniczkow.html
Czerwień i błękit