Bigos staropolski 180„Kapusta w spiżarni ukiszona, do Świąt już niecałe cztery tygodnie czas zabrać się za gotowanie bigosu. U nas jest zazwyczaj wersja staropolska czyli taka na bogato
Wiem co jem
Sałatka Leśna Polana 601Tę sałatkę zrobiłam po raz pierwszy na urodziny dziecka. Jest bardzo efektowna i smaczna. Robi się ją szybko, a po przygotowaniu najlepiej schłodzić ją w lodówce
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Prosty i pyszny piernik wileński- na mące żytniej 243Po raz pierwszy ten piernik robiłam 4 lata temu i okazał się tak wyjątkowy w smaku, że od tamtej pory w każde Święta pieścił moje
Kraina Miodem Płynąca
Zimowa gorąca czekolada z chili i mleczkiem kokosowym! 186Kochani, kiedy przychodzi zima każdy z nas sięga bo słodycze, i nie ma co udawać, że one nas nie kuszą ;-))). Tak to już jest, że okres
SMYKWKUCHNI
Ciasto pierogowe z dodatkiem śmietany 210Pierogów u mnie na blogu jest mnóstwo..prawie wszystkie z grzybami i kapustą - takie najbardziej lubią moje córki..Takie też będą na wigilię -z kapustą i
Moje domowe kucharzenie
Chlebek piernikowy 257Zbliża się wielkimi krokami okres Świąteczny, za pewne wszyscy zastanawiają się nad tym co przygotują na świątecznym stole, kiedy zrobią porządki, jaka będzie dekoracja domu i
Niezły Młynek
Bożonarodzeniowy wieniec z orzechami w karmelu. 210Wczoraj Góry Suche spowiła cienka warstwa śniegu. Cieszę się jak dziecko stojąc przy oknie i napawając się widokiem swobodnie opadających, grubych, śnieżnych płatków
Rozpustne gotowanie
Lekko świąteczne brownie 217Mam sporą słabość do wszystkiego co kwaśne (pewnie dlatego, że sama kwaśna bywam; częściej zresztą, niżby wypadało). Pijam herbatę z cytryną bez cukru, już od marca
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Rolada schabowa z kurkami i serem 213Soczysta i pysznie nadziana rolada z kurkami i serem owinięta aromatycznym wędzonym boczkiem. Idealna na świąteczny stół. 1 kg schabu wieprzowego Przyprawa do mięsa Sól Pieprz
VioletoweKucharzenie
Grzaniec z soku jabłkowego i pomarańczy. 234Zanim nadejdą święta musimy przetrwać wyjątkowo ciemny i zimny czas. Trzeba pomagać sobie w tym zadaniu wszelkimi znanymi sposobami, a dobry rozgrzewający napój (wypity w dobrym
zadanie-gotowanie
Świąteczne piernikowe babeczki (z dżemem z jagód) 267Uwielbiam zapach piernika unoszący się po domu… Już dziś przygotowałam wraz z dziećmi pyszne świąteczne piernikowe babeczki (z dżemem z jagód). Na zewnątrz leży piękny
Słodkie okruszki
Legnickie bomby piernikowe 233Hej :-). Jak je zobaczyłam, to musiałam je zrobić. Przepis znalazłam na blogu moje wypieki . Są pyszne, ciasto piernikowe w środku wkładka z marcepanu z kandyzowaną skórką
kruche babeczki
Kruche ciasteczka stempelkowe 235Ja powoli wczuwam się w atmosferę Świąt i pierwsze ciasteczka już upiekłam. Kupiłam stempelki do ciasteczek i musiałam je koniecznie wypróbować. Ciasteczka wyszły bardzo kruchutkie,rozpływające
Kolorowa kuchnia Elki
Tatar ze śledzia z groszkiem i ogórkiem 216W zeszłym tygodniu byłam na warsztatach śledziowych, które dla firmy SEKO prowadziła Samar Khanafer. Samar jest znana z eksperymentowania, doprawiania i bawienia się przepisami. Były więc
Ugotowane pozamiatane
Śledzie z wódką i kiszoną cytryną 179To kolejny przepis inspirowany warsztatami Samar Khanafer dla SEKO , gdzie poznałam 100 nowych dań ze śledzia. Polecam też mojego tatara ze śledziem . Nie sposób było wszystkiego
Ugotowane pozamiatane