boże narodzenie - 15128 przepisów (strona:871/1009)

Zapach świąt... STRUCLA MAKOWA. 283

*********************************************** Każdy stół ma w święta swe własne postulaty. Jedni mają kapustę z grochem, inni kutię, pierogi z makiem, z kapustą i grzybami. Ktoś znów woli zupę

W kuchni Karmel-itki
RYBA PO JAPOŃSKU. 391

******************************* Święta, święta i po świętach. Ale temat świątecznych smaków przez wiele dni pozostanie jeszcze w ustach moich domowników. Naszykowałam tyle, jakby miała mnie na Wigilii swą

W kuchni Karmel-itki
ŁOSOŚ SMAŻONY W SOSIE POROWO - WINNYM. 128

***************************** Szybko dziś, zwięźle i na temat. Na łososiowy temat, w którym poruszam kwestię porowo-winnego, kremowego sosu. Duet niby nie pasuje do siebie za nic, a

W kuchni Karmel-itki
PIERNIK Z WIŚNIAMI. 397

Wiem, wiem, wiem. Dziś zaczynamy miesiąc maj, a ja tutaj o pierniku? Nie, żeby inaczej! Czasami nachodzą mnie apetyty na smaki zupełnie nie związane z obecną

W kuchni Karmel-itki
DOMOWE CYNAMONOWE LATTE. 209

Upijasz łyk, a śmieszne białe mleczne wąsy dodają ci uroku. Uśmiechasz się zawadiacko, naciągnąwszy na uszy czerwoną czapkę Mikołaja. Ach, byłam taka grzeczna w tym roku

W kuchni Karmel-itki
ŚLEDZIKI NA DWA SPOSOBY. 374

Zapach świerku wypełnił całe mieszkanie. Stukają bombki wieszane przez dzieci, brzęczy łańcuch, rozbłyskują co rusz lampki, które sprawdza Tato, czy w tym roku świecą nadal tak

W kuchni Karmel-itki
KATARZYNKI. 176

Trzask. "Cholera, mój ulubiony kubek!" Pod nogami rozprysnął się po całej kuchni niczym rzucona garść kamieni. Na klęczkach jakoś próbuję zebrać większość odłamków. Spoglądam w szybę

W kuchni Karmel-itki
WIELKIE LUKROWANIE. 205

Rodzina w komplecie przy kuchennym blacie, wspólnie zanosząc się śmiechem, wykrawa pierniczki wesołe. Dzieci umorusane mąką, zaczepki szukają, mama z tatą za ręce się trzymają, a

W kuchni Karmel-itki
EKSPRESOWE PIERNICZKI DLA SPÓŹNIALSKICH. 583

Ostatnie szlify. Wyprasowany biały obrus na stole, pod nim pachnące sianko. Opłatki kupione, wszystko przygotowane. Choinka piękna, elegancka, stoi w centralnym miejscu. Pyszni się swoim wyglądem

W kuchni Karmel-itki
KAPUSTA Z GRZYBAMI. 171

Krzątanina w kuchni. Buchająca para, terkoczące pokrywki, skwierczący tłuszcz. Tu coś spadnie, tam coś brzęknie, ktoś coś powie, drugi szepnie, gwar i chaos. A w tym

W kuchni Karmel-itki
PIERNICZKI Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ. 147

Przestępuję z nogi na nogę, chucham w skostniałe dłonie. Obserwuję, jak wypuszczana z usta para, kłębi się i kotłuje na mrozie. Oznaki zimy, ale gdzie jest

W kuchni Karmel-itki
BARSZCZ WIGILIJNY. 306

Dzwoneczki brzęczą gdzieś w oddali. Słychać śmiech przepełniony niewinną, dziecięcą radością. Z kominów buchają kłęby dymu, którym pachną włosy. Niebo upstrzone setkami gwiazd zwisa nad ludzkimi

W kuchni Karmel-itki
PASZTET ŚWIĄTECZNY. 219

Szukam wzrokiem białego puchu, chociaż jego śladów. W tym roku mamy grudniową jesień. Czekam z niecierpliwością małego dziecka, aż w końcu biała kołdra otuli świat, zakrywając

W kuchni Karmel-itki
ZUPA Z SUSZONYCH GRZYBÓW. 495

Jeszcze tylko dzień, jedna doba od pierwszej gwiazdki na niebie nas dzieli. Tysiące lat temu gwiazdka pojawiająca się nad Betlejem, zapowiadała coś niezwykłego. Jeszcze tylko ostatnie

W kuchni Karmel-itki
MAKOWIEC DROŻDŻOWY. 697

Tato mieli czarne ziarenka maku. Zaróżowiona z wysiłku twarz promienieje uśmiechem. Dzieci rzucają się mąką, jak małe bałwanki biegają po kuchni. Mama, pilnując ryb na patelni

W kuchni Karmel-itki